【秋田】大曲「肉のさとう」１５人食中毒、営業停止 大仙市©2ch.net
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県生活衛生課は２５日、秋田県大仙市大曲で仕出しや弁当販売を手掛ける
「肉のさとう」（佐藤光二社長）が製造した弁当を食べた６〜５６歳の男女１５人が、
食中毒を発症したと発表した。
重症者はいない。
大仙保健所は同店を同日から３日間の営業停止処分とした。
同課によると、１５人は１８日に同市協和で開かれた
ミニバスケットボールの交流試合に参加したチームの選手と家族、指導者。
昼食に同店から購入した弁当を食べた２１人のうち、
１５人が翌１９日夜から２２日にかけて下痢や発熱、腹痛の症状を訴え、１１人が医療機関を受診した。
保健所が検査した結果、２５日に患者２人の便から食中毒を引き起こすカンピロバクター菌が検出された。
以下ソース：秋田魁新報 2017年9月25日 20時37分
http://www.sakigake.jp/news/article/20170925AK0021/ 最近食中毒が連発してるように見えるけど、やっぱ人件費抑えすぎたせいで現場に素人しかいなくなってしまったのかな。 あーあそこか
あんまりきれいな
店じゃあなかったな記憶が(´・ω・`) 初めから店の名前をどーんと出す場合と
後からひっそり出す場合があるが何か事情が違うのか でんじゃらすROCK店と同じパターンと思ってスレ開いたらO抗原大腸菌ではないのね 今年は大仙市は大雨、台風、クマと厄年だったね
いい来年でありますように >>5
メンチカツ？
あそこの二階にステーキやあるの知ってる？
さとうの経営だから、いい肉がリーズナブルでステーキ美味しいよ♪
おすすめ 温暖化で東北の気温も上がって今まで通りの温度管理では食中毒を防ぐ事が出来なく
なったと言う事だよ 肉の仕入れルート
調理したときの手順（共通包丁、まな板など）
器へ盛りつけするときの手順 自分が子どもの時からあった店だ
まだ営業してて胸熱だが残念なニュースだわ CD3枚組くらいの交響曲「肉のさとう」
かと思ったよ いや別にいいけどこの店で買ったらすき焼きしか食えないと思うわ
肉でさとうとか言われたら 人件費抑制する事でしか利益確保出来ない経営者様が、人件費を抑えた結果
本来やらなければいけない調理、作業行程をやらなくなった結果だろ >>18
おんなじ事思ったらw
あそこのレトルトカレーが好き ここまで「肉のあいかわ」なし。
あの画像がいいんだけどね〜 メンチカツ、味落ちたっていうか、タマネギの量が多くなった。 俺、ベジタリアンになるわ
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/＼ ／ 田舎だと肉屋が弁当屋も兼業しているのはよくあるね
市場規模が小さいから弁当屋だけでは商売にならない 容器ごと最後にチンするだけで防げそうなもんだけどな どうでもいいけどすき焼きには上白糖がいいね
金平糖は合わなかった 横綱 Ｏ１５７
大関 サルモネラ
小結 カンピロバクター 煮え切らないやつだな
肉なのか砂糖なのかハッキリしないから中毒出すんだよ >>55
高級なレストランと揚げ物と弁当の店の二つあるよな 氾濫した後、石灰撒いたりして消毒しても汚い感じが残るらしい ここで経営してる安くて美味い食堂兼居酒屋は営業してんのかな？ 吉祥寺もそうだが
さとうって名前の肉屋たくさんあるよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
