だから
「その店内でトングを介して色んな食材に菌が拡散した」ってのと
「そもそも同じ型の菌が数県を跨いで色んな所に拡散した」って問題を一緒にするなよ

まず原因追及するべきなのは後者だろ
何でそんな広範囲にわたって同じものが拡散するんだよ