【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける？わける？」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は？★4
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける？ かける？》
ハウス食品（東京都千代田区）は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から９万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は？
・「分ける派」５８％
・「かける派」４２％
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県（７１％）、かける派は沖縄県（７０％）。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に３７都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物（ご飯）を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法？
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね？！ 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞
前スレ 2017/10/21(土) 14:59
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508602172/ >>46
なんで2chの人間は、大阪人は混ぜ合わせて食べるということにしたがるのか
統計的データもそういう文化論も存在しないのに、
2ch内だけでそういうことになっている
だから2chの情報は信用できない ご飯をスプーンですくってシチューにつける
ご飯とシチューが絡まっておいしさ倍増
ご飯にかけたら見た目も悪いしベチャってなるから美味しくない >>1
クソチョン文化に汚染された日本人の現状がこれなんです！ >>46
かけるだけならまだしも
グチャグチャに混ぜる人いるよね。カレーも
あれやられるとイラッとする。
大阪人なんだ。 シチューにはじゃがいも入ってるだろ作り手によるけどそれで十分 シチューにコメとかねーよ
ドリアが大して旨くないのが証明してる ご飯にかけるシチューってのが発売されて、軽くカルチャーショックをうけたな。
「えっ普通はかけないの？！」 >>232
ドリアは旨くないがシチューをご飯にかけるのはあり！ そもそもクリームシチューとご飯が合わない
気持ち悪い
パン一択 外国で食べたシチューを日本で再現しようとしたのが
肉じゃがだそうだ >>230
カレー混ぜ混ぜして人おったら95%大阪人やと思う。
こんな具合やで。
https://i.imgur.com/QwCqXTq.jpg おまえらが毎日出してる白いシチューかければいいじゃん 御飯と味噌汁を分けて出すのと同じで
御飯には御飯の役割がある
味のあるものと、無いものを口中調味するのが
日本人の特徴的な食文化 ハウスから出たご飯にかける専用シチュー、シチューオンライス
ご飯にかけるにしてはちょっと味薄いわ、そのまま食ったらマッシュルームのダシが効いて美味いんだけど
＜チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース＞は食ったけど＜ビーフストロガノフ風ソース＞はまだ食ってない ご飯って甘いからなそこに甘いホワイトソースだからアンチが湧く
チーズで酸味を加える事が大事だね
お酢掛けても良いんじゃない リゾットを引き合いに出すと西洋おじやと言われるが米の質や作り方が違うし
シチューよりチーズ主体の肉野菜少なめがグラタンに近いか 各家庭でシチューのゆるさが色々あるようだな
うちは具沢山でしっかりとろみがあるからスープっぽくない
ご飯と食べたらクリームリゾットみたいな感じになる ご飯と汁気のあるものを混ぜて食うのは
咀嚼しなくなるからよくない ごはんに普通シチューはかけないだろwww
ごはんにはタルタルソースやろwww 俺は分けちゃうな
そもそもシチューとご飯は合わないよ
パンと食べてる かけるかけない、混ぜる混ぜないの話と米と合うか合わないかの話がごっちゃになってるな。
そしてビーフシチューとクリームシチューはまた別物だし。 >>227
ご飯茶碗とシチューの組み合わせの方が見た目悪いと思う 大阪やとご飯にお好み焼きのせて食べるから、
シチューをのっけても抵抗感ないんかと思う クリームシチューとごはんなんて食べないよ 気持ち悪い 初めて聞いた 掛ける掛けない以前に
ご飯とクリームシチューの組み合わせが無い
子供の頃から無いわーって思ってた
それしか無いから仕方なく食べてたけどさ まあカレーほどご飯には合わない感じはする
クリームシチューって味が淡白だし
レトルトとかだとカレー代わりにごはんにかけて食べて良さそうだけど
買ったことないなｗ >>248
丼物は、関東東北の田舎の方々が集まって出来た江戸の比較的最近生まれた江戸の郷土料理だね
外人にも食べやすい >>1
これのどこがニュースですか？＞砂漠のマスカレード ★ ご飯がふやけた感じになるのが嫌だから掛けないかな
カレーも分けて出してほしいし >>250
クリームリゾットとは根本的に違うし(酸味がある)
植物性油たっぷりの市販ルーが受付けないから
ルー(ソース)から手作りでも同じ感想
『甘い』
つーか野菜が既に甘いのですが >>199
自分の分だけひっくり返せ。
他の人に迷惑かけるな オレはクリームシチューは食べない。有田が口の中に入るなんて・・・・オエッ。 外食や給食などで出されてるの見れば答えは出てるだろ コンビニでよくレトルトのカレーやシチュー買うけど普通にご飯にかけるやろ。
シチューどうやって食べるんだよ。 >>256
ご飯茶碗は確かに
白い薄皿でイメージして >>255
根本的に米と合わないから
せめて、かけないで だと思うぞ
カレーも掛けるのは嫌いだけど味が単調じゃないから隣接してる分には平気だし
カレーは一緒に盛ることのが外食でも多いだろう
インド料理屋とスープカレー屋以外では >>263
そのもの言いは
京都の田舎もんの匂いがする。 ドライカレーにシチューかけて食べたら死ぬほど旨くて毎日食べてた。
おかげて超高血圧&超高糖で死にかけた。 シチューは、肉や野菜を美味しく食べる為の料理って感じで、煮物や鍋料理に近い。
別にご飯にかけても良いけど、基本的にはおかずという意識。 クリームシチューとビーフシチューの他にシチューないの？ 味噌汁をご飯にかけると行儀悪いとか言われたのににてる感があるけど
好きな人は好きなんだろ育ちもあるかもだけど カレー、シチュー、ハヤシ、牛丼、玉子丼、中華丼のレトルト買ってご飯にかけて食ってる。
他に食い方ないだろ。 白いマンカスにこってり白濁汁ぶっかけとかエロ杉ィ”””！！！！ なんで白飯と食う前提なんだよこのアンケートは
白飯とは合わないんだって何度 >>114
えっ？
シチューはポトフみたいな煮こみ料理で、スープみたいな汁物じゃないだろ
スープ類より明らかに具材が巨大だろ ホワイトソースのシチューはハウスやＳＢが日本人のご飯食にあうように作ったんだから相性がよくて当然
かけて食べて美味しけりゃいいんじゃないの？
好きに食べれば >>280
味噌汁をかけなんて下品なこととは全然違うよ
シチューはおk >>8
ドリアが何で作られてるか知ってる？
ライスの上にグラタンがかけられてんの。
グラタンはホワイトソースで作るの。
シチューもホワイトソースで作るの。
わかったか、アホめ。 シチューとご飯を一緒に食べる人とは絶対友達になれない かける・・・オーマイコンブ派
かけない・・・クッキングパパ派 >>284
白米と合わないシチューしか喰ったことないだけじゃん >>279
シチューって肉とジャガイモ・ニンジン・タマネギなどの煮物だから
極論すれば肉じゃがもシチュー
でもまぁ一般的にはジャガイモがマストで
牛乳(又は生クリーム)ベースにするかトマトベースにするかってとこだろ 覚えましょう
白米は
日本人の塩分過多の
原因食材 スプーンにご飯をのせてシチューにひたして食べるのが好きだ >>295
その合うシチューってのはそこらへんで普通に売ってるレトルトや固形のシチューなんでしょ？
合わなかったよ 逆にシチュー側にいれるやついるだろパンとかあれも行儀悪いと言われるな 米粉パンをシチューにつけて上品に食べれば全ての問題が解決するね >>286
マスコミが無理やりどうでもいいくだらない話題を
大袈裟に取り上げてるだけだからね
「それぞれ好きなように食べろ」で終わる話 >>291
それはカレーやシチューが飲み物カテゴリーのタイプの人の意見なんだよ >>295
白米が大好きっ子なら好みだから仕方ないけど
基本的にはソース甘い野菜甘いご飯甘いで人気ないと思うぞ。だから外食メニューにない
対してトマト入って酸味があって味が単調じゃないビーフシチューなら
外出メニューにもある カレーうどんが有るのにシチューうどんが無いのはおかしい
だれか作れ一発あるぞ ねこまんまは、お行儀が悪いからやめなさいと言う
不味いからやめなさいとは、誰も言わない
マナーの意味もあるが、正しい食事の仕方を身につけされるために古来からそう言われてきた
意味がある
味の無いごはんと、おかずを口中調味することが出来る日本人は
漬物や佃煮のような濃いものも、あっさり淡白な白身魚も、なんでも食べられる
味覚の受容範囲を大きく拡張する方法なんだよ
それを学ばせるために、子供にはお行儀が悪いからやめなさいという ご飯にシチューかけるのにものすごく抵抗あるのは関西出身だからなのかもと思った(´・ω・`)
カレーですら別々に出てこないと、ちょっと嫌 クリームシチューを食べたいと思わない
作りたいと思わない クリームシチューは米に合うな
ビーフシチューには合わないから食うときはいつもパン買ってくる 韓国人ならかけてマジェマジェするやろ
日本人はやらん
最近来た新日本人だけや >>304
ああそれだ
シチューと白飯一緒に食べる人は外食メニューにない時点でおかしいってことに気づいてほしいわ シチューにはパンが合うと思う
バゲットか丸パンみたいなやつ >>267
あくまで食感がクリームリゾット風になるってことね
甘いってのはそうだね
仕上げに胡椒でちょっと味を引き締めて食べてるわ >>298
俺も カレーより染みちゃうのでごはんにかけると味が薄まるね 育ちの良さが見分けられるな
かける派は沖縄が1位か、なるほど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
