【食】ソースかけご飯 「主食+主菜」一皿で完結 [無断転載禁止]©2ch.net
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産経ニュース、2017.9.17 13:47更新
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html
秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。(榊聡美)
◆主婦の不満から開発
具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。
ハウス食品(東京都千代田区)は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」2種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。
ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風(鶏肉のクリーム煮)ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ(約6等分)に切る」とある。食べ応えのある、主食+主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。
同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。
「シチューは平成23年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」 ビーフシチューもホワイトシチューもビーフストロガノフも
全部ご飯にのせて食べる (ついでにカレーもね)
あったかいご飯の上にのせるから、どれもあったかいまま食べられる
丼ものと同じ考え 餅にきな粉は駄目ですか。……(*´・ω・`)b。
違法ですか? 元祖会津ソースかつ丼だな。
キャベツが入って栄養満点だ。 >>847
香取は味の素のCMやってるからそう言ってるんだろ
あとマヨネーズはほとんど油 シチューは、具の多いスープ扱いで、割を食っていたと思う
独立するなら、結構な話だ >>844
あれ旨いよな……(*´・ω・`)b。
津軽漬けも旨い。(*´・ω・`)b。 ウスターソース飯は邪道。
しょうゆ飯こそ保守本流。 >>876
いやもう、そんなに食うくらいなら主食もちゃんと食えよ・・・w
炭水化物が気になるならジャガイモ減らしてほうれん草なりブロッコリーなり入れりゃいいんだし シチューをご飯にかけるなんて育ちの悪さを感じさせるな なんか牛乳系をご飯と食べるのがダメだわ
ドリアも食べれるけど好きじゃない ビーフシチューってあんまり好きじゃないな
きちんと作った奴もあんまり
ハヤシライスもよく出たが
米とあまり合わない シチューって結構具沢山だしなあ
パンとか飯とかいらんかなあ >>866
美味しいマスタードがなかなか無くてね…。 >>875
大正生まれの人の話だ
マスメディアと呼べるようなものがほとんどなく、今みたいに日本中の文化が均質化してない時代のこと
地方、家庭でほんとそれぞれ >>894
おまえゴータマシッダールタをディスッてんの >>875
人それぞれじゃないの?
と遠回しに聞こえる(*´・ω・`)b。 >>887
マヨネーズはキューピーじゃん。味の素と何の関係があるの? >>6
シチューとかカレーとか親父のおかずには考えられなかった世代からすると、お父さんがおこるのもアリ ご飯とクラムチャウダーは一緒に食べられるけど
ご飯にクラムチャウダーをかけて食べる気にはならない
シチューも同じ扱いだなあ >>901
トマトシチューやトマト系リゾットを知らんのか >>893
単に【変化】だと認識しているが……(*´・ω・`)b。 >>882
日本に「澱粉」という言葉はなかったとしても、
澱粉質を高濃度に含むものはあった。 ごめんなさい、グラタンでもご飯と合わせて食べます
ただ味の濃いグラタンのみですが >>893
シチューをご飯にかける人、割といるよ
自分はダメだけど >>897
それからの……(*´・ω・`)b。
トマトを入れる
マスタードは日本になくねぇ?種類の話 >>906
こんな豪華な瓶に入ったの知らんかったわ。Thx! 自分はなんでもかんでもミックス野菜をつかってる。
冷凍しておいたブツ切り肉と、みっすく野菜を
電子レンジで4分くらいチンして
あとはフライパンでこれらを
塩・コショウ・あらびきガーリック・ショーガパウダー・オリーブ油でざっと炒めたら
料理酒をいれたあと
カレー粉でもストロガノフでもいれて2分くらいで完成。
このシチューもメニューになりそう。
問題は牛乳をいれるべきかどうかだろうな?
牛乳のコストを上乗せしただけの味になるのかどうか?
あまり味変わらないなら牛乳はいいや。 >>898
ん?……(*´・ω・`)b。
それは応援か?ディスりか? >>908
だよね。
ご飯に牛乳ダメとか…
カルボナーラのライスバージョンってだけだわ。 >>915
海外で食ったマスタードとは…ちょっと違うような気もするけど…。
まあ、マヨネーズすら違うしね。 >>910
あるのか……(*´・ω・`)b。
もしかして祝い事で食べたりする
まさかちらし寿司じゃないよな……(*´・ω・`)b。 >>65
マカロニ美味そうですね。
今度やってみよう。 スープカレーはなんかもうちょっとブレークしてくれないと
食べられる店が少なすぎる
カレー屋やラーメン屋並みに増えてほしいのに >>887
結局田舎者なんてTVとCMの奴隷ばっかなんだよw
TVCMでやってれば明日からでも突然「当たり前」
そうでなければ「無作法」「はしたない」
近所の奥さんに「授かり婚って結局できちゃった婚ですよね?」って言ってみれば?w >>922
レトルトとか市販のシチュー使って、マカロニとかパスタ入れるなら、
小麦粉ちょっと入れてトロみつけたほうがええよ カレーならおkとかいうが、最近スーパーでメインのこくまろとろける、バーモントとかはソースかけご飯の一種だよ
カレー本来のスパイスの概念など全く感じられない
ゴールデンカレーとかディナーカレーも昔の黒っぽいスパイス風味が無くなって別物になったし >>920
単に【変化】を受け入れられるか無いかの
違いだな……(*´・ω・`)b。
俺はマスタード不要 単に嫌いだから
ポトフからの日本式カレーはまずまずだよ。 >>926
それなら、そのままグラタンの元を使ってそのままごはんにかけた方がいいのでは? >>928
ポトフ→カレーは許せるんだが・・・
うちの母ちゃんみたいに、おでん→カレーは
止めておけよw 大サイズのジャガイモを半分に切って蒸して
ジャガバターにしたヤツを皿に入れてシチューを掛ける
スプーンでジャガイモを崩しながらシチューと合わせて食べる
見た目にインパクトがあるから子供が喜ぶ
友達にも好評だったのでお勧め >>920
しかし君も大概食ってんなぁ……(*´・ω・`)b。
最後の晩餐何にしたい?
今俺、考え中(笑) >>931
カレーうどんにはイケそう。
油揚げ入れるんだし >>926
なるほど。
>>929
確かにグラタンぽいけど適度なシャバシャバ感が良いし。 >>931
おい……(*´・ω・`)b。(笑)
しかと記録した。 >>935
つーか普通にドイツの郷土料理だよねソレ 日本人だって
寿司おかずに
白米食ったりしないだろ?
そういう事だよ >>937
ダイコンとかコンニャクとか入ってるんだけど・・・ たしか
山口近辺に 焼きカレーあったよな……(*´・ω・`)b。
下関市だっけ? >>936
爺さん、まってくれ。
まだ若いから考えた事ないな。
ニュー速の次回、炭水化物スレまでに考えとくわ。 >>903
味の素はマヨネーズのシェア2位で
関東ではどのスーパーにも置いてあるけど
味の素のマヨネーズ売ってない地域とかなのかな >>921
片栗粉が澱粉の代表格だろ
みんな食べてるって Blanquette de veau で、画像でも動画でも検索すれば良い
牛乳や生クリームをたっぷり使った料理にお米が合うのは
フランスでもイタリアでも日本でも常識中の常識
牛乳と米は合わない…と知ったかぶる貧乏乞食ども
さようなら(* ̄∇ ̄)ノ ごはんにホワイトシチューだと甘い気がする
ブラックペッパーでもかければいいのかな >>588
ありゃチキンライスかドライカレーにかけて食うもんやで そもそも海軍でシチューが使えない(牛乳が保たない)から生まれたのが替わりに香辛料を使ったカレーライス
シチューをかけて不味いわけがない >>945
というか……(*´・ω・`)b。
もうね【変化】だとおもうわ。
話はとんでいるけど……(*´・ω・`)b。
他人の合わせをディスるのは
つぼ漬けと白米もディスるんだろうな >>951
それな
うちはシチューの時はご飯炊かない
甘いものに甘いものは合わない
バケットとかライ麦パンとか甘くないパンで食べる 偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
【報道暴力団】秋葉原 安倍やめろコールの真実!テレビ局は一線を越えた
https://www.youtube.com/watch?v=njc-0-UZhP0
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、
自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる
↓
猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
百田尚樹氏が外国特派員協会で会見 都議選・安倍総理「こんな人たち」騒動の真実をバラしてしまうww [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1499184980/
安倍総理を取り囲む360度の周辺は、ほとんどが安倍総理の話を聞きたい、あるいは安倍総理を応援したいという人で埋まっていました。
ところが一角だけ、わずか30メートル四方の一角だけ反対派が陣取っていました。ところが日本のテレビ局は、その一角の周辺にだけに集まっていました。
そして決して全体を写さずに、その一角をクローズアップしてテレビで放送していました。非常に汚い報道のやり方です。
http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882401676233015296
【公務執行妨害動画】秋葉原演説会場でしばき隊が横断幕を掲げていた下では、
暴れるしばき隊を取り押さえる警察官の耳元に大声で罵声を浴びせるしばき隊メンバーと、
警察官の肩に腕をまわして警官の制服を掴む野間易通の姿が写ってる。
民主党政権で官邸に出入りしてた平野太一らしき人物も確認できる
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080
秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー:野間易通、日下部将之、無量光(韓国系?)、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634
のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。92787 >>942
あ、まだかなり残ってるのに?
半分以上食べて味変えたい時かと思ったわ
でも案外大根にカレーって合うんだけどね。温泉たまごとネギ乗せて和風カレー丼 なんで産経はシチューかけごはんをソースがけご飯って言うん?どこの方言? >>946
マヨネーズシェアは8割以上がキューピーで味の素なんて1割程度
世間的に見たらマヨネーズと言えば圧倒的にキューピー
1割程度の会社がナンバー2と言われても説得力ないよ ソースってなると関西は=ウスターソースなんだろうな >>959
ちゅうちゃう、作ってる途中で気が変わるのw
だからタマゴやハンペンも入ってたりする・・・カレーにw シチューのときはご飯食べるなよ
ご飯とうどんと同じで糖尿病まっしぐらじゃないか >>940
知らなかったわ
今度調べてみようかな・・ >>946
仲間やん
俺も味の素ばっかだな
QPはなぜか買わない
なぜなのか? >>965
マジで? 急に変わるんだ
おでんでいいのにw カレーは野菜も入ってるからヘルシーと思われがちだが
ちゃんと、別に野菜も食べないと便秘になる 結局食べられても美味くはないから、ステマして一時的に流行ったとしても「そば飯」みたいに見放されると思う
何も食べるものがない時に仕方なく食べる食べ方って、美味くはないからいままで定番にならなかったんだと思うよ 昔から結構シチューをご飯にかけて食べてたけど美味いよ >>949
へぇ……(*´・ω・`)b。逆に知らんかった
ありがとー >>974
カレーのルーの原材料読むとヘルシーとか一切思わなくなるぞw こうやって効率ばっかり気にしてる奴らが
よくカニとか食うよな 夕ご飯にパンてのが無理なんだよなあ
ガイジンさんあんなガタイしてるのによくパンでもつよ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。