【回転寿し】かっぱ寿司、「皿一貫」からの再出発 １皿50円で販売 11月下旬から★2
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回転ずしチェーンで売上高４位の「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトは26日、11月下旬からすし１皿一貫を税別50円で提供する実験を始めると発表した。現在は１皿二貫のセットを100円で販売しているが、客がより手軽に注文できるようにする。同社は2017年３月期に最終赤字に転落するなど、回転ずし大手４社の中で「一人負け」の状態。「裸一貫」ならぬ「皿一貫」からの再出発を図る。
「今の時代の客の声を聞きながらスピードを持って変革していきたい」。カッパの大野健一社長は強調する。
一皿50円の提供は首都圏の十数店舗で始める。「二貫だとすぐにお腹いっぱいになる」「もっと色々な種類を食べたい」という女性や年配客の声に応える。客の反応を踏まえ、全店舗での実施を検討するという。
併せて、過去に店舗限定で実施して好評だった食べ放題を11月１日から22日まで全店で導入する。価格は男性が税別1580円、女性は1380円。事前の予約が必要で、すしのほかサイドメニューを含む約80種類が対象だ。平日の午後２時から５時までの客足が落ち込む時間帯の集客につなげる。
回転ずし業界では、最大手のスシローグローバルホールディングスが、５位の元気寿司と経営統合を目指して資本・業務提携することを発表。規模の面で頭一つ抜け出した。２位のくらコーポレーション、３位のはま寿司の業績は堅調だ。カッパは「お得感」を前面に打ち出し、巻き返しを目指す。
配信2017/10/26 14:19
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO22730440W7A021C1000000/
★1が立った時間 2017/10/26(木) 15:27:57.09
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508999277/ 地下で働かされてたかっぱ達も皿だけ取られて放り出されたらしいな 色々食べられるからこれはいいと思う。
俺は行かないけど。 近所のカッパ寿司、悲惨なぐらい客が減った。
数年前はホント賑わっていたのに… カッパ寿司のロゴから僕たちはいなくなりました。でも
つらいとか悲しいとかそんな気持ちはありません。皆で卒業
パｰティーだと言ってお祝いもしました。社員の皆さんも
巻き込んでお祭りみたいで楽しかったです。
きねんに集合写真も撮りました。みんな
ニコニコしてて、とても素敵な写真になりました。
さみしくないと言えば嘘になりますが、「また会おうね」って
れんらく先の交換もしたので、次に会えるのが今から楽しみです。
る
たのしい思い出と貴重な経験と、何よりも
すてきな仲間が沢山出来た事、辛いときは励まし合って助
けあって、皆で前に進む大切さ、皆と前に進む楽しさ、そのすべ
てが僕の一生の宝物になりました。本当にありがとうございました。 【やはりあの戦争は、アジア開放のための聖戦だった】
日本のおかげでアジアが白人から解放されたというと左翼が
「日本のアジア侵略失敗の副産物であって、もともとそんな目的でもなかったくせに」
といわゆる、アジア開放後付論と一蹴してきたが
それを完全に覆す声明があった
真珠湾攻撃の後すぐに
この戦争目的を
只米英の暴政を排除して（白人を追放し）、
東亜を明朗本然の姿に復し（植民地に成る前の東亜へ戻す、即ち独立国家に戻す）
と、高らかに宣言してました
下のブログに
日本のアジア開放にケチつけるやつが
こういってきたらこう返したらいいの定型文が完全に出来上がってますので参考にしましょう
http://blog.livedoor.jp/giranbarekanjya/archives/51361150.html
http://blog.livedoor.jp/giranbarekanjya/archives/51361151.html
帝国政府声明 昭和16年12月8日午後0時20分発表
「而して、今次帝国が南方諸地域に対し、新たに行動を起こす（開戦）の
やむを得ざるに至る、なんらその住民に対し敵意を有するものにあらず、
只米英の暴政を排除して（白人を追放し）、東亜を明朗本然の姿に復し
（植民地に成る前の東亜へ戻す、即ち独立国家に戻す）、
相携えて共栄の楽を分かたんと祈念するに外ならず
（大東亜共栄圏を確立、）。帝国は之ら住民が我が真意を諒解し、
帝国と共に、東亜の新天地に新たなる発足（八紘一宇の実現）を
期すべきを信じて疑わざる物なり」
https://youtu.be/Z5bXfqFg_uM
なぜ、このような重要な声明文が無視され続けらてきたのかの考察
http://blog.livedoor.jp/giranbarekanjya/archives/51360916.html
日本がのっけからこの戦争目的を
アジア解放と明言していたことは、太平洋戦争（大東亜戦争）の評価を一変させる
http://blog.livedoor.jp/giranbarekanjya/archives/51361148.html 酷使されているカッパの日当もきゅうり一本から半分に・・・ 共産主義ならこの発想はでてこないだろ
これが経済主義、これで客が増えて売上げも上がり客も満足ｗ 皿に一個ずつ流れてきても
なんかしょぼく見えるような気がする。 一貫にしちゃうとその分しょぼくみえそう
回転寿司のチェーン店って身がちっこいわ むしろなんでいままでこういうの無かったのか不思議
2貫もいらないんだよね
1貫ずついろんな種類食べたい 食べ放題1680円
16皿以上食べないと元が取れない
俺には無理 皿洗うの大変で回転率落ちそうだな
従業員の事ちゃんと考えてるの？
自動でやってるならいいけどね 回ってる寿司の数量減らして、廃棄を減らす策か？
商品の並んでない店に客はくるだろうか？ おもしろいな。回転寿司どこも大盛況なのに、なんでここは人気ないんだろ。流行ってる店のメニューとかパクればいいのに。 全くわかってないな
本当に復活したかったら今すぐ食べ放題を全店で常設しろよ かっぱ寿司一人敗けの原因にはあのコピペが一役買ってると冗談抜きで思ってしまう >>33
世の中には皿洗い機っていう便利な物があります。 >>30
皿の洗浄もレーンに載せる数も増えて非効率だから まぁ結果は見えてるけど試験的にいろいろやるのは必要だな パチンコ屋で一人積んでるサクラがいるといないとでは雰囲気がだいぶ違うのと同じ
皿が沢山積まれていると勢いが出てくるよ カッパ寿司は
米飢饉に臨時と銘打ち便乗値上げして
米が元に戻っても値上げを継続
そのまま株式上場やらかしたしょっぱい企業と知っての狼藉か 始めは一皿50円かと安くなったと勘違いして
客が増えそうだね。で、騙されてたと怒って
リピターにならないだろうな。 >>44
いいな。家は夫婦で好みが全然違うのでシェアできん。嫁はマヨーズ系ばっかり頼む。 地下でかっぱを酷使する代わりに「は○寿司」とか「無添〇ら寿司」とか「〇シロー」に
回転ずし原理主義の無差別テロを行うかっぱテロリストを育成した方がよくね？ >>1
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)話題のネタで商売を始めたのかよ、奴隷寿司は >>4
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)ゲリノミクスのおかげです。 忙しい調子悪い日なら、そんな５０円河童にわざわざ外食に行くくらいなら、
ガスト他の出前でもコンビニでもいいだろ。 かっぱ寿司の洗い場では浮浪児が皿を舐めて綺麗にしています。 ＞ 価格は男性が税別1580円、女性は1380円
また男性差別してる・・・ 河童のマークが無くなったってのは痛いね。
高級なイメージを出そうと思ったんだろうが、所詮はクルクルだろうに。 皿をトラックとすると流通需要と道路は同じなのにトラックはサイズは変わらないのに台数は倍。
しかも昨今一般道よりも特注の高速道路利用がメインになっていているこの業界で設備は変わらないので輸送量は半減。
あほかな。 提供に要する時間が半分になるならそれでいいよ
来るのが遅くなったから行かなくなっただけやでな 行ったことあるけど、席空いてるのに案内しないから人手不足なのかね。 見に来たのに貼られてないって.....。
そういうところやでっ！ くら寿司が糖質オフ()をやって成功したのに、カッパはシャリ残しに罰金を設けている。
根本的な所を間違っている。 >>38
やっぱり檄マズな頃に一回食べてしまうと二度と行かないね
見事なマグロシャーベット寿司とか、注文したらネタが変な切れ方してて小指大しかなかったり。
くら寿司は皿流れるところに水溜まってて、1人たった10分で80皿とかカウントされてから二度と行かない 一皿二貫を一貫にするのか。
良い試みだね。
一貫のにぎりに集中できるから、当然味も二貫のときよりもうまいだろう
、、という考えは浅はかなのか？ カッパ寿司はカッパのマーク捨てたのがあかんのや
あんな皿のマーク可愛くないんだよ この前20年ぶりくらいに行ったら昔より味はマシになった気がする そもそも他の回転寿司より
美味しくないのをなんとかして
寿司は勿論、デザートにも差があったぞ 弁当屋や半分自前、米やインスタント味噌汁とか、おかずは好きなとこで買って
の方が無難な気もする。 ふーん
河童は、裸一貫じゃなくて、皿一貫って言うのか
まあ、河童を酷使するのは止めるべきだよ 100円の寿司の味に大差あるの？
握ってるのロボットだろ。 かっぱはシャリが不味い
ここを直さないと意味ないだろ 生き残ったカッパたちは生活のため、シリアとイラクで傭兵をして故郷に仕送りをしている。 >>82
俺的にはスシローがアカンかった
ベタベタで柔らかいの
後はアトムボーイ関係は機械握りはいいのに職人が握ったシャリは
ダンゴになってて不味かった >>78
何時の時代の話だ？
最近そんな寿司見たこと無いぞ 一個当たりの単価は変わらず清掃と提供の手間は二倍とかバカの極みだと思うんだけど
1皿一貫を定着させた後にじわじわ値上げしていく戦略なのかな 機械シャリの上に微妙な色のマグロ２切れさいて乗せて１０５円とかすごいよね。 >>79
機械で型押しした酢飯に工場で切ったネタを
バイト君が乗せてるだけ
変わりようが無い
1貫100円でいいからネタの厚さを倍にしてくれたらまだ許せるかな >>45
こんな感じのしょぼくれた寿司が流れてきたって食べる気にならんわ 一貫一皿はいいね
寿司ネタ100円寿司の中では一番まともだと思うから頑張ってもらいたいわー あの新幹線導入が終わりの始まりだったな
「早くて安くてまずいカッパ寿司」
はやく事業売却しないと夜逃げだぞ 数年ぶりに行ったらめちゃくちゃ不味くて耐えれなくてすぐ店出た
２度と行かない てかくらは寿司に力入れてないだろ
うなぎ食う時だけ行くわ 単純にうまいネタがなくなったからなあ
うまいネタ４種類くらい合ったけど
ロコ貝 ← うまかったが無くなった
ヤリイカ姿 ← うまかったが無くなった
びんとろ ← 品質がダウン
トロサーモン ← 品質がダウン 上手くないし割高なのに、回転はみんな取らない設定だし、
カッパは新幹線やめちゃって色だけだから子供も喜ばない。
外食楽から、買った方が得になってる。 一番根強くて正確なまずいという指摘を
真っ先に何とかしようと思わないで小手先の改善策を
ちびちび投入しているので経営陣は馬鹿と判断した 今の外食スシ店はコスト削減でネタの質も駄々下がりだから、スーパーの半額刺身使って自分で作ったほうが多分マシ >>105
なんでだろうな。ここまで不味いって言われ続けているのに。
どこを改善したらよいか明白じゃないか。 中途半端に寿司の味を覚えた層が高級志向wに走ってるのもあるだろうけれど
ちゃんと握って作ればって安くて美味けりゃ客が逃げるはずもないのだけれど
根本がおかしいんじゃないの ラスベガスの2流ホテルのブュッフェみたいな家畜の飼料感がある
経営陣は食べてないだろ？ カッパ本当酷いからなぁ
でもあのサラダだけは好き
大好きなんだイカがまた良い味出してて みんなが好きなネタだけちょい買って、母ちゃん酢飯と海苔だけ用意してくれれば
あとは醤油とかわさびくらいで父ちゃんでも出来る。 もはやスーパーの寿司のほうがうまいんだよ
値段も大してかわらんし 北海道にはかっぱ寿司なんてない
トリトン、花まる、なごやか亭で十分 >>108
でも政府から大小企業、個人まで日本人全般に当てはまる事だとは思う
「一番明確で重要な問題点を一番後回しにしてしまう」 >>78
すごいな。でも会計時、そんな支払いしてないでしょ？ >>108
まずいと思ってないとか？
後は仕入れ値あげたくないとか >>105
不思議だわ。どこの店も魚の切り身を酢飯に乗せてるだけだし、上代100円って縛りもあれば、そんな大きな差が出なそうなのに
なんで不味くなるんだろう。 握り寿司は二個で一貫が正しい
異論は認めん
現在の回転寿司屋は総じて詐欺だ 100円寿司と言えばかっぱ寿司、の時代に
あぐらかきまくってた中間管理職が今の経営陣？
昔の、安いからそれなりで、のイメージでやってる感じ
数年前に行った時は少し改善したように思えたけど
また行くほどではなかった あのカッパの子供たちをこれ以上酷い目に遭わせないで！ >>94
激マズな時あったよ
15年くらい前の原宿店、マグロ一貫食べて店出たわ 迷走してる感じだ
取り敢えずワサビ入りをデフォに戻してくれないかな 夏場に３日連続回転寿司持ち帰りセットで夕食を済ませた事があるが、
スシロー、はま寿司、かっぱ寿司で圧倒的にかっぱが負けてて驚いたもの。
380円で８貫ながらまぐろ、うなぎ、イカたこなどが揃ったスシロー
500円の１０貫セットにまぐろが２貫も入ってるはま寿司
600円１２貫で定番に加えてサラダ軍艦、コーン軍艦で取り繕うかっぱ
もうね、少し劣るとかじゃない、圧倒的に劣るかっぱ
もうかっぱの長所は空いてるコト以外見当たらない 寿司のシャリはバランス
旨い米を普通に上手く炊いて使えばいいってもんじゃない、むしろ良いネタを使って旨みを殺したシャリの為の質の良い米を使うべき
米の味が気になる時点でダメな寿司やで カッパだけは行かないな
カッパで食ってるヤツ見ると何の罰ゲームかと思うわ 知り合いいわくかっぱはゲロ吐くほどマズイらしいが舌が肥えすぎだろう
寿司が不味いとかどんだけ美食だよ いやらしいカッパの夫婦のコマーシャルはなんだっけか？ こんなアホなこと考えるから赤字なんだと指摘してやれよ。
たくさん注文するのもたるいし、いちいち皿を取るのもめんどくさい、おまけに洗い物が増える。
そんな暇があるなら1秒でも早く注文を届けてくれ。 行動範囲に店舗が無い まずそこから改善しないと（Ｒｙ >>14
この"る"がある事でハッとさせられるんだよ。
カッパ寿司がそんな訳ないって。 皿を洗うコストが～とか言ってるバカはなんなんだろう
醤油も別皿なんだし、洗わずに使い回せばいいだろうが かっぱ寿司、20年近く行ってないなぁ。
だいたい、魚べいか、はま寿司だわ。 >>97
しかもその工程をアピールポイントと勘違いしてわざわざ客の前でやってる時期もあった
機械でムニムニ成形されたシャリにバイトが霜がついたままの刺身をペッと乗っけて終了
皿ぶん投げても許されると思うわ 同じ100円寿司のくらやスシローと比べて、
カッパは全体的にネタが薄いように思う。
まぁスシローもマグロ祭りの時なんてシャリが透けてたけどな。 >>141
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)そうは言っても、仮にスシローとの二択なら、奴隷寿司しかないだろ >>154
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)スシローは100%韓国企業だ
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)コメダ珈琲もロッテも100%韓国企業だ もはや回転寿司＝子連れDQNの乱痴気空間
金貰っても入る気しない
躾の出来ない幼稚な親が多すぎる 店舗でシミュレーションぐらいしたんだろうな
混乱して悪い話題にならなきゃいいが たかが100円寿司だからそんなに期待もしないんだけどここだけはもう行かないって思ったくらいダメだった >>156
まじで？検索してみたけど噂しか見つからなかったぞ。 食い放題って制限時間一時間しか無いヤン！！
16皿以上食えるのかよ！？
味わえる余裕無いだろ？(￣∇￣) >>160
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)デマを流すなよ、おまえ工作員か？
彡⌒ ヾ
( ＾ω＾)スシローもコメダもロッテも100％韓国企業だろうが ２貫も注文できるようにしておけよ。
１貫ずつじゃ面倒くさい。 「アニサキスは心配しないでください！安全です！」
なぜかこんな寿司屋ってないんだよね
あったら月一行きたいな 【回転寿し】かっぱ寿司、「皿一貫」からの再出発
１皿50円で販売 11月下旬から★2
回転寿司に行くと！－－－－－－－－－－－－－－－ーーー２貫で出てくるからな！！
先日！すしざんまいで！１貫でも良いと言ううことでーーーーー１２貫を食べてきたが！！
値段は！さほど変らずーーーーーーーーーーーーーーーーーま！大トロは３９８円だったが！！ >>12
くそまずいしな。
景気も回復してるからよほどの貧乏人でない限り、一皿数百円でも旨い方にいく。 1貫からのサービス向上で現場の作業料は2倍に。
当然残業が増えるはずだよね？
サービス残業でコストカットするからいいって？
日本のサービス業界の給料が低い理由ってこれだろ。 カッパって食べ放題やったりしてるけど。。ドツボにハマるんじゃ。。。。
食べ放題はまだ高かったけど50円は安すぎ。価格の大部分が材料費じゃやってけるかよ >>169
マジかｗｗ トライアルの寿司もそんな感じなんだよなぁ・・・ 元気寿司いったら醤油用の小皿なくなってて寿司皿に直接かけてくれ言われたんだが今の回転寿司はこれが標準なの？ ここまで安くされると、バカにされてるような気がする。
で、またそれに飛びつく民衆。
ウナギの養殖場にエサまく風景を思い出す。
ウナギに失礼か？ >>175
ま！ネタに自慢があればーーーーーーーーーーーーー醤油はイランと思うが！！
醤油に！どぶどぶとつけたらーーーーーーーーーーー醤油の味しかわからんからな！！ 発想としては
半分で50円ではなく
その3倍で130円とすべし。 これマックの迷走の初動と全く同じじゃね？
ハンバーガーいくらにしたっけ？ >>1
歌舞伎町と大宮にある
きづな寿司は酷い
食べ放題なんて
特に酷い
それでも行く奴、まずタコから食ってみろ >>175
はま寿司でしょうゆ皿もらったことないｗｗｗ まぁ回転ずしでもらった記憶ないけどなぁ。。。
そのままかえろｗｗｗｗ 寿司特急とかいうシステムが素晴らしい
これなかったら行かないわ >>177>>179
そうなのか
皿とるたびにいちいちかけるのめんどいから一個目の皿を醤油皿にしてたよ >>12
俺の近所のとこもそうだわ
マジでつぶれるんじゃないかと心配しちゃうレベル
はま寿司のほうが安くて客入ってる 最近のかっぱはわりとマシにはなってると思う
一昔前はほんとに酷かったな。イクラ、ウニ、カニミソあたりの高級ネタは絶体本物じゃなかっただろ 同価格帯の競合店と比べて明らかにまずい
どうしてこんなにまずいのか不思議なくらいまずい かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は１日１本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。
こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。 食べ放題１５皿も食えんわ
1000円ぐらいにしてくないと損するから普通に食う
だから魅力なし ・・・基本冷凍したものを解凍してるはずだから風味もクソもないはずだけどなあ・・・
醤油のこだわりが違うとか？ きんじょのスシロー無くなった
かっぱ行ってもいいの？全然言ってないけどおいしくなかったような 分からん。基本的にこれからどんどん解凍しにくくなっていくから、火を使わないのが
デフォのこの業界は絶望的に不利なはずだけど
寒さのピークの辺りはポップコーン食った方がマジまで行くかもな 時間の価値までは計算してなさそうだな、すぐ出てくるのか？ >>1
一貫50円良いね
他の回転寿司もやってくれ カッパの子供達がお腹いっぱい胡瓜を食べられますように 寿司なんてのは料理でも何でもないからな
別に要らないでしょ ああ値下げではないのか
一回で売る量を減らしたらますます売れなくなるじゃん >>14
るｗって何だよって他のレス読んだら、立てだった。 2つで一貫が普通だと思うけど一皿1つを一貫は許せる
だが一皿2つを2巻呼びは許せない 100円寿司は食わなくていいや
山田うどんもイラネ >>1
あの～、握り寿司は２つで 「一貫」 と数えるものですよ・・・
まさか知らなかった？ >>128
元々立食いで、置いてあるヤツ適当に摘んで食ってたんだから一貫ずつが正解だろ >>1「今の時代の客の声を聞きながらスピードを持って変革していきたい」。カッパの大野健一社長は強調する。
なんか上から目線じゃない、こういうとこなのよ
お客様だろ >>208
だよなあ。
一貫っていったら、２個だよな。
今じゃ、一貫は１個なのかな・・・
ちなみに、一貫ってのは重さだからね。 ぶっちゃけスーパーで売ってる寿司と味はそんな変わらん
ネギトロに関してはむしろスーパーの方が美味い 全品に力入れる必要ない
マグロだけでも力入れればいいんだよ
それだけで客は増えるよ 地元の、のん太寿司っていうちょっと高めの回転寿司屋がおいしい。
それまで安い回転寿司では、えんがわとかおいしいと思った事なかったが、えんがわって本当はこんな味だったのかと。感動したわ。
他のネタもおいしいけど、今までだいぶ損してたな。
そこの味に馴れたら、かっぱやスシローは無理。
結局、満足度が違う。 北海道の回転寿司って
あんまりレーンに寿司本体が回ってなくて
紙にお好みでオーダー書いて、それを受け取った握り手がはいどうぞって皿渡してくるんで
正直レーンがいらないって思ってる方が多い >>224
つまり、１個で一貫と言うこともあるし、２個で一貫と言うこともある。
そうすると、結局、回転寿司はどっちにしろ１皿一貫じゃね？ 丁度今日食って来たとこだわ
夜の7時だというのにレーンの1/3も流れてない
ネタの乾いている皿が流れてる
細巻きはシャリが固い
ネタが剥がれて落ちてる皿多過ぎ
ただ、注文した奴が来るのは速かった 環境悪化と乱獲で、畜産物や農産物より収穫しにくく
値上りしやすい魚介類で100円を維持するのは困難。
くら寿司みたいに回転寿司もやっている喫茶店に業態変更するしかないべ 低水準にあわせて商売するって
ほんと 大変でんなー
どいつもこいつも 客づらしやがって。 >>224
１個なのか２個なのか、ようわからんらしいw
↓
放送文化研究所のホームページ上でおこなったアンケート調査の結果によると、
「１カン＝１個」派は全体で52％、それに対して「１カン＝２個」派は48％とほぼ
同数でした。ただし年代別には、50歳より上の人たちでは「１カン＝２個」派のほうが多い、
という結果になっています。また地域差もあり、西日本では「１カン＝２個」派の
ほうが多くなっています。 単純に腹いっぱいになる為には千～2千円は必要なんでコスパはあまり良くない トップが無能だとやっぱダメだな
スシローもカッパも末端従業員は同じことしてるのに給料や雇用は変わってくる カッパから皿奪って回して
瀕死のカッパでカッパ巻きとか、悲しすぎる・・・ カッパは味は大したことないがシャリの量がスシローやはま寿司より多くていいわ >>150
そういや船場吉兆騒動の頃ってやたら使いまわしとか問題発覚したよな > カッパの大野健一社長は強調する。
赤字転落したのは地下の河童たちを解放したからだな
クーデターが成功して河童が社長になっとる >>239
今は立場逆転して人間が働かされてるみたいだな >>12
うちの街に有るかっぱ寿司も凄く賑わってたのに
ガラガラになってしまったよ
ガラガラになってから一度入ったら理由がよくわかったけどw
ありゃあ本格的に潰れる寸前だって感じだったよ・・・
売り切れネタばかりだし
出て来るネタも残念な感じになってた >>165
スシローが韓国企業のソースは何処にあるか教えてくれ キャンペーンをやっても午前中に「売り切れ」を
画面に表示する卑怯な行為を止めろや。
俺は何度も午前中に行ったがタッチパネルに「売り切れ」が
表示されてて、店員に聞いても「すみません、売り切れました」
って言われたぞ。
後、「あおさの赤だし」が薄すぎる。
お湯状態で２回注文して、半透明だったから、さすがに店員に
聞いたら「メモリが間違ってました」って２回とも言われたわ。
おかしいだろ。 古い店舗なのか、注文用のモニター？が外れないタイプだった。
他社のタブレットみたいに手元におけないし。
高い位置に固定されているので腕が痛い痛い。
腕が痛いのに、パッと画像がでてこないし、握りだの文字から順にいちいち開いていかないといけない。
不便極まりない。
ま、客がいないのもわかるわ。
新潟県新発田の店ね。一人負け状態。 「出よう。スーパーのパックの寿司のほうがうまいぜ」 期間限定
平日の2時から5時
予約が必要
男16皿女14皿以上食わんと損
グループ全員注文 これってウラを返せば5円単位じゃなくて10円単位の値上げをしていきますよって事だよね？ >>250
サイドメニューもつくやろ
いかないかんな
ただ予約せなあかんのか？ ここは最近キャンペーンとか色々やってるけど
それが実際末端まで行き届いてないというか
即品切れだったり質が悪かったり店員の態度が酷かったりで台無しなんだよな
もう再生不能なまでに腐りきってると思われる かっぱ寿司が業績がよかった時代に調子こいて殿様商売したからな。
本当に店員の質もネタの質もダダ下がりだった。
で、新興の回転すしチェーンに追い抜かれてダメ寿司チェーンと化した。
潰れたり身売りする飲食店って店員の質が目に見えて下がっているから
すぐ分かるんだよな。あのチェーンもこのチェーンもそう。
客は見てるし離れるのも早いよ。 1皿1貫はいいと思う
たまには違うもの食おうと思うけど、2貫だと失敗したときのダメージがあるから手が出せない コストが増えるやん。アホちゃうかw
で、客が寿司を選ぶ時間が長引いて満腹感に満たされて、売り上げダウン。経営者が悪過ぎる。 >>211
これは違うわwお客様に意見だなんてゼロから聞いてたら10円で食べ放題にさせられるわ >>131
アトムボーイとかなw
激アツの酢飯に凍ったマグロが乗った斬新な寿司だったなぁ 食べ放題とか特定の地域だからなあ
全国でしたわけじゃないし
美味しいラーメン屋とかの方がいいや 併せて、過去に店舗限定で実施して好評だった食べ放題を11月１日から22日まで全店で導入する。価格は男性が税別1580円、女性は1380円。事前の予約が必要で、すしのほかサイドメニューを含む約80種類が対象だ。
平日の午後２時から５時までの客足が落ち込む時間帯の集客につなげる。
これぐらい読めよ 広告会社に騙されておされCMやら下らないキャンペーンで金吸われてる内は光明は無いな。
その金で内部に有能な開発チーム設けろよ。 >>268
見たことないんだが、どこ地方？
客が好きなの選んでパックに詰めんの？ 地下で働いているのはカッパではなくハゲが頭に皿を乗せてるだけ つうか全然不味くねえよカッパ
一番不味いのはスシロー
くっそ不味いゴミはスシロー >>235
カッパの好物がきゅうりだからカッパ巻きって言うんだろ。 なんでカッパの看板やめたんだろう
あれからすごく質が落ちた気がする
なにか体制が変わったのだろうか 歩いて行ける距離にカッパしか無かったから良く行ってたわ。
一応寿司屋のくせして生ものは何頼んでもショボくれた味しかないから、サイドメニューばっかり頼んでたわw
1番の当たりがハイボールだったなw 近所のかっぱは接客が最悪であっという間に過疎って潰れてたな
その後に入った飲食店は何年経っても混雑してるから
立地はよかったのにもったいない 近所にあったかっぱ寿司に行ってみたら、ほんと不味くて最悪だった。
ほかの店舗は違うのかな、まじでネタも小さくてしょぼくてびっくりした
少し離れたところにスシローができて、すぐに潰れてしまった >>14
縦なのはいいが、一行が無駄に長過ぎ（笑）
AA化しないと読めないじゃん。 >>277
合併した頃からちょっと立て直してたのに、あの看板変わった後から思いっきり劣化したよな
近所のよくいくかっぱですら変わったなとおもったもん 基本的に脂っぽいネタばかりだから、間に食べるかっぱ巻きが美味しい 地下でかっぱが回してるんでしょ?鞭打たれて。
んで皿は彼らの遺品 まずはカッパのキャラを復活させろよ
マスコットキャラクターが居るってことが、くら寿司やスシローにないアドバンテージだったはずなのにな 地元の回転寿司がかっぱしか無いのでいつも満員だよ
金曜夜だと順番待ちだよ 好きなネタ一貫ずつでコンビ皿100円にすればいいのに >>180
アメリカの寿司屋じゃ、鯛って言ったらほとんどが"いずみ鯛"よ。
いずみ鯛っていえば聞こえはまだいいけど要するに淡水魚のティラピアの事。 安いってことはそれなりに質が下がるってことを知ったほうが良いよ
どこから仕入れたネタか知らないし衛生が気になるので食べないよ >>38
いくらでも回転寿司はあるから
この店に行く動機が必要
他の店は独自に仕入れ先を開拓して質の良いネタを確保したりしている。
かっぱは以前のようなゴミレベルのネタではなくなったが、工場加工の子供だましのようなネタばかりで、客にわざわざ足を運ばせようと思わせるような目玉のネタさえない。
食べ放題とか低価格の勝負をやるだけでは貧乏学生や子供だけは一時的に集客できるだろうが、大人や女性客が離れていって、安値販売での利益率の低さも加わり倒産が待っているだけ。 回転寿司ってスーパーで売ってるパックの寿司よりいいの？ 食べ放題１６８０円は高い
確実に損する
しかも１４時から
客を馬鹿にするのも大概にしろ オレは幼児並みの味覚だから、魚介の握りよりサラダ巻きばかり食っていたい。
あと小さいどんぶりで供されるラーメンとかうどんとか。 >>1 パイトのカッパが過労死したり逃亡するぞーー >>26
罰として今日の夕飯はかっぱ寿司に行くこと 昔新幹線が渋滞して売り上げ落としたんじゃないのか？
更に渋滞するのでは？ 凋落の原因がおいしくないからと明確に出てるのに
そこを改善しない経営陣はバカだなぁ 行くとシステムが変わってる、客離れ招くだけ。
マクドナルドの迷走と似た末路 >>124
マグロの質だな
マグロはほぼ原因か原価割れぐらいで提供してマグロがうまいと思わせた方が絶対にいい
スシローが伸びたのもマグロが他より厚みがあっていいから
日本人でマグロが嫌いなやつってほぼいない
マグロで客足を掴んでおいて他のネタで儲けをだしたらいい 何をやろうがカッパはまずい
全国の店舗ぶっ潰して、主要都市に１店舗づつにして、仕入れから見直せ（店内装も）
今の味なら１０００円で食べ放題がいいとこ >>305
凋落って漢字も読めないアホが経営やってそうｗ 北大路欣也で宣伝しまくりのくらとは
味に差があるんだろうか
近所にかっぱしかないから知らんけど 寿司ごとき１貫も2貫もかわんねーよ
全て1貫ずつ違う種類食うヤツなんか少数派だろ >>308
まずいって言うか味音痴からしても寿司が小さいんだよ
安くした分すべて小さくしました感がハンパねーし
マジでスーパーのパック寿司食った方が幸せになれるわ 魚が圧倒的にしょぼいからもう普通の寿司は出さずに、変わり種だけの専門店にすればたぶん生き残れる
サラダ軍艦やツナ軍艦とかそういうのだけ。 時代に逆行してないか
悪い時期のマックに似た感じが
デフレ的販促は貧乏臭イメージ >>315
100円寿司で使ってるような米だったら
業務スーパーで10kg袋が買えるな >>253
大人の雄河童は回転レーンの動力を回す作業に
雌河童は赤字補填として吉原や川崎、五反田あたりに 近所のかっぱ寿司がなんか味が落ちた気がするので
くら寿司に行って見たけどあんま変わんねえな
むしろ不衛生な感じで嫌だった
わさびとか絶対汚いだろって感じで
あとサイドメニューは高かった。かっぱの方が良かったな
やっぱり100円寿司なんて似たり寄ったりだなと 抜本的な味の改革をしないなら
シャリ無しでネタだけ出せば呑み客や糖質制限厨を
多少は呼び込めると思うんだが
かっぱだけじゃなく100円寿司全般に消極的だよな
何か米を出さざるを得ない業界事情でもあるんかね >>208
食パンの「1斤」も近年では「半斤」のことを「1斤」と呼ぶのが定着してきてるな かっぱ寿司はもう十数年は行ってないな
スシロー美味いって言うけどシャリクソ小さいしくら寿司が好きだわ >>299
爺か婆が小学生未満の孫を2人連れていくと、1058円で3人食える
主婦が小学生未満の子供を2人連れていくと、1490円で3人食える
そういう使い方するやつが多いだろ 所詮回転寿司は全部食べ放題にお似合いのレベルだよw
だから俺はかっぱ寿司行く！ >>319 その通り。ホームページで食べ放題メニューPDF観たけれど、これと言って喰いたいものがない。 子供たちはあのカッパキャラが好きだったのになくすなんて 時間経過で捨てられる量を減らす目的だろ
だがこれは悪手
元々小さくて貧相な握りなのに1個乗せでは貧相さが倍加する >>322
それややこしいから嫌だ
1斤のことを1本と呼んだり もしかしてかっぱ寿司って魚屋と取引がない寿司屋な気がしてきた
開き直って、米と野菜だけの寿司にしたほうがましなんじゃね？ ここ、寿司だけじゃなくてサイドメニューも美味しくないんだよな。唐揚げとか赤出汁とか、赤出汁なんかどこで食べてもおいしいのに
なんであんなに不味くなっちゃうんだろ。貶すばっかで申し訳ないから、唯一茶碗蒸しだけは美味しかったことも書いとく。 おっさんがオナニーした手で作った寿司出してるんだよね 一皿一個だと見た目が寂しいというか貧相だから却ってイメージ的に客足が遠のく気がするわｗ 皿を洗うコストと資源の無駄
そもそも惨めな一人飯常連でもない限り
普通に家族や連れと一貫ずつ交換して食べたりもするしな 保養所に送られたカッパは、皿とられてキュウリになるんですよ・・・
ヾ(;ﾟ;Д;ﾟ;)ﾉﾞ 何でも店次第だが
スーパーの寿司の方が美味いよ
かっぱと比べりゃ小僧寿しでも相当にハイレベルだな >>349
そりゃスーパーの寿司のが高いから当たり前 一貫５０円って、改めて１個あたりの価格を言われると「アレ？高くね？」って思う底辺は多いぞ
失敗したな。 復活を目指しながら、何であんな安っぽいダサいロゴにしたのか
前の方が良かったわ 回転寿し、ファミレスなどファーストフード系はクローズドキッチンのところは行かない 回転寿司ってうまい商売だよな
なんだかんだ1000円ぐらいは食ってしまう
おにぎりなら２個３００円ぐらいで腹ふくれる 回転寿司ってよくできてるよな
一人でも家族でも入りやすい雰囲気 しょぼく見えて食指が進まないし、満足感もないし、貧相に見えるから行きたくない お寿司はお茶ばかり飲んでおなかが一杯になるから嫌だ。 むしろ今の倍の1皿４貫で。
シャリとネタを包丁で横から
スライスして分身の術
これで上から見る限りシャリとネタの大きさは同じだ 十二、三年前一度行ったがゴミレベルの不味さでそれきり行かない。
あんなの美味いと食べる奴の舌はどんな構造してるんだ？ 逆指標の2chで散々書いてるので、カッパの株を買おうかな。 シャリ食べない奴いるんだろ。
シャリなし注文できるようにすればいい。
見た目をどうするかが問題だが。 カッパ寿司必死だな
スシローやくら寿司に客取られちゃったからな シャチョーさんよ、他の店の寿司食ったことないのか？
不味いんだよw 近所にある回転寿司がかっぱしかないから割と行くけど、正直なところ美味しくない
看板変わる前の合併だか買収された時はそこそこ食えたのにな
看板変わった境にサビ抜きでシャリも小さくなって、近所にないなら選択肢から外されるレベルよ
やっぱスシローが一番美味いわ
くら寿司はあそこ寿司の種類の方が少なくなってないか スシローは朝鮮の会社に買い取られたから
二度と行きません 回転ずし屋とかいっぺんも行った事ない
寿司屋に行ってって食べるか
パーティや誕生日に寿司屋の職人呼んで握ってもらってる ここは税込み50円にするべきところだろ
やる気が感じられない、ダメだな >>1
結局皿の数やセッティングする手間がやたら増えて、採算性の悪化、作業のブラック化が進むだけ。 【お得】かっぱ寿司の「食べ放題」が全国展開へ、ようやく解禁になったワケ[期間11/01-22平日14時～17時]
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509039929/
かっぱ寿司の社長が
「利益じゃなく、看板を変えた後のネタの味を知ってもらうため。」
との言葉から察するとだ。
遅めの新装記念行事だ。
とてつもない利益が出たら別だろうが、
たぶん、食べ放題は最後だから、予約しないと後悔する。
放題17：30開始の予約もできる。
時間に余裕のある人は
お昼に予約して5時代はほかの人に譲ろう。
昼だとネタ切れの心配もない。
https://www.kappasushi.jp/challenge/tabeho/
食べ放題メニュー
http://i.imgur.com/deeyPMx.jpg
http://i.imgur.com/ZohoAyl.jpg
194 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2017/10/27(金) 10:58:08.02 ID:48+eZ8fc0 [3/4]
記事に書いてない情報
①保護者一人に対して小学生未満2人まで無料
②シャリの食べ残しは一貫30円支払い
③1グループ（テーブル席）時間延長10分につき500円支払い
④持ち帰りをすると別料金
⑤終了10分前に声かけ
⑥ドリンクバーのない店舗は100円引き
65歳以上の爺婆が小学生未満の子供2人を連れて来る こういう客ばかりだと大赤字かな？
幼児連れはおとなくし60分で帰らないし、シャリも残しまくるので、別料金で対策したのだろう >>78
まさにそういう頃に行って20年近く行ってない
マグロという名前のペラッペラの均一な赤色した凍った何かが乗ってるのが来て
一人それ一貫ずつ食べて店を出た 忙しくなるとホカホカの酢飯に凍った魚が乗って回るチェーン店があった
その後数年は行かなかった >>385
ネタが凍ってるよりも、ご飯が温かいのは萎えるね。 家近いから通ってたが
蟹好きの俺にとって蟹やカニカマを一年通して提供できるようにしとけよ！！
違う回転寿司屋でピッキングしてるが
紅棒や棒肉の蟹普通にあがってきてるのに
蟹やカニカマって需要あるだろ >>191
昔カッパ寿司で働いていた事のあるカッパですが
ネットで言われる地下で寿司を作らされているという話は誇張されています
きゅうりは一本ではなく家族の人数分頂けますし余ったカッパ巻きも貰えます
お父さんとお母さんも皿洗いの仕事をしてますので会えないという事もありません
お昼なればお父さんとお母さんと一緒に地下で休憩しています
監視されているとありますが正社員の人は殆ど寝てますので監視されているということも無いですｗ
電気ショックもサボった子がされているだけで無意味にはされないですよ
無意味にされたら流石に僕達も怒りますよｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
