【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける?わける?」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は?
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける? かける?》
ハウス食品(東京都千代田区)は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から9万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は?
・「分ける派」58%
・「かける派」42%
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県(71%)、かける派は沖縄県(70%)。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に37都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物(ご飯)を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法?
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね?! 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞 >>68
これまじ?
もしやるとしても一人鍋限定だよな? かける、スプーンで茶碗に盛ったご飯食べたり箸に持ち替えたりすんの面倒くせぇもん 子供の頃、料理好きだった母親が急死して
しばらく近所の年配の親戚のおばちゃんが食事作ってくれてたんだけど
そのおばちゃんがシチューご飯にかける派で、
ある日食事として出されたそれまで見たことがなかった
ご飯の上に乗せられたシチューを泣きながら我慢して食べたトラウマが
この話を聞くと今でも蘇る 分けないとご飯がびちゃびちゃドロドロになって不味くなる
2〜3日置いた少し固くなりかけのご飯が最高に合う 好きなように喰えばえーがな。
昔ちょいと付き合った子に手作りクリームシチューご馳走になったが、なんというか汁部分が少ないなw
美味かったけど、食べ慣れた市販のルウで作ったのがいいわ。 ご飯にかけることは無いけどかけたら雑な味ながら美味しいのはわかるので特にケチつける気は無い クリームシチューなんて女子供の食べ物どーでもいいわハゲ 卿らの討議も、長いわりに、なかなか結論がでないようだな 当然かけるしとろけるチーズのっけてオーブンで焼いてくうよ 我が家では子供の頃から
カレーもハヤシもビーフシチューもクリームシチューも
全部ご飯にかけて喰ってた
どこの家でもそういうもんだと思っていた 我が家はオヤジがパンが嫌いで白米一択だったので、オフクロが飯に合わない
甘いシチューに、ご飯にも合うよう隠し味に醤油を入れてた。
鶏肉入れる時は、確か鶏肉にも下味に醤油使ってた。
なので、飯に合うシチューだったので、俺は普通にかけて食う。
朝飯は、白飯にシチューかけてチーズをかけて焼いて、ドリア風。
美味しいよ。 >>85
そういうこと
ってか融通の利かない馬鹿にはなりたくないな ごはんにかけて食うならかなり味濃いめにしないと合わないだろ シチューは焼きそばと同じ感覚で飯をまず食わなかったな
シチューってなんか腹に溜まるんだよな つーかお茶碗には乗せないだろ。
丼とかカレー皿なら良し。 シチューをご飯にか
普通に分けて食うな
食べるならドリアで良いし >>94
だってハウスやSBとかのルー使う時点であんなもん色違うだけの代物だよね 残ったら鍋に直接残りご飯を入れて
かきませながら火にかけて
リゾット風にして喰ったり
カレーピラフ様にして喰ったり そういえばドリアやグラタンは外食の定番なのに
クリームシチューはメニューに載ってないな
なんでだろ? 沖縄の嫁は普通にかけてきたから驚いた
うちはパンだったって言ったら何お上品ぶってんのって笑われたわ ドリアは許せるがシチューのご飯がけはないわ
そもそもクリームでもデミソースでもシチューをおかずにご飯は無理
同じような物だとおでんをおかずにするのもやめてくれ シチューにご飯を乗せる
かけるとご飯が主役だが乗せるとシチューの具になる シチューはシチューだけどドリアっぽく食っても問題ない。 シチューとご飯なんて取り合わをせ誰が考えるんだ
まず一緒に出るか出ないかで統計を取れ、話はそれからだ >>1
10歳の子どもは幼いころからかけることを嫌がった
親は二人ともかけるのに。 さすがにシチューとご飯って抵抗あるよ〜ムリ!
ビーフシチューとご飯は合うよ 💀立憲民主党 革マル派 ピースボード
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【話題】李信恵が立憲民主党を応援 @rinda0818
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1507680608/-100 むしろシチューにご飯をかけて食ってる
さっきはカップ麺にご飯かけて食った
ご飯はかける食べ物である ライスにミソスープは昔よくやった、シチューはパンだな シチューはかけない。
逆にシチューにご飯を入れて食べてる。 ご飯の上に、半分はカレーをかけ、もう半分にシチューをかける。 ルーでねっとりしたシチューは日本産でご飯用に開発されたもの。
元々ご飯のおかずであって欧米には無いからパンで食う方が邪道。 >>127
バターライス食えないのか
そりゃ可哀想 カレーの存在が無ければもう少し市民権を得たかもな
ほぼ調理手順は同じなのにかけるならカレーの圧勝だから存在感が無い >>126
ゲロみたいなのは
酸味が強すぎる場合だな。
シチューにはそこまで酸味はあるまい。 牛乳の量を規定より大分少なめにした方が米とマッチする ご飯とシチューを一緒に食べる家庭って味噌汁も出るの? >>113
クリームシチューも日本発祥みたいな料理だから 甘い感じのクリームシチューならかけない
飯に合いそうならかける
そんだけ 米にバターやスパイス類少々入れてそれ専用に炊いてください パンにつけて食うだろが。 ごはんと一緒に食えるか。 >>76
福岡人は家族みんなでワイワイ鍋やって、最後にスープを戻してうどんを食べる。
ソースはラジオ きのこたけのことかもそうだが
なんでこうあほな底辺日本人ってくだらないどうでもいいことに固執していがみ合うかねえ クリームシチューとカレーって
具材が同じだからご飯にかけれる クリームシチューはパンだろ。
米の選択肢なんて最初からないがな。 「クリームシチューを飯にかけるとは何事だ店主を呼べ!」
これがホントの↓ かけるどころかうちの嫁はシチューの日はみっともないからと米すら炊かないわ
食パンが出てくる そもそも名前からして恥ずかしいよ。男の食い物じゃない。 >>76
https://youtu.be/nxfS7DzfkvU
福岡人、あるいは九州人全員は鍋の最後に全員のスープを鍋に戻してうどんを食べる。 具材はカレーと同じだからな
子供の頃それに気付いて、よくご飯にかけて食べてる シチューライスがダメでカレーライスはOKって矛盾だろ 親がDQNだとくだらない食事習慣を躾と称して叩き込むので
シチューはかけないにこだわる奴の偏差値は低い
当たってるだろ パンに入れたりして食べるのは好きだが、ご飯だとドリアみたいになるのかな >>152
パンに乗せたらこぼれ落ちるでしょ!
あ。そういうことでなく? >>98
うちもクリームシチューに醤油を入れるわ
クリームシチューと醤油って相性が最高にいいよね そもそもクリームシチューにご飯なのか?
パンじゃなくて? バターライス+クリームシチューならOK
白米じゃ合わない
クリームシチューと焼いた食パンが自分にはベスト >>155
じゃあ白濁極乳液とかどうだ
男の食いもんだろ パンを浸して食ってる奴は
ご飯にかけてる奴のこと文句言えないだろ
同じことやってんだから シチュー単品で食事として完結するからご飯もパンもいらないんだよな 作るシチューの量が少ないんだろ
たっぷり作ってどんぶりになみなみ注いでシチューだけ食うといいよな
炭水化物としてはじゃがいもが頑張ってくれるわ
シチューだけで腹一杯になる快感を一度でも覚えればご飯にかけるなんて選択肢は消え失せるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています