【お菓子】ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかぬ」 ★2
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◆「逃げるわけにはいかぬ」カルビーの滋賀県ご当地ポテチは、禁断の「ふなずし味」
食品大手「カルビー」は11月13日から、独特の発酵臭で知られる滋賀伝統の「鮒(ふな)ずし」味のポテトチップスを販売する。
近畿2府4県で店頭に並ぶ。1袋120円を想定している。
塩漬けにしたフナを、米と漬け込んでつくる伝統の味。
粉末状にした琵琶湖産のフナを使い、調味料で独特の発酵臭を表現、酸味とコクが楽しめる。
好みが分かれる食品だけに、試作は通常の倍の60回に達した。
「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。
チャレンジ精神が吉と出るか。
http://www.sankei.com/images/news/171011/wst1710110068-p1.jpg
http://www.sankei.com/west/news/171011/wst1710110068-n1.html
■前スレ(1が立った日時:2017/10/11(水) 21:38:28.68)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507725508/ >>1
美味いよね、フナムシw
バリバリいけるのだww 逃げることができないのであれば、以下のポテトチップスもつくってほしい
・イカスミチップス
・くさやチップス
・うにチップス
・河豚の卵巣の糠漬けチップス
・キャビアチップス
・フカヒレチップス >>1
朝鮮カルビーの迷走。
キットカットのバリエーションが受けている事に便乗したカルビー。
珍奇な味の乱発でディスカウントショップの投げ売り処分ですら捌ききれず、商品はことごとく廃棄処分。
汚鮮された企業は遅かれ早かれ必ず衰退する。 >>286
ごめん、その下に書いたけど間違えたんだ
俺が見たのは
「しょっつる味」と「いかにんじん味」だった
「ふなずし味」もあったかもしれないけど買ってない 「製品を作るな、話題を作れ!」
こういう企業はいずれ没落する。 発酵つながりで塩漬けのニシンの缶詰つか、シュールストレミングに挑戦してくれ ポテチいろんな味を出すのは良いが
糞不味いの出すなよボケ 鮒寿司チャレンジする奴は
そこそこの値段のは買うなよ
安いやつか高いやつか樽ごと買うかだ。
あと日本酒は絶対
飯(いい、ご飯のところ)に超絶合う
飯をチビチビ食べながら呑むのは最高 >>298
味はともかく臭い封印しないとただの兵器だ >>300
佃煮系はイナゴじゃなくても全部同じ味になるからゲテモノ感なくてつまらない :::::::: ┌───────────────-┐
:::::::: | ふなずしがやられたようだな… │
::::: ┌───└───────────v───┬┘
::::: |フフフ…奴は臭気食品の中でも最弱 … |
┌──└────────v──┬───────┘
|カルビーに商品化されるとは |
| 臭気食品の面汚しよ… │
└────v─────────┘
|ミ, / `ヽ /! ,.──、
|彡/二Oニニ|ノ /三三三!, |!
`,' \、、_,|/-ャ ト `=j r=レ /ミ !彡 ●
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/人 ヽ ミ='/|`:::::::/イ__ ト`ー く__,-, 、 _!_ / ( ゚ω゚ )
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シュール エピキュア くさや ドリアン
ストレミング チーズ 次にチャレンジして欲しい筆頭は
くさやの意見が凄く多い感じだな
しかしくさやに独特の味はあるのかね? 気持ち悪い食い物だけど癖になる味なんだろうなあ。
絶対にごめんだけどw カップヌードルの黒歴史復刻シリーズは美味しかった
これも大丈夫じゃないのかな >>20
有楽町の交通会館にある滋賀県のアンテナショップで買える。あまり数ないのか、
売り切れている時もあるけど。買って食ったけど、言われている程ではないかと。
個人的には、破壊力的には沖縄の『ヤギ汁』にはどれも敵わないと思う。 >ふなずし味
要するに「ジョゼフィーヌ、今夜はダメじゃ」みたいな味だな ふなずし、旨いと思うけどな。
納豆やウニ・アワビとかより、はるかに旨い。
高いのが難点だけど。 ドブ川味。
ゲロの酸味取った味。
いい線ついてると思う。 甘いジャガイモ何とかした方がいいぞ。
色々なフレーバーにチャレンジしてるけど合わない。 食品製造業が食べ物で遊ぶとか一番やっちゃいけない事じゃん
上層部がこれを止めないとか企業としてもうヤバいんじゃねーの グロ
ハロウィンに小学生向けに
「フナのお化け味」
として売り出せば怖いもの見たさのチャレンジャー達にヒットするやろ 食料難の戦時中はメダカの佃煮やバッタの唐揚げがあったんやで >>291
イカスミ他社で普通にあるような気が…したがってゲテモノではない。 鮒ずしも。臭いと言われるくさやも食べたことがないんだけど
こういう食べやすくしているのなら、買ってみたいね
どうせ100円前後だろうし >>291 イカスミポテチはすでにあるぞ
別のメーカーだったかもしれんが
にんにくが効いていて普通に美味かった 魚介類がゲテモノなの?
しょっつる鍋やいかにんじんは旨いが… 世界のスープ料理では比較的に魚介スープが上位に入る傾向があるぞ? 禁断のスナック菓子と言えば、最近ならファンタとコラボしたベビースターラーメンだな。
投げ売り25円で買っても後悔した。 >>336
愛知県の会社だったらそうでもないのになw ふなずし味作ってもいいけど販売は滋賀限定にしといてくれ
てかあれを旨いと感じるのはちょっとなあ… 最近のご当地の味シリーズはありかな
つい手に取ってしまうw 京都伏見の雀焼味
最近は手に入らんからウズラだそうだけど 成型ポテチはポテチに非ず
スライスしたものだけが本物
それと梅塩味復活させろ
以上 最近影を潜めていたこの手のチャレンジャー(ゲテモノ)菓子が復活してきたってことは
景気よくなってきたってことなのかもね 関西の朝のワイドショーで食ってたけど
インパクト無さそうなリアクションだったぞ ふなずし味販売開始おめでとう。滋賀で食べる、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。 外人が納豆食えんのと同じ。
酢で締めた魚系はどれも無理。 普通の日本人でも酢でしめた魚系はダメ。
イナゴを喰うやつらと同じで特殊の集落しか酢の魚系は食べないだろ。 >>361
しめ鯖やイワシの南蛮漬けを食ったこと無いのか 鮒ずしのパウダーは美味しそうな感じはする
すっぱ塩って感じの味と予想する >>240
何その罰ゲーム、お祭りムードぶち壊れるわ Yahoo!ボランティア
琵琶湖外来魚駆除大会(本年度最終 2017.10.15)
草津市下寺町滋賀県草津市津田江1-北湖岸緑地
https://volunteer.yahoo.co.jp/detail/1/19987/ >>333
負け組業者の受け皿だからドンキは良心的かも? チップス系の味付けって後から毛穴通って滲み出してくる感じで嫌だ 昔、ソムリエ田崎が最高級のふなずし食ってウッってむせてたな
かめの中に入ったドロドロに液化したゲロみたいなやつだった >>346
整形ポテチってビスケット扱いらしいね
プリングルスも本国(?)ではビスケット扱いだし 酸っぱい
酢漬けかと思うぐらいの酸味
酢ッパムーチョに臭い匂いを足せばいいだけだね チーズ好きなら割といけるよね>鮒寿司
動物性の蛋白質が腐っ(ry 乳酸発酵した匂い? >>378
子供は喰わんだろ
酢で〆た魚は大人の食いもんだよ まともな寿司屋でマグロについで人気のコハダって酢で〆てなかったか この馬鹿>>361、日本の伝統料理法が食えないようだな。エラハリ吊り目の
半島系なんだろうw
サバずしなんて全国にあるが。 >>387
こはだは関東だけだろ
大した魚が取れないから食ってただけで
手間かかる割にうまいわけでもない
関西のすし屋にはほとんど置いてない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています