【パワハラ】仙台国際ホテル料理長が障害者女性社員に「お前の触った物を触ると障害がうつる」等の暴言と殴る蹴るの暴行 [無断転載禁止]©2ch.net
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2017年09月30日 土曜日
料理長による障害がある女性従業員への暴行が発覚した仙台国際ホテル
仙台市青葉区の仙台国際ホテルに勤務する40代の男性料理長から繰り返し暴力を振るわれたり、暴言を吐かれたりしたとして、宮城野区の社員鎌田あゆみさん(21)=休職中=が近く宮城県警に被害届を提出することが29日、分かった。
鎌田さんは生まれつき両脚にまひがあり、障害等級は4級。市内の専門学校を2016年3月に卒業後、同ホテルに正社員として採用され、同7月ごろにフレンチレストラン「セラン」に配属された。
鎌田さんによると、同7〜12月、調理場で洋食部門の男性料理長から「お前の触った物を触ると障害がうつる」と暴言を吐かれたり、「息が合わない」と左頬を右手で殴られて鼻血が出たりした。今年1月2日にも料理長から蹴られ、調理場で転倒したという。
暴行があった当日、鎌田さんは母親(42)を伴い、料理長やホテル幹部と面談。ホテル側は、料理長が鎌田さんを膝で突き飛ばした事実があったとして、料理長ら2人がその場で土下座して謝罪した。だが、その後も暴言が繰り返されたとして、鎌田さんは今年6月下旬以降、休職している。
休職後、ホテルと鎌田さんは、弁護士を介して相互に主張の確認書や被害事実の確認を求める通知書をやりとり。ホテル側は今月20日付の通知書で、料理長による1月2日の暴行のみを認め、それ以外の暴行や暴言を否定した。
鎌田さんは「繰り返しひどい仕打ちを受け、自殺も考えた。長く働き続けたかったのに許せない」と批判している。
ホテル側は河北新報社の取材に「1月2日の件は謝罪しており、許してもらえたと考えていた。内部調査の結果、それ以外に暴力的な行為や暴言は一切ないことを確認した」と反論している。
http://sp.kahoku.co.jp/tohokunews/201709/20170930_13029.html 一流ホテルのレストランに障害者を配属って何考えてるんだ?
有能な男性シェフでも根をあげる地獄のような職場だぞ
トラブルが起きるの確実じゃないか ここでライバルのホテルが手を上げ
この女性を雇えば株も上がる 大きな企業だと特定子会社とか作って障害者の雇用率(2%くらい)を達成してるんだっけか そういえば 今日、ハードオフで いかにも障碍者の人が
表品高いて いったことばに 店員がまじで 安いよて 答えてたのが めっさ おもしろかったこと おもいだしわw よく若い女の子の体を蹴れるな
しかも足が不自由な子を >>331
杖歩行か義足くらい。
ここで車イスだのなんだのは情弱。 >>344
まさか抗議きて謝罪させた後もまた繰り返す果てしないアホだったまでは経営陣も見抜けなかったかも >「お前の触った物を触ると障害がうつる」
朝鮮系か >>350
分かち書きは嫌いじゃないが行き過ぎるとアホに見える 謝って許してもらえるなら警察なんていらないってそれ子供も知ってる常識 料理長 正社員
障害者 正社員 足が不自由
スタッフ 非正規 役立つ、忙しく駆け回る
スタッフ 非正規 役立つ、忙しく駆け回る
見習い パート 役立つ、忙しい
見習い パート 雑用、忙しく駆け回る
こんな感じの体制だったんじゃねえの?
推測だが経営の問題でもある 朝ドラのレストランと勘違いして入社したのならお気の毒としかいいようがない
ワンミスで殴られるのが当たり前のようなところだ
せめてガストとかマックとかマニュアルが単純な職場で働けばいいものを 障がい者差別と言えばネトウヨ
この料理長のスマホ、チェックすべきだろ警察は >>239
障害がうつると思っているくらい頭が悪いんじゃな…w なんで予約とかそういう事務じゃなくて厨房なんだろう?
料理長は受賞歴もあって、ホテルに客を呼べる人なんだろうし
そういう人なら人事にも発言力があって、障碍者は厨房では無理だから
他の業務に回してくれと言えるだろうに >>347
東武系列らしいから、東武の偉いさん筋がムリヤリ押し込んだんだろな。 >>337
いわゆる脳障害者だから料理人くらいしかなれんのだろ
料理人なら料理の技術さえあれば他の事は能無しでも許される世界
だから犯罪者まがいのもいっぱいいる しかしまぁこの料理長は馬鹿だな
ここのホテルでブライダルやってたら終わり
イメージ悪すぎて料理も食えなくなるぞ >>347
ここは一流ホテルでも何でもないよ
食事も下の方だし 仙台国際ホテルの
料理なんか食うと
放射能がうつるよ ある程度の規模の事業所は障がい者の就業枠があるんだろうけど
配属先の部署はほぼ総務部、庶務等の事務系、郵便物担当とかが多い
適材適所でいえば現場配属はハードルが高そうだよな
まぁ、だからといってこのクズ料理長のやったことは許されることではないけど
人事の責任も重大だわ、しかし本人が現場を希望したのかなぁ? >>1
被害者の名前じゃなく、加害者の名前を出せよ
調べれば出てくるだろうが >>342
旨いじゃない
大企業は障害者を雇わねばならいクォーター制なんだよ
ヨーカドーにも売り場で見かけるけど、身体は頑張ってるけどやっぱりトロイから大手じゃないと無理だ
知的のカート運びはモーゼしないと客に怒鳴りまくって行かなくなった >>15
ホテルの厨房は、有名専門学校を出ないと入社できないよ
メシが不味いと客が来ないから 内部調査の結果、それ以外に暴力的な行為や暴言は一切ないことを確認した
・・はい!隠蔽!仙台国際ホテル をブラック企業に認定するよ。 配属がおかしよな
足が悪くてもやれる事務方にすればいいのに >>369
ラーメン屋とかにそんなヤカラ多いしな。
裏本売って捕まった吉村家とかw すぐに対応しないからホテルの名前が地に堕ちる
検索したらずっとこの話題が出るんだろ?
対応したやつもクビになるんじゃねーの? >>287
経営側のホテルの人材配置にも問題あるよな 貼っておくか
142 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/09/30(土) 18:23:24.74 ID:N7HnF1KN0
http://www.sendai-gyu.com/interview.html
仙台国際ホテル
フレンチレストラン セラン
シェフ 中川浩司
http://www.sendai-gyu.com/images/interview/seran_01.jpg
昭和48年 七ヶ浜生まれ
平成 9年 仙台国際ホテル入社
平成21年 セランの料理長に抜擢
宮城県認定宮城食材伝道師星3つ
キッチンアート・シェフ
シェフになったきっかけ
美味しいものが好きで、美味しいものを自分で作りたいと思ったのが料理人を目指すきっかけでした。
料理人を目指すなら、フレンチのシェフ以外は考えられませんでした。 >>3
で、なんで被害者が退職しなきゃいけないの?
被害者が退職したら、こいつは別の人間をターゲットにして同じ事を繰り返すだろう。
その責任を、お前は取れるの? >>345
障害者雇用率を課せられる対象になる規模の企業は
障害者雇えば補助金は出るけど逆に課せられてる雇用率達成できてないと
不足人数分お金取られるとかだったと思う 仙台国際ホテルは記事元の河北新報のすぐそばだから徹底的に監視される >>1
名前も出てないし在日朝鮮人の料理長だろうな
在日を雇うとセクハラにパワハラに日本人に嫌がらせしてくるからロクなことがない 女の態度がどうであったかが分からない限りは何ともいえない。
ここまでやるからには女にも相当、問題があったと考えるのが自然。 言っておくけど障害4級なんてバスや電車、タクシーの運転手にも普通にいるレベルだからな。 >>365
その料理長って料理の腕だけ一流、だけど社会常識ゼロの基地害なんだろな
料理できなきゃ犯罪者になってただろうなw 実際のところ料理の世界って和洋中、各国みんな
性格おかしい人しかいないんだよね
海外でもオープンキッチンでどついてたりして嫌な気分になったし
レストラン自体も人種差別あったりするし 障碍者に暴力振るうとか最低だろ 乙武は別だが。もう一度言う乙武は別だが。 >>365
アーチスト気取りで、そういう融通というか頭の使い方出来ん人多いのよ。
西洋料理系のエラい人。 >>369
病院で調理仕事してるがそんなの嘘だぞ
俺様が作った物が不味いわけない。って考え
アレルギーとか食べやすさとか考えない
そしてアホみたいな量の味醂や酒や砂糖で味付けする
技術を測る物差しがないからな 料理人は口を開けば陰口。厨房でも陰口。休憩室でも陰口。
ウンザリ。 国際ホテルという名前なのにこんな前時代的な中世ジャップが料理長とかホテルの程度が知れるな >>306
昔カウンター席でメシ食ってたら別な客が来た時に男の店員が女の店員に対して本当に小さな声でボソリとテメエもっと働けよとつぶやいてるのが聞こえちゃったことがあったわw
たしかに席から見てても女の店員の方はモタモタしてて男の店員に接客の先を越されてる感じはあったんだがそのつぶやきの後は女の方も焦ったような感じで必死になって動いてた >>388
ホテルの厨房は何人も働いている場所だし、
特定の個人をトップの料理長が暴力暴言できるとは思えないけどなあ で、博多高校のごとく
被害届が受理されれた逮捕→クビになるのかね?
あと内部調査の結果ってので隠蔽した点も重いわな。
でもさ、この女性は録音・録画はしてないのかな。
そういう自己防衛策がされてないのが大半だから
この手の事件ってそこが弱いよね。 >>365
単純にバカなんだろ、その障がい者ってのも。しかも顔もryで。
だから、受付にも事務にも使えないから、
立場の低い料飲部門に押し付けたってやつ。 ホテルとかフランス料理とかって聞くと上品でオシャレなイメージだけど、人間の質はラーメン屋の厨房と大差無い。 料理場の人間はこんなもんだろw
バイトしたけど普通に暴言、殴る、
そういう職場だ
世界共通だろ >>401
そこで社会生活に問題が出ちゃうとそれなりの診断をもらうことも出来るが、
運良く人の上に立てちゃうと必要ないわけで。 料理長のご紹介
セラン料理長 中川浩司
“みやぎ食材伝道士”の三つ星認定
キッチンアート・シェフ
2000年札幌まつり氷の祭典「優勝」
(北海道以外から優勝者がでるのは51回目の開催にして初快挙!)
第21回明治神宮奉納冬期全国彫刻展 会長賞
第27回明治神宮奉納冬期全国彫刻展
特選、創美師範賞、明治神宮賞 柔道や相撲だって暴力的な指導が駄目だって言われてんのに厨房で障害者の女にこれとかねーわw
料理界が厳しいとか理由になんねーよ >>400
普通に会議にも出るだろうし、この話そのものが不思議すぎる >>406
いや、厨房ってかなり殺気立ってるよ
暴言暴行は日常茶飯事だけど
障害のある女性を鼻血が出るまで殴るなんてのは論外
普通はせいぜい怒鳴るぐらい 健康な奴でも逃げ出すのが料理人の世界〜。
これはちょっと酷いから徹底的にやってほしい。 >>400
多分予約とかそういうのは現場じゃなくホテル本体なんだと思う。あるいは本社直轄。 >「お前の触った物を触ると障害がうつる」
実際、料理長らに精神障害がうつったわけだ・・・ >>397
「どうしても日本には負けられないんだ」
あの糞朝鮮料理人にそっくり > ホテル側は河北新報社の取材に「1月2日の件は謝罪しており、許してもらえたと考えていた。内部調査の結果、それ以外に暴力的な行為や暴言は一切ないことを確認した」と反論している。
許してもらえた
子供かよw 仙台は東北農村の陰湿さと都会の無関心さが合わさった酷い人間の集まりだからな これは在日だな
なんでチョンを料理長なんかにしてるんだ? ホテルなら社員食堂の皿洗いに配属すればよかったのに
イメージ悪くてここでの結婚式は無理だな
こんな事でニュースになったら親が反対するだろ >>393
女の態度が先のあのジャズドラム叩き続けたあのバカガキみたいだったとでも????? 両脚が動かんカタワのブス女の新人なんか厨房にいたら
邪魔なだけやん
汚い手で料理触られたりでもしたら
悪夢以外の何ものでもないわな >>37
見た目は普通そうな奴だな
本当に内面は分からんもんだなあ こんな大事にした以上どうせ退職になりそう
料理人の首が飛んでも復職は出来ないだろう
こんなブラックなとこさっさと辞めて辞めるときに労基や障害者団体にチクれば良かったのに これは酷い
もう仙台国際ホテルを潰れるまで追い込むしかないな >>401
でも病院なら栄養士とかのプロがいるからそんなムチャクチャできんのでは? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています