【お菓子】ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかぬ」 ★２
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◆「逃げるわけにはいかぬ」カルビーの滋賀県ご当地ポテチは、禁断の「ふなずし味」
食品大手「カルビー」は１１月１３日から、独特の発酵臭で知られる滋賀伝統の「鮒（ふな）ずし」味のポテトチップスを販売する。
近畿２府４県で店頭に並ぶ。１袋１２０円を想定している。
塩漬けにしたフナを、米と漬け込んでつくる伝統の味。
粉末状にした琵琶湖産のフナを使い、調味料で独特の発酵臭を表現、酸味とコクが楽しめる。
好みが分かれる食品だけに、試作は通常の倍の６０回に達した。
「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。
チャレンジ精神が吉と出るか。
http://www.sankei.com/images/news/171011/wst1710110068-p1.jpg
http://www.sankei.com/west/news/171011/wst1710110068-n1.html
■前スレ（１が立った日時：2017/10/11(水) 21:38:28.68）
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507725508/ 芋は今天候不順で貴重品だとか言ってなかったか？
誰も食わなさそうな商品に割り当てるぐらいならうすしおとかコンソメとかを増産しろよ パインアメ味のポテチ（byヤマヨシ）、こないだ食べた
なんて言うかキャンディ味の甘さとポテチのしょっからさがギリギリの所で仲良くしている感じだった
二度と食うかと思いながらも思い出して食べたくなる麻薬のような味ｗ ふ、ふなずし
うちの方、東京なのに東北の6種しかなかったぞ
近畿はちゃんと近畿のを売るのか
>>26
いかにんじんが好きなので数ある中からそれを選んだのだがｗまだ食べてない 本物を通販で買いたいけど、どれも高いな
失敗は出来ない >>244
長浜に行くと少量のお試しパックが売ってる >>168
へしことはまったく違う
漬け直して販売してる奴は発酵臭が少なめなので初心者には良いと思うが
そうじゃないとかなり強烈な匂いがする
庭先で魚に塩水ぶっ掛けながら腐敗させたら近いかな
うちは匂いを好んでパッケージされた物じゃなく樽買いするけどね ペプシのあずき味もそうだけど
こんな売れる見込みも無い話題性オンリーのネタ商品出すとか
よほど儲かってるんだね 他の会社でパクチー味とか売ってるくらいだから大丈夫なんじゃね >>251
売り切りだから
ちんたら続けたらそりゃ赤字だろ >>53
自分は違いがわからなかったけど、結構違うらしい。
少なくともニゴロブナの方が値段が高い あと鮒ずし結構高い
安いのでも3，4000円高いのだと1万超える 滋賀県に限らず、よそから来た人が地元の名産品たべて不味そうにすると、嫌な顔されたりするけど
鮒ずしに関しては、滋賀県の人も「まー、しゃーない」って許容されるレベル
たぶん、予備知識なしにこれ食べたら、食べても大丈夫なやつかどうか不安になると思う 通は漬け込んだ米も食うけどあれはヤバイ
味がまんまゲロ いや、逃げるとかそういう問題では無いような気が…
気概は買うが商品は買わない 逃げるわけにはいかぬって誰と戦ってんのよカルビーは さいとうたかをの鬼平が食ってたな
旨そうに見えたけど >>263
近江牛だろうが葉山牛だろうが、ビーフ味ならわさビーフより安くしないと売れないと判断したんじゃね？ >>278
どういう味した？
匂いがきついなら購入は考えようかな 匂いは気にならないレベルだな
ただ乳酸発酵してるので酸っぱい
酒のつまみには最高 >>1
美味いよね、フナムシｗ
バリバリいけるのだｗｗ 逃げることができないのであれば、以下のポテトチップスもつくってほしい
・イカスミチップス
・くさやチップス
・うにチップス
・河豚の卵巣の糠漬けチップス
・キャビアチップス
・フカヒレチップス >>1
朝鮮カルビーの迷走。
キットカットのバリエーションが受けている事に便乗したカルビー。
珍奇な味の乱発でディスカウントショップの投げ売り処分ですら捌ききれず、商品はことごとく廃棄処分。
汚鮮された企業は遅かれ早かれ必ず衰退する。 >>286
ごめん、その下に書いたけど間違えたんだ
俺が見たのは
「しょっつる味」と「いかにんじん味」だった
「ふなずし味」もあったかもしれないけど買ってない 「製品を作るな、話題を作れ！」
こういう企業はいずれ没落する。 発酵つながりで塩漬けのニシンの缶詰つか、シュールストレミングに挑戦してくれ ポテチいろんな味を出すのは良いが
糞不味いの出すなよボケ 鮒寿司チャレンジする奴は
そこそこの値段のは買うなよ
安いやつか高いやつか樽ごと買うかだ。
あと日本酒は絶対
飯(いい、ご飯のところ）に超絶合う
飯をチビチビ食べながら呑むのは最高 >>298
味はともかく臭い封印しないとただの兵器だ >>300
佃煮系はイナゴじゃなくても全部同じ味になるからゲテモノ感なくてつまらない :::::::: ┌───────────────-┐
:::::::: ｜ ふなずしがやられたようだな… │
::::: ┌───└───────────ｖ───┬┘
::::: ｜フフフ…奴は臭気食品の中でも最弱 … |
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｜カルビーに商品化されるとは |
｜ 臭気食品の面汚しよ… │
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シュール エピキュア くさや ドリアン
ストレミング チーズ 次にチャレンジして欲しい筆頭は
くさやの意見が凄く多い感じだな
しかしくさやに独特の味はあるのかね？ 気持ち悪い食い物だけど癖になる味なんだろうなあ。
絶対にごめんだけどw カップヌードルの黒歴史復刻シリーズは美味しかった
これも大丈夫じゃないのかな >>20
有楽町の交通会館にある滋賀県のアンテナショップで買える。あまり数ないのか、
売り切れている時もあるけど。買って食ったけど、言われている程ではないかと。
個人的には、破壊力的には沖縄の『ヤギ汁』にはどれも敵わないと思う。 ＞ふなずし味
要するに「ジョゼフィーヌ、今夜はダメじゃ」みたいな味だな ふなずし、旨いと思うけどな。
納豆やウニ・アワビとかより、はるかに旨い。
高いのが難点だけど。 ドブ川味。
ゲロの酸味取った味。
いい線ついてると思う。 甘いジャガイモ何とかした方がいいぞ。
色々なフレーバーにチャレンジしてるけど合わない。 食品製造業が食べ物で遊ぶとか一番やっちゃいけない事じゃん
上層部がこれを止めないとか企業としてもうヤバいんじゃねーの グロ
ハロウィンに小学生向けに
「フナのお化け味」
として売り出せば怖いもの見たさのチャレンジャー達にヒットするやろ 食料難の戦時中はメダカの佃煮やバッタの唐揚げがあったんやで >>291
イカスミ他社で普通にあるような気が…したがってゲテモノではない。 鮒ずしも。臭いと言われるくさやも食べたことがないんだけど
こういう食べやすくしているのなら、買ってみたいね
どうせ１００円前後だろうし >>291 イカスミポテチはすでにあるぞ
別のメーカーだったかもしれんが
にんにくが効いていて普通に美味かった 魚介類がゲテモノなの？
しょっつる鍋やいかにんじんは旨いが… 世界のスープ料理では比較的に魚介スープが上位に入る傾向があるぞ？ 禁断のスナック菓子と言えば、最近ならファンタとコラボしたベビースターラーメンだな。
投げ売り25円で買っても後悔した。 >>336
愛知県の会社だったらそうでもないのになw ふなずし味作ってもいいけど販売は滋賀限定にしといてくれ
てかあれを旨いと感じるのはちょっとなあ… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
