【話題】中高年の骨折は「西高東低」 原因は不明、納豆が関係か
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骨粗鬆症（こつそしょうしょう）で起こりやすくなる中高年の大腿（だいたい）骨骨折の人口あたりの割合は西日本で高く、北海道や東北地方で低いという調査結果を、骨粗鬆症財団や近畿大などの研究グループがまとめた。食生活の違いなどが関係している可能性があるという。
調査は、厚生労働省のデータベースを利用し、大腿骨骨折をした４０歳以上の男女の割合を、年齢の偏りを調整した上で都道府県別に比べた。２０１５年に大腿骨を骨折した人は男性３万２千人、女性１２万人。また高齢者ほど骨折しやすく、７５歳以上が男性で７６％、女性で８７％を占めたという。
都道府県別に比較すると、「西高東低」の傾向が浮かび上がった。全国平均を１００とした骨折の発生比は、女性では兵庫や和歌山、沖縄などが１２０前後と西日本で高く、秋田や青森など東北以北で低かった。男性も同じ傾向で、最も高い沖縄と低い秋田では２倍超の差があった。
今回の調査では地域間の偏りの原因は、はっきりしていないという。過去にはカルシウムの骨への取り込みを助けるビタミンＫの血中濃度は東日本で高く、ビタミンＫを多く含む納豆の消費量が関係するといった報告がある。研究グループは食生活が影響する可能性も考えられるとしている。
研究グループの玉置淳子・大阪医科大教授は「気になる人は骨検診の受診、カルシウムやビタミンＤ、ビタミンＫの摂取、運動の習慣づけや、リスクになるやせ過ぎへの注意などを心がけてほしい」と話している。２０日から大阪市で開かれる日本骨粗鬆症学会で報告される。（川村剛志）
http://www.asahi.com/articles/ASK9W4CLGK9WUBQU00V.html
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171013001456_comm.jpg 要するに、関西人は間抜けだってことだ。
もう、箱根の関所を復活して、関西人を北進させるな！ なお、全国納豆協同組合連合会がWeb上で発信している情報によると、普通に食べ物としての能力の高さを考えても、にわかには信じがたいレベルの“納豆菌最強伝説”が存在するもよう。ちなみに、こちらはすべて本当。
納豆菌は胃液で死なない。それにより、一部の納豆菌は腸内で発酵し、善玉菌が繁殖しやすい環境を作ると推定されている
繁殖力の強さなどから、体内の病原菌の繁殖を抑える効果が期待できる
O-157やチフス、赤痢、サルモネラ菌など広く効果を発揮する → でも、副作用がない
あまりの性能の高さから、日本海軍の軍医長が「納豆の普及が現下の急務」（昭和17年）という本を刊行
元来は関東、東北地方特有の食べ物だったが、戦後、本当に全国的に普及 ← 今ここ >>60
そもそも医師は栄養学なんて明るくないだろ
患者の食事にかかる栄養計算が出来なければ、
単独栄養素の欠乏症を見抜くことは困難。
血液検査では大部分のビタミン・ミネラル濃度測定はできない >>98
おかめ旨いよな ウチは叩いて刻み葱をたっぷりいれて卵の黄身を入れ醤油と芥子でたべる うちの嫁が、古い納豆を出してきたんで、
俺が「こんなの食えねーだろ」、って言ったら、
嫁が「納豆は腐らして造るんだjから大丈夫」って。
俺「ち・が・う・だ・ろ！」 大阪のオバチャンはお好み焼き、たこ焼き、うどんとか粉もんばかり
パクパク食べてるからじゃね？骨や筋肉の強化に全くならない
下腹に肉が付いてただ太り逝くのみ そういえば納豆の好きな嫁のあそこも、納豆臭い。
食べ物って体臭に出るんだな。 発酵と腐敗
どこで差がついたのか
慢心、環境の違い こういうのは「実は細菌毒のせいでした、技術が進んだら判明しました」パターンだろ
食文化は県ごとに違うのに一律に西の方がっていうのはアフラトキシンと同じ 無糖ヨーグルトに納豆＋生卵をマジェマジェして喰うのが最高だな >>114
確かに。脳卒中は東北に多い。骨折は死なないが、脳卒中は死ぬ。納豆食うのやめた。 東日本は硬水だから、水にカルシウムが多いのも理由だと思う >>51
納豆腐なんて食べ方あるのかぁ。
納豆に豆腐の味噌汁もヤバいのかなぁｗ
てか、納豆食べ過ぎて腸が動かないって怖いわ >>1
図を見ると、西日本でも例外的に南九州だけは低いから、
納豆との因果関係を疑うのはもっともなことだが、
単純に縄文人と弥生人のDNAの違いかもしれない。 >>118
ビタミンKの摂取源として、納豆は尋常じゃないレベルなんだ。 >>119
塩分摂取量が多いほど、血管は脆くなる。 軽度の糖尿４６歳の俺は納豆を全然食べない代わりに
大豆は１日平均１００グラム（納豆換算４パック）くらい食べてるな。
大豆は若者にはあんま意味のない食べ物だけど
中高年には必須の食材なのは異論なし。
正直、大豆を主食にするようになって結構驚かされたわ（栄養価や体調がよくなったという意味でね。 納豆だけは死んでも食いたくないな
虫の粘膜にしか見えない 民族的な違いなんじゃないの
沖縄と東日本は元々日本にいた古モンゴロイドのDNAが多いけど
関西は朝鮮中国からきた渡来系のDNAのがほとんどだし
沖縄も骨折少ないのと合致する
古モンゴロイドなんて写真見ると見るからに骨太で頑強そうだし わーふぁりん投与されてると、納豆の大量摂取は、わーふぁりん効果弱めるので禁忌。
ところが、納豆は血液をサラサラにする効果もあるから、納豆食うとさらにサラサラになると勘違いする馬鹿多い。
ビタミンKが、わーふぁりん効果を弱める。 こういう健康についての話題で軽視されがち、というかほぼ無視されているけど
「精神的なものが体に与える影響」ってことね
精神的ストレスが肉体的・生理的に与える影響ってすごく大きいのにそこに着目する人がいないね
更年期障害とか認知症とも深い関連があるはずだよ
精神的なもの、とはつまり「それまでの人生でどんな生き方をしてきたのか」と言い換えることも出来るね よし、通販なら最近なんでも売ってるヨドバシコム見てくる。 >>128
もう少し>>1をよく読んでからレスした方がいいよ 納豆 大根おろし とろろ オクラ 生卵
これをかきまぜてホカホカご飯にぶっ掛けます 納豆の産地の水戸で、
「黄門納豆」ってのだしたら、食う気しねーなｗ。 自分、40代なんだけど納豆をよく食べるせいか骨密度が20代の数値なんだよな
病院で検査したとき看護師さんが凄いですよ！って驚いてたわ >>139
その「凄いですよ！」は、体を拭いてもらった時に、君のフル勃起を見て言ったのだとｵﾓｽ。 納豆消費ベスト5
調査は都道府県庁所在地と政令指定都市が対象。２位は盛岡市５５６０円▽３位は前年１位の福島市５３８９円▽４位は前橋市５３８２円▽５位は青森市５２９４円だった。 >>126
マジレスするけど
毒ってわかってる？ 大豆は少量じゃないと害があるよ そうか?品川の病院で麻酔科やってたときはほとんど毎日頚部骨折が広尾だの墨東だのさいせいかいから溢れてきてたが、これよりひどいならもう季節の流行り病レベルだぞ ９０才前後の女性二人を比較して
母は 屋外でコケまくっても かすり傷程度。
ご近所さんは 布団の上でこけて骨折重症。
母は目いっぱい力仕事をしてきた。
ご近所さんは タイピストだった。
体のつくりが違うと思う、あとは
やはりDNA。
思うにカルシウムが 骨を強化するタイプと
歯を強化するタイプに 分かれるのではないかな？ 俺は、別に健康のために納豆を毎日食ってるわけではなく、ただ好きだから。
でもって、納豆と同時に醤油大量、塩分大量、食後にチョコレート一箱。
これでも、高血圧、糖尿病にもかからず。結局、遺伝的なもんだな。
ちなみに、認知症は、あるな。 >>141
あー…。期待させてすまん。自分、女なんだな…
>>145
大丈夫。8月に人間ドックで糖尿、血圧、ha1c、尿酸など検査したけど全部、正常値だった
コレステロールが若干、高めだったけど基準値内 >>151
すいません。女性に失礼なレスしてしまって。２ｃｈは男が多いもんで。
ちなみに、女性は閉経とともに骨密度が下がってくるから、
このままいい状態を保てるといいですね。 納豆食べなかったばあさんが大腿骨骨折してたな
遺体燃やしたらボルトが出てきた 納豆のタレが大好きで、個別のボトル買うほどだけど
あれの旨さは、たん白加水分解物なんだよな >>64
足取られて前に倒れたこと無いなんてニワカか？ >>1
関係あるの？
納豆消費量は、福島がトップで2位が茨城だけど、茨城はトップクラスではないじゃん
納豆はうまいけどな >>143
マジレスするけど少量じゃ効果が見えないという食材もある。
納豆１日３パック未満では糖尿病なんて絶対改善しないとだけは言っておく。 骨に刺激を与えると、骨密度はアップする。
だから俺は、ハンマーでスネなどを叩いている。
まあ、この方法は荒療治なので、最初の４年間で３回ほど骨にひびが入ったが、
現在は年に１度しか骨にひびが入らなくなったぞ。 つーか、無謀運転の交通事故率とか
ひったくり事件率の高さの方が問題ありそうだけどな
路上で襲われて骨折とかあるあるだもん 納豆なら茨城が青色になってないとおかしいし
降雪量なら日本海側の数値が低くなってないと。
でも鹿児島も青いしやっぱり天候かな。灰が降るよね。 >>1
納豆は安くてうまい
輸入大豆が元が安いからなんだろうけど、
スーパーでよく特売かかるので、おかめの50g3個パックで70円くらいで買ってる
薬味に刻みネギを加えるとネギとカラシの辛さで納豆の旨みが引き立ってうまい
ネギはたっぷり入れるので、よく考えたらネギのほうが納豆より高いくらいかも
まあ、それでも100円以下
安くてうまくて健康にも良いんだから、まさにパーフェクトだよな >>159
実はさ、高校２年の時、納豆が大好きな友人が事故で入院したとき、お見舞いに行って話をしたとき、
彼と同年代風のかわいい看護師さんが毎日体を拭いてくれるんだって。俺が「いいなー」って言ったら、
彼は、辛そうな顔して、「それが、毎日苦痛でしょうがない」て言うんだ。よく話を聞くと、
体を拭かれると自動的にフル勃起になってしまい、それを看護師さんが「失礼します」って
手を添えて拭いてくれるんだって。それが恥ずかしくてたまらなかったらしい。幸い、暴発はしなかったらしいが。
青春時代のほろ苦い思い出の一つになっただろうな。 行動的な側面とか、文化的な側面とか遺伝的な偏りとかいろんな原因考えられそうだからな
西日本では温かいから、運動する人間が多くて相対的に骨折率が高いという仮設も立てられるし >>174
東のほうが縄文系が色濃いから、
弥生系の西より骨が丈夫なのかもねえ
鹿児島？
そこは謎だよな >>131
個人差デカすぎで一般化のしようがないんじゃねーの >>175
それが熊本・鹿児島の南九州は、
西日本でも例外的に納豆をバクバク食べる地域なんだわ。 オレがとあるスタミナ丼の店で
メニューに納豆があったから注文して食べると
その店の常連らしい大阪出身者が
カウンターごしの、その店の店長に
えんえんと
「納豆なんてよく食べられんな
人間の食べ物じゃねえよ
くさってんだぜ クッセーしな 」とか、えんえんと
納豆について、語りはじめた
店長はオレに気をつかって 〝栄養があるんですよ〟とかいっていたが
もう我慢できなくなったオレは
スックと立ち上がると
使用していたハシの切っ先を
瞬時にその大阪人の眼球に突き刺した
ハシの切っ先は、そいつの脳の奥で止まったようだ
あうあうと、その男はつぶやいていたが
オレは言った
「人が納豆おいしく食べてる時に、わざとらしくそんなこと言うもんじゃないんだよ」 茨城は納豆と野菜の大出荷場
でも消費量は高くないんだよね
何を食べてるのかが謎の県 肉と言えば西は牛、東は豚らしいがそこも何か関係あるのかな 俺はカルシウムは肉や魚から取るもんだと思ってたが沖縄がワーストワンということは違ったようだ 西日本よりも北日本の方がフィジカルが優秀。
東京の学校でも東北出身者の子弟は関西出身者のそれよりも優れてる。
遺伝子的に温暖地より寒冷地が優れてるのは世界的に定説。 >>187
父の田舎が茨城なんだが、
茨城では、納豆はスーパーで買わず、自宅で作る物なんだ
メーカー品の小粒で匂いの少ない納豆に慣れた俺は結構辛かった
だから、俺は納豆を好きでよく食うが、嫌いな人の気持ちも少し分かる >>1
西日本の人は炭水化物ばかりを摂り過ぎて、ビタミンやらカルシウムが不足しがちだからかも知れんなw >>124
お茶受けに最高のパートナー。
でも糖分の摂り過ぎに注意な。 さつま芋って比較的Caが多いけど(大豆並み)
消費量が青森(H28年1位)と鹿児島(H28年3位)で多いので
それでCa補給してるんじゃない。
佐賀,秋田,宮城もベスト10。 >>175
鹿児島が本土で最も縄文系多かった気がする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
