【お菓子】ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかぬ」
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◆「逃げるわけにはいかぬ」カルビーの滋賀県ご当地ポテチは、禁断の「ふなずし味」
食品大手「カルビー」は11月13日から、独特の発酵臭で知られる滋賀伝統の「鮒(ふな)ずし」味のポテトチップスを販売する。
近畿2府4県で店頭に並ぶ。1袋120円を想定している。
塩漬けにしたフナを、米と漬け込んでつくる伝統の味。
粉末状にした琵琶湖産のフナを使い、調味料で独特の発酵臭を表現、酸味とコクが楽しめる。
好みが分かれる食品だけに、試作は通常の倍の60回に達した。
「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。
チャレンジ精神が吉と出るか。
http://www.sankei.com/images/news/171011/wst1710110068-p1.jpg
http://www.sankei.com/west/news/171011/wst1710110068-n1.html >>209
アホか
朝廷に献上するための高級品だったわ >>17
不味いのでも噂になれば結構売れるものだよ
今日に本意で買うから >>208
ポテチでこの味!このインパクト!
本物も行ってみませんか? >>205
へしこは塩っからいだけで酒のアテで食えるし臭くはないじゃん
鮒寿司は嗅いだだけで脳に悪影響あるんじゃねーの?ってくらい臭い >>179
チーズ好きだけどコンビニ弁当製造のバイトしたらしばらく食べれなくなったわ
バイト自体が単発かつ、1つのラインで短時間流れてただけなのに臭いがきつかった
鮒寿司風香料とか考えただけで臭いがしみついてむせる… >>226 それは勘弁。 せめてホンオ・フェくらいにしてくれ。 あれも相当なものらしいがまだ食い物だ。 カルビーの社員は、「世の中には逃げても良いことがある」ことを学習しよう。 >>213
滋賀だと近江牛があるんだから、それをポテチにすれば良かったのでは? >>237
まつりちゃんも死ぬ前に会社やめればよかったのにな。 滋賀出身としては、気軽なおみやげが出来て良かったと思ってる 滋賀県と言えば近江兄弟社
メンターム風味のポテチはどうか? 試しに買ってみようとすら思わない
工場の人達も捨てられると分かってる物を作らされるのは苦しいと思う 京味の西さんの作った
鮒寿司の子だけを使った海苔巻きは
食ってみたいと思った >>200
やっぱそうか、ありがとう!
あれは地味にうまかった >>219
井戸とかがないなら川のやつは無理だね
おとなしく高級そうな店で食べてください
そういう店では専用の養殖ものだから寄生虫は問題ない >>249
シーブリ−ズのニセモノ愛用してまっせ。
なんせ値段が半分だし。 これはどっちなんだ
鮒寿司風味でありながらも割と食べられるものを目指したのか
それとも不味かろうが味を再現することにこだわったのか 嫁さんの実家に行くと必ず用意してあって
正直まいるわ なんか泥臭そう
フナとかヘドロの所に居るからな
クサヤ風味も出すんだろ 逃げちゃ駄目だ、逃げちゃ駄目だ、逃げちゃ駄目だ、逃げちゃ駄目だ >>238
仙台牛と被る件…でも販売地域が違うから問題ないか…関東じゃ東北6県しか見ないし…
いや…近江ちゃんぽん味でいいのでは? 鮒寿司なんてニオイはどうということはない
カルビーには「トビウオのクサヤ味」にチャレンジして欲しい 近所でこれ作ってお裾分けしてくれる人がいたけど俺は食べられなかった 大分前にパクチー風味のポテチを食べた。
パクチーは受け付けないと言ったのに無理やり食わされた。
「こんなんどう?」と軽い気持ちで買ってきた娘には悪かったが、
一口で「私の目に入らない所に置きなさい。」と言うしかなかった。
鮒ずし味のポテチも、私にとっては、パクチー味のポテチと同じだ。 >>249
ミントフレーバーのチョコやアイスがいけるんだからいいかも でも、本来の寿司は鮒ずしみたいなのを言うんだよね。世間一般で言う寿司は所謂「早寿司」の部類だってさ ジャガイモが不足だって
量減らして値上げしたくせに
カルビー製品はもう買いません ブラックバスのから揚げとか
まだあれは食えそう
寄生虫がいなければ いや、鮒寿司は意外とイケるんだが…
嫌いなのねみんな じゃがいも不足とか言いながら、貴重な食料で遊ぶなよ。
バチが当たるぞ 鮒寿司ってどんな味?
サバ寿司のように酸っぱいの? 梅田の寿司屋で食べた、子持ち鮎の塩焼き、美味しかった 逃げるわけにはいかない」と担当者。
この担当者を認めたカルビー
いいだろう、俺も一つ買おうではないか >>221
乗ってるからやめて。指定席の特急とか新幹線のグリーン車ぐらいの冒険したら? >>277
ブラックバスはスズキ科の魚らしく、切身にして冷蔵庫で寝かせてからムニエルとかフライにすれば普通に美味い セックスするために女を部屋に呼び込むネタにするんだな >>290
スズキはシーバスだからね
ハタ科の魚は高級魚が多いから旨そうな感じはする
ただブラックバスは寄生虫が・・・ >>286
まあさすがに食わない地域で鮒のイメージはドブ川でも釣れる魚みたいな感じだしね… 旨いかどうかは別として、こういう粋な事やってる企業見ると、なんか安心するわ 鮒の洗いは美味しいですね。鯉も美味いけど、歯ごたえも違うし、ただ、最近スーパーで売ってない
し、食べさせてくれる店もないし、みんなどうしてるのかなって。 >>257
ジンギスカンキャラメルの方向を目指してないことを祈るしかないだろうね・・・ 誰が食うか社内に腐食臭がただよう
キムチ味をこえるだろう
チャレンジャー魂は認める >>296
ボラとかフナとかヘドロまみれの汚いドブ川にいるからなあ・・・ 鮒寿司平気だった
くさやは食べた事がないので次はくさやにチャレンジしてみたい >>293
ありがとう
鮒食べたことないから
どんなに想像しても
しめサバの域から出れないわ >>31
濡れ煎餅ならぬ、濡れポテチ 雄琴ローション味! 長野でお土産に買った、
わさび味ホワイトチョコもなかなかのもんだったな。 >>308
寿司というより漬物だからな、発酵食品
米の部分は白いドロドロになる エレベーター、電車、バス、飛行機とうで是非開封をしてみてくれ 話題にのぼってるシュールストレミングは飛行機への持ち込みが禁止されてるという恐ろしい食品やで 鮒や鯉は中華料理も美味しかったな
姿で揚げるやつは最高だった >>316
昔ヤクルトにそんな名前の選手がいたな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています