【神奈川】町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 保護者に衝撃 大磯町©2ch.net
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神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、
多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。
生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、
危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。
献立などの見直しを急ぐ考えだ。
■保護者に衝撃
今年７月、町立国府中を訪れたＰＴＡ関係者の間に衝撃が広がった。
給食を終えた２年生の１クラス３１人の中で、おかずを完食したのはわずか１人。
ほとんど手をつけなかった生徒もいた。
保護者からは
「こんなに食べられていないなら、やめた方がいい」という声が上がったほどだったという。
国府、大磯の町立２中学で給食が始まったのは昨年１月。
町は綾瀬市の業者に調理と配送を委託するデリバリー方式を採用し、
食材の発注と献立作りは町職員の栄養士が行っている。
２校の生徒は計約７６０人で、業者への委託料は年間約３３００万円。
保護者はこのうちの一部に当たる月額４９００円を負担する仕組みだ。
■食べ残しが半分にも
献立は栄養バランスやカロリーなどに配慮して作られていたが、
当初から「味が薄い」「見た目が悪い」「おかずが冷たい」などと不評だったという。
町によると、食べ残しの割合を示す「残食率」は平均２６％で、５５％に上る時もあった。
環境省が２０１５年に調査した小中学校の全国平均６・９％と比べて突出している。
こうした事態に頭を悩ませた町教育委員会は７月、生徒や保護者、教諭を対象にアンケート調査を行った。
「どれくらい食べているか」「残すおかずは何か」「その理由は」などを尋ねるもので、
現在、調査結果の分析を続けている。
大磯中の青木弘校長は
「生徒たちの声をよく聞いて、できる限りそれを反映させる必要がある」と指摘する。
■改善に選択制導入も
町は今月下旬から、これまで食べ残しが多かった野菜を温かい汁物に加えたり、
塩分の過剰摂取を防ぐために控えていたふりかけの使用を試行したりする方針を決めた。
このほか、現在はアレルギー体質の生徒だけに認めている弁当の持参をすべての生徒に広げる
「選択制」の導入も検討していく。
町教委の野島健二教育長は
「深刻な状況だ。やれることはなんでも試して食べ残しを減らし、
『おいしくて楽しい給食』を目指したい」と力を込めた。
写真：国府中で残された給食。ほとんど手をつけられていないものも
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50020-L.jpg
以下ソース：YOMIURI ONLINE 2017年09月14日 11時30分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50064.html >>1
保護者から年額合計、4468万円集めて、
業者への委託料が年額3300万円
材料費はいくらか補助金出てるんだろう？
材料費>>239
>>629
給食って300〜500円位じゃないの？
しかも原価で
利益出す前提で500円以上出すなら、弁当屋の海苔弁の方が安くつく >>795
昔は毎朝給食センターで作って配達してたけど
今は業者委託で給食とは名ばかりの冷凍の仕出し弁当だから 学校給食(弁当)を作っている会社でちょっとパートしてたけど、
いじめがあって、何人もやめていったり、
安全には気を使ってなかったりして、
自分も結局、けがをしてやめた。
市なんて黒塗りの車で事務室にくるだけで、
現場をみないし、あてにならないよ。 >>793
スウェーデンと台湾がいいな。
フランスが意外に不味そう。 >>784
そりゃ寄生虫ゴキブリ公務員様のお墨付きでどんな残飯出そうが絶対全量買い取って貰えるんだからなｗ
舐めきってくるとは思うよｗ
今にして思うとおせちのなんとかバードとか可愛いモンだったよなｗ
アレはリスク背負ってやってた訳だし事実問題になって結局自爆したからなｗ
同じ様に舐めた商売やってても寄生虫ゴキブリ公務員様と結託してりゃ絶対安全って凄いよなｗ 中学の給食って食券制で5種類くらいから
セットメニュー選べたけど今そういうの
ないのかな
当時は弁当か給食かも選べたけど
みんな給食たべてたな、画像みたいに
ひどいのなかったし 家で食う米のほうがおいしかったけど
別に給食の飯がまずいと思ったことはないな
そもそもうちで偏食不可ってうるさかったから
余程でないかぎりおいしく食べれる体質だし
でもさすがにこれはないわ >>793
食べる前と食べ残しを比較してご満悦か？
間抜け(笑) >>1
コンビニのおにぎりはマズイ
百貨店のおにぎりはマジ美味い
一度食ってみ 最近の子供は、嫌いな物を無理にでも完食するって経験は少なくなってるのかな？
給食も無理に食べさせると体罰になるらしいし ＞町は今月下旬から、これまで食べ残しが多かった野菜を温かい汁物に加えたり、
食事に問題があるんじゃなく野菜が嫌いなだけなんじゃ…… 朝 しっかり家で食べさせて 昼飯 無しで。１食抜いても 死にはしない。 >>793
こんなのあてにならないよ
アメリカの給食はもっとナニコレって感じだったし、この前テレビで見たフランスの給食は食材こそ安そうだがコースメニューだった こんな不味そうなもの出すなよ
自校式で小学生が食べているような美味しい給食出せよ
美味しい給食出せ あれ、食缶方式ちゃうの？仕出し弁当じゃ侘しいわなー。
大食缶とか小食缶を開けるときのワクワクな気持ちはいまでも覚えてるわ。
ごく稀に大食缶運ぶ途中でコケて廊下にぶちまけてしまうクラスとかいてたりな。 この年齢の子達が食べ残すって
相当酷い給食なんだろうな なにこれ？グチャ混ぜだな。
コンビニの残飯をかき混ぜた豚用の飼料とかじゃねーだろうな？
給食って教師も食うんだろ？
教師が一番分かるだろ。
写真：国府中で残された給食。ほとんど手をつけられていないものも
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50020-L.jpg 神奈川県民の感覚なら中学は弁当持参に戻せばいいだけ
給食なんてガキ臭くて嫌だわ 地域貧困度別給食制度
給食無し＞給食センターから配送＞自校給食室にて調理
おまえらどれだった？ 子供の頃からまずい飯
いいもん食ってねえなと言われるんのか >>197
冷えたら不味くて食えないなんてのも普通はないだろ
そこそこならそこは文句言わず食えって話だ
この件はよっぽどのクソマズだったんじゃね？ 天才大磯町でこれか
普段からいいもん食いすぎなんだよ神奈川は >>92
給食が苦痛で登校拒否になるレベルだろこれ 栄養バランスばかり言うけど、大人に必要な栄養と子供の栄養は全然違うのよ
極端に言や子供は炭水化物とタンパク質をガッツリ食わしときゃいい
カレーライスにパスタラーメン唐揚げハンバーグ
そこにカルシウムやミネラル、最低限のビタミンと食物繊維で牛乳小魚野菜系副菜
つまり子供が好むメニューが結局はベストなんだよ
体に必要な栄養は体が知ってる
新陳代謝が活発な年齢には減塩もいらん
ただし砂糖は要注意だが >>1
写真が遠くて小さすぎて見えないんだよ役立たず >>263
添加物たっぷり避けるべき食品のトップクラスのウインナー強制的に食べさせるなんて虐待 >>573
あー件の学校は調理室無いのか…
給食始める前にまず設備投資優先だな
管理してるのが市なのか県なのか分からんけどそっちにお願いした方がいい結果生みそう >>877
厨房があって食堂で食べるスタイルだった。
配膳は給食当番だったな。 残す奴多すぎる時点で多分やばいまずさなんだとは思う
文句言わず食う奴は食うだろうしそれすらほぼ壊滅とか >>839
本当にそうだよ。
高齢者福祉として老人宅へのデリバリーも兼ねたらいいのに。
今の仕出し弁当屋、そういうのも兼ねて公的利権の温床でやりたい放題なんだよね。
企業努力の言い訳が通用しないレベルで原価をケチってる。 はぁ最近のガキは贅沢だなあと思って画像見たら
超絶不味そうで笑った 実物をyoutubeとかにうｐしてる生徒の親とかいないの？
写真が小さすぎて分からない。
>業者への委託料は年間約３３００万円。
中抜きしまくって、家畜の餌みたいなのを出してるのか？ 弁当だな。俺のイメージする給食じゃない
うまい不味い以前に素っ気ない味気ない感じはする >>868
会社の仕出しとか全部普通にやってるけど… >>851
誰かが公明正大でないものを
受けとるからな
だいたいどこの都道府県でもある >>822
ね。
息子が鎌倉の小学校に数年通ってたけどおいしそうだったよ
なぜ中学ではあれができないのか >>92
給食の時間なのに子供が険しい顔していて可哀想 >>821
うちだと戦中世代は好き嫌い無し
戦後世代は自分が好き嫌いある癖に「残すな」と言う
そうやって育った姉は「好き嫌いあってもしょうがない」って子供に教えてる
姉の子はまぁ残す残すｗ
まぁ時代だわな 中学生だし、食えなくもないけど皆が残してる手前、
残さないと恥ずかしいみたいな空気もあるんだろうな。 >>572
茶飯で検索すればいいよ
わかめご飯とサバ味噌煮が大人気だったまた食べたい 不味くても、好きなメニューなら食べられるんだよ。
給食で焼きそばとかカレーライスとかハンバーグとか、
朝から楽しみだったけど、
今考えたらかなり安っぽい味だった。
■ 給食には、“給食利権” があってね
各都道府県に 「学校給食会」 があって、食材納入業者 から ピンハネ をやってる
納入業者は、ピンハネ分 を 上乗せ して 代金を請求 する
この代金の 源泉 は、給食費 だ
つまり ピンハネ分 は、生徒の 家族が負担 してるワケ
学校給食会 は、校長経験者 なんかで構成されてる
全体像をまとめると、
学校給食会の構成メンバー は、生徒の家族から カネを巻き上げてる ワケよ
これが許されるコトか？？？
贅沢言うなクソガキ
わしの若い頃はアメリカと戦争しててな、食うもんがなかったんだ
最近の若い奴は何考えてんだ これも貼っとこう
ttp://livedoor.blogimg.jp/all_nations/imgs/5/9/590d9390.jpg >>793
スウェーデン&フランスはハラール対応か？ >>886
栄養士がしっかりと計算してるんだよ
おまえ、アホだろ >>881
ここから加熱するのかな
それともチーズをとけてない状態のまま食べるのかな 中学生なんてカップ麺ですら美味え言いながら食う世代なのに。 >２校の生徒は計約７６０人で、業者への委託料は年間約３３００万円。
>保護者はこのうちの一部に当たる月額４９００円を負担する仕組みだ。
760人ｘ4900円/人ｘ12ヶ月＝4470万円
業務委託は3300万円
１０００万円ほどどこかに消えてるね・・・・・ 個々のメニューで嫌いなものはあったが
全体としては幸せなくらい美味しかった
親の料理も好きだったし美味しく頂けてたし 栄養バランスなんか無視して毎日ジャンクフード出せばいいのにな
それなら喜んで食べそうだし 不味くて辛かったのってシーフードカレーが生臭かったくらいだな >>874
あのさ、おまえバカなんだから少しは調べるとかしようぜ？
作る時間と給食提供までの時間で保存が決まっているの。 左翼が自治体乗っ取りやっとる地域は
給食もまともにやれない
一度でも左翼に行政が乗っ取られると
こんな悲惨なことになる 写真を見たが
確かに食い物じゃないなｗ
家庭じゃもう少しましなもり方だろ
リーマンの弁当とかも、たまにだから食べられるだけ
毎日なら中学の給食以下ｗ ガキなんて食わせて貰ってるだけでありがたいと思え
嫌なら一口も食うな
半分とか食ってだせえ事してんじゃねえよボケ 今時の子供可哀想すぎるな
これから生まれてくる子供は一体何を食べさせられるんだろう 業者て議員の悪い癒着があるんではないの？調べましょう。 >>839
働き口増えるし食材は地産地消で安く仕入れて美味しく作ってあげればみんな幸せなのにね >>1
唐揚げべんとうにしとけよ
煮物とか若い奴はいらんだろ
しろあえとか 月額5000円ってことは250円弁当ってことだからな
サラリーマンなら嬉しいのだろうけど 1だけっつーのが笑える。
PTAは実物を食べてみたの？
アンケート取ってる場合じゃ無いだろ。食えよ。
>今年７月、町立国府中を訪れたＰＴＡ関係者の間に衝撃が広がった。
>給食を終えた２年生の１クラス３１人の中で、おかずを完食したのはわずか１人。
>こうした事態に頭を悩ませた町教育委員会は７月、生徒や保護者、教諭を対象にアンケート調査を行った。 >>92
栄養士がガンなのか？
こんな年寄りの飯みたいなの中学生は食いたがらないだろｗ >>932
他所のことなんか知らんよｗ
俺のところは冷蔵なんてやらんしやっても意味がないし 中学の給食って各地で同じような問題になってるな
いい加減学習しろよｗｗ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
