【健康】過剰な健康志向が招く摂食障害「オルトレキシア」
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http://www.afpbb.com/articles/-/3146361?cx_position=48
【11月5日 AFP】健康的な食事にこだわり過ぎた結果、命さえ危険にさらすことがある──専門家らが最近警鐘を鳴らしている「オルトレキシア」という病だ。
フランス人女性のサブリナ・ドビュスカ（Sabrina Debusquat）さん（29）はこの1年半の間に、まずベジタリアンになり、次に卵や乳製品、蜂蜜なども食べないビーガンになり、さらに生の食材しか食べないローフード主義者になり、最後はフルーツしか食べないと決めた。心配していたボーイフレンドがごっそり抜けた彼女の髪の毛をバスルームで見つけ、それを目の前に突き出されて初めて自分が良くない方向に向かっていると悟った。
ドビュスカさんは「健康で正しい食べ方、長生きのできる食べ方だと思っていた。純粋な状態でいたかった。だけど最後は自分のそういう思いに対して、体の方がノーと言った」と振り返る。
彼女を襲ったのは、専門家の間で「オルトレキシア・ナーボウサ」と呼ばれている新しい摂食障害だ。オルトレキシアに苦しんでいる人は「自分で自分に課したいろいろなルールにとらわれてしまう」と、トゥールーズ大学ジャン・ジョレス校（University of Toulouse-Jean Jaures）のパトリック・ドヌー（Patrick Denoux）教授は言う。そのような非常に厳しい決まりを自分に課すことで、知人との食事に出かけなくなったり、極端な場合は健康が危険にさらされたりすることもある。
オルトレキシア・ナーボウサという病名は、1990年代に米サンフランシスコで代替医療を行っていた医師のスティーブン・ブラットマン（Steven Bratman）氏が命名した。
オルトレキシアは、健康な食事への関心が病的な強迫観念となり、社会からの孤立や精神的混乱、さらには身体への害を招く場合を言う。ブラットマン氏が2000年の共著で使った言葉を借りれば「善行のように見える病」だ。インターネットで病状を検索して自己診断する「サイバー心気症（サイバーコンドリア）」によって、これがあおられているのではないかと考える専門家もいる。
だが、精神医学界で広く診断基準とされている米精神医学会の「精神障害の診断と統計の手引き（DSM）」にはオルトレキシアは含まれていない。
■「恐怖症」に近い
仏ルーアン大学病院（Rouen University Hospital）の栄養科長、ピエール・ドシェロット（Pierre Dechelotte）氏によると「オルトレキシアという病名は一般的なもので、医学的には承認されていない」が、「制限的な食事に関連する障害」の部類に属するという。
またドシェロット氏の見解では、男性よりも女性の方が2倍以上の確率でオルトレキシアになりやすいとみられる。
一方、フランスとスイスで30年にわたって診療を行ってきた精神科医アラン・ペロー（Alain Perroud）氏はオルトレキシアについて、摂食障害というよりも「恐怖症（フォビア）に近い」と言う。従って他の恐怖症と同様に、間違った思い込みや強迫観念について語り合う他、リラクゼーション療法のような不安解消法などの認知行動療法で対処できるとペロー氏は考えている。
一方、医療現場の外では、オルトレキシアという言葉が徐々に広がっている。
米国人のブロガー、ジョルダン・ヤンガー（Jordan Younger）さんは、自分が不健康な生活への下降スパイラルに陥っていたときのことを「制約のバブル状態」だったと表現する。「完全なビーガン、完全な植物性食品、完全なグルテンフリー、オイルフリー、精糖や小麦粉、ドレッシング、ソースも一切なし」といった食事に取り付かれていたという。
フランスの研究機関「生活条件調査研究センター（CREDOC）」のパスカル ・エベル（Pascale Hebel）氏は、食の安全に関する相次ぐスキャンダルも人々の不安をかき立てる原因の一つだと指摘する。欧州ではこの30年ほどの間に、狂牛病から最近の卵の殺虫剤汚染までさまざまな問題が起き、また抗生物質の使用や遺伝子組み換え（GM）食品に反対する声も高まっている。
さらにドヌー教授によれば、オルトレキシアは自分がコントロールを握ることへの欲求を反映している。つまり食品が、健康に有害な欧米型ライフスタイルに対する薬代わりにされているという。「私たちは今、食文化の変遷期に生きている。自分たちが食べているものに対して根本的な疑問を抱くようになったのだ」
(c)AFP/Clara WRIGHT
2017年11月5日 8:30 発信地：パリ/フランス 精神的な病であって、もはや健康志向とは関係ないのでは 果物だけ生活、ちょっと楽しそう。
いけそうな気がするけど駄目なんだ。 塩分と油分に五月蝿いオカンみたいな
それで自分だけ体調不良なんだよなｗ
家族は家で塩分油分制限されてるからその反動で外食で補ってるけどねｗ なぜか女性が圧倒的に多い。2倍程度じゃない
気がする。 ヤスが思い込みで健をつくってる
健は高山の親戚の医者だ ベジタリアンも炭水化物ダイエットも「健康志向」じゃないだろ
本当に健康目的なら病院食みたいになるがｗｗ 自殺願望あるヤツはめざしに大根おろし食ってりゃ治る >>5
＞髪の毛がごっそり抜けるとか不健康の極みやな
>>1の馬鹿女は純粋になりたいと言っていたのに、髪の毛が無くなったらいきなり撤回w
純粋になるなら髪の毛や歯も要らなかっただろうに。 ご飯、味噌汁、焼き魚、のり、納豆。
これだけど１０年生きてるが、超健康。
味噌汁の具と魚の種類が変わるだけ。
ちなみに、昼は食わず、朝・夜の２食な。 >>16
125歳まで生きるって
言ってるぞ、本人 1ヶ月くらいかけて1日2食にしたけど体重に変化無いw
食費が減ったので良しとしているが これは形を変えた依存症だと思う。
健康に寄与すると言われている食事を過大に評価していて、
それに精神的に依存してるよね。 この手の意識高い系はうざい連中だしどんどん死ねばいい 長い禁欲を乗り越え魔法使いから賢者へ、
さらに仙人になった俺は霞だけで悠久の時を生きられる
ビーガン(笑)ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>26
まあ依存症だよね。
本人がそれで安心できるなら別にいいと思うけど
最低限の栄養は取らないと本末転倒w 原材料にちうごく産が蔓延してるのも要因で手作りしか食べなくなった
白石のせいで肉が食えなくなった
俺もハゲるのかな >>16
彼の健康管理は、まねできない。
医者からどうのこうの言われようがｗ
そもそも医者が数値は、意味がないからｗ
数値以内なら、健康なのか？
個人の気質、体質は、数字には表れない。 過剰に小麦とかグルテンだめとかいうやついるよな。アホくさと思う >>1 こだわり過ぎ
日本の諺：過ぎたるは猶及ばざるが如し フルーツしか食べずに生活してる学者先生が日本にいるよね。
自分の体を実験台にしてデータとってるとか。
他人には勧めないとは言ってるが、今のところ健康みたい でも日本は食品添加物や農薬はもう少し規制した方がいいと思う
経済性優先し過ぎ ダニエル書より
時に王は宦官の長アシペナズに、イスラエルの人々の中から、王の血統の者と、貴族たる者数人とを、連れて来るように命じた。
すなわち身に傷がなく、容姿が美しく、すべての知恵にさとく、知識があって、思慮深く、王の宮に仕えるに足る若者を連れてこさせ、これにカルデヤびとの文学と言語とを学ばせようとした。
そして王は王の食べる食物と、王の飲む酒の中から、日々の分を彼らに与えて、三年のあいだ彼らを養い育て、その後、彼らをして王の前に、はべらせようとした。
彼らのうちに、ユダの部族のダニエル、ハナニヤ、ミシャエル、アザリヤがあった。
宦官の長は彼らに名を与えて、ダニエルをベルテシャザルと名づけ、ハナニヤをシャデラクと名づけ、ミシャエルをメシャクと名づけ、アザリヤをアベデネゴと名づけた。
ダニエルは王の食物と、王の飲む酒とをもって、自分を汚すまいと、心に思い定めたので、自分を汚させることのないように、宦官の長に求めた。
神はダニエルをして、宦官の長の前に、恵みとあわれみとを得させられたので、
宦官の長はダニエルに言った、「わが主なる王は、あなたがたの食べ物と、飲み物とを定められたので、
わたしはあなたがたの健康の状態が、同年輩の若者たちよりも悪いと、王が見られることを恐れるのです。
そうすればあなたがたのために、わたしのこうべが、王の前に危くなるでしょう」。
そこでダニエルは宦官の長がダニエル、ハナニヤ、ミシャエルおよびアザリヤの上に立てた家令に言った、
「どうぞ、しもべらを十日の間ためしてください。わたしたちにただ野菜を与えて食べさせ、水を飲ませ、
そしてわたしたちの顔色と、王の食物を食べる若者の顔色とをくらべて見て、あなたの見るところにしたがって、しもべらを扱ってください」。
家令はこの事について彼らの言うところを聞きいれ、十日の間、彼らをためした。
十日の終りになってみると、彼らの顔色は王の食物を食べたすべての若者よりも美しく、また肉も肥え太っていた。
それで家令は彼らの食物と、彼らの飲むべき酒とを除いて、彼らに野菜を与えた。 体に良いだけの食べ物なんて存在しない
何かしら体に悪い成分が絶対に含まれている
いかにバランスよく体に良いものを食べるか、と同じぐらい、いかにバランスよく体に悪いものを食べるか、も重要 21世紀になってずいぶん経つのに、いまだに食事で栄養を取ってるとは思わなかったよ。
栄養はサプリとか完全食とかで済ませて、食事は嗜好品扱いになってると思ってた。 >>44
栄養士が『〜しか食べない』みたいなアホな事をするわけない >健康な食事への関心が病的な強迫観念となり
居るよな
やたら小麦が砂糖が炎症を起こすとか長ったらしく書き込むヤツら フルーツは良くないよ、野菜にすべき。
因みにフルーツはスナック菓子よりはマシ。 タマゴと納豆、小豆と押し麦をまぜたごはん、しじみスープ
とりあえずメシのベースをそれにして、あとの栄養素は全部サプリ
とりあえずこれで人間ドックでは無問題 町内フローラの菌に脳を操られて、菌に合せた環境の
食べ物をたべさせられてるんじゃね？ 一度抗生物質を服用させよう >>51
でも長生きする人は果物をたくさん食べてるって なんでもやり過ぎは良くない。紫外線が体に悪いのは確かだけど、最近日に
当たらなさ過ぎて骨粗鬆症になる人が増えてると聞いた。 >>55
一部の精神疾患に抗生物質が効果する とか
一部の精神疾患に脳の炎症が併存する とか
既知の知見だからなぁ >>59
日光を浴びて生成されるビタミンＤ３は
免疫力を結構向上させる
これからの時期の感染症を予防するには大事 仮にそういう食事で健康に生きられてガンにも罹らないとして
何歳まで生きるの？
長生きして何が楽しみなの？ アノレキシア・ネルボーサは歪んだボディイメージから来る摂食障害で
オルトレキシア・ネルボーサは歪んだ食事への強迫観念から来る摂食障害
っていう認識でいいのん？ >>64
若い頃はみんなそう思うんだよ(´・ω・｀) そこまで貪欲に長生きしたいのかなぁ
干からびたみたいにカッサカサのシミだらけになってまで そうか、俺の抜け毛が増えてるのも栄養失調だったからか >>65
アノレキの一種じゃね？
まあＤＳＭで出てきてない以上 メジャーな診断にならないか
不安障害の下位分類になるかじゃね？ >>66
いや俺もう50歳過ぎてる
だからこそ言えるが、スポーツや芸術
その他の楽しみとか結局は飽きるぞ
映画も小説も焼き直しにしか思えないし >>41
それ思った。毛が抜けるどころかめっちゃ健康って言ってたよな >>64
無節操に生きて病気を患って長い長い闘病生活に苦しんで
50才くらいで死ぬのが幸せか
>>66
無知はぽっくり死ねるという前提でしか考えられないから
30代後半くらいから体の不調を感じ、40代には明らかに老いを感じ、
どんどんキツくなっていくなんて我が身で経験しないとわからないからな >>73
>>70にも書いたけどもう50歳過ぎてる
健康課と言えば不健康。腰痛持ちで高血圧、
オマケに片目は見えない。でもこれから
肉や魚や酒を一切断てば健康になれると
言われても興味ないな >>70
俺は30代半ばだけど、楽しみの為に長生きしたいと思うのではなくて
まだまだ倒れる訳にはいかないってのが正直なところ
家のローンはあと10数年、子供も育て上げないといけないし親の事も死ぬまで支えなきゃいけない
俺が病に倒れる事で家族の人生の舵が大きく切られるわけで
たいていのオッサンなら分かってもらえると思うこの気持ち >>74
じゃあさっさと寝たきりになってもう片方の目も潰して楽しい老後を実現してくれ >>48
俺も20年前はそう思ってた
すごい宇宙食みたいなのが出来て
5分で1日分の栄養や食物繊維その他の摂取完了みたいな >>77
ああ、それならわかるわ。俺は離婚して3人の子育てが
終わった所だから安心ってのはある。
ただ、>>1みたいな極端なことしなくても70歳くらいまでなら
普通に生きられるだろ。
>>78
ごめん、なんでそんな悪態吐かれるのか理解できない。
何をそんなに怒ってんの？？「健康な食事」を否定してるわけじゃ
ないんだぞ？ 少し冷静になれよ。あと片目は不摂生で潰したわけじゃない。 >>81
悪態？ 自分でそれが良いって宣伝してんじゃん >>2
ソイレントとかリリースされたけどサッパリだね
人間は季節の味覚を楽しむ動物なんだろうね >>68
射精ばっかりしてるとタンパク質不足で禿げるよ？ >>82
これを悪態だと理解できないなら知能検査した方がいいよ
↓
> じゃあさっさと寝たきりになってもう片方の目も潰して楽しい老後を実現してくれ
もう一度言うけど「不健康な食生活」を奨励なんてしてないぞ？ なんでもほどほど、バランス
完璧主義者はこれが分からないんだよな 日本人も欲しがりません勝つまではとかやってたからな
存在が迷惑 俺の場合
肉は茹でて油とアクをとってからオリーブオイル等で炒める
砂糖や塩は極力使わないで甘い野菜や果物やチーズやダシで代用
硬いものは消化のため細かく砕くか水を足して柔らかくする
脂肪類は体重の増減にあわせて加減する
このくらいかな >>85
>長生きして何が楽しみなの？
>70歳くらいまでなら普通に生きられるだろ
長生きしたくないと言いながら、70才は余裕で生きる気という笑い話
長生きしたくないなら60才までに死ぬんだろ？
死ななかったら自殺するの？
どうせ70才になったら、80才はまだ若いまだまだ普通に生きる、と言い出すパターン
50代とは思えないアホで無責任な話 過剰な健康志向は精神の病みだものなあ。
自分も10年前、怪我で入院、手術したあと
健康について考えるとドキドキし、
過剰に健康志向になった。
仕事を休み、家でノンビリしてたら
いつの間にか治ったが…。
話を聞いて、そんなに深刻に考えなくて
良いんだと優しく言ってくれる人が
近くにいれば良い。 多少の雑菌や薬品なら
吐いたり下痢したりして排泄できて
翌日けろっとしてるのが健康だよな タンパク質を抜くと思いっきり体に出るからなぁ
菜食もいいけど菜食しながら糖質避けたりすると死に直結する
豆やナッツ根菜も食べろと 「オレの体脂肪とコレステロールは、コック達の作り上げた芸術作品だ。」
「オレはキャンバス。コック達は芸術家。
オレの三段腹こそが、コック達が作り上げた芸術品なのだ！」
Ｂｙ料理長殿、ご用心 >>90
↑この人なんか恐い。何かに取り憑かれてるの？ 草食動物と同じ体じゃないんだから、野菜や果物だけではそりゃ髪の毛は養えなくなるよな
豆腐とか味噌汁とか食ってるならまだしも 酒やめたら食欲も落ち着いたな
シメのナントカが要らない >>98
鶴太郎は顔がでかくてエラが張ってるから
一時は本当に太ってたけど、それでも普通より
ちょっと太めくらいで、その後ダイエットしても
ずっとデブと言われてコンプレックスだったんだよね
昔、たまたま聞いてたラジオでリスナーと電話で
お悩み相談というコーナーで、太ってないのに太ってると
言われるというリスナーの悩みに対して「僕もそうなんですよ。
体脂肪率も10％切ってるのにデブだデブだと言われる」と言ったら
そのリスナーが「いいな〜、そうやってシレッと嘘付けるのって
羨ましいな〜」と返して、鶴太郎が「イヤ本当にそうなんだってば」と
マジで返してもヘラヘラと交わされてた。他人事ながら可哀想だなと思ったわ。
その写真だって身体はガリガリだけど、服着せたら顔が普通だから
普通の体形としか（やせとは）思われないよな。 >>98
なんかお腹に顔があるように見えるんだけど(´・ω・｀) 菜食主義とか糞ほども興味ねえけど先人たちの発明した各種大豆発酵食品は神だと思ってる。日本人のソウルフードだわ。 嫌煙厨を見ても分かるように健康ヒステリーは精神疾患だよ TOKYOモーターショー2017 美人揃いで話題沸騰だったダイハツコンパニオンまとめ
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