【食】ソースかけご飯　「主食＋主菜」一皿で完結 [無断転載禁止]©2ch.net

**らむちゃん ★** · 2017/09/17(日) 14:10:15.19

産経ニュース、2017.9.17 13:47更新
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html

秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。（榊聡美）

　◆主婦の不満から開発

　具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。

　ハウス食品（東京都千代田区）は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」２種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。

　ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ（約６等分）に切る」とある。食べ応えのある、主食＋主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。

　同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。

　「シチューは平成２３年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:00.34

最近はオムライスにもホワイトソースがかかっている
料理は千変万化する。進化する

進化していく料理をいたずらに否定したがるマヌケどもは
ヒエとアワだけ食ってればよい

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:01.50

>>215
俺は合わないと思う
ベシャメルソースとチーズに米は

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:07.76

ソース焼きそば掛けご飯は完全食・・・・・ではない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:07.87

へーそーすか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:12.75

リゾットとかドリアみたいなもんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:16.00

>>237
いや、昔って今と違って子供も楽しめるレストランってなかったじゃん
しっかりしてたと思うけどなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:43.38

とろけるチーズ乗せてブラックペッパーふればおk

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:46.54

ぐうだら主婦が異常味覚の子供育て、そういう連中が
食品会社で働いているんだろう、きもいわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:58.82

専用ってことは丼風の甘じょっぱい味付けなのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:04:04.23

>>207
炭水化物と合わせるために生まれてきたベシャメルソースがご飯と合わない訳がない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:04:08.58

インド人もご飯にカレーかけたら
お前らみたいに激怒すんのかなやっぱｗｗ
お前らの人間性が小さいだけか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:05:00.64

ビーフシチューなら解るが、クリームシチューはないは

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:05:27.37

シチューはルウ使わずにコンソメと中華だし入れて最後にチーズ入れて作ってる
そうするとご飯に合うホワイトソースのシチューが出来るよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:05:53.52

基本無国籍料理で
炭水化物＋ソース＋トッピング
が自由に組み合わせられるめしやがあったら行く

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:06:28.42

>>244
>ご飯とおかずをバランスよく食べれるのは日本人くらいかもしれない

できないし、する理由も無いでしょ？
だからふりかけなんてものが売れてるわけで
箱膳時代の食習慣なんてのに沿ってやる必要は無いし
もし「昔ながら」を強要するのであれば日本の「おかず」も「昔ながら」に限定するしかないねｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:06:31.27

>>231
とろみのついたいわゆるクリームシチューは日本発祥の独自の料理だったはずだが

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:06:51.26

シチューかけるの嫌がる奴は
そもそもシチューが好きではない説を提唱しよう

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:11.71

洗い物減らすためにラーメンは鍋のまま
主食＋主菜を一皿で

どちらも韓国文化です。本当にありがとうございました。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:24.15

ガキの頃はシチュー苦手だったわ
おかずとしては弱くて飯進まんかった
同じカテゴリにおでんがある

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:44.22

じゃあボルシチはオカズ？スープ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:54.34

>>258 親父、ハヤシお好みチーズ乗せで頼む

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:37.51

こんなの当たり前の話だと思ってたら違うのか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:37.54

シチューってソースなの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:43.60

>>261
ぶっかけ飯が好きな奴は
子供の頃に親から手抜き料理ばかり食わされた奴だよ
カレーとか中華丼とかオカズの要らないメニューばかりな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:46.11

クリームシチュー「本当はクラムチャウダーの亜種なんだけどね」

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:10.18

外人を差別せずに仲良くするとこうなる

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:11.27

>>262
オマエは南米とかの連中にケンカ売るのが仕事なわけ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:25.79

誤爆しました

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:29.21

>>264
あれはスープだろ。
明らかに。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:57.03

鍋の中にご飯も入れてグツグツ煮込んじゃえ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:04.97

>>268
うちの親は栄養士で飯にはやたらオカズ用意するが
ワイはシチューがけありやで

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:08.94

いやまぁかけたいやつはかけたらいーのよなんも思わん
でも掛けるのが当たり前になられると嫌だ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:11.07

>>262
南鮮文化だとラーメンは鍋の蓋を使って食べるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:14.92

>>97天才現る
チーズものっけてね

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:17.45

>>1
スイーツ速報＋(笑)

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:47.24

>>263
おでんをオカズと捉えてるとか
どんな食生活を送って来たんだよ
あれは酒のツマミかオヤツの類

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:07.39

ご飯にシチューかけて食べるのってどこの国の文化だよ気持ち悪い

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:10.04

>>261
正解かもしれんそんなシチュー好きじゃない、米は大好き

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:53.92

お前らって豆乳鍋の時に穀物食うとしたら何喰うの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:54.11

>>1
忙しい主婦w

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:58.01

じゃあ醤油ベースの寄せ鍋はオカズになるか問題

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:00.48

牛乳に塩味って凄えよな。
最高の食材だわ。
まぁ乳に塩だかんな。
チーズもクリームソースも、
塩ラーメンに牛乳入れても激ウマだかんな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:21.35

主婦が忙しい？　禅問答の類ですか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:23.29

>>280
「おでん定食」の人気店って結構多いよ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:24.85

>>277
名古屋の味噌煮込みうどんもな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:32.45

>>68
もともと友達なんかいないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:40.18

母ちゃんのシチューが基準だから、具の少ないレトルトはド論外
親指大のジャガイモと肉を入れなさい

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:54.68

>>288
多くはないだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:13:04.61

貧乏くせえ世の中になっちまったな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:13:15.53

>>267
色々混乱してるね

クリームシチューはホワイトソースを使ったシチューだけど
シチューはクリームシチューに限らない、つまりシチューはソースと呼ぶモノではないわな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:13:15.79

>>34
シチュールー多め、カレールー少なめで混ぜてみたら？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:13:36.84

>>24
同意

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:13:38.15

>>285
そもそも何で「おかず」にする必要あんの？
コメ食わないと死ぬ病気なの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:13:47.32

こう言う在日企業の言う事は聞かない方がいい
ご飯に掛ける系は胃を壊す
何故なら飲み込むから

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:13:59.47

>>15
だよな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:14:08.54

ソースかけご飯って阪急百貨店のアレ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:14:13.14

自分で作ってから文句いいなさい
作って食べさせて洗い物までする母ちゃんの身にもなりなさい

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:14:30.96

胡椒かけてチーズ乗せたら美味いで

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:14:49.56

>>233
お前だろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:14:50.19

>>68
子供頃に汁かけ飯は
親に豚の飯と教えられたよ
なのでそん事やる奴は友達として親が認めてくれなかった
何事につけても友達は選べと教えられた

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:14:50.97

カツ丼かカツ煮にするか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:14:59.14

ラーメンライスってあるやろ？
ラーメンとライスが一つの丼に一緒に入ってくるやつ
あれがやっぱり普通の人にとってどういっ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:15:13.68

https://uds.gnst.jp/rest/img/36uvtmrx0000/s_006n.jpg

これが最強異論は認める

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:15:26.77

もう一つ直感的な思いつきだけど

シチューがけご飯に否定的な人は
パスタもクリーム系よりペペロンチーノが好き

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:15:41.99

【韓国】徴用工問題の背後に親北過激労組　文在寅大統領と二人三脚で扇動工作　「世論」を巧みに使う文政権の反日外交[9/17]
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1505628398/

2017/09/17(日) 15:15:43.00

>>230

　あれが料理だと思うなら、千切り頭にカツでも乗せとけや、田舎もの

　

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:16:17.90

>>307
単なるワンプレートじゃねーか。
普通の神経なら混ぜ合わせて食わないし。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:16:27.25

>>167
そうだな
煮物の親戚と思ってる
ちょっとすっきり

>>171
パン屋の食パンもスーパーの食パンもできたてならどっちもそのまま食べられる
スーパーのパンも仕入れ直後、並べる直前のものを買ってすぐだと全然違う
でもそれって甘さじゃなくて出来たてか否かの違いじゃないのかなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:16:59.46

　
ご飯　　　日本人大好き
味噌汁　　日本人大好き

味噌汁ぶっかけご飯　
元祖は大阪鶴見地区在日韓国人の発想。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:17:02.79

>>286
塩の効いてないクリームシチューはマズイ
シチューは薄味で作ってアジシオで好みの味に整えるのがよい

塩気の感受性は体調でガラリと変わるしな
出歩いて汗をかいたか家でゴロゴロしたかで塩分摂取量も考えなきゃいかんし

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:17:10.35

ソーライスのことか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:17:20.86

>>313
冷や汁は？

2017/09/17(日) 15:17:23.33

>>230

　何が揚げ置き、作り置きだ、バカめ。
　それは本物カツ丼の必要条件じゃない。
　

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:01.39

>>17
ホワイトシチューは味が優しいからかな
ハヤシやカレーは酸味や辛みがあって食べてる感がある
ホワイトシチューの時はサラダとかつけないと物足りない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:20.86

>>283
何度かやったが人ん家ではごはんほぼなし、自宅ではごはん用の常備菜を用意したわ…

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:25.18

一汁一菜としても一菜が足りない
吉宗も怒るレベル

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:29.92

ぐちゃぐちゃ飯

日本はいよいよ貧乏国まっしぐらな件

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:39.20

>>316
宮崎の冷汁か？
あれは味噌汁じゃねーし
最初から飯にかける為の料理
ライスカレー的な料理だから
許されるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:45.80

>>7
こちらは、コーミソースとタカラソースですが、、、何か、

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:46.17

>>268
ドカタの家ではご飯を汚す食べ方をすると怒られる｡
雨が降るから

2017/09/17(日) 15:18:48.84

>>230

　作り置き、揚げ置きは、お前の勝手な妄想、創作。
　そんなものは店次第、作り手次第の要件
　

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:18:50.04

かけもんは殆どがご飯

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:19:08.67

食事を用意すること・食べることが面倒なので

・サトウのごはんをレンチン→タマゴかけご飯
・ホエイプロテインをポンジュースで割る
・マルチビタミンのサプリメントを↑で流し込む

朝と夜は毎日コレ↑です。昼は面倒なので食べません。
サトウのご飯とプロテインとポンジュースとサプリメントをネット通販で定期購買。
タマゴと醤油だけは週に１回近所のスーパーで買ってます。
こんな生活をもう１０年近く続けてますが、ジム通いでマッチョです。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:19:39.84

>>219
thanks

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:19:52.51

>>17
チーズかけてオーブンで焼いてパセリでも散らしたらOK？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:10.75

>>322
なるほど
じゃあ最初からご飯にかけるために味噌汁作ればセーフということね

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:19.20

黒田総裁もインフレターゲットはご飯のおかずにしたらどうだろう
増やしたらそれだけ需要が増えるんじゃないか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:22.90

>>321
>ぐちゃぐちゃ飯

何でもグチャ混ぜにしないと気がすまない朝鮮の人にはそう思えるのかもね

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:24.88

>>308
全然違う
クリーム煮はごはんにかけないけど、パスタはクリーム系が大好き！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:36.03

他人がｳﾏｳﾏ( ﾟДﾟ)食ってるものを
やたらと「キモいー！」とか「それは無いわー！」と
偉そうに知ったかぶって否定したがるバカどもほど
実は、毎日ロクな物を食べていない(苦笑)

そんな奴らが毎日食ってるのはサッポロ一番(笑)
あとは安物うどん玉に出汁をかけただけのかけうどんな(爆笑)

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:38.48

>>306
それどこら辺の食文化だよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:41.26

シチューとパンのときは、皿に残ったシチューをパンを雑巾のように
ふきとって食べるのが西欧のマナー？らしい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:49.35

とにかく貧しくなってるってこと
時間もない

こいつらが車や高級時計買うはずない

2017/09/17(日) 15:20:50.55

>>230

　　カツレツとキャベツの千切りを、皿から丼に映しただけの朝鮮料理　乙

　

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:20:55.87

>>324
じゃあ大分のドカタがご飯汚したんやな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:21:00.18

ドリアは主食だからな
おかずと汁物が欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:21:23.28

もの心付いたときから当家では
シチューは飯にかけて食ってましたが

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:21:29.72

>>333
あらら
はずれかあ
残念

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:21:35.25

>>308
やめて！俺の心を覗かないで！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:21:49.12

>>330
違うよ
最初から米飯にかけるための
味噌汁なんて無いから
それなら最初から味噌雑炊しろって話