【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける？わける？」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は？★3
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける？ かける？》
ハウス食品（東京都千代田区）は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から９万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は？
・「分ける派」５８％
・「かける派」４２％
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県（７１％）、かける派は沖縄県（７０％）。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に３７都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物（ご飯）を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法？
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね？！ 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞
前スレ 2017/10/21(土) 14:59
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508573382/ 1日めはかけないでシチューをそのまま楽しむ♪
2日め以降残ったやつはこっそりかけてみるｗｗｗ
こっそりね おかずがシチューだとガッカリするわー
あんなもんスープやんけ パン種に入れて揚げパンを作るというのはどうだろう
俺が考えたんだからな、パクルなよ ゴハンにマーガリンと醤油も美味しい
けど健康の為に止めてる もう３もいってるのか・・
こういうのは結論出さないで
次の話題にいくのが大人だよ。 レストランで食べたのは、皿にドーナツ状に盛られたバターライスの穴の部分にシチューが入っていた 💀立憲民主党 革マル派 ピースボード
しばき隊
辻元清美 帰化人 爆弾テロ
拉致 テポドン
北朝鮮 山岳ベース事件 極左 立憲民主党 浅間山荘
枝野幸男 朝鮮労働党 近藤昭一 朝日新聞 共謀罪
あべともこ シンガンス 菅直人 金正恩 警官殺害
陳哲郎(福山哲郎） 陳哲郎 枝野
団塊老人パヨク
外国人献金 工作員 赤松 立憲民主党 朝鮮総連 革マル派 阿部知子
北朝鮮 TBS 在日 背乗 過激派 長妻. チュチェ思想
立憲民主党 北朝鮮 立憲民主党 辻元清美 金正恩. 連合赤軍 火炎瓶 北朝鮮 拉致
反日 立憲民主 外国人参政権 枝野工作員 核ミサイル
朝鮮進駐軍 立憲民主党（りっけんみんしゅとう） 覚醒剤 辻元 枝野
💀 立憲民主党 陳哲郎（福山哲郎） 金正恩 殺人極左 反天連 サリン 北朝鮮 混ぜるな危険 排除
北朝鮮 立憲民主党 核ミサイル スパイ 挺対協 菅直人 東京新聞 混ぜるな立憲
9条の会 反日 朝鮮進駐軍 オルグ 反天皇制
キャミソール荒井
革マル 立憲民主党 テロ朝 連合赤軍 北朝鮮 オウム 枝野幸男 💀朝鮮総連
極左 江田憲司（アデランス）.. 立憲民主党 北朝鮮 りっけんみんしゅとう
立憲民主党 極左 菅直人 金正恩 辻元清美 危険 排除 混ぜるな立憲 💀
【話題】李信恵が立憲民主党を応援 @rinda0818 el
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1507680608/-100 別にシチューとご飯を一緒に食べてもいいと思うよ
人それぞれ
俺はシチューとご飯は合わないと思ってるから、食わないが ドリアなら許せるけどシチューをかけただけは違和感あるわ
カレーとシチューで相当な大差があるからかな？ フランスではかけるのある
ってスレで画像はみたから
塩加減や材料であるあるになるんだろうか
専用ルー出てるけどおいしいんかなあ 俺はシチューとご飯は最高に合うと思うから、食う。
シチューとご飯が一緒なのが嫌な人は、ハヤシライスもご飯と別々にしたいんだろうね。
あれ、基本シチューだから。 けっこう、これはぐちゃぐちゃに混ぜてくちゃくちゃ食べるね 小麦粉たっぷりのカレーをご飯にかけてる時点でどっちでもいい。 なんでかけないの？
かけるもんでしょ？
ごはんとシチュー
おすぎとピーコみたいなもんだよ？ 絶対かけるとかかけないとか拘りあんのか？
こんなもんに
俺は気分次第でかけたりかけなかったりだが 仮にこれが大阪で多い習慣だったらチョンと結び付ける書き込みがすぐに湧いたろうな。
そうでなくてさえどうにか絡める書き込みがしがみついているのに。 昔はかけてた
今は分けてる、何か物足りない
んでCooling with Dog見てああ、と思いだした
うちのばあちゃん、シチューにも椎茸入れてて、僕はそれが好物だったこと まったく合わないわけではないよ
上位互換のパンがあるから立ち位置はないけどｗ >>105
本場はコンソメや塩コショウ強めだからご飯と合うようにできてる
日本のは甘すぎ 米とシチューを一緒に食べたり米に掛けたりするのは好きにして構わんけど
「絶対美味しいから！掛けてみなよ！」って
嫌がる他人に自分の食べ方を押し付けるな >>108
えっシチュー作る時コンソメとか塩胡椒するけど
もしかしてしないものなの? ご飯だろうがパンだろうが好きな方で食えばよい
ただそれをバカだのアホだの言う奴からは新しい物は何も産まれない そもそもホワイトカレーっていうシチューに寄せたものもあるんだけどね べちゃっとしたものにべちゃっとしたものかければ
食感が悪くなるに決まってる >>105
本場では人気だからとライスプティング食べさせられたらキレる自信がある 俺はクリームシチューの時はご飯もパンも付けない。
シチュー単品で主食、汁物、煮物、メインデイッシュの全てを賄う。
クリームシチューしか食べない。
だって米には合わないし、シチューもパンも小麦粉じゃん。 >>111
シチューにコクを出すのに普通に使うからおk とにかくシチューなんかかけたら見栄えが悪い
シチューとホワイトソースが一緒とか言う腹に入れば一緒理論のヤツと話したところで理解出来るはずがないから言うだけ無駄 クリームシチューはパンに浸しながら食べると美味しいのよ(*´∀｀*) アメリカ人がシチューにこれでもかってくらい黒胡椒をかけてるの真似してみたら美味かった
それからは黒胡椒をかけて食べてる 雄山「好きなように食べればよい、フランスでも珍しくない」 スパイス無くなったカレーみたいなものやろ
好きに喰わせればいい タイ米とか長いお米のサフランライスとかトマトライスで 子供が初めて作ってくれた料理がクリームシチューだった
嬉しかったし旨かったな
でもご飯にはかけないよ ビーフならまだしもクリームぶっかけとか味覚障害だろ 青森でも、ねごまんまは行儀が悪いと言われてるわけだが。
沖縄に次いでかける派の2位かよw シチューをご飯にかけるんじゃなくて
ご飯をシチューに投入するんだよ 俺はご飯とシチューで一向に構わないし、合わないとも思わないが、かけはしないなｗ
パンと一緒に食べるのも好きだけどね、ごはんとは、シチューを食べてる感覚はべつもの
気分で使い分けてる
前に市販のカレーのルーとシチューのルーをちょっと混ぜたりしていろいろ試したことはあるし、
カレーだかシチューだかわからないものが出来ればかけるときもあったｗ
べつにかける派を否定はしないよ
さすがにごはんに味噌汁をかけるのは目の前ではやってほしくないが
家は犬にはそうやってまとめたのをあげてたよ、昔ね 隠し味に味噌加えるといい、とかけ派の未亡人が言ってたな
異界に飛ばされた料理人はチーズ加えて溶かして肉無しでも主食として通じる仕上がりにしていたが、固くなったパンにもあうと好評だったようす
かけるにはとろみ強めで、分け、つけ、単独にはとろみ少なめ、具多め大きめが良いと思う >>89
>>1-2はその宣伝なのだが読んでないのか？ クリームシチューは野菜をたくさん食べるための料理だろ、直食い以外考えられん クリームシチューやビーフシチューを白米と一緒に出してくる人の気が知れん
うちのおかんだけど かけるならかける用のでやって欲しい
汁物にご飯粒が浮いてるようなのは三角コーナー感が強くて無理 >>105
なんかそれとは違うんじゃね
シチューを飯にかけて食ってる奴が本場がどうこうなんて考えてないだろwww シチューオンライスというルーを買ってきたので明日試す ご飯が口内に残っているうちにシチューを啜るくらいなら別にかけても構わないじゃないか。
刺身だって醤油に付けたあとワンバウンドで飯をかきこめるだろ。味噌汁だってかけても食べられるだろ。 家でつくるクリームシチューは、御飯にかけてもおいしいけど、
レトルトは、あんまりおいしくないな。 シチューを飯にぶっかけたものと
ドリアは違うだろwww >>105
フランス料理で使われる米はタイ米
日本人の主食のジャポニカ米とはまた別物だから味も食感も違う
似てはいるけどまた別の料理だよそれ アイリッシュシチューはもともと透明スープだろ。
日式カレーからの派生で小麦粉たくさん入れたんじゃね？
今回のかけるシチューは中華丼の欧風バージョン。
片栗粉のかわりに小麦粉。
なんつーか、あんな甘くて重い小麦粉スープをよく日本の甘くて粘りのある米にかけて食べられるな。
ホットケーキミクスの塩味を溶いたのかけるのと同じだわ。
牛乳､豆乳、生クリーム、スキムミルク入りのスープはご飯にかけられるけど、クリームシチューは無理です。
甘くて重くてねっとりして炭水化物バリバリでスポーツ選手や肉体労働してる人向きだよね。
あ、それで農業さかんな地域に人気なのか？ ドリアと大して変わらないだろ
パンと食べても米が欲しくなる クリームもビーフもシチューにはパンを合わせるな
ドリアもそんなに好きじゃないし
でもハヤシライスはご飯にかけちゃうんだけど 白米に合わないおかずって何かある？
まぁおかずとは言えないけどサラダ辺りしか想像がつかない >>150
うちのじいちゃんと同じタイプの人だな
じいちゃんは寿司を食べてもメシくれと言うw >>143
ビーフストロガノフ風はやや酸っぱい感じがしたけど、サワークリーム使ってるのがわかって納得。
やっぱ普通のシチューがいいなと思ったけど、その酸っぱいビーフストロガノフ風がどうも忘れられない。リピートするかも。 こういう寒い夜に鍋は旨い
冷たいご飯じゃ食えたじゃない
汁最高 >>103
うん、あんまり作んない
もう少し固めに作ってグラタン、もう少しサラサラに作ってスープ
のほうが好きだわ。
じゃなければ野菜をミキサーにかけたポタージュがいいい。 関係ないけど、
赤ちゃんが飲む粉ミルクをご飯にかけて食べたら美味しいよ
試してみてねｗ キャロットライスとエビクリームシチューの組み合わせって、全国的に出ていたわけじゃないのか？
給食の定番だとばかり思っていた かける派は、ねこまんまに抵抗がなくて、
分ける派は、お行儀悪いと思ってる、って感じに思えた かける派の言い分がもう食事の話じゃなくてエサの感覚なんだよな >>152
桜でんぶ
甘い煮豆
大学芋
さつまいもの天ぷら
甘いおかずだな 糖質＋糖質
糖尿＆糖尿の疑いのある日本人が１千万人超え かけて食べたことはないが拒否感も別にないな
チーズクリームシチューなんてちょっとサラッとしてるだけでまんまドリア味じゃね？ っていうか
ビーフシチューもかけないよね
かけるのはカレーとおかゆだけ てか普通に塩っけたらないだろ
子供は関係ないだろうけど シチューをご飯にかけるとか育ちが悪すぎて朝鮮人みたい 別に好きに食べたらいいと思うんだけどねー。
ハウスはシチューオンライスを売りたいだけで、こんな提灯記事書かせてるんだろうに。 シチューとごはんという場面に出くわした事がないからわからん
シチューとパンやろ 生まれてこのかた東京だがご飯にかける
戦後育ちの両親は牛乳やマヨネーズもかける
割と何でも美味しいもんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
