【外食】てんや肉天丼シリーズに「鴨天」初登場
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天丼てんやは10月20日から、季節限定メニュー「鴨天丼」(780円)、「鴨天せいろ蕎麦」(780円)を発売する。期間は11月23日まで(予定)。
人気の肉天丼シリーズの新作として登場する、てんや初の「鴨天丼」。
旨みたっぷり、香りも豊かな合鴨ロースのスモークの天ぷら、合鴨つくね、そして鴨と相性のいい長ねぎと、秋を感じる銀杏をかき揚げにして添えた。
鴨エキスと柚子を使い、「鴨鍋風」に仕上げた特製だれとの相性も抜群だ。
さらに、冷たい二八そばと合鴨ロース天を、鴨の旨みが凝縮した熱々のつけ汁で食べる「鴨天せいろ蕎麦」も提供する。
単品価格は合鴨ロース天が100円、合鴨つくねが130円。
なお、同期間には「播磨灘産かき」「赤魚(あかうお ※初登場)」「海老」「大イカ」の4種の海鮮が丼の上を彩る「秋の海鮮天丼」も発売する。価格は860円。
https://netallica.yahoo.co.jp/news/20171013-87311552-narinari
2017/10/13 13:10 ナリナリドットコム
http://cdn.narinari.com/site_img/photox/201710/13/20171013019.jpg
https://image.internetcom.jp/upload/20171013/images/duck2.jpg てんやは美味い
ハンバーグの天ぷらとか時々変なことするけど 羽はダウンジャケットに、皮は北京ダックに、そして肉が >>1
速報に必要なのかな?
売り切れてしまう可能性があるから、速報に取り上げたのかな? >>1
アヒル肉を鴨だと言って売るのは違法にならんのか? 今月は10月だから8日もてんやの日だったか 忘れてた ニワトリ以外の鳥肉を区別できる一般ユーザーはまずいない アヒルちゃん可愛いよね
パンくず見せると寄ってくる てんやは結局税込み500円の普通の天丼が一番美味い >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>砂漠のマスカレード ★ スレ見てたら久々に天丼食いたくなってきた
もうちょい早くスレ立ててくれてたら昼飯に間に合ったのに 合鴨って春夏に田んぼでスイスイ泳いで可愛いね〜とかいってた奴だろ >>20
野生には返せないから絶対殺すマン
それが世に出てくる合鴨の正体だな。 肉系の天ぷらって美味くないよね
天ぷらは野菜に限る。肉系って注文して食ってから後悔する
あとさあ、アヒルをカモ肉として売るのを取り締まれよ
そもそもカモなんて流通してるのか >>24
天婦羅がそもそも油を吸うように衣を厚くした料理だから
肉は気持ち衣薄くすれば変わるよ。 >>25
ありがとう
忘れないうちに食べ行ってくる てんやはチェーン展開してる中でもまあまあ褒められる部類
今やってる松茸かき揚げに付いてるいわし明太は美味しかったよ 合鴨って
アヒルの肉で、そもそも合鴨って鴨なんて居ないんだろ? >>39
この手のチェーンで、コメ旨いのってどこ? ここは
タレが不満。
醤油かけてるみたいでタップリ掛けられない。 てんやは存在自体に感謝してるんだけど
築年数が経った店、管理不行き届きの店は、メニューはそのまんまでいいから、
とにかく店のクリーニングをしたほうがいいよ。
油ぎって入店したらニオイともに戸惑う店があった。
松屋やすき家なんかはそんな店がチラホラあるし、だから個人的には使わないけれど
てんやは同価格帯でもそれよりちょっと客層が良いから客が離れるぞ。
このチェーンは応援してる。西の方にも展開してくれ。 >>49
>油ぎって入店したら
どんな入店方法か詳しく >>52
あるっていえるほどないだろ?心斎橋のどっかと長堀のパーキングの端っこと近大の近くだけだろ?
梅田と京都、神戸になけりゃるうちにはいらん。
すきやとかつぶして入れ替えろ。 >>24
そうだよね。
だからてんやでは野菜天丼しか頼まなかったが、数年前から天ぷらの1つがマッシュルームになった。
食感が気に入らなくてそれから行ってない。 >>55
マッシュルーム抜きで頼めばいいじゃん
俺海老嫌いだからいつも海老抜きで頼んでるよ 豚肉をイノシシ肉と言って売ったら捕まるぞ
カモなのか、その肉は てんやは油がダメだな
臭くて食えない
天ぷらなんか油が命なのに
サラダ油なんかで揚げてる
丼にするなら白絞か綿実と胡麻の
ブレンドじゃないと スレ出るたびに一応検索するが相変わらず地元にないな ここは、JAF会員だと50円引きなんだぜ
みんな割引してもらってるかー? >>69
JAF会員って何のために会員になってるん?
ロードサービスは任意保険に付いてるの多いやん? >>71
なるほどに
鴨南蛮頼んでもスモーク鴨のっけてる店あるんで
なんで?思ってたんだわ とり天はまだしもチーズフォンデュてんぷらが微妙だった
カマンベールチーズてんぷらはうまいのに 鴨のスモークはほぼ中国産
本当のスモークではなくて
燻香の液体に漬け込む
鴨肉は合鴨でいわゆるアヒル >>72
車買った時、サービスで付いてきたみたい
今は会費払って延長してる
車に付いてるか、個人に付いてるかの違いだな
JAFのクーポン付冊子は結構好きだよ ☆ 私たち日本人の、日本国憲法を改正しましょう。総務省の、
『憲法改正国民投票法』、でググッてみてください。♪♪
2017年10月22日(日)の衆議院選挙は、ぜひ投票に行きましょう。
平和は勝ち取るものです。お願い致します。☆★ >>48
関西人には味が濃すぎない?
周りでは濃すぎって不評だから来ないんだと思ってたわ >>79
それならそれで、薄味の店が出切ればって思うんだけどね?
吉野屋が出来て、それが流行ってるってなったら、なぜか向かいにすきや建てはじめたり、
かつやが出来ると、角向かいにまつのやが出来たり、
はなまるうどんに対抗して丸亀製麺引っ張ってきたりとか、
ほんと頭悪いんじゃねえのかって思う。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています