【神奈川】大磯の「まずい給食」 残食率が一番高い献立は「てりやきハンバーグ」、生徒半分以上残す ★5 [無断転載禁止]©2ch.net
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2017/09/18(月) 00:36:32.93ID:CAP_USER9
まずい?給食大量食べ残し…どんな献立が?(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20170915-00000108-nnn-soci
9/15(金) 19:17配信
 神奈川県大磯町の2つの町立中学校の給食で大量の食べ残しが続いている。なぜこのような事態になっているのか。学校を取材すると―
■神奈川・大磯中学校。お昼過ぎ、クラスは給食の時間を迎えた。この学校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託する“デリバリー方式”を採用している。
■この日のメーンは、カレー風味に味付けしたイワシの団子。副菜はほうれん草とじゃこの和え物や大豆の五目煮だった。
■みんな、おなかが空いていると思いきや、あまり箸がすすまない生徒も―
■生徒ら「まだおいしい方だよね」「うーん、でも昨日よりは良かった」
■ごはんやおかずを残している生徒も多く、給食を食べきらず、早々に片付けを始めてしまう子どももいた。空になった器もあるが、中にはほぼ手つかずのものも。
■いま大磯町内の大磯中学校と、同じ給食を食べる国府中学校で、“生徒たちが給食を大量に食べ残す”という異常事態が起きている。
■今年、PTA関係者によって撮影された国府中学校の1クラス分が食べ残した給食の写真では、36食のうち、きれいに平らげているのは、たったの3食だった。
■大磯町によると、今年5月からの2か月間の食べ残しの割合を示す「残食率」は、平均で26%。全国平均の6.9%と比べても突出して高い数字だ。
■最も高かったのは、「てりやきハンバーグ」が提供された5月末。この日は55%にまでのぼったという。
■生徒ら「実際おいしいとは言えないですね。冷めていたり、味のバランスがだめだったり」「中学生が好むような味付けにしてほしいと思います」
■2校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託しているが、味や献立を指示しているのは大磯町だ。
■生徒たちは、なぜ給食を残すのだろうか。そこには、町が決めた“ある理由”が関係していた。
■大磯町教育委員会・仲手川教育部長「今『食育』の必要性がさぐられていて、体に大事な栄養素をバランス良くとることがどういうことかというのを、給食を通じて身につけていただく」
■子供たちの健康のために給食に「食育」を導入し、塩分などを抑えたメニューにしたためだという。また、給食が冷たい理由については、衛生上の理由から19℃以下で運搬しているためだという。
■給食を作っている業者「食べ残しが多いことは、大変残念に思っている。教育委員会と協力して、残食率が減るように改善していきたい」
■町は今後、温かい汁物の導入や、弁当を持参できる選択制なども視野に入れて、検討するとしている。
★1の立った日時 2017/09/17(日) 05:30:16.76
※前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505645587/
0935名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:33:11.48ID:DL1bDGEP0
>>923
それでも食えないことはないだろ
材料費ケチって合いびき肉どころか豚肉すら使っていないんじゃね
0936名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:33:38.80ID:rQi5fY3c0
大磯土民は吉田茂邸の再建に6億円もの寄付を取り付けたのに
1億3千万でまずい給食で中学生涙目。
0937名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:33:39.52ID:dFIU14dL0
>>935
人肉とか
0938コピペ
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2017/09/18(月) 04:33:53.15ID:fe+2ZGPm0
>>923
残食率最高の時の献立だと、塩が致命的に足りないと思う。
0939名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:34:12.10ID:axoJOODd0
>>932
それはあるなあ。
特に日本のひき肉料理はひどい。
肉の質を誤魔化すために、いろんなものをぶち込んでる観がある。
0940名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:34:24.23ID:USrXrdql0
>>922
今回はまさにそういった保護者からの苦情で問題になったんだよ
0941コピペ
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2017/09/18(月) 04:34:30.91ID:fe+2ZGPm0
>>929
低ナトリウム血症で下手すると死ぬ。
0942名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:34:35.57ID:xvWIaUaL0
高血圧老人の基準を子供に照らし合わせて健康(笑)食育(笑)
何言ってんのこいつら?
健常者に糖尿病患者の食事をさせるようなもん
0943名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:34:50.17ID:NvR+CCFr0
>>4
しょうが焼き作る時、タレと間違えてポン酢かけたらクッソ不味くなった
オススメ
0945名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:35:13.42ID:rTIEtrhx0
前前から思ってたけど病院みたいに3食管理するわけじゃないのに1食だけ制限してなんの意味があんだろね
0947名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:37:08.59ID:pxYmcYi40
>>938
塩の摂り過ぎは良くないな。
まぁ、集団心理で残すのがかっこいい状態が醸成されたのだろうな。
中学生だし。
0948名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:37:16.43ID:gJa4j40z0
>>946
一番食えるガキの時期やぞ?
余程ゲロマズやで
0949名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:37:19.45ID:N5A7jevd0
どんくらいマズイのか分からないから何とも…
病院食でも食えないとか言ってる老人いるけど、
じゅうぶんに食える場合があるし。
0950名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:37:47.88ID:USrXrdql0
>>934
これぞホントの食育
町長は埼玉を見習え
0951名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:38:20.63ID:lis54KvS0
価値観の押し付け

若い子供がジジババの味覚に合わせる必要なし

代謝や運動量が違うんだし、美味いもんたくさん食わせた方が精神的にも健康になるわ

食育は調理実習と座学で学ばせろ
0952名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:38:46.87ID:pxYmcYi40
>>940
今の保護者はモンペだからな。
いちいち聞く必要は無い。
0953名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:38:53.81ID:RanZWLC+0
昔は例えばシシャモ一匹残そうとするだけで
教師は眉間にしわを寄せて諭してくるんだよ。

「お前はこの一匹の小魚だけでどれだけ
世界中の子の命が助かるかわかってるのか?」

こんなこと言われたら純粋な子供は
罪悪感のあまり自分の席に戻って、頑張って食べるしかない。
今の子供はそういうことがチラリとも頭には浮かばないのだろう。
0954名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:38:57.15ID:USrXrdql0
>>945
野菜たっぷりとかなら多少は意味ある
塩制限ははまったくの無駄骨w
0955名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:38:58.92ID:rTIEtrhx0
なおうちの小学校の食育は田んぼ借りてもち米作って食べるというシンプルなものだった記憶
0956名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:39:11.94ID:KRO2mkLF0
>>945
ファッションヘルシーなんだよ基本は
この子らは帰りにマックポテトのLサイズとか食ってるだろうけど、普通にガンガン生きている
0957名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:39:11.94ID:xvWIaUaL0
ちなみにボクが子供の頃、親がアホで
野菜中心生活とか減塩とか肉食ったら大腸がんになる云々の妄言に洗脳されたため
一時期それなりの食事をさせられていたな
テーブルひっくり返したらもとに戻った
0958名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:39:39.85ID:DL1bDGEP0
>>946
クラスに5人以上はいるであろう底辺家庭の子すら食えずに残している
0959名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:39:40.99ID:3o3NvW670
>>940
そうなんだ!だとすると、

弁当を持参できる選択制なども視野に入れて、検討
なんてニュースでは言ってたって事は・・・

食いたくなけりゃ、弁当持ってこいやー!!!
メニューの改善はありません!!!
大磯町に予算も給食施設も他にねーんだよ!!!

って事?
なんか子供たちが可哀想になってきた・・・
0960コピペ
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2017/09/18(月) 04:40:03.74ID:fe+2ZGPm0
>>950
町長:「朝夕二食で昼は食べないしぃ。ラーメン屋のオヤジとは違うもぉん」
0961名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:40:56.53ID:4xhbd/5F0
>>943
ポン酢なら旨いだろ!!
0962名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:41:01.88ID:rQi5fY3c0
給食会社は風評被害を受けたとして大磯町を訴えちゃえば。
実力あんのに減塩レシピを強要され、マスコミ報道でまずいとの印象が植え付けられた。
町の指示がなければ風評被害は受けなかった。
因果関係きっちり立証できる。
0963名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:41:05.43ID:pxYmcYi40
>>958
情報源は?
0964名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:41:12.88ID:aWxsEcg00
まあ冷え冷えのオカズとか
普通食えねえよ
その時点でイカレてるよ。
0965コピペ
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2017/09/18(月) 04:41:24.76ID:fe+2ZGPm0
>>953
そこで「シシャモ一匹だと僕の精子一滴くらいですね」くらい言い返せれば面白い。
0966名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:41:37.04ID:USrXrdql0
>>953
「先生、この魚腐ってますよ。恵まれない子には残飯を食わせとけって事ですか?」
0968名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:42:05.81ID:rTIEtrhx0
>>957
アンケでこのデリバリ給食に反対してる人の一人は「給食で死ぬ!」という本を真に受けている模様
色んな人がおるね
0969名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:42:06.79ID:gJa4j40z0
つーか、弁当屋に頼んだらいいんじゃねぇのと
学生用弁当なら安いじゃろ
0970名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:42:23.45ID:1Fu/FvWN0
>>900
> 単純に予算の問題。食材と調理製造のコストが安すぎる。
月の給食費4900円だから一食250円程度の食材原価
特に安いってこともないと思うけど
0972名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:42:50.94ID:uykAfUU70
>>934
あー 同学年の他クラスは芋掘りしてたのに
うちのクラスはなかったのを思い出した・・・
何やったんや!あの不公平は!!
0973名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:42:51.84ID:6RItmAYI0
馬鹿が作つた出鱈目漢語の「食育」を使ふと折角良いことを書いてあつても魅力半減になるからやめな。
0974名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:43:04.99ID:2NS3RrOF0
自宅や外食で、美味しい食事は知ってるのよ
給食に餌が出てきたら、拒否が自然
作ってるの何処だっけ
大磯のクサレ業者で、神奈川の給食全部不味い風
責任取れんのか

ハンバーグが不味いって謎だが
0975名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:43:08.84ID:DurGFAZU0
ストーカー学会のカルトキチゲェーが飲み物に睡眠導入剤を混ぜたり、危険ドラック液体をかけたりして逮捕されてますね。
子猫の亡骸を玄関に置いたり、乳児に過剰な塩化ナトリウムを取らせて衰弱させたりもニュースになってたで。
もうストーカー学会終わりやろw
飲み物に洗剤を混ぜる
ポテサラに大腸菌を吹きつける←☆NEW☆
くたばれストーカー学会。
カルトキチゲェーで検索ぅぅぅう↑↑↑⭐

いぇーい!!!偶然絶望のぉー!!!絶頂アンチカルトぉー!!!そう!カスティスだでなぁ↑?
ネラーの皆さーんっ!!!ストーカー学会のカルトキチゲェーを叩くなら今がチャンスでーすっ!!!1564(ひとごろし)って覚えてくださぁーい!!!いぇーい!!! カルトくっさすぎてみろぉ、金がゴミのようだぁ!!

え?ストーカー学会でカルト活動!?ドン引き
どんどんどんどん引きですわぁー↑
ストーカー学会は人ゴロシの犯罪者なんだってぇ↑ばぁーろぉー↓
★KARUTO★〜ストーカー列伝〜
待ち伏せて近づいたらキチゲェーみたいに大爆笑の術なんだってぇ↑ばぁーろぉー↓

ストーカー学会キモスギィー
ほらぁ、ほらぁ、ストーカー学会の嫌がらせカルト君が犯罪者だとバレてきたよー?どうするよ?糖質?カバじゃなぁーい?
カルト犬はトップブリーダーの推奨するペディグリーチャムでも食ってろよ?ストーカー学会の家畜はカルト臭すぎまーっすっw
http://img09.shop-pro.jp/PA01041/118/product/6467218.jpg
カルト被害を知らないと大変な事になるでぇ↑

http://itest.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1487939583/2

Crime organization called Stoker Gakkai in japan is criticized by victims
the crime organization claim false alibi
Stoker Gakkai kill the japanese people
and they harasse japanese people
because Stoker Gakkai is organized in korea by criminal
0976名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:43:10.86ID:UI0/xVyKO
>>943
豚肉をポン酢炒め美味しいよ。ポン酢をかけて炒めなあかんよ。炒めた豚肉にポン酢かけたらあかんよ。
CMでもやってるで味覚の問題やな。
0977名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:43:44.00ID:qSqycjqk0
>>725
そうそう、MXでやってるから見てるが、揚げてんだよな
メンチと混同してるとか?
0978名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:43:52.29ID:6vJqbA7y0
>>947
食べ盛りで、自己がほぼ確立してる中学生でそれはないよ。
煽りたいならもう少しまともなネタにしな。
0979名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:44:07.19ID:3o3NvW670
これ、御飯も冷え冷えなんだよね
無理だわ。
せめて、おにぎりとか、頭使わないと・・・
0980名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:44:18.32ID:DurGFAZU0
不味いだの騒いでカルト業者を呼びたいだけじゃね?
ストーカー学会のチョンカルトキチゲェーくっさいんですけどぉー↑
0981名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:44:18.44ID:u7SaHxvS0
一般人に食わせたらどう言った?
みんな不味いなら調理人代えろ
0982名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:44:22.21ID:pxYmcYi40
>>976
生姜焼きとしては失格だろ。
0983コピペ
垢版 |
2017/09/18(月) 04:45:01.65ID:fe+2ZGPm0
>>970
何周遅れだよw
総コスト607円だぞ。
0984名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:45:45.85ID:tmZukSMT0
>>959
まともな自治体なら契約不履行で次年度更新なし、と強硬にでるわな。
行政指導も是正命令もしてなさそうだしな。

保健所が介入するレベルのお粗末さ
まだ次年度以降も契約を残すってのは選択肢としてありえんだろ。
大磯は誰が腐ってるのかな?組織として正せないのかな?コンプライアンスはないのかな?
0986名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:46:14.74ID:DurGFAZU0
給食は基本的に学校内にある給食センターで毎日作ってたから、アツアツウマウマだったワイ、高みの見物
0987名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:46:19.42ID:USrXrdql0
>>959
親が学校と組んで訴える前は弁当すら頑なに禁止してた
まだ良い方向へ前進したほうだよ
多分ハシゲのデリバリー弁当みたいに物好きがたまに頼む程度の選択制で落ち着くだろうね
0988名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:46:34.40ID:RanZWLC+0
冷えたら食べられないって言うのがちょっと理解できない。
カレーや卵焼きが冷えてても全然問題ないが?
やっぱり今のガキは少しワガママなんじゃないのか?
0989名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:46:37.65ID:DurGFAZU0
>>985
メザシかな?
0990名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:46:40.64ID:gJa4j40z0
>>983
・・・・・昼飯ケチってるリーマンと変わらんような
0991名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:47:43.64ID:PG+2wdSJ0
>>988
わざと?
さめてるんじゃなくて、冷蔵庫で冷やしてるって散々言ってんじゃん
0992コピペ
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2017/09/18(月) 04:47:43.76ID:fe+2ZGPm0
>>990
昼飯けちってるリーマンも異物混入飯に607円は出さんだろw
0993名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:47:51.76ID:6RItmAYI0
>>984
衞生管理について指導すべき保健所に異物混入の事實を告げずに揉み消してゐるから
「公務員職權亂用罪」で逮捕されてもをかしくない事案なんだよねえw
0994名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:48:07.35ID:V3uyRSHs0
てりやき残すってよっぽどだよ
0995名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:48:10.58ID:DurGFAZU0
>>990
誰が毎日300円の激安弁当に並ぶリーマンやねん↑↑
0996名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:48:39.78ID:zDb/WipN0
弁当にしろっていう人いるけど、それが差別にあたるんだとさ。
水商売のシンママ家庭だと、毎日子供の弁当作るのが苦痛だとかで、コンビニ弁当にすると虐められるとかで。
0997名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:48:51.12ID:gJa4j40z0
>>992
あー、異物かスマンな
全力で拒否ってコンビニでカップヌードル食うわw
0998名無しさん@1周年
垢版 |
2017/09/18(月) 04:48:53.93ID:1Fu/FvWN0
>>983
保護者が給食費で食材費をまかなうってのは決まってることなんで
600円の食材費はありえんよ
0999コピペ
垢版 |
2017/09/18(月) 04:49:13.98ID:fe+2ZGPm0
>>993
文科省のマニュアルに無くても厚生省の通達があるからなぁw
1000名無しさん@1周年
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2017/09/18(月) 04:49:25.98ID:V3uyRSHs0
どうやったらてりやきが不味くなるのよ
10011001
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