他の臭い食べ物との比較[編集]

シュールストレミング 8070

ホンオフェ 6230

エピキュアーチーズ(缶詰チーズ) 1870

キビヤック 1370

くさや(焼きたて) 1267

鮒寿司 486

納豆 452

くさや(加熱前の干物) 447

沢庵漬け(古漬け) 430

臭豆腐 420


数字はアラバスター単位 (Au) による測定[5]。


沢庵って臭いのかな?ラッキョの酢漬けの方が臭いと思うけど