【神奈川】町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 保護者に衝撃 大磯町★17 ©2ch.net
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国府中で残された給食。ほとんど手をつけられていないものも(7月、大磯中と国府中のPTA提供)
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50020-L.jpg
神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。
生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。献立などの見直しを急ぐ考えだ。
■保護者に衝撃
今年7月、町立国府中を訪れたPTA関係者の間に衝撃が広がった。給食を終えた2年生の1クラス31人の中で、おかずを完食したのはわずか1人。ほとんど手をつけなかった生徒もいた。保護者からは「こんなに食べられていないなら、やめた方がいい」という声が上がったほどだったという。
国府、大磯の町立2中学で給食が始まったのは昨年1月。町は綾瀬市の業者に調理と配送を委託するデリバリー方式を採用し、食材の発注と献立作りは町職員の栄養士が行っている。2校の生徒は計約760人で、業者への委託料は年間約3300万円。保護者はこのうちの一部に当たる月額4900円を負担する仕組みだ。
■食べ残しが半分にも
献立は栄養バランスやカロリーなどに配慮して作られていたが、当初から「味が薄い」「見た目が悪い」「おかずが冷たい」などと不評だったという。
町によると、食べ残しの割合を示す「残食率」は平均26%で、55%に上る時もあった。環境省が2015年に調査した小中学校の全国平均6・9%と比べて突出している。
こうした事態に頭を悩ませた町教育委員会は7月、生徒や保護者、教諭を対象にアンケート調査を行った。「どれくらい食べているか」「残すおかずは何か」「その理由は」などを尋ねるもので、現在、調査結果の分析を続けている。大磯中の青木弘校長は「生徒たちの声をよく聞いて、できる限りそれを反映させる必要がある」と指摘する。
■改善に選択制導入も
町は今月下旬から、これまで食べ残しが多かった野菜を温かい汁物に加えたり、塩分の過剰摂取を防ぐために控えていたふりかけの使用を試行したりする方針を決めた。このほか、現在はアレルギー体質の生徒だけに認めている弁当の持参をすべての生徒に広げる「選択制」の導入も検討していく。
町教委の野島健二教育長は「深刻な状況だ。やれることはなんでも試して食べ残しを減らし、『おいしくて楽しい給食』を目指したい」と力を込めた。(鈴木英二)
2017年09月14日 11時30分
YOMIURI ONLINE
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50064.html
★1が立った時間 2017/09/14(木) 11:52:40.02
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505510391/ まずい弁当を作らせてるのが公明党で
異物混入だと騒いでいるのが共産党だったらゆかいな構図 だいたいねえ、一年半で100回の異物混入して給食継続してる事自体が異常だろ
普通なら保健所から営業停止にされちゃうのが普通なんじゃないの?
学校給食は保健所の担当範囲外なの? たまごやとか、TOYOTA方式の最低数生産のルート捌きで無駄ださない努力して、
安くしてんだよな
発注とルートが固定された給食で600円とって、
よくこんな残飯つくれるよな >>420
これで607円とか、日本だとマーケットから即退場だわな TOYOTAの社食マジ美味い
ファミレス出してもらいたいレベル >>431
>保健所については、異物混入があって、例えば金属片が入った等で事故が起きた場合には、
>県のマニュアルフローに基づいて保健所に通知等が必要になりますので、
>そのときはすることになっています。ただ、髪の毛等の異物混入については、
>報告の義務はありませんので、特にしておりません。
平成28年 3月定例会(第11日目 2月26日) No.258 教育部長
http://www.kensakusystem.jp/oiso/index.html >>437
事故が起きて初めて動けるってことか
なんだかなあ〜 >>42
☆運営理念
「永遠に未完成の給食作り」
その通りのことをしていたってことかいな。 俺は給食を一度も完食した事はない
もちろん不味いからってのが第一だが、教師や
学校への個人的な反発でもあった
一度も折れたことがないな 607円出してこれならビジネス街だともっとうまいもん食えるぞ 税金ビジネスだからどんなにまずくても利権の業者は変わらんだろ
食物アレルギーで子供が死んでるのに弁当持参が認められないほど利権を優先する世界
保護者全員が弁当化を希望しても学校や町は聞く耳持たんと思う エンゼルフーズって、ワンマン経営で経営幹部の機嫌取りが優先される仕事みたいだぞ
学校との契約も、営業がかなりハッタリかまして取ったんじゃないかと思われ 高齢者向けの宅配弁当で働いてるけどここよりも豪華だぞww >>420
いつになったら給食は牛乳とお米の組み合わせから解放されるのか >>131
いわし団子にカレーってどうなんだろう
しかも冷たいんでしょ >>416
大したもの入ってるわけじゃないけど、おかず自体がカラフルなのと、容器にカラフルなカップ使ってるから見栄えがいいんだな。 給食なんぞ、やめちまえ。
馬鹿な町長と教育長、ダメな業者に甘ったれたガキ。
全部ろくでもない。やめちまえ。 電子レンジが普及する以前は弁当が冷たいのは当たり前だったわけだが
食育だかなんだかしらんが暖かくないと食えんような献立を出してるんか?
少しは献立を作る側も頭使うべき >>450
食べたことないけど原価率50%以上と書いてあるから食材にかなりの金かかってる >>448
米とポンジュースよりはマシ
酷いのはポンジュースで炊いた米 >>453
確かに弁当は冷たいのが前提だわな
おにぎりも含めて
今じゃコンビニに行くと調理パン一個で温めますかとか聞いてくる
やっぱおかしな時代にはなっとるわ
ちなみに電子レンジも便利だが、色々と変な噂は絶えない >>457
生臭いのをカレー風味で誤魔化すのかw
普通の肉団子にしてやれば…と思ったけど
ハンバーグも壊滅的なんだよな、ここ いわし団子にカレーって殺意を覚えるわ。
せめてミートボールにしろよ。組み合わせとしておかしいだろ。 >>13
ああそれなら気持ち悪くて残しても仕方ないね
不味いはともかく見た目が悪いや冷めてるなんて理由じゃ業者が可哀想だし今の子は我儘にも程があると思ってしまったよ >>457
ありがとう
温かかったら食べられそうだね 607円で原価率50てことから
使用食材に注文や制限が多いのは想像できる。
100回も異物って本当なら、異常だけど。
地元からの情報が出てないけど、どうなん。 >>463
お前写真見たのか?607円の原価率50%でこんなゴミ出てくる訳ねえだろw >>464
俺もうどんな給食食ってたか思い出せないけど、こんなに質素ではなかったと思うんだよなあ >>465
低脳意味不明。
ゴミ食って生きてんのか、残飯小僧。 >>466
これ少ない日だと思うから多い日だともっとある やめて欲しくない保護者が圧力かけろよ
不味いと同調圧力をかけた親子がいるはず
吊し上げて責めろ >>453
確かに。
米なんかも冷めても美味しい米とか炊き方とかあるんだろうな。 普通の温かい給食と、弁当形式で、同じものでも
全然違うと思うよ なんでよその自治体ではできてる給食ができないのか
誰が税金をポッケナイナイしてるのか、死ぬ気で解決しなさいよ 給食に関してはほとんど覚えてないが少なくともまずいと思った事も残した事もないのは覚えてる
30/31が残すってどんだけまずいんだろうなwww そんな文句言うなら給食制やめて弁当制にすりゃいいだけじゃん
弁当制の学校もあるのだから
それは面倒だって親が文句言うんだろうねw >>475
俺もだわ
おかわりとかしまくってたわw
フルーツポンチとか美味しかった記憶 弁当は持ってこれない子、あまりに粗末な弁当の子がいて気の毒なんだぞ
隠して弁当食ってるのいるからね
貧乏で親も放置気味の家の子には給食だけがまともな栄養とれる機会なんだから
疎かにしちゃだめだよ >>476
神奈川は中学に給食ないのが前から問題視されてて
公明党議員たちが主導してエンゼルフーズを推してる
結果、大外れだったけど、契約期間があるから切れないw >>472
だから写真と記事見りゃ誰でも理解できるけど。
おまえ生ゴミ食ってんのか?意味不明。
おまえの肛門は糞と寄生虫まみれだろ。 >>479
契約内容通りの品物を提供出来ていないのだから、本来なら幾らでも文句言える。
文句言って改善されなければ、この業者を切って他の業者に変える事すら出来る。
それをしない、出来ないってのは、何らかの事情があるろうなw >食べ残す生徒続々
食べなかった生徒が、正解者でした。
不衛生 >>480
607円でこの写真の弁当だから生ゴミと揶揄してるだけだろ
空気読めよ >>475
いいなあ。子供の頃は好き嫌いが多くて、でも残すことを許してくれなくて、掃除の時間になってもほこりの中で食べさせられた。何度も吐きそうになった五目煮やタケノコ。 まずいとかどうかより
仕出し弁当は給食とはいわない 泥水啜り草を食んで戦ってる兵隊さんのことを思えば残せるわけがない >>475
中学になったら
ダイエットなのか
みんな食わなくなって俺だけお代わりしまくってた
それでも俺が一番細かったけどw >>480
おまえの脳ミソ生ゴミでできてんだろ?ww >>152
貧乏人が多い地域ではね
おまえの出身地 俺の地域も
不味い記憶なかったのに
最近ショボい給食のまちとして
新聞に載ったw 俺は子供の頃、好き嫌いがけっこうあったんだが、大人になってから外食して見ると、昔嫌いだったものがみんな
問題なく食えるんだよ。食えなかったのは要するに、純粋に不味かったからだと思っている。
まともな素材をまともに料理したら食えるんだよ。 本来なら食べ盛りの厨房どもが「不味くて食えない」ってのは、
よほどの不味い飯だろ。
味が薄いとかのレベルじゃなく、なんかおかしなことしてて臭いんじゃないか? >>492
いや子供は舌が繊細なんだよ
野菜、肉、魚、なんでもそうだけど臭みとかえぐみが気になって食えないの
大人になるにしたがって鈍感になって、何でも食えるようになるってだけ 給食に何の不満もなかった自分からするとこの件かなり興味深い
そもそも給食なのに弁当式ってとこからしてかなり衝撃
今の給食ってどうしてこうなったんだ 単純にまずい、10度以下保存のため冷たくさらにまずい、異物混入の三重苦 >>484
美味いと思って食ってた記憶もないけどな
むしろ、どっちかと言えばまずいに近かったとは思う
でも、腹空かせたクソガキだし食えるメシなら普通は全部食う
お前は家のメシがきっと美味かったんだよ まだやってたのかw本当食べ物の話題は食いつきが良いなw
ユーチューバーは早くこの給食手に入れて配信しろ
早い者勝ちだ! >>499
ていうか中学生なら1人くらい実況しそうなもんだかま >給食を終えた2年生の1クラス31人の中で、おかずを完食したのはわずか1人。
こんなん、「子供の舌が繊細に出来てるから」とかじゃないだろ・・・
腐った臭いが強いとか、あるいは「異物混入」の話が広まってて、
「こんな給食を全部食う奴は恥ずかしい奴」とかになってるかだ。 >>479
いやおかしいでしょ
エンゼルフーズ側がそもそも契約を果たしてない >>478
逆にそういう飯も食えない子供が給食で栄養を補給する方式が間違いなんでは?
健康に関することは親や保護者が責任を持つのが普通なんだけど
虐待レベルに酷い状態を学校がアシストしてるという矛盾。 給食なしにすると各家庭の貧富の差が露呈するから避けてんの? >>502
異物混入が結構な頻度で起きてるから
生徒の給食弁当に対する信用度が0なんだろうな https://youtu.be/F7tY1ekomYY
これ見るとそんなに不味くなさそうに見えるけど残しまくってるからやっぱまずいんだろうな 小学校の給食を作っている所を増築なりして一緒に作れば?
30年前に稼働していた給食センターなら、今の中学校の生徒数くらいは余分に作ることも出来そうだけど >>507
従来の給食だと払えない貧困家庭がある
なしにすると貧富の差
ケチって弁当だとこの有様
結局給食って何しても叩かれるんやね >>503
そう言っても、学校も教育委員会ものらりくらりで守る気満々
生徒と保護者は被害者だわな
>418 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2017/09/16(土) 23:39:16.70 ID:JSuF1paR0 [2/2]
>ニュース見たけどダメだなこりゃw
>保護者:「学校は改善解決に動いてくれない」
>学校:「問題があれば教育委員会に報告し、抗議してもらう」
>「次見つかったら、また教育委員会に報告」
>業者:「改善に協力していきたい」
>これどっかの都合で決めてるよ。誰かの都合でこのまま契約満了まで続けるだろう。
>1年くらい続いてるんだろ?外部からそれよりも強い抗議・強制措置が無い限り問題の解決は難しい。 わがままや贅沢言うなって書き込んでやろうと思って開いたら
本気で不味そうだったわ 虫や髪の毛などの異物が入っていた給食屋さんから
学校給食を買い続ける街の役人が屑すぎる。
一度でも異物が入っていたら、そこから買うのをやめるべき。 >>483
弁当を生ゴミと間違えるという発想がキチガイじみてる。 >>500
中学生はバレたら内申書握られてるからかわいそう
中学生だまして買収したことにして似た容器渡して乗せ換えさせて
学校裏の塀の所で受け渡し
これだけスレ伸びてれば最初にやった奴の再生数はデカい >>512
贅沢言うな!って老害組が画像と動画が来たら一斉に逃げ出したの草生える >>489
できてるわけないけど、
おまえは下品なことしか言えないな。
おまえが低脳だってことしか伝わらないな。 贅沢だなんだって言う人いるけど、マズイのは本当に無理ゲーレベルでまずい
天災や戦乱で他に食うものが無ければエサとして食えるかどうかギリギリ
ましてや昼食わなくても家に帰れば美味しい物が食えるとなったら拒否もされるわ
小学校の時、自校式の給食がどうしても食べられなかった
転校して別の学校に行ったら普通に食える味で、こんなに違う物かと思ったもんだよ >>408
俺も山口県の出身
給食ってうまいイメージしかないから
この画像見て本当に衝撃を受けた
子供にゴミを食わすなよ、かわいそう 当たり前にあったはずの給食システムが無いのか…
給食美味しいイメージで育った者としたらちょっと考えられないなぁ
なんで冷めた弁当なんだ…そこは金かけても温かい物を出せるようにしてあげて欲しい でも俺が貼った動画のレベルで残してたらさすがに腹減るよな
家から何か持って来てんのかな 俺の母校は普通に良かったよ
余りものの争奪戦が毎日のようにあった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています