【たべもの】ラーメンチェーン「幸楽苑」、採算悪化で50店舗以上を閉鎖へ。人手不足で人件費が上昇
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http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171110/k10011219461000.html
低価格のラーメンチェーン、「幸楽苑」を運営する会社は、人手不足で人件費が上昇し
採算が悪化しているとして、全体のおよそ１割に当たる５０店舗余りを今年度中に
閉鎖することになりました。
発表によりますと、「幸楽苑ホールディングス」は、５６０のラーメン店のうち、
およそ１割に当たる５１店舗を来年３月までに閉鎖することを決めました。
これにより、北海道、福井県、滋賀県、京都府、岡山県からは撤退することになります。
幸楽苑は、デフレの中、低価格なラーメンの販売で店舗数を急速に拡大しましたが、
人手不足を背景とした人件費の上昇や原材料価格の値上がりを受けて、
一部の店舗で採算が悪化していることから、今回の閉鎖を決めたということです。
また、店舗の閉鎖に伴っておよそ５億円の特別損失を計上するため、今年度の
最終損益が当初の黒字の予想から一転して６億７４００万円の赤字になると発表しました。
幸楽苑は、ステーキ店の「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスと
先日フランチャイズ契約を結んだばかりで、今後は首都圏や東北地方を中心に、
単価が高く利益が見込めるステーキ店の出店を進めるなどして業績の改善を
目指すことにしています。 また８番ラーメン一択に戻るのかと思ってしまった俺は福井県民 赤羽ヨーカドーから出てってくれないかな？
らぽっぽならポテトやコーヒーも頼めるのに >>949
なんぞ中毒性のものが入ってるとしか。で店入って食べてしばらくすると
お腹ゆるくなる謎も >>917
本当の田舎の現実わかってなさそ
福井とか滋賀でいきなりステーキに転換したら流行るとか思ってそうだし >>952
嶺北はしらんけど敦賀だと来来もあるだろ(w 自分が西日本に行ったときに、
全くコシのないラーメン食べて西日本のラーメンが口に合わないなんて思うことがあったけれど、
西日本のひとが幸楽苑のがダメってのあったりするのかな、なんて思うんだ。 >>956
田舎で庭で焼いてウェーイしてると刺殺されるんだよ。
外食に行くハードルは車が必須の田舎のほうが楽。 >>933
糖質制限やステーキの消費の増加はいっときのブームじゃないよ。今後10年20年かけて進む時代の変化だ。
いきなりステーキはバブルだが、食肉関連株はすべて上昇傾向、決算のたびに過去最高益を叩き出している。こてっちゃんのエスフーズまで上がってる。
いつまでもそんなこと言ってると乗り遅れるぞ。 >>949
あのスープが脳内のシナプスに影響して、不可逆的な回路を作るので
定期的にこってりラーメンを食べないと禁断症状が起るようになる。
要するに中毒性がある。と思う。 天一中毒者としては。 >>949
すまんな
近所にもっといい店がいくつもあるから、天一の良さがわからん 不味いしたいして安くもない
郊外型店舗なのに遠目からみて気がつかないほどに店舗規模が小さいとこばかり >>958
敦賀までわざわざラーメン食いに行くなんてもうさすがにそんな気力ないわ〜ｗ >>956
それはそれで羨ましいな
俺は世田谷だから絶対に無理 >>946だけど栄養士は必要カロリーは摂れって言うよ
1500以上 持って来るとき、おばちゃんの指が浸かってるラーメンだっけ？ >>957
人の集まる場所を探すのも難しいもんな日本海側は
機会自体が相当少ない状態で商売はきつい
おまけに年寄りばかり >>467
一気に550店舗も閉鎖したら、それはそれで…w 値上げ前は週１くらいで利用してたけど、値上げ後は年２〜３回
そういうもんでしょう 結局は奴隷賃金体系で成り立ってたって話なのでは？？ マジな話すると、外食は安すぎるんだよ。
働いてる人の給料潰して安くしてんだから。
飲食が価格競争になるのは、多すぎだからだし、
やむないよね。 ぎょうざの満州は、週に3日もセールしてるけど、あれはいかがなものか >>85
こういうやつが次郎とかうまいうまいって食うんだろうなあ
冷凍の味？なにそれ >>962
いきなりステーキ
平日昼間に何人くらいきたら合格点なの？
11時〜14時くらいの間に >>972
カロリーは自分の体に従って取れば良い、ただ糖質だけは制限する。
言い換えれば、カロリーは自然に任せ、血糖値だけをターゲットにしてコントロールする。
それが糖質制限ダイエットの本質。 >>956
京都のベットタウン滋賀にステーキ焼く場所なんざ湖岸沿いしかねーよ
琵琶湖虫がいるから気持ち悪いからやんないし >>971
わろた
ラーメンで溺れたおっさんになったらどうする気だったんだ >>972
カロリー理論自体が間違ってるから。
必要なのはタンパク質と脂肪、糖質は摂取不要。
この事実に気づいてしまうと、糖質のかたまりで、癌、糖尿病、心臓病、あらゆる成人病の原因になるあるラーメンを食う気がなくなる。 290円のラーメンを廃止してからは行かなくなったな。
この店には特にアドバンテージないし。 >>100
揚げ麺あんまり食わんけどチキンラーメンに卵
サッポロ塩ラーメンに白菜
チャンポン麺にキャベツと魚介類はたまにやりたくなる
まあ大概インスタントより根菜類入れてほうとう茹でてるけど スレチだけど糖質ダイエットは寿命縮むと思う
痩せたいなら食べ物よりも体の歪みを改善すべき >>962
コスパで考えたら炭水化物が一番安いんだよな
控えめに食べても一食1000円以上の店舗が回転ずしみたいに貧民で満席になることは無い
新店舗が物珍しさから混んで中所得層以上が一通り回転した後は、客足は遠のく >>551
店が減りまくって、再びそのような状況に陥ると… >>982
企業の採算は平日昼間だけで判断されるわけではない。
以上。 >>946
宮ステーキは日替わりランチのコスパがいいよ。
いつも地元のフリーペーパーでドリンクバーはいつも無料だし、五種類くらいあるスープバーも旨い。
店内の居心地もいいから、ランチなら宮ステーキの方が安くていいなと思う。
ステーキだけならいきなりステーキの方が全体的に安いとは思うから、まあ個人的には上手く使い分けしたいかな
>>962
なるほど
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