【たべもの】ラーメンチェーン「幸楽苑」、採算悪化で50店舗以上を閉鎖へ。人手不足で人件費が上昇 ★3
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http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171110/k10011219461000.html
低価格のラーメンチェーン、「幸楽苑」を運営する会社は、人手不足で人件費が上昇し
採算が悪化しているとして、全体のおよそ１割に当たる５０店舗余りを今年度中に
閉鎖することになりました。
発表によりますと、「幸楽苑ホールディングス」は、５６０のラーメン店のうち、
およそ１割に当たる５１店舗を来年３月までに閉鎖することを決めました。
これにより、北海道、福井県、滋賀県、京都府、岡山県からは撤退することになります。
幸楽苑は、デフレの中、低価格なラーメンの販売で店舗数を急速に拡大しましたが、
人手不足を背景とした人件費の上昇や原材料価格の値上がりを受けて、
一部の店舗で採算が悪化していることから、今回の閉鎖を決めたということです。
また、店舗の閉鎖に伴っておよそ５億円の特別損失を計上するため、今年度の
最終損益が当初の黒字の予想から一転して６億７４００万円の赤字になると発表しました。
幸楽苑は、ステーキ店の「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスと
先日フランチャイズ契約を結んだばかりで、今後は首都圏や東北地方を中心に、
単価が高く利益が見込めるステーキ店の出店を進めるなどして業績の改善を
目指すことにしています。
★１：2017/11/10(金) 21:53:13.20
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1510350091/ 人の指が入ってんだから気持ち悪くて誰も行かないだろ 鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ドト ール コーヒー の運営するエクセ ルシオー ル
カフェ赤羽東口店閉店は証拠隠滅
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
っbっっっっじゅじゅううううう デフレビジネスの限界が訪れたということだ
もう消滅しか将来はない 提携していきなりステーキにするとか記事なかったか？ 何で値上げさしねえだね？
薄利多売は市場の縮小しかもたらさない
この20年での答えだと思うがね 山賊や海賊は人手が足りないと女をさらって働かせたり子供を産ませたりしてた
レイプして殺す、山賊や海賊以下の連中と提携してどうする 幸楽苑は560店舗もあるのか
見かけるのは日高屋ばっかりなんだけど いきなりステーキよりも、あさくまや宮やブロンコのが低価格帯のメニューあっていいわ >>9
烏賊、木賊、義賊、国賊、土賊、草賊、馬賊、匪賊、逆賊、鼠賊 王将はなんとかうまいことやってる感じ。
幸楽苑は指のイメージが強すぎてチェーン店好きの俺も行ってないわ 週末なんかいつも待ちの行列ができてるけどな
平日の夜も一杯客入ってるし相当儲かってそう
つかこの手のスレはラーメン食いたくなるからやめろ デフレで急拡大したんだからインフレになったらビジネスモデル変えなよ
てか不景気を長引かせたデフレビジネスやめロッテ >>26
代わりはいくらでもいるとか言ってたら
奴隷がもっと良い場所の仕事選べるようになったから
賃上げしないと人がまったく集まらない
奴隷頼みの生産性の低い企業、業界は軒並み厳しい >>26
オレもオモタ。
客数が減っての間違いじゃねえのか？
それとも新入りが定着しないとか？ ttp://www.sankeibiz.jp/business/news/170430/bsd1704301303002-n1.htm
>ラーメンチェーン「熱烈中華食堂 日高屋」を展開するハイデイ日高の業績が好調だ。
>２０１７年２月期の決算は売上高が３８５億１４００万円（前年比４．７％増）、
>経常利益が４５億６７００万円（同７．４％増）と、過去最高の売り上げと利益を更新している。
>過去最高益は１４期連続で、景気に関係なく安定して成長している。
ここにやられてるだけだろ。 ここのマズいラーメン食うぐらいなら、同じ金額でスガキヤのスペシャルラーメン食うね
ここのラーメンは何の取り柄もない平凡ラーメン
スガキヤは神ラーメン 「客数が減って」とは言えないから「人件費高騰で」
ってことにしたんでしょ。他の店は商売成り立ってるんだから
普通に客が減っただけでしょ 人手不足でヤラれる所はそもそもが薄い商売
だったんだろね 人手があれば営業を続けられたかの様な書き方すんな
飽きられたんだよw 飲食店の清潔さとイメージは本当に大事なことだとわかるよね幸楽苑の指事件はとても大きな痛手だと思う。もう大丈夫だろうと幸楽苑に行ってラーメン食べても指が頭に出てくるよね 3年前に微々たるレシピ変更とメニュー改変で概ね100円づつ上げたからな
そりゃ客減るわな 奴隷がいなきゃ人材も頭数も業績を維持できない無能企業は
どんどん潰れたほうが社会のため 労力に見合わない賃金を払って
内容に合わない値段で商品を提供して暴利を貪る、そんな企業増えてませんか？ バイトの低賃金奴隷化前提の商法が
成り立たなくなったわけか 安しょうゆラーメンはやめない！とか指ラーメンなんか言いがかり！とか
すぐばれる嘘ばっかついてたからな。 指入ってたのはここだっけ
不味くはねえけど美味くもないからなここのラーメンそこかしこにあるからとりあえず入るレベルの店なのに店舗減らしたら更に客減るんじゃねえか？ 安い人件費を前提にしたビジネスはダメだな
好景気なのに真っ先に殺られる 幸楽苑のつけ麺クソまずいわ。
つけ麺を改良してくれ。 アベノインフレ政策で実際ラーメン屋は
飽きられるまでの短期決戦ビジネスだから
判りやすい価格の微調整してる店が多いわな
50円～100円程度で幅がある
上げ幅としては1割～にもなるから美味しい
業界全体で言えばインフレだ
問題は人件費が相応に上がってないことｗ よく分からんが時給上がっても100円か200円くらいだろ？
その時給で10人必要なところを8人で回したとしても2人分の時給出すより安上がりなんじゃないですか？
赤字になる理由が分からん。
時給倍にしたなら分かるけど。 300円なら行くんだけどな
それなら餃子とかも付けるし
値上げしたの知らずに入って以来二度と行ってねーわ 糞不味いラーメンチェーンの幸楽苑で３スレ目ってｗｗ
幸楽苑って実はけっこう人気あんの？ 幸楽苑はあまり美味しくないのがダメだったんだろう
安いラーメンとか看板詐欺で、普通にファミレス並みの価格帯になるし 言うほどクソ不味くはない
でもサッポロ一番の方が美味い >>55
失敗するフランチャイズオーナー脳ですね
善意のブラックとしてもっとご発言期待しますｗ ここのラーメン食うなら
カップ麺を食べた方がましだわ 意外と知られていないがこの店は餃子のコスパが非常に高い
これは現在でも有効 >>60
安くてそこそこ美味い
脂っこくないからサラリーマンの昼メシでも行ける フルタイム働かせてるのに平均給与を払えない会社はどんどん潰れて結構。必要とされてない。 290円の中華そばがなくなって、
今は「低価格のラーメンチェーン」っていえるほど
安くないんじゃないのかｗ？
行ってないからわからんがｗ 近所はラーメン屋なくなり跡地いきなりステーキとかのステーキ屋に変わってる。
安いけど、そんなにステーキ食うかな？
ラーメン屋も前まで凄い多い（あんまり自分ラーメン好きじゃない）と思ってた。
馬鹿みたいに、流行ると店舗ふやすからじゃないの？ 安い、マズい、マズいの三拍子揃ってるのに不思議だな 昼メシ1000円以下で済ましてる人間に発言権なんて無いからな
金が無いならブタの餌でも十分だ
うまい不味いなんて言うのは千年早いわ そういや激安ファミレスだったジョイフルも最近いきなり100円近く値上がりしていたな >>69
そんなに不味いなら食べたくなる
が、
九州にはないのね 390円の良心的な幸楽苑に客が入らず、800円900円するラーメン屋に行列。
みんな情報食べてんだもんね。どこで修業したとか、だれが宣伝したとか。
チェーンじゃ情報ないもんね。 この間早朝に寄ったが全然安くなくてワロタ
普通のラーメンに餃子ミニチャーハンセット付けたら千円近くいったわ
290円のコジキ専用ラーメン無くしてから客離れとるやんここ 近所に幸楽苑あるわ
たしかにいつも空いてる
いきなりステーキは歓迎だな
食べ行くよ 「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービスｗ
強姦拉致する レイパーフードサービスｗと関われば 朝鮮人と
関わったように、倒産まっしぐらだなｗフランチャイズした経営者は
首を吊ることになる。
犯罪者会社と関わってはならない。自ら犯罪者の業を背負うことになる。
運命を暗くするだろう。 300円ラーメンが400円に値上げされてから全く行かなくなったな
特徴がなくなったらダメになる典型 足りないバイトの穴埋めを社員がやる形で店舗当たりの人件費が上がったんだろ
で、賄いきれないから数を減らすと
客だけじゃなくバイトも寄り付く店舗作りができないところは、
これからもどんどん潰れていくだろうな 東北が薩長に昔滅茶苦茶にされたのを恨んでて九州に出店して見返すみたいな事を経営者が言ってたとこだろ？
明後日の方向見て経営してるんだなぁと思ってたけど、客の方向いて商売しないとな。
東北がイマイチ発展しなかったのは地の利や戦後の薩長閥による政治で冷遇されただけでは無く、民に還元しようとしない富裕層に染み付いてる人間性にも原因がある。 >>82
180円のびっくりラーメンは潰れちゃった。
まあカップ麺並みのクオリティだったからな。 ステーキ店の方はO157対策は大丈夫なのかな？
それで倒産に追い込まれた所はいっぱいあるからな 幸楽苑、みんなオモチャみたいなラーメン、不味い。
いきなりステーキへの転換はいきなり過疎地域の俺にとって願ったり叶ったり。 他社より低いんだろ？
そんなんだから人が来ない
人件費を上げて待遇を良くすればいい
経営戦略で人件費を補えばいい
営業は海外も飛び回ったのかね？
メニューやアピール、宣伝や売り込みやキャンペーンはしたのかね？
努力不足 >>82
質を思い切り下げて人間を奴隷のようにこき使わなきゃ
安値は実現できない
安値が良心などという愚か者に生きる価値はない ラーメン１杯２９０円で出してたところだろ
あの価格設定は人件費払ってたらインスタントラーメンくらいしか出せないよ
経営者がむちゃくちゃ チャーハンが自動化されてるのに
半チャーハンのみはセコい（笑）
単純にメニューが少ないから飽きられてるだけ
そこらの中華屋さんのほうがメニュー豊富だぞ 餃子の満州＞福しん＞日高屋＞＞＞幸楽苑だったから仕方なし >>83
キツイ仕事がこれまでより人件費を上げないと人が集まらなくなってきているということは
景気が良くなってきている証拠だよ 劇安ラーメンを食べに来たら「え、マジでそのメニュー注文すんの？ｗ」的な扱い 経営者が塩舐めて生活して低価格ならすばらしいけどな
従業員に塩舐めさせて低価格を実現とか鬼畜の所業 人手不足の業界は総じて薄利多売の安売り業界
結局、労働者を大事にしないから定着しない業界
人なんて雇わずにロボットに労働させりゃいい
こういう業界はさっさと潰れてくれたらいい っていうか、安くするために
麺もスープもギョウザもその他も自社生産なんだろｗ やっぱりラーメンにはヤンキー性が大事なんだよ。
作務衣、頭にタオル、腕組み、ヒゲ、「営麺中」、「らぁ麺」。
こんなのは、清潔感が大事な飲食業界でもラーメンだけ。
幸楽苑もそっちに振ったら客増えるのかな？ つまりデフレの原因は人件費の削減てはっきりしちゃったねｗ 立ち食いそば屋みたいに食券制、セルフ配膳・片付けにすれば
人減らせるのに
ここって妙にファミレス気取りだけどファミリー層の支持ってそう高くないよね いきなりステーキ化を聞いて、もうだめだなって思った。 ここって確か従業員をやっすい賃金でタコ部屋みたいな所に押し込めてこき使う所だったっけ？
昔叩かれてた記憶がある >>99
だよなあ
今どこも人手不足
安い人件費だと下手したら軽ガイジが来るぞマジで 収益モデルが、従業員の犠牲の上に成り立ってたということが証明されただけか。 セントラルキッチンで調理し厨房では仕上げと盛り付けだけだろ、なぜ人件費が嵩むのだ？
そもそも厨房に人が居すぎろ、1人か2人で十分だぞ
人がいないのであれば食券制にすればレジは必要ないよな、ホールスタッフはセルフにも出来るはず、うどんの丸亀に出来てラーメン屋に出来ない道理はない >>115
君が立ち上げればいい
まず不可能だろうけどw >>83
幸楽苑はバイトの給料を上げられるコンセプトじゃない。
余所より多少メニューが安く、賃金は格段に低く、満足度は底辺を彷徨うのだから。
何処にお金が消えているのやら。社会の景気を冷やし、自分の首を絞めた。
従業員アパートが、中国人集団生活も斯くやのタコ部屋であることは有名。 デフレ助長ラーメン店はいらない｡いっぺんだけ入った事はあるがあまり美味しいとは思えなかった｡その店はいま吉牛傘下のはなまるうどんに「変身」してしまった｡@富山市 >>1
いい加減、ラーメン卒業しろや。
タバコと同じような中毒性があるし、塩分・糖分・脂肪を一気に体に入れるから、健康にいいわけねーよ。 アキバによくある有名な麺屋○○だと、「月収30万！店長候補月60万！」なんて
張り紙してあるけど、あれほんとなのかね？ >>118
幸楽苑 タコ部屋
って普通にリフトにあるのなw
3人タコ部屋って今時よく存在することが出来たな
日本人我慢強すぎ
しかしこんな生活しても
一生幸せにはなれないからな
タコ部屋のタコ同士に愛があるならだけど 税金払うなら増店して事業拡大して自爆するアホの典型 ラーメンってスープが高いからな
うどんなら安いのに AIによって置き換え可能なホワイトカラー高給取り
低賃金奴隷前提の企業
これから先10年で苦しくなってくるのはここら辺 入った事ないけど看板が緑になって
それ見た嫁が食欲失せる色ねって 最近はメタボ、成人病、癌細胞の餌と炭水化物中心の食事に逆風が吹いてるしなあ 中華そば値上げで行かなくなったな
その値段ならいろいろ選択肢あるし、なんか悔しいじゃん？ 人手不足を前面に押し出すと景気がいいように見えるよな
でも、単純に人手不足なだけならばそれだけ需要があるって事だから値上げして給料に回せば解決する
本来それが好景気の流れ
ところが、実際には増税や円安の影響で仕入れ価格が高騰している為に、物価が上昇に対して給料は上昇していない
だから従業員が集まらないし、経営も苦しくなる
どちらかというと不景気の流れ いきなりステーキとフランチャイズ契約をしたという報道の時点で
こうなることは予測できたわな。
競合する店の業態を変更するって言ってたわけだし。
ラーメン店が多い地区の幸楽苑を閉鎖して
いきなりステーキにするだけのことじゃね？ べつに低価格じゃない。
そこそこの値段のものを売ろうとして、クォリティーが値段ほどじゃないので、行かない。
コスパが良いメニューは廃止されたし。 >>121
この手の研修なんて接客業の基礎中の基礎だぞ
自己啓発セミナーなんて洗脳だからな 値上げして客が離れた
賃上げしないと従業員は来ない
地方の衰退で地方は人口が少なく暇
だから地方からたたんでいく ２９０円ラーメンを消した事が、このチェーン店の最大の汚点だったな >>144
幸楽苑って290円が代名詞みたいなもんだから
値段高くしてもそれなら他所に行くわ
となるんだろね
安値で勝負したら最後はそうなる
マクドナルドもその苦しみから
まだまだ逃れられてない
ローストビーフがハムだしねw >>143
まったくだよ。
騙し討ちされたような気分になる。 >>147
でも立ち食いなのかな～
地方だとキャパがあるだろ >>121
下のリンクの歌詞欲しいわ、何言ってるか分かんねえw >>42
日高屋も幸楽苑も東京発の薄味味噌ラーメンチェーン店どさんこ みたいに博多から東京進出してきた臭くない豚骨一風堂河原さんに吸収合併されて滅ぼされる運命なんだよ！ノーベル賞受賞者が西日本人と比べて極端に少ない東日本人は大事な事を忘れてる セットを勧められて断ると気まずから
でも笑顔で断る。 値下げしてないのは事実だが安いメニュー削除しただろ >>149
もうそんなセミナーで洗脳されるくらいなら給料が良い
他の仕事した方がいいわな。 >>155
いきなりに行ったら
みんな座ってたよ
田舎の店舗はみんなそうなんじゃない？
よく見たら申し訳なさそうに
スタンドが隅っこにあったw 働き手が減っているということは客も減っているということだからなぁ
今迄と同じやり方で規模を維持するのは無理だろう ファストフードやらコンビニやら外人だらけだしな
既に移民大量だ むかし 最低賃金付近のバイトにも優秀な人がやってくる
いま 最低賃金付近で雇える人材の質が大幅に低下
まともな人材確保のためには、たとえバイトといえども周辺相場よりすこし上げないと難しい 増やしすぎて勝手に自爆してるだけじゃね
客足自体はそれなりだったイメージ > 幸楽苑
この店のせいでくるまやラーメンが潰れたｗ >>10
それは関東しか知らないから。
関東限定だと日高屋かもな。
日本全国でみるとリンガーハットがトップかにくる。 ああ
いつからか安売りから路線変更もしてるのか
一度ついたブランドイメージは変えるべきじゃない
高級品の安売りと安物の値上げは絶対やっちゃいけない悪手じゃん
そりゃ右肩下がりにもなる くるまやラーメンとかラーメンショップも人手不足で大変みたいよ
安い給料で早朝からド深夜まで働きたくねえよな 毎日チ○ポ握ってるやつの作ったラーメンなんか喰えるか！ 近くに新しい店舗できたけど
こりゃすぐにステーキに変わるな
まさにいきなりだわｗｗ >>158
幸楽苑は東京発では無いから
おバカさん(笑) >>148
セットメニューが店によってあったり無かったりも困惑させられるんだよね。
埼玉県内でいえばくるまやときょうやがここ20年以上は増えも潰れもしないのに、幸楽苑名にしてから乱高下してんだよなあ。
さいたま市内なんか10年間に知る限り５店舗は増えてたが、そのうち３店舗がいつの間にか消えてる。
あと良くないのは客が席に着いてから「お水はセルフサービスです」とか言うところだな。
勝手知ったる人は入るなり給水機に行くが、そこで「お一人様ですか？」というのもなんかねえ。
この扱いなら食券制にした方がいいだろ。 >>177
マジカ・・
関西発祥なら甲子園にすべきや 人口つーか、そのまんま人の口の数が減ってるわけだから生産性低い安売りしてたらジリ貧やからな
減らした所から生産性上げてくよう転換してかな 札幌のうちの近所に2店あるけど、住宅街の中の
両店間の距離って徒歩3分くらいなので
意味わかんねと思ってた。
両方とも閉じるんだなw ふつうのラーメン食ったらものすごくしょっぱかったよ。
それに合わせて塩分少な目とかがあったようだが、
わざわざしょっぱくしたのかな？
あれじゃ誰もリピーターにはならないだろ >>121
じっくり見てしまった。企業のやり方はいろいろあるから
この動画のやり方は全く否定はしない。俺は接客業が長かったから
スーパーで大声だす特訓受けたけど俺はよかったな
警察とかの教育に比べたらこんなのまだまだ甘い。警察なんて
警察学校わずか一ヶ月で1割が辞めていく世界だ 確かに290円のラーメンばかり出ても困るしな経営的に田舎なんて昼100人もこないだろうし 福岡広島東京と住んできたが未だに見たことないチェーン店 私が嫌いになったのは２９０円のラーメンをやめたからだ。
許しがたい裏切りに怒りを覚えた。それ以降一切行くことはなくなった。
今こうなった発端はあの低価格路線をやめたからである。
ラーメンは低価格で大衆商品でなければいけない。
反省し２９０円ラーメンを復活すべきだ。俺はお持ち帰りのラーメンを買うぐらい
ファンだったんだ。俺の気持ちを裏切った会社はみんな落ちていく。 飲食のイメージ最悪だからな。
業界全体で改善しなかったつけがきている。 安かろう悪かろうは時勢に合ってないから
ラーメンなら800円以下は無くせ 幸楽苑の醤油ラーメンに大量の胡椒ぶっこんで食う安っぽい味がたまらないんだけどなぁ >>177福島の店だって言うのは分かってるよ？だけど福島は今のラーメンランキング全国３位の東京よりも下だよ！ラーメンランキング全国３位の東京の薄味味噌ラーメンチェーン店どさんこが博多から東京進出してきた臭くない豚骨一風堂に吸収合併されたから
東京よりもラーメンランキングが断然下の福島はなおさら博多一風堂河原さんに吸収合併されやすいって言いたかったんだけど？ 幸楽苑だったとこがステーキ屋になんの？
道元坂に在ったけど今でもあんのかな
１回位行っとこうか 美味しいのかな 昔はここのおにぎりセットが好きだったのになあ。
おにぎり復活しないかしら。 >>185
広島だと祇園のイオンモールと八木にあるで 倒産の原因って
奴隷不足で人件費が上昇してるからでしょ 290円ラーメン無くなってあまり行かなくなったけど
拘らないラーメンで腹さえ膨れればいい時に行く
あっさり可もなく不可もなくで良い 生麺とスープはスーパーで買えるようになったから、格安店に行く動機がなくなった
高いラーメンなどさらに食べる気はないが 人件費の高騰でというけど、今までが安くでこき使い過ぎてただけでしょう。
私のバイト先、交通アクセス悪くて最低賃金
だけど人足りてる。仕事は楽だし休みは取りやすいけど。 >>83
警察の研修が厳しいのは当たり前。命にかかわる職場なのだから。
”安い給料”でこんな朝礼、研修するのはバカげている。
景気が悪かったら我慢するしかないが、他に良い職場があるのなら
トンズラするのは当たり前。 幸楽苑がつぶれたのは少しさびしいけど、日高屋があるから大丈夫だね 見たこともないけど290円ラーメンなのか それでいて不味いとは、福岡にいたときは同じような値段で不味いラーメン無かったな... もう最低時給近辺で人を集めてチェーン店をやるビジネスモデルが崩壊するんじゃないの
外人や老人集めてももう無理
営業時間12時間以内、家族経営か人をよべる人しかチェーンやれない状況になるんじゃない
近隣の幸楽苑は機嫌悪いオーナー婆さんが接客して嫌になる バイトはよく代わってる >>1
幸楽苑で五目あんかけそばが人気というから食べてみたけど、レトルトの中華丼の具みたいのをかけただけだった。 290円ラーメンを無くしたのが痛いよな。
あの発表以降、一度もイッショウないわ。
アベノミクスで物価上昇すると踏んだのが戦略ミスだったな。 福岡ってラーメン安くて美味くて女は美人ばかりですぐやらせてくれるから大好き しかし、コンビニに飲食店…どこも外国人ばかりだな
下流日本人はどこで働いてるの？ 290円の中華そばのシンプルさがよくて行ってたのに100円値上げして変に味まで変えて名前も変えたからダメだわね
別に290円ラーメンのみオーダーする奴なんか極小数でセットにしたりサイドメニュー追加するのに創業以来の看板メニュー自ら潰してどうすんの？ってなる >>187
居酒屋系とかひどいもんだわな。
居酒屋甲子園とか頭おかしいんじゃねえの
https://www.youtube.com/watch?v=H8gCl8YGHzM
こんな所で安い給料で働きたくねえよ・・・ 牛丼も高くなっても不味いから、やっぱり２９０円でいいと思う そりゃいまどき時給900円や950円、高校生は850円で
人を集めたいとか調子の良いことやってたら
バイトも集まらねーだろｗ 人手不足で働き手も
集まらないし味もマズくて客も集まらないんじゃ店舗数を
減らしてできる範囲で営業するしかねーわなｗｗ 味噌タンメンが無くなってから行かなくなった
それで収益が悪化したんだな(´・ω・｀)ﾌﾑﾌﾑ 人手不足以前に、不味いからなぁ。
>>26
働いた事ないのかな？
イチイチ説明すると超長文になっちゃったのでヒントだけ。
時間外手当、深夜割増、雇用保険、時給値上げ >>211
飲食でバイトしていたような連中は製造業の方に移ったんじゃないか？
倉庫の棚卸系とかさ
客相手のストレスもないし 人手不足が原因じゃなくて、ラーメンに人の指が入っていたからでしょ。 人件費安くして人を使い捨てにしてただけのビジネスだから持たないよね >>212
それな
あの290円ラーメンには創業者の哲学があった
強烈な個性は無いがいつ食べても安心できる味に拘ってた 人手不足はマジで深刻だよ
どこの業界も人手不足
なのに労働力確保を目的とした移民政策は反対される
なんせ、かく言うオレも反対だし
どうすれば良いのかね
現状、天才が何か魔法のような新しい方法を編み出すのを待つしかない とりあえずなんでも人手不足
不祥事あっても人手不足 看板も黄色くなって食べ物屋という感じがしなくなった >>226
人手不足なのに人手に合わせて社会規模を縮小しない俗物どもが愚かなだけ 人件費がどうのこうの言うなら、最早経営向いてないし成り立ってもないから今年いっぱいで終わらせた方が傷も浅くて済むだろ
そもそも客が来ない事が問題なのに、視点が明後日の方向だもんな。馬鹿が日本の経済に関わったら、それだけでも悪化する 安いラーメンとセットで注文する人が多かったのに
それを切り捨てたのが敗因かな >>177
福島の会社らしいけど
福島の野菜や肉使ってないよね？
違うよね？ 当社はラーメン屋ではありません、ラーメンをひとつの商材としたビジネスを展開します、なんて
求人広告が店内に貼ってたよな 客は見てるんだよ >>233
バリバリ使っていますよ。国が安全と認めているので断る理由はないかと。 >>233
ちゃんと検査してるからお前の住んでる地域より安全な食べ物だよ
てかいつまで放射脳やってんの >>232
これ
どうせ身の丈に合わない人材ばっか募集してたんだろ
何が楽しくて大学を出てラーメン屋で働かにゃならんのだ 岡山は天下一品と来来亭の真横に後から出店してきたけど、一度行ったきりだな。天一来来亭は岡山のラーメンと方向性が違うからリピートしてる。
幸楽苑は値段普通、味が今一、店員のやる気も感じられないでどうしてあの立地で勝負できると思った。 >>237
福島の野菜や肉を食ったら放射能でガンや白血病になって死ぬんだよ
常識だぞ 経済学で言うところの「神の見えざる手」だよ。
増えすぎたものは、潰しあって自然に数を減らす。 >>229
社会規模？会社規模の間違いかな？
民間企業は政治組織じゃないし
すべての「俗物」が消えたら間違い無く社会経済は崩壊する
切って捨てるように言うのは誰でも出来るが、そういう人はこの深刻さを理解出来てないと思う
人手不足問題は本当に深刻だよ 人不足とかクズ企業の都合だからどうでもいい
給料払えない会社が潰れて不足は解消するのが市場原理
そうやって集中と選択と淘汰によって
生産性が向上するのさ
不況による人余りでバカでもアホでも出せるコンビニや飲食店が増え過ぎた
人不足による失業者を多く出さない倒産大いに結構
資本家が責任取るのは当たり前 天下一品ってたいして美味くないのに高いよな
名前もオレの何とか、みたいで、クソ生意気で謙虚さがないから嫌い 経営者の怠慢って側面も大いにあるだろうけど
生産年齢人口が毎年１％減ってく国だからなあ
雇用が良くて景気回復とか喜んでる場合じゃないと思うんだが >>247
ああ、竹中平蔵先生もそう言ってた
自己責任だな ぷ 岡倉のお父さんが生きてれば助けてくれただろう。
タキさんはそっとお金出してくれないの？ 都会の駅前は飲食店と居酒屋とコンビニだらけだ
従業員の搾取と単身者の不摂生な生活を促進するだけの国賊産業だし
そんなにいらんよ >>89本当その通りだよ！博多一風堂の河原さんが東京の昔ながらの薄味醤油ラーメンを滅ぼしてあげた九州では味以前に接客を大事にするんだけど九州人以外では違うのかな？九州人が一番日本人らしい行動してるよね？ 100円の回転寿司も100円だからあれだけ流行ると
あれが最低300円とかになったらどんだけ客がノコルカ 人手不足のせいにする経営者はプロ失格です 奥谷禮子 >>234
でも昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん？ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑) そもそもの原因は味だよ
安かろう悪かろうでは客足が遠のくのは当たり前 そもそも幸楽苑のラーメンはおいしいのか？
近所に無いので分からないんだが(´・ω・`) >>261
本当に。個性も無くただ薄味で不味いだけだからな。 ゴミ飲食店なんかそんなに要らないんだよ
労働者搾取して独身ナマポ予備軍みたいなのを量産し
不健康なジャンクフードを提供して国民の健康を損ねてるしね
不況がもたらした貧困のループだよ >>263
全然。チェーン店では間違いなく最下位に近い あの最安中華そばが一番美味かったという皮肉な店
というか他がマズい >>265
＞ゴミ飲食店なんかそんなに要らないんだよ
そんなに？少しは有ってもいいの？ >>263
一番安いしょうゆラーメンに死ぬほどコショーかけるととてもコショーが美味しく感じる
月一で食べたくなる味 価格を上乗せしてそれでも採算とれる見込みがなかったんだろうか 幸楽苑て自分の生活圏内に無いから、未だに行ったことがない。
どういう場所にあるんだ。。。 >>248
値段が安くて不味いなら許せるが、高くて不味い店がこれから増えてきそうで嫌だな いかにも無能フードコンサルタントが関わった感じの衰退っぷりだな 生ラーメン３食１５０円で買えるぞ
ネギとチャーシュー足しても100円しねえ
液体スープだしインスタントより安くて美味い
生めんは２分ゆでるだけ
まあ２００円で手間を買いたいのは判るとしてだ >>1
ハァ？
人が減ってるなら人件費は安くなるだろ、総額では。 >>282
食器の用意、調理、洗い物、ゴミ
自炊は手間かかる 昔ながらの中華そばが一番うまかったのにやめるからさ
あと店舗展開が急激すぎだよとりあえず人が車が多い場所には建てとけみたいな >>259
「でも」の意味が分からないが、なんにせよラーメンとチャンポンは別物。うどんとそばを混同するようなもの。 290円で売ってもろくに儲けが無いだろうしな
俺は安物売りの店員だって事でさ
従業員も士気が落ちるんだよな
安いと客層がひどくもなって
やっかいな客の相手したりすると身に染みる
職場の空気が悪くなる悪循環なんだがね
まあ国民１人から１円集めれば１億円だぞって理屈でさ
安売りと規模拡大でいい事あるのは数の少ない経営者だけってのは断言できる 激安メニューが無くなったから客層も変わったな。今は静かに食べられるから良いけどね。
車で行くと駐車場もガラガラだから明らかに客が減ったのが良くわかる。
牛丼屋もそうだが底辺層は価格に敏感だから良くわかる。 ここって一番安いラーメンしか需要なかったような
それやめた時点で行かなくなったし、潰れるのも当たり前かと
人手不足うんぬんは関係ないと思うよ >>282
意外と美味しいよね シマダヤの生３食ラーメン醤油
街の美味しい中華屋でもラーメン半チャーハン８００円
とか６００円とかあるからなぁ 某焼き鳥チェーンが、280円から298円に値上げしたら
明らかに客が減ったみたいね。 >>299
あれ本当は台風とカレンダーの並びの影響 ここチャーハンをハムスターが回す機械のローラーで作ってて衝撃受けたよ
手作り感皆無でうまくなかった 消費税と同じなんだよね
広く薄くやったほうが支配者は手堅く儲かるからさ
やりたがるんだが
一人当たり利益は低下するから末端の報酬は上がらない >>10
日高屋は駅前を中心にした出店の仕方だから
見かけているだけですね。逆に幸楽苑はそういったやり方ではない。不味いのは両方ともあてはまるけど >>299
給料が上がらないからか
上がっても不安だから控えるのか
中小は賃金あげられずつぶれ
大企業もあげず
どうしようもないなこれ そもそもラーメンそのものもに幻想抱きすぎ
たいしてうまくもない食いものだ /＼
i-、 | |_
ヽ ヽ ＿／ ＼ ,-、 ＿─´＼
＿ヽ_| < ＿─==、 ＿_ __ | ＼ ,-、／￣ヽ | ＿__ >
< ヽ i-ﾐ-´iヽ＿| ｀ヽ、 |_ ヽ _ | ヽ＿| └─＼ | ｀＿ | | └┐| | ,-、 ＿「|＿
＼ﾉ | 二 _ ,-‐´ / / | ＼_| ＿＿─｀ | └┤ i´ ＼ ==_| | | ｀ i < _ヽ
,-、-‐フ / / | !-! | / └、 _-┘ ,-‐i | | |｀コ | ＿,-‐- ｀─i | | / ｀ーi |
| ノ / / ＼ ,-─´ ヽ＿ | ,-~ i~| ￣＿_| | |ヽ─´ | ,-i | | | | し´ /ー┘ L_
｀‐´ ／ / ,-‐￣￣| ,-─´ ) ＼_／ヽ | ＼/ ＿ | | | 二 | | | | | / _ _ ヽ
/ / ニｺ | | iつ / ＼｀-‐￣ ) | | |__二__| | | ＼_| ヽ ヽ┘ / ｀´
∠─´ |_ !-＿＿ ヽ─‐´ ＼_-‐￣ |＿| |￣ | ｀ヽ-´
/ ,-＿＿ ￣= ＼ /
＼_/ ￣￣ ＼/
/＼
/ >
/ ∠──´丶、
コ __-、 ﾉ
| i-‐ｺ ヽ_ | | i´i iヽ、 iヽiヽ、 |＼
| |／ ┌! / | | ヽ ＿| L ヽ_>ヽ! ＿ | L |~＼
＼_|コ V / | / ,-￣ i┘ ＿|｀-￣￣＼ | ヽ | // |
＼ ,へ_/、 | し´ ｀ー=i |_ ヽ, ,-─i | L＿ﾉ ヽ´ | |
/ ∠、 / > | | |´_-, ,-コ | 7 」 / | |
/ ／| ﾆ ∠-!ヽ, ＼_/ | し / ＼| ＼_/ / /
＿／ ／ | | !＿／ヽ i＼ ￣ヽ´ ∠-´
＼ / | ｀ー──´ ＼
´ ＼＿＿＿──‐｀ 原因は客単価上げようとして290円やめたから
その為、売り上げ自体下がったバカ経営陣 >>291お前はどこの出身なの？福岡 佐賀 長崎出身だったらラーメン二郎は九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりだって事は分かるはず ちゃんぽんはラーメンではないって(笑)だけどラーメン二郎がお前見たいな鈍感な奴を利用して九州の
長崎ちゃんぽんを利用してるじゃん？お前はどこの出身なの？ 290円は人件費の安さでできてたのか
まあ食ったことないけど _ ,,, . .,,, _
,.､;',,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,.｀丶.
/,;;;;;;;;;;;;;:､- ‐ ' ''= ､;;,.ヽ
. ,',;;;;;;;;;;;i'" ヽ;,.'､
{,;;;;;;;;;;;;{ _,,;;;;,､ ,,;,､;,.',
_l,;;;;;;;;;厂 〃 .__､｀ ,ｒ' ﾞﾞ`'};;,.j
. { トヽ;;;;;! '´￣ ` { '＝ｯ{;< ! . , , ．
. ヽ.ゞさ;;} ,.r'_ ,..)､ !;,.! ヽ､_,人_,ノ､_,从,人.ｨj､ﾉv1
ヽﾆY ,.r' ＿｀;＾´! ,';/ ）
ヾ:､ ヾ= 三;〉 /'′ ‐=､´ かあさん、移民だよ
ﾉ,;:::＼ ｀ ー" , ' ）
,.､-',;;;{ ヾ:ヽ､ ＿_ ,∠､ , '⌒r‐v'ヽｨ'⌒Ｙｿ､ﾄ､!ｙﾍ!
',,;;;{ {;;;;;;ヽ }::〈;;;;;;;;l iヽ､ ´ i ' ´ `
,;;;;;ヽ､ヽ;;;;＼ ,r'::::ﾉ;;;;;;j j;;;;,.｀ヽ､ バカみたいに店増やしまくってから不採算店の整理
誰もが通る道です 牛丼チェーンが豚丼を330円で提供してる訳で
本来はこのくらいの価格帯でも採算がとれる。 前は安いわりにそこそこだったけど、
なんかメニューしょぼくなってコレっていうのがない。 _＿＿＿
彡 ＼
彡/＼(＼(ヽ ＼
/ / ＿ ＿＼∧
｜/ ⌒ ⌒ ﾍ｜
(Y ノ･) (･ヽ Y)
( )
| _ノ ﾟ ﾟヽ_ |
ヽ ＜三＞ ･ ノ ＜幸楽も最近、人手が足りないったらありゃしない
￣＞――＜￣ 父さんそろそろうちも外国人を入れようかねぇ
／ ＼／／ ＼
｜ ／／ ｜ >>307
そうオヤツ程度のもんだよな
これに付加価値つけて八百円～千円
つけてるのは在日朝鮮人だ＜ラーメン屋の９０％チョン
幸楽苑も税込４００円にするべきだろう（ライス１００円で） 290円のラーメンはカップ麺レベルだったからね。
初めて店に入って290円ラーメンを頼んだ人は、不味い店という印象を持つ。
もっと高いメニューは美味いのに、戦略的に失敗ですよ。 ここの店はロードサイドが多いが
外出で車とか乗ってて
２９０円で食おうとは思わんのだがねえ
忙しい営業マンとかならともかく
いきなりステーキに転換ってのが正しいよな ＿＿＿_
／／ﾆ三ミ＼_
/ / ヽヽ
｜｜ ―― |ﾐ|
｜/ ≦_ _≧ ヽ|
(Y-(ノ･八･ヽ)-Y)
| `ー( `ー′|
| ノ^ー^ヽ |
| ( ￣￣￣ ) | 移民入れたって言葉わかんのかい？
ヽ＿ ＿ノ ほれ3軒となりのﾀｹｼ君 無職だって
／|＼＿／|＼ 働いてもらえばいいじゃねーか？？
｜ |へＹへ| ｜
｜|| ｜ ||｜ 食料品の値上がりに税金、保険とかひたすら上がって実質的な手取りは減りまくってるからな
景気が良いって大企業に金が流れるようにしてるから当たり前で、国民は貧乏になってるのが現実
コンビニも減収減益になってるし内需が縮小してるんだよ ラーメン店は全体的にパンチ効いてるし
刺激求めてガッツリ食う印象だから
ちょっと、大人しいちゃうかな
個性や売りが見えない 1度だけ行ってラーメンとチャーハンを食ったけど二度と来ないと思った 店舗の閉店を公開しない、値上げを公開しない、朝日新聞の記事に怒って喧嘩とかバカなんだよね。 安すぎなんだよ
無理な値段でこれ以上傷広げるなって 人件費上げると潰れる。
つまりブラックな人件費でなければ
運営できない会社 値上げしたから来客減ったんだろうね
モス、すき屋軒並み苦戦じゃん 人手不足よりも指ラーメンの影響でしょうにＷ何故本当の事を言わない 人が集まらないのは当たり前なんだよね
安い店は従業員の労力に依存して多売する方針で
利益が低けりゃ待遇も悪かろうって
バイトする人間もアホじゃないからな
みんなそう思って敬遠するよ >>252
竹中の場合、給料の高い正社員の首を切って、
バイトや派遣にする方式だから、アベノミクスとは逆だな 移民なんて無一文で来るんだからな
それを安く使ったら将来は福祉経費を食いつぶされるか
犯罪者になって治安コストが上がるかだ
欧米が経験したことから学ばないと言うより
強欲資本家の論理が優先の腐った政治だからあかんのだ 高速道路のサービスエリアのラーメンより不味いのは確かだな。 >>334
人件費増やすためには原資となる売り上げが必要
リーマンショック後の不況で、低賃金バイトでも募集さえ出せば人が殺到した頃と違って、
一杯２９０円で人件費出せるわけがない
すき屋も人が集まらなくなって、バイト一人しかいないワンオペとかしてたからな 資本主義の宿命なんかもしれんけど
景気いいからってすぐ膨張すんのやめようや >>311
長崎出身であることを誇らしげに語ってて笑えるんだけどそんなにステータスなのw 結局、値上げするとビジネスモデルが成り立たなくなるってことは、不況時にしか成り立たないビジネスモデルなんだよね ずいぶん前だけど幸楽苑へ店名変えてから不味くなっていったよな >>83
景気がいいっていうのは、人も金もうまく循環してるってこと、
人手不足だの店舗減らすだの不況の象徴。
人件費を上げられないほど、余裕がないということ。 >>301
チェーン店はほとんどそうだけどな
有名なとこだとリンガーハットもそう 引き続き安さをブランドイメージにするつもりなら、
店を完全ロボット化して人件費削減。これからはこれで行こう。 >>338
無一文なだけハングリー精神あるじゃん
欧州の移民1世もハングリー精神で働いてヨーロッパ支えた
問題は中間層になった2世3世な 甘えて働かずに原理主義に流れる
お前らの爺さんお父さんが働いて氷河期位で甘えて働かなくなったのと同じか
まぁそれでも1世分の人手は確保できて20年は延命できるだろう 移民はよ 人手不足はガチなのか
勤務先近くのイオンスーパー（都内）店員、仕事中大声でおしゃべりしている自宅警備員歴30年みたいなデブが採用されている
一昔前だと絶対にバイト落とされるレベル 値上げすれば客が減るから規模を縮小するのが合理的であり正しいんだけどね
撤退戦が上手い将はなかなかいないし
撤退は評価されにくいからね
初戦で勝って討ち死にする日本軍は必然で仕方ないのである >>345
逆でしょう
失業者があふれまくって、低賃金のバイト募集に人が殺到する状況のことを不況というのでは
人手あまりまくり
今は低賃金バイト募集したって人なんか集まらないから セルフ化してお湯を入れるだけで食べれるようにすれば良い ようするに安さを売りにする人件費ダンピング・ビジネスは、不況時でしか成り立たないってことだ 人件費を上げれば商品の値段も上げざるを得ないが
その上げた値段で売れるような商品を提供できないってことだろ。 一世はハングリー精神持ってても、二世以降はアングリー精神持つようになるんだよ >>351
失業者のナマポ率が増加しただけ。
ナマポが過去最高で、なんで好景気なの？
バイトの平均賃金はさほど変わっていない。 人件費の高騰を言い訳にするなよ
まるで景気の被害者みたいな面しやがって
逆に今まで低賃金でこき使ってきたスタッフに感謝しろ >>358
失業者数も企業の倒産件数も、バブルに次ぐ戦後最低レベルみたいだが 都内駅前だと安くてそこそこうまい中華料理屋が乱立していて、幸楽苑なんて味は相当に下のレベル
290円ラーメンは個人経営中華料理屋にないけど、600円～800円くらいの定食になるとかなり味が劣る
幸楽苑のよさ、24時間営業の店舗があるくらいかな バイトの時給があがってるのは主に都市圏。
で、今回撤退するのは、どこもド田舎。
単なる理由づけとしか思えん。 >>342
話をそらすなよ？ラーメン二郎が九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりだって事くらい俺は長崎出身じゃないけど長崎 佐賀 福岡の人間だったら分かるよ！ちなみにお前はどこの出身なの？ ここそんなに安いって感じなかったわ
むしろ高かったわ 不味くて安いってことだけしか存在意義が無かったのにそれが高くなれば
別のラーメン屋で食った方がいいわけで… >>348
ハングリー精神など美談に過ぎない
美談は希少だから美談なんだよ
並の人間なら心が折れて当然だ
安くこき使われて成功しなかったらどうすんだよ
日本も高度成長期に働いたって最後は福祉に頼るジジババばかりじゃねえか
階級社会のシステムとして一定数の負けは約束されてるわけだ
受験なら合格定員があり
全員死ぬ気で勉強して高い学力をつけても
９９．２点と９９．１点とかとにかく差をつけて落とすんだよ
９９点でも０点でも落ちたら同じで意味が無い
これを改善するには分配の改善しかない
とにかく労働者に金を払え
安い労働は廃止でいい
話はそれからだ やはり、奴隷制度をよく理解してなかった氷河期が1番割食ったな。奴隷バイトしながらバンド活動みたいな氷河期多かったもんね。大成しなかった奴らは心底後悔してんだろうな。 今の都心の若者ってどこでバイトしてんだろう？ｗ
コンビニはもちろん、都心部だとスーパーみたいな生活雑貨店も外国人店員だらけ
たまにちょっと郊外に行くと西友の店員が日本人で20年前の光景かなって驚くｗ 一度行ったが 炒飯 餃子 ラーメンがバランス良く不味かった
しかも後味も悪い 化学薬品使い過ぎなのかな
半額サービスとかやってもスルーするレベルでもう行かない >>357
原因はどの国も自分のように貧しく育ってほしくないと
中途半端に甘やかす親だろうな 一度だけ入ったことあったけど
麺もスープも炒飯も餃子も不味かった
古き良き昭和の味だとばかり思っていたから詐欺みたいなもんかと
まず麺が苦手
自分は少し黄色くがかった普通の麺が好きなんだけど
幸楽苑の麺は硬めで半透明の平麺
スープは甘すぎる
餃子はバーミヤン以下だった
餡の味がくどいっていうか、私は酢醤油掛けて食べるから餡はさっぱりめにしてほしい ラーメンに1000円なんて出せないとかいう社会の底辺にしか相手されないからな
味覚が腐った貧乏人しか行かないわ つうかここに限らんけど、人手不足なのに現金主義とか人手でレジとか・・・馬鹿じゃない？
さっさとICカード専用で現金お断りの食券制とかにすればいいのに
こっちだって店員の手が開くのを待って釣り銭用意するのに一緒に札の数数えさせられたりとかやってらんないよ >>372
お前は学生時代で止まってる社会経験無い比喩まで読んだ
がんばっていきろなｗ 首吊り士て最近資格あるみたいだぞ >>370
味はイマイチだけど、とにかく安いが売りで成功したビジネスは、
値上げしてしまったらどんなに味を改善したとしても、安かろう悪かろうのイメージが付いちゃってる以上どうしようもない
最悪パターンの高かろう悪かろうのイメージになってしまい、客も離れてしまう >>361
だから、失業者がナマポにカウントされるようになったといってるだろうが。
失業者が減ったのは、ナマポに転化したから。
平均賃金は減っている。
企業倒産は増えている。
人手不足という理由なんだけど、本来は２人～３人でやる作業を１人にさせるから、バイトがすぐやめる。
人件費に金をかけられないほど苦しいということ。 >>374
同じ奴隷でもスタバとかオシャレそうなところでバイトしてるんじゃないか？氷河期はバイトして無理に高い服買うとかアホの極みだったけど、今の子はそんな欲もないし、バイトしなくても良いのかもね。下手なバイトは経歴汚すってのも知ってるしね >>374
だってその少子高齢化で若者の人手が足りなくなってるんだもん
求人改善って景気関係なく人口比率の問題から人手不足になってるだけ 人の足元見て安く買い叩くビジネスは終わったって事だな。
もっと簡単にして、年金層をターゲットにすれば安くても集まるよ。
短時間で区切らないといけないが。 人手不足というか人口減少だから仕方無いだろｗ
空家率が2050年には6割になるらしいよ
売る側が多くても成り立たない >>375
因みにお前はどこの出身なの？東日本の餃子は川がパリパリじゃなくて タレも凄く苦くて不味いよね？九州の餃子は皮もパリパリでタレも美味しいよ！
東日本人が餃子のタレが苦くて不味すぎて酢だけつけて食べる人の気持ちが分かるよ(笑) 福島県のラーメンチェーンって、なんか食の安全に無頓着な印象で、まったく行きたいと思わないな
どうせ福島県産のコメとか野菜とかゴリ押ししてるんでしょ？ >>374
そりゃ都心はアパートで集団生活してるような外人しか定住者がいないからな
通勤してくるのはサラリーマンだからバイトしないし
やるのは学生くらいだな
暇人も交通費が出るようなとこじゃないとバイトなんかしないよ >>375
あなたは私か？！
感想がほぼ同じ
そうだよね
(-_-;)よね チャーハンまずい
餃子まずい
らーめん290円なくしたからだめ >>394
そんなにみんな一軒家に住みたいのか
都市部のマンション儲からなくなるな
地方のマンションならまだ食えそうだが どんなにガラガラでも水はセルフサービスとかいう頑固 >>381
例えに受験を持ち出したのは誰でも経験してる事だし
条件が明確になるからだが
おまえら社会経験の足りないバカのために親切にしているつもりなんだぜ
こちとらバイト経験なんぞドカタから飲食からSEまで何種もあるからな
自営社長もフリーランスもやったし
ブラック労働評論家のプロってもんよｗ 不思議な不思議な日本企業
人手不足で雇い止め
マイナス金利で貸し渋り
株価が上がれば好景気
アベノミクスで過去最高の好景気なのに不思議だねえw >>396
そんな低かった？
オレ、吉祥寺地元で荻窪のガススタで高校生の頃バイトしてたけど900円以上貰ってたぞ。その収入で分不相応なブランド服買って学業にかなり影響出てたけどな 低賃金労働依存のビジネスだということ。つまり、労働者から利益を搾取して利益を上げているに過ぎない。 株価に関しては、主要国はロシア以外は
どこも史上最高値圏だよ。
5ch情報では崩壊寸前らしい韓国も、
株価指数は連日の史上最高値更新。 >>393
福島発祥ですか！
だから、あのタイプの麺なのね、はいはい
喜多方まで行って食べたこともあったが
福島の麺、苦手だわ
神保町のさぶちゃんのほうが好き
最近行ってないけど、おじさん元気かしら？ >>397俺は九州出身だけど特に九州以外のチャーハン 焼きそば とんかつ 親子丼 お好み焼きは東日本も西日本もどんぐりの背比べ位に不味いよ！九州の旅行客は九州以外の店はコンビニの方が美味しいって思ってるよ！ >>398
そりゃ都心のマンションに住むなら
バイトじゃ生計立たんからね
シェアハウスとかもあるけどね
そんなとこでも都心は月5万とか取るんだよ
郊外に住んでそこでバイトすりゃ
多少賃金安くても家賃安いし税金社保も安い
通勤時間も取られない
それに都市下層は心がすさむんだなあ
都会人より沖縄の人間の方が貧乏でも呑気な気がするんだよねえ 人件費が上がると採算悪化ってどんな好景気なんだよ（笑） 食い物屋、まぁそれに限らず、
客を常連にするには、
他店に行くよりこの店がお得だと
思わせるのが重要なんだよね。
例えば水でなく烏龍茶を提供する。
何を注文しても料金の範囲内で
ザーサイの小皿が付いてくる。
トッピング類、揚ニンニク、胡麻、
味付けモヤシ、海苔等が卓に
用意されていて入れ放題。
乞食の様に入れる奴なんか
多寡がしれている。
これで上がるコストは最大で
50円がいいところ。
それでリピーターが増えれば
万々歳だろ。 学生の頃はよく行ってたけど初めて餃子頼んだら不味すぎて完食できなかった
それ以来10年以上行ってないけど少しはマシになったのかな？ バイトするのは学生か主婦が多いのだろうけど
どちらも減ってる
新卒就職率が９０％超えてるから
フリーターも消滅してんだよね
後は様々な事情アリの人間か老人なわけだが
そんなに数は多くない
移民じゃねえんだよ
世の中ね
望んでこき使われたい人間なんていないんだよ
仕方なくやってんのよ
じゃあおまえがやれよって言えば黙る奴らばかりだろｗ
まあ多少給料安くしてでも正社員を雇いなよ 一昨年くらいに近所に出来たので一回だけ行った@札幌市手稲区。
例の指ラーメンで一時閉店したなと思ったら、そのまま撤退してた(´･ω･｀) >>411
分かる分かる北海道は元々テレビチャンピオンで博多一風堂の河原さんが豚骨醤油ラーメンを作って優勝する前までは薄味醤油ラーメン 薄味味噌ラーメン 薄味塩ラーメンだらけだったからね？あなたの気持ちも分かるよ！今の北海道は化学調味料で誤魔化したような
こってり味噌ラーメン こってり塩ラーメン こってり醤油ラーメンだらけだからね？北海道人は北海道のラーメンがこってりになったのは博多一風堂河原さんのお蔭だって初心を忘れて調子に乗ってるんだよ！いづれ天罰が下ると思うよ！ うちの町のラーメン屋はなぜか怖い顔のおっさんばかり店員だな
人を選んでたんだろ
多分刑○所出だろうがちゃんと働いてるよ 低賃金でバイト酷使してた企業は軒並み苦戦してるね
SNSあるからすぐ情報拡散するし対応出来ない経営者が無能ってこったな 安かろう悪かろうは当たり前だからなあ
やり方次第で若干差があるとしてもだ
仕事頑張った後で
安いラーメン食いたいとは思わないよね
仕方なく食ってるだけだよ
余裕が出来たら行かないよ
安過ぎるのは考え物だ 日本三大ガラガラ
焼き鳥の大吉
パチンコガイア
ラーメンの幸楽園 貧しさとは選択肢が減る事を言うのだよ
客は安い店しか選べず仕方なく食ってるし
バイトは仕事が選べず仕方なく働いてるからな
状況が変わればあっという間に人は離れる
その店に行きたいから行ってる訳じゃないのだからね
勘違いする経営者が多いのだろう どんなラーメンでもコショウ一瓶投入すれば美味くなるもんだ >>418因みに博多一風堂の河原さんは和民のわたなべみき社長に対して東京の人間も客商売は接客第一って考えてる奴もまれにいるのかって笑ってたよ！ 以前は、不味い、でも安い！だったが
不味くて、高いラーメン屋に誰が行くっちゅう ステーキ店も飽きられたら、同業他社が参入してきたら
苦しくなると思うけど大丈夫か 昔は結構行ってたが、日高屋できてから中華は日高屋ばかりになった。 個人的には味は日高屋＞幸楽苑だが一般的にはどうなんだろう
当然低いレベルの争いだけどなｗ 会津っぽに看板を戻して、再び東北地方に引きこもった方がいいと思う
あの時代から進出していた地域ではイメージは悪くない
客単価もセットメニューで1000円ぐらい取れてたから値上げも出来る 幸楽苑って即効撤退した店か。
かなり不味かったんやろな。 ああそうか
昨日食ったが不味かった
値段なりといえばそうかもしれんが。 >>2
幸楽苑本社の者です。
貴殿のこの書き込みに対して名誉毀損で訴えることを検討いたします。
貴殿の身元についても開示するように請求いたしました。 いや、チャーシューの代わりに
人間の切断した指入れてたらね
客足も途絶えるわ こことは関係ねえがびっくりラーメンの延長線上の味だと
思ってたんで一度も入ったことはない。
びっくりラーメンはびっくりした。まずいとかいう以前に
なんか味さえ思い出せねえ。味がしなかった？？
まだクソマズ激まずで濃すぎだとかならマシだが味が思い出せねえ >>440
削除要請板には書いて無いみたいだけど、どこに要請したんだ？ 290円ラーメンがまだあればサイドメニューも頼むんだけど、390円からだとそうもいかん
こう言う俺みたいな客層なんだろうな 全てのメニューが餃子の王将の劣化版で
安いだけが唯一の取り柄だったのに、それもなくなったから
行く意味なし 290円のラーメンがなくなってからすっかり行かなくなったわ
復活したらまた通うようになると思う
だってあれが看板だったんだからさなくなったら客減るの分かっていたでしょ 麺がゴムみたいなラーメン屋は嫌い
200円ぐらいのカップめんの方がうまかった
インスタントおそるべし 安いラーメン止めたのか
なら当然の結果だな
安い意外に価値なかったろ > 低価格のラーメンチェーン、「幸楽苑」を運営する会社は、人手不足で人件費が上昇し
> 採算が悪化しているとして、
人手不足→X
奴隷不足→○
日本語が間違ってるわw
ちゃんと賃金上げて人間らしい扱いしたら、集まるもんだよw サービス系はどんどん身の丈にあった店舗数なり商品の金額にしていってほしい >>2
犬の散歩コースに幸楽苑前を通るんだけど、
あの事件から、一気に客入りが悪くなってるな。
寿司屋の銚子丸も、食中毒以来客入り悪いし、両店舗もちょっと可愛そうになる。 >>440
「幸楽苑本社の者」を騙る方が余程拙いんじゃねーの？
ホンモノなら担当者名は兎も角、担当部署くらいは書くだろうし、何よりこういうのは顧問弁護士の仕事だしｗ 博多一風堂の河原さんですらワタミは接客を第一に考えてる東京人ではまれな店って評価してるよ！一風堂の河原さんが言うには東京人は今だけ儲ければいいって人達ばかりらしい！10年先の事はまず考えないって >>448
実際290円のラーメン食うわけじゃ無いが、俺も行かなくなった。 >>436
日高屋は定食類なら十分食える
一般的にも日高屋＞幸楽苑だと思うよ 今まで安い賃金でこき使ってきただけなのが表面化しただけだよね？ｗ 大手チェーンって不採算店をもっとズバズバ切ってるって思いこんでたんだけど
実際、かなり大量店舗温存して、ある日思い切ったように数十店舗閉めるようなのが多いな 最近のパートやバイトの賃金の上がり方はハンパないからなあ・・・ ラーメンごときが調子に乗り過ぎたな世界に打って出るのならともかく >>463
決算時期だから株主から突っつかれるから、この時期なんだろうな >>2
＞パート従業員の女性が機械を使ってチャーシューの仕込み作業をしている際、左手親指を誤って切断
こんな作業程度で指が切れるって、飲食店ってけっこう危ないもの使ってんだな(´・ω・｀) パートも社保強制加入になって利益を超圧迫してるんだろうね
こういうチェーン店はパートだらけだし 某県庁所在地に住んでて一度だけここのラーメン食べたが、汁が化学調味料臭くて麺はゴムっぽくて、二度と行かないと誓った >>472
いまのパートは社会保険入るんかー。昔はバイトってそんなもの存在しないかのように扱われてたにょな 最近仕方なく食べに行ったけど、味の割に値段高いんだよ
セットで1000円近くする
閉めて当然だな >>481世界の博多一風堂で1000円なら安い位だけどね 人を選んでたんだろうな
ラーメン屋のバイトごときニートでも採用すべきところが
３０歳以下の接客経験３年以上の方とかｗ >>445
実際の成り行きは知らんけど
軒を貸して母屋を取られるみたいなイメージがあるわ。 人件費とか、そんなにバイト代上げてたか？？
変わってないように思うが。値上げしてたし単に売上落ちたんだろ 強姦のペッパーランチと業務提携してたのか
そっちのがびっくりや 給料が上がってる動かぬ証拠。
生産性の低い企業が倒産し、高賃金を維持できる企業が生き残る。
働くみんなのバラ色の未来の始まり。 いきなりステーキって高いよ
なんであんなの食うか疑問
もっと安くてうまいとこいくらでもあるのに 仕入れ業者も倒産したら最後は言い値で買うしかないからね 昔懐かしの味が売りだったのに値上げの言い訳でちょっと良い食材使って味変えちゃったから客離れ起こしただけなんだよなあ
司とか味噌野菜とか激辛とかいらんわ >>230
今の経営陣って業種問わず明後日のほう向いてるの多いよな >>489九州博多は安くて旨いよね？何しろ東京 大阪1000円の食べ物よりも博多で500円の食べ物の方が断然美味しいからね！九州人以外はコンビニ以外では食べない方がいいよ！ >>27
行った事あるのが六本木店で都心ど真ん中だから駅前型だと思ってたわw 日本橋にもあってあれ家賃いくらするんだ？
200～300万くらい？ 290円ラーメン+サイドメニュー追加の顧客に「全体的に値上りしました」じゃ当然の結果だろ。 >>498
六本木と渋谷と秋葉原以外はど田舎にしかないよ 安さだけがウリの店が値上げしたら客来ないのは当たり前だろ
味は日本最低レベル
ここより不味いラーメンは今まで食べたことがない >>90
びっくりラーメンは100円値上げしたら一気に客足遠のいて潰れたな
まぁ300円なら学食行くし、何よりうまいカップ麺のほうがマシってレベルだったからなぁ 王将でもあのチャーハン400円とかだから食うけど500円とかなら食わないレベルだしな
ラーメンは論外 うまくて高い店も値上げしないのか？ ふんばってるのか ラーメンほど自宅でクソ安く作れてしかもウマイものって少ないよな
なので外でめったに食わない >>504
幸楽苑なんてカップラーメン以下の味やぞ こことか二郎とか、2ちゃんねらーがネタにするラーメンって、本当にまずい
ガチで貧民が書き込んでるんやろうなあ >>511
してたで やから名前知ったんやし
案の定、豚のエサやったけど
日高屋とかもこの部類 >>510
二郎はともかく幸楽苑ってあまりネタに上がってないと思うが？ 有名店で1000円以上とってる店でも原価なんてたいしたことないだろ？
以前やらかした10万のお料理が使いまわしだったとかやるくらいだし 貧乏人はどんどん可処分所得が減ってるのに
値上げしたらそりゃガラガラ >>508
きつねうどんとかもそうじゃね？
豆腐屋さんで売ってる油揚げを湯通しして、つゆの素温めるだけでマジうま
麺は3袋で１００いくらかので十分
油揚げって、スーパーで売ってるのと豆腐屋さんのだと風味が全然違うけど
値段は大差ないし >>503
駅そば屋が出すラーメンとどっこいだもんなあ
ラーメン専門店とは雲泥の差と言っていい
ラーメン専門店でも戦国時代で出店と閉店繰り返しているのに
この味と値段じゃ生き残れんわ ババアが息子の嫁や孫にいびり倒してるラーメン屋だろ
テレビで見たことあるわ 喜多方にもあったから驚いたけど、結構車停まってたぞ
なんでわざわざと思ったが、あれは地元客か？ 極旨醤油ラーメンが好きだった
無くなってから行ってないわ >>442
あれはめいっぱい胡椒をかけてライスと一緒に食べるとうまかった >>338
アメリカやシンガポールには、金持向け移民制度みたいなのがあるよ
金融資産○以上もってて○以上その国に投資すれば移民できるみたいな裏口が >>520
最近じゃ神保町に蘭州ラーメンの店出店したし戦国時代通り越して五胡十六国みたいな状況。 >>55
10人必要な仕事量を8人にしたら、仕事きつくて次々と辞めてくよｗ >>2
例の店舗はもう閉店してるよ
あの件以降もしばらくは営業してたけど 10年くらい前は団体客が多くて、注文取りに来ないから帰ることもよくあった。
その後改善されたけど、やっぱり大変だったのね。 本当に恐ろしいのはここの200円くらいのギョウザだ
マジで人間の食い物じゃねえぞ >>523
ああ、俺もだわｗ 今のあっさりしょうゆラーメンは中華そばの値上げバージョンだね 二ちゃんは食べ物に関してはホントダメ
糞不味い店をやたら褒めたたえる
高級店も大した名前知ってないし・・・
和食の店とか定食屋しかしらなさそう ここへ行くなら、冷凍食品の横綱ラーメン（安売で250円くらい）を食べるわ。ネギを買っても＋200円くらいだし。 >>535
ここ褒めてるレスって無くね？
二郎もネタにしてるだけで本音は豚の餌、行かない
来店して褒めるのはツイッタラー()とかじゃないの 幸楽苑「閉鎖した店舗はいきなりステーキになります。」 >>55
セントラルキッチンにして店内調理を減らすとかやれば可能だな
何も考えずに人を減らすと激務になってバイトがどんどんやめる それだけの店舗数があったら近場で見かけそうなのに
ぜんぜん見たことも聞いたこともないけど
どこに建ててんだ？ 日本の場合、機械類の安全規制がザルで、
欧州では違法な機会も日本では合法だったりするからな
一部の優良企業では、欧州基準なみに安全性を上げたやつを導入するが、
それ以外は危険なのを使ったりする インフレ傾向になってくると量より質になるので
多少安売り店舗は減るけど味は良くなる
職場の近くでもそんな感じ
昔はびっくりラーメン100円とかあったけどね民主党大不況時代
あれは不味かった・・＝＝； 幹線道路にあるとなり町の店潰れてる
市内で一番車通るとこだがみな通過する 手打ちうどんとか蕎麦なら粉代だけだぜ 50円くらいだなw
おっと薬味のワサビが意外に高かった ラーメン・チャーハン・ギョーザの三点セットが千円以下で食べられる店。
うまいもまずいもないよ。 >>366
二郎ラーメンだって煮込まないからちゃんぽんじゃない 280円で釣られて他にも注文してたのが
それ無くなったら行くこと自体をやめた 低賃金の連中を相手に商売やってる店が多いとデフレになる。 他所のらーめんチェーンより高給でバイト雇ってたのか？ >>1
潰した店舗は
いきなりステーキ
に変わるんだろ？身売り？ こことか王将とか中華料理屋の店員さんはキビキビ動くよな
あれぐらいの運動量だと人をある程度は選ぶんだろな 安くて不味いのがウリなのに安いラーメン廃止したらそりゃ落ちぶれるわ スシローのパート小柄でかわいい系が店長の好みなのか？ 服部直史やでー：暴力団のくせになに泣き寝入りしとんねん！かかってこいや！
暴力団はひっこみ事案でオカマみたいに逃げ腰やで
爆弾投げて暴力団事務所
破 壊 し た る わーー ０６６８４４６４８０ 大阪府池田市井
口 堂 ３－４－３０－４０１に住み 大 阪 府 豊 中 市 永 楽 荘１－３－１０－１０３がア ジ ト 暴力団事務所に サ リ ン ま い たるワイ！！
司 忍 を 裸で拉致してんねんけど泣き べ そ か いとるわー、こんなんで務まんねんなーよわー
組織ってショボいなー裸で吊るして縛ってるんやけどこん棒で殴るたびにカマみたい
な悲鳴上げとんでーー。 司忍「キャンキャン！！やめてーーー」俺根性あるで有名
な服部直史ってゆうねん！暴力団ごときでビビらんでー！！歯にチップ埋めたのはほ
んまやで
ちんぽ出して女性にザーメンかけるのは性表現に過ぎない！違法ではない！示談で片付きました。私、服部直史の性的趣味です。価値観の多様化です。文句を言わないでください！これからも営業し続けますので診察に来てください！(o*。_。)oペコッ
ドМのサンドバッグ志望の藤井恒次だで大阪駅置石事件や飛び込ませて３人殺しで有
名だで ０５８２７５１５９０ ピー――となってる間話しかけるとわてが聞いて
キレて叫んでるでえ 岐阜県不破郡垂井町垂井２１１２－１ に潜む 軽く殴るにし
てくれ
俺にもやらせろ！は っ と り ー 暴力団に恨みあるでえ！！殺してやるでえお前ら
の大将！！藤井「おい！司忍、カマみたいな名前で殴ってやるでえゴツン！！どうで
え、司忍こん棒で 滅 多 打 ち に 殴ってやったでえ。泣くんじゃねえー司忍！！」大将返 してほしかったら金よこせ！！
森伸介やぞ―神戸バイオ教育センターで女講師に女装してなりすましたぞーー
看護婦にもなりすましたぞーーー９８年に伊藤明子さんをストーカーの挙句フラれて電磁波攻撃でショック死で殺したぞーー
詐 欺 の常習者 や ぞ ーー 暴力団からだまし取るぞーーー 日高屋に完敗してるよな
いきなりステーキに吸収されて消滅かな コストコのバイトのほうが楽だし給料倍くらいじゃないか？ 一気に290円→390円になったらさすがに行く気が失せる >>240
お前の言うことが本当なら外食してる奴の大半はとっくに死んでるわ いきなり幸楽苑と合わせてどれだけ閉鎖すんだｗ
こりゃ不採算店舗整理のあとはペッパーに吸収合併されんじゃね？ ＞人手不足で人件費が上昇し
まるで、言う事が矛盾している
人手不足で人を雇ったのなら、人件費増加でわかるが、それなら人手不足ではない
人手不足のままなら、人件費は増加しない
本来、自分らの経営責任を、他に転化しようとするから、本当の原因がわからない >>528
労基署からもやられるし、保健所からもやられるしな
評判以前に営業出来なくなるよ >>547
千円以下ったって、カップ麺以下・冷凍炒飯の足元にも及ばん・豚の餌の三点セットでは高すぎるわｗ
特に餃子は酷すぎ、生ゴミレベル。 このスレ見てなんだかラーメン食べたくなって日高屋で味噌と餃子食べてきた ホント貧しくなったな
日本は
民主党時代のほうが
安くてボリュームもあって
うまかったじゃん
今は高いは不味いわ
外食なんてしないね ほんと経営者がバカ
同等だった日高屋に駅前集中出店で差を付けられても
郊外店で家族客を大事にし続けると負け惜しみを言い
悪化させても反省せず
閉店といきなりステーキで何とかしようとか
日高屋見習うのは死んでも出来ないみたいだな 安くしろ厨は無責任なもんですぐ飽きて通わなくなるからな
結局貧乏人相手の薄利多売は成立しない >>571
民主党時代ってナマポ乞食と年金ジジイだけ良かった時代やな 外食スレに必ず現れる自炊派（）
おまえは外食の何も知らないだろうとｗ無免許がクルマ語るようなもんだわなｗ >>575
消費者天国と言える
週末海外旅行とか普通にあったぞ
今は消費者地獄 佐野市にも、米沢市にも、喜多方市にも幸楽苑があんだよなぁ。 びっくりしたなもう・・・
良く戦えるね？ 貧乏な奴ほど料理のスキルがなくて外食するから金たまらないよねw >>579
ド田舎は家賃ケチれるからな。それしか取り柄ないし >>583
それと、競合店が少なく、総取りすらできる >>573
してる会社もあるのだから、ただの言い訳。
世の中の大半は貧乏人なんだから、
チェーン展開する以上、貧乏人から逃げた時点で負けなのさ。 材料費的には水と塩でスープが作れる塩ラーメンが最強
あとは麺と具をどれだけコストダウンできるか >>55
8人で回せるなら時給はあげない
8人で回せなくて
10人にしたいから
時給もあげて人も入れないといけないのよ 奴隷商売のビジネスモデルが
奴隷がいなくなったから
立ちいかなくなっただけ 昔のくるまやラーメンが
５００円台でライス餃子無料だったが
維持できんかったしなあ
安売りはやめたほうがいいよ
値下げなんてバカでもできる商法だから成功しないよね
中内功とか藤田田とか経営の神様なんて言われた人ですら
最後は安売りに手を出して晩節汚して不遇の死だからね >>578
＞週末海外旅行とか普通にあったぞ
週末だけ行っても・・・って、ああ！
半島へ里帰りかｗ 4月に東京から仙台来たら日高屋が全くない
野菜たっぷりタンメンが食いたいのに >>590
塩ラーメンが１番難しいよ
出汁のとりかたを失敗すると全てが破滅する >>565
わからないのに偉そうなこと言うと恥の上塗りになるよ >>601
Wギョーザ定食が恋しいんだわ
王将もいいけど、どんな店舗でも安定してて食べれる日高屋も関西にも欲しい >>1
380円だか390円だかのラーメンあった頃に一回食べたな
まあまあ不味かったよ >>590
いつも塩ラーメンしか食べない
たまに醤油ラーメンを食べると数日おなかをこわす
醤油ラーメンにはなにがはいっているんだろ >>590
友達の家の近くにそういうラーメン出す店があった。笑えるくらい不味いんだとか
で、「最底辺の味を知ってると大体どんな店の味でも我慢出来る様になるから」って半年おきくらいに食べに行ってたｗ 客が少ないから人手は要らないんじゃないの？
ただ単に儲けが無いからだろ 500円で大盛りタンメン
590円で大盛りあんかけラーメン
専門店はともかくこれらがある日高屋にどこも叶わない 不採算店を閉めるってごく普通の対応
人件費も含めての採算なんだから
中国に世界の工場が集まったのも人件費が安かったから ホールディングスってのは金の亡者、ハゲタカが集ってるイメージがある
俺の中では悪いイメージ ラーメンなんて高いのになんで売れるんだろ
店が儲かるだけでコスパ悪いだろ 日高屋は駅前で利益率が高い酒の売上が２割ぐらいあるからな
ここは車でないといけないから駄目だわ チェーン店って「味が一定」「安い」「営業時間が長い」のがメリットなのに
不採算店を閉めるのはわかるけど、これらの売りを捨てたら地元の店に喰われて消えるだろに 店員が来るほどの給料払ったら
潰れるほど商品に価値がなかったんだな。 >>622
あれが突き刺さる層もいるんだよ。ラーメンは育った味で好みが変わるから特徴ないとか適当言うな
でも坂内食堂>坂内チェーン>幸楽苑で下位互換ではあるけどな 290円のときによく昼くってた
カウンターに座る客だいだい俺と同じラーメンだけ ここのラーメンより回転寿司の280円ラーメンのほうが美味しい
日高屋はタンメンが美味しい
醤油ラーメンは出汁の魚系の味がちょっと気になるから 久々に行って味噌野菜ラーメン食べたら美味しかった
最初の設定が安すぎて損してるね >>628
そりゃ安さを武器に知名度を上げた店だもん
最初から高かったら相手にされなかっただろう やっぱラーメンは原価率高過ぎ。やるならうどん屋の方が楽だろ 人手不足を嘆く前に、「完全セルフサービス」 にせよ。
客はラーメンを食いにきたのであって、人件費を食いに来たのではない。 >>625
290ラーメンを全員頼めば潰れるんだよね
16時間常に満席で潰れるって凄いよな 親指チャーシュー以来行ってないわ
尋常じゃない痛みの筈なのに言い出せないって
そんな職場は許せん 給料をマトモな額にすると会社がやって行けないか
無理せんでいい、諦めて潰れなさい >>13
加工牛だよね
いきなりステーキも脂注入肉をつかってるの？ >>633
田舎だと昼100人 夜150人
290円だと72500円の売り上げです
毎度だなバイト昼と夜で計8人いたらあかじですな >>75
その為に炭水化物を悪者にして、抜きダイエットを流行らせてるんだよね
ケトン体臭メチャクチャ臭いのはスルーなんだな、原始人返りかよ そのうちAIロボの作った本格手打ち蕎麦・うどん・ラーメンが食えるようになるよ 俺は会津生まれで会津っぽの頃から半ちゃんラーメン食ってるけど
山口は会津にごめんなさいしてないんだよな 日高屋は駅前。幸楽苑はロードサイド。
んで、最近貧乏人の間で、ちょい飲みって流行ってるじゃん？
駅前にある日高屋はそのニーズ捕まえられたんだが、幸楽苑は車で
行くとこにあるからちょい飲みに向かなかった
だから負けた。それだけ。 でも幸楽苑不味いって言うやつって
じゃあ幸楽苑より美味い中華そば作れるの？
幸楽苑より美味いギョーザ作れるの？って言うと
途端に俯いて黙り込むんだよなあ >>639
そりゃそんなに客入らないのに8人も置くからだろｗ ２９０円時代はたまに行ってたけど
値上げしてからは
いってない
当たり前だよなー
２９０円の価値しかないんだから 民主党政権時代に調子こいてたブラックデフレ企業が淘汰されてうれしい ① 僕が愛したラーメン屋のおかみ
② 美人すぎるラーメン屋店員
③ 女の潮ラーメン さとう遥希
④ ラーメン屋の娘 希美まゆ
⑤ 美しすぎるラーメン屋店員
⑥ 美人すぎるラーメン屋店員 おかわり
⑦ 僕が愛したラーメン屋のおかみ
⑧ ラーメン つけメン 僕まゆメン 希美まゆ
⑨ うわさの未亡人ラーメン屋
⑩ ラーメン屋のお母ちゃん >>645
幸楽苑より美味いラーメンや餃子を作るのは簡単だよ
かつての幸楽苑より安く作るのは困難なのは認める 安倍チョンのミクスで500円のラーメン食えるの居なくなった 以前は社員の定着率が低いおかげで、安い賃金の社員で回していけたけど
今は社員そのものが集まらなくなった 餃子も麺も不味いのが致命的
290円なら食べてもいい 人手不足じゃなくて指だろ
働いても食えない店は潰れてしかるべき
社会の害悪さっさと消えろ 290円時代も、ラーメン大盛りにチャーハンと餃子つけたら千円行ってたし
オレにとっては特に安いという感覚はなかった。
行きつけのラーメン屋のセットと同じぐらいの量で同じ値段だったわけで。
ラーメン単品だけ安くするのは
290円のラーメンだけ食べて帰る貧乏人を優遇するおかしな価格体系だと思う 幸楽苑は確かに安いけど
安いなりの味だった
味さえ良ければ
今の倍の値段でもいい 競合の日高屋は上手い事やってる気がする
価格帯はそんなに変わらないか日高屋の方がちょっと割高か 味が悪いのにたくさん店があるのを不思議に思ってた
でも、やっぱりね
あのゴムみたいな麺は食べれないよ 物価は上がって消費が冷えた安倍チョンの
スダグフレーション 例の指・・・でブラックという認識
ブラックの援助をするのは御免 はっきりいってカップラーメンレベルだからな www >>1
>これにより、北海道、福井県、滋賀県、京都府、岡山県からは撤退することになります。
てっきり西日本全面撤退かと思ってたが広島県の店舗は残るのか
きっと東日本出身の人には懐かしい味だろうから広島県の店舗存続はとりあえず朗報だ ラーメンなら生協の生袋麺が(担々麺やタンメンのタイプ)旨いし(作り方通りにして水は多めにして作って下さい)、ギョーザはセブンの惣菜と冷凍の方が旨いんだよなぁ。
貧乏人なので異論は受け付けます。
サヨクと創価にすら負けてんだよ！ 消費税10％で小売店は大打撃。
飲食系は軒並み閉店
日本経済崩壊するよ うちも人手不足だよ
だから役員とかが若い奴におべっかを使ってる
仕事で失敗しても態度が横柄でもなにも言わない
返って褒めて伸ばすなどと聞こえてくる
俺の入社した頃なんぞ怒られ叱らればっかりだったのにな
まぁいいか俺はもうすぐ定年だからな >>673
カップラーメン以下だよ
290円とは言えよくあんなものに金出せるなと思うわ
今時290円も出せば市販のラーメンでかなり美味いの買える 290円時代はいくら安くてもリピートするような味じゃなかった
カップラーメン食ってた方がまし
値上げ後は味は良くなったし、リピートしてもいいぐらいだが、ラーメン屋がいたる
ところにある時代に積極的に選択することはない >>678
そうか？
味噌濃いめにして酢を入れると美味いぞ >>678
昔はそれに餃子と半チャーハン付けて500円くらいだったもんｗ
旨いから行ってたわけじゃない。 幸楽苑って会津っぽだったり七伝だったりするよね
メニュー違うのかな？ >>677
自分の所と似てるな
問題起こしても注意しないで無視（庇ってる）
統率が取れなくなって士気が下がって評判も落ちてる ラーメンは二郎と二郎インスパイア系の店があれば良い 人件費を上げると、人件費を上げなかった会社に負けて、潰れる。
こういうシステムの中では、やがてブラックな会社ばかりになる。
例外は、競争相手のいない公務員と規制産業である。 白飯廃止したから俺は行かなくなった
餃子チャーシューを白飯で食らうのが楽しみだったのに
不味いラーメンはおまけやで >>660
日高屋は狙ってる層が違うと思う
幸楽苑がバイパス沿いメインに対して、日高屋は駅前メイン
味付けが濃くてつまみ系のメニューが多いから、
チョイ飲み目当てのリーマンを狙う目的もあると思う 人件費上昇で業績悪化って今までどんだけ搾取してきたんだ >>694
そう言われたら日高屋は駅前に店舗多いね
定食もあるしちょっと飲んで食事するにはいいのか 日高屋は改良を重ねているようで前より段々美味くなっている気がするけど
ここはずっとまずいままのような気がする ラーメン屋なんて絶滅したほうがいいな
日本人は無駄な競争をしすぎている
頭の悪いバカ経営者が無駄で不毛な競争を次々産むのだ >>684
そうか
うちは小さい会社なのに会社内の分裂が起きてる
へんな話だよ 不味い→行かない→社長「サッチョーのインボーだ～」→バカみたい 客を増やすなら、野菜たっぷりの大盛りタンメンを激安で売れば良いよ。
酢・胡椒・ラー油で味も変えられるし…大盛り600円だったら週2で行くな。 >>692
今回は、給料をあまり上げなかった幸楽苑が人手不足で経営危機、というニュースです。
不味い+安い+賃金低い＝幸楽苑 という当初のコンセプトが、
何処かでバランスを失い、このような事態になった。 日高屋は大丈夫だけど幸楽苑と王将のラーメンは
インスタントラーメンとマジで味変わらない 良い傾向じゃん
仕事選り好み出来るくらい景気が良くなって来たって事だな 人手不足は自作自演。
雇う気があれば人件費を増やしてでも人を増やす。 セットメニューを工夫すれば復活できる可能性もあるんだけどな ラーメンなんて味覚音痴が食うものだからなあ
「わかってきた」人間が増えてきたって事だね
ラーメンはオワコン 何かのイベントの帰りに奥さんと入った。
雨がしとしと降る薄ら寒い夜だった。
そこで二人で、まずいラーメン食って、
これから先の人生がちょっと暗く感じられた。
でも、二人でいればまあいいか的なことを思った。
忘れられないよ、幸楽苑。
それから二度と行かなかったけど。 ﾁｬｰﾊﾝとか悲惨な味だからなぁ…
量も少ないし。腹いっぱいに成らないから、ｱﾚﾔｺﾚやと頼んで、
1000円楽に越える品。
中華系底辺食堂で食えるのは、ふくしんくらいかな。 純粋に美味しいからここに通ってる人っているの？
行きやすいからとか便利だからとかならわかるけど
辛味ニンニクみたいなあった時はあれが唯一無二だから価値も多少あったけど
言えばもらえるとはいえなくなったも同然… だいたい客が居ないのに順番書かせる馬鹿ばっかり
そりゃ潰れるわ。 >>721
おかず増量より、ご飯が一番ｺｽﾄ掛からないからな。
まともな米使っても100g＝20円くらいで、殆ど人は一食300gは喰えない。 >>440
本社から名誉毀損で訴えるという成りすましの方が悪質だと思わないのかな
たかが匿名掲示板に本社がムキになるとか成りすましの方がイメージ落とすし訴えられてもおかしくないだろ 人口減ってるんだから店が減るのは自然な事
日本はラーメン店が多すぎなんだよ >>660
日高屋の方が安いよ
費用対効果的に
おつまみ系は高いね そこで利益をあげてるんだと思うわ
幸楽苑は辛味ニンニクみたいなの復活させて
メルマガの餃子バラマキをやめて餃子の質を向上させるべき
できれば麺も大幅に変えて欲しいが喜多方ラーメンっぽさにこだわりがあるだろうからそこは我慢してもいい
リンガーハットもそうだけどバラマキやってるから餃子にコストかけられないんだろ… いきなりステーキのどこが美味いのかさっぱりわからん
貧乏人御用達のメシ屋ってかんじか 人手不足を解消するには、高齢化も進んでいることだしコンビニ等の24時間営業を法律で禁止するのが一番いいんじゃないのかな。大型店も週一回の定休日を義務付けて、とにかくバブル以前の生活に戻るしかないよ。 >>732
いきなりも結構高いよ
立ち食い店は明らかに割高 近所のラーメン屋行ったんですよ、
そしたらステーキ屋になっとったんです。
昨日まではラーメン屋だったのに。 外人使って人件費押さえようとするとサービス低下になって客離れを起こすからな
下手に外人も使えないよな？ >>718
売り上げが減ったから閉鎖するわけじゃないぞ
バイトが集まらないから、が理由 ここ店員の態度がめちゃくちゃ悪いよな。因みにイオン浦和美園店な。 >>727
これ高かったら日本人として終わってるぞ？ 聖蹟桜ヶ丘の駅前に特一番という北海道ラーメンがあるんだけど
インスタントラーメンの札幌一番みたいな味で
チャーシューは薄い極少のが一切れ
シナチクは極少のが一つ二つ
それで値段は700円くらいなんだよ
餃子は一皿350円(だったか)の値段でありながら、日高屋の200円(だったか)より不味い
あれで何十年もやってるらしい
あんなお店が潰れずにやってるのは不思議だ >>599
たしかに旨くて濃厚な塩ラーメンを作ろうとすると良い塩をたくさん溶かさなければいけないから金がかかる
安い塩でどれだけ少なくすませられるかが腕の見せ所か >>744
ああそうか。カレーがあったなｗ
定食系は他におかずがあるんで、米300gはきついそうな。
そう考えると、カレーの利益率ﾊﾟﾈｴな… >>681
汁捨てて酢と醤油、ラー油で和えたほうが美味いよ 人件費とか人手不足とか表向きのいいわけ
すべてはバカ息子へ社長が代わってから経営状況がおかしくなった >>739
社長を息子に譲って以降
創業者が社長に復帰した後も右肩下がりじゃないか >>742
不味くて流行ってなさそうな中華の店は、出前で儲けていると聞いたことがあるわ >>712
王将の焼きメシとラーメンは本当にだめだな
マーボ豆腐以外食うものがない 日高屋はタバコくせーから全然無視
福しんでまったり ここの醤油ラーメン好きだったけど、ここ数年ですげー不味くなった
たまたま外れにあたったのかな？と思って半年に1回くらい行くけどやっぱ不味い
吹きこぼして味が飛んだ味噌汁みたいな劣化の仕方してる 赤字スープはホントうまかったんだけどな
値段を上げるか味を下げるか。両方出してみたら？ 田所メンバーとかいう味噌ラーメンの店あるけど どうなの？ なつかしいな
昔は「しょうゆとんこつラーメン」を毎日食べていたが、
いつのまにか「とんこつラーメン」になり味が変わっていた。
また「しょうゆとんこつラーメン」が食べたい。 内需系で尚且つ、機械化による効率化ができないとこは全て統廃合の危機に有ると思って良いよ
政府の経済成長の、前提は供給の効率化によるものだからな てか、根本的にコスパ悪いよな。
セットの丼ものとか、なんだよあの適当さは えなりかずきが広告塔になれば解決だろアホか
ってか。幸楽苑って地元にないんだが
有名な店なのか 日高屋は旨いって書き込みがチラホラあって信じられんのだが
麺はフニャフニャ、チャーハンは味しねーわでまともに食えたもんねーだろ ガイアの夜明けで、お偉方自らフランチャイズの振れ幅が無くなるように指導してたけど
また、ぶり返してる様だけど食べた人から話を聴くとね
個人としては美味しいとは思えないから食べてないが 幸楽苑はメール会員になると、ほぼ毎週ギョーザが無料
ラーメン代だけでギョーザも食べれるんで、よく行ってるが。結構腹いっぱいになるし
これで値上げとか、ギョーザクーポン廃止とかになると、もう行かないかも 俺は好きなんだけど、こないだの事件でネットの格好の叩きにあったことと
味が普通に薄いことかな
いきなりステーキ出てきても困っちゃうよなww
でも麺のコシは強い方だよな
他のチェーン店で麺がふにゃふにゃでダメなところはいくらでもある
店内も他のチェーンより清潔に見えるけどな >>768
麺は作り手や運ぶまでの時間によるからともかく
日高屋の炒飯が味しないとか味覚がずれてるよ
店員が塩胡椒して作ってるわけじゃないから
化学調味料がたくさん入ってないと美味しく感じない舌になってるんじゃない？ 日高屋のチャーハン、油と冷凍野菜のスカスカした味しかしない
あれが美味しいっていうのはかなりの強者
どこの国、どんな時代にいっても美味しく生きていける 日高屋はチャーハンと唐揚げと餃子を一度しかしか食べた事ないけど
どれも美味しく無いんだよな～
知人にはタンメン食べる店だろ？って言われたけど 290円の価値しかない輪ゴムみたいなラーメン屋さんだったのに値上げしてガラガラだった。
最近は支払った額の半額の次回使えるクーポンばら撒いてたから怪しいなぁとは思っていたが、、、 ラーメン店は９時閉店でいいんだ、８時でもいいよ。 コンビニも１０時まででいいんだ。 油と塩分多いラーメン店経営者は幸楽苑マズいと思わないと
生きられないアタマになってる 食べ物と言うより餌だよね？
アベノミクスの影響かね？ いいぞいいぞ
人手不足倒産はウェルカムだ
潰れろ潰れろ 米はお茶漬けでも美味いし納豆でも美味いし卵かけごはんでも美味いし
刺身のせご飯とかカレーなんてかければなおのこと
糖質制限なんて言葉を知らなかった無邪気な頃に戻りたい
本来ならば一日７合ぐらいはいける いくら安いとはいえ味が悪すぎるからなあ
油っぽさがくどすぎる
これでは足が向かなくなる
それに外国人の店員で日本語がろくに話せないのもマイナス
いろんな意味でもう完全にダメだと思う しょうがないなびっくりラーメンも消えたし
凝ったラーメンはもういいよ。普通の食いたいんだよ 幸楽苑に限らずだけど店頭に○○円とか価格を大きく表示してるの見ると入る気が失せるんだよね もしかして俺みたいに幸楽園のラーメンうまいうまいと食ってるのは少数派なのかよ 俺の田舎だけかも知れないけれど、
1980年初頭であれば飲食店は市街地の
個人店しかなかった。そこにハレの食べ物と
して両親に連れて行ってもらった。
今はこんな田舎なのにマックやらガストやら
回転寿司やらと乱立している。コンビニも
多い。はっきり言っていらねえつうの。
ダウンサイジングの時代なんだから田畑に
戻せ。 >>590
塩ラーメン→水と塩か、簡単そうだな
味噌ラーメン→水と味噌か、簡単そうだな
醤油ラーメン→水と醤油か、簡単そうだな
豚骨ラーメン→ファッ！？ >>793
ダウンサイジングの時代だから田畑に戻しても雑草生えるだけだろうからソーラーかな >>645
＞じゃあ幸楽苑より美味い中華そば作れるの？
＞幸楽苑より美味いギョーザ作れるの？って言うと
いや？作れるけど？メンドクサイだけで。
スーパーで売ってる生麺や餃子の方が、遥かに美味いしなぁ。
つーか、餃子に関しては幸楽苑よりマズイの探す方が難しいと思うぞ。
＞途端に俯いて黙り込むんだよなあ
そりゃあアホな詭弁に、どう反応していいか悩んでんだよｗ >>796
旨いとかそれはお前の好みの味と言うだけ。
自分の好みを誰もが旨い味と思ってるのはアホとしか言いようがない。 ファンには申し訳ないが平均的な格安の店よりもまずいと思う
なぜこの味で一大チェーンになれたのか謎でしかない
最近は安い店でも味が向上してるから当然負けてきているのではないか >>796
自分作った方がうまいという奴の殆どは味覚音痴。 >>797
＞旨いとかそれはお前の好みの味と言うだけ。
限度を超えてなきゃなｗ
>>800
幸楽苑のラーメン餃子が美味いって人よりは、ずっと遥かに比較になラン程マシだと思うぞｗ >>800
俺は殆どの食べ物は自分で作った方が美味しいけどな
手間や値段考えると店で食べるってのはあるけどね >>803
＞俺は殆どの食べ物は自分で作った方が美味しいけどな
俺はそこまでは言えんなぁ。
それでも業務用スープを使ってるラーメンチェーン店の味よりは、大分マシなモノを作れると思う。
つーか、「幸楽苑よりマシ」という条件ならハードル低すぎ、普段料理してる奴なら誰でも作れるだろｗ 大都会PARTⅡ
BS11 毎週火～日曜日
午前4時00分～4時54分
第14話「切れたザイル」
（11月12日放送）
監督：舛田利雄 / 脚本：永原秀一 / ゲスト：早川雄三、永島暎子、片岡五郎、榎木兵衛
【スタッフ】
制作総指揮：石原裕次郎
企画：小林正彦、岡田晋吉、加藤教夫
プロデューサー：石野憲助、山口剛
制作：石原プロモーション
【キャスト】
宗方悟郎：石原裕次郎
黒岩頼介：渡哲也
徳吉功：松田優作
丸山米三：高品格
大内正：小野武彦
上条厳：峰竜太 >>804
あなた現在の飲食事情知らないでしょ？
人手不足で潰れる店もあるよ 看板を野菜ラーメンに変えてみたりわけ分かんない事やってるから 東南アジア外国人を沢山雇っているのでそもそも人手不足ではないだろう
客足が落ちてるのは味が悪いせいだと思う
他の安い店と味を比較してみてほしい
経営陣は食べてないのかな >>811
なんで経営陣みたいな高貴な人間が豚の餌を食わなきゃいけないんだよｗ
バカなの？
庶民が豚の餌をありがたく喰ってればいいのに生意気な糞庶民は贅沢になりすぎ ところで5～600円のラーメン食って
不味いとか言っている連中って
なんなんだろうね。
基本、払った対価に見合う返り
しか無いだろｗ >>813
「美味いか不味いか」と「値段に見合うかどうか」は、全く別の話だぞ？ >>616
ちゃんと働いた方がいいよ
ラーメン食べる程度でコスパとか言ってるのは負け組なんだって自覚しないと >>811
なんか味より基本的な衛生管理が心配だな >>813
ところで8～900円のラーメン食って
美味いとか言っている連中って
なんなんだろうね。
基本、ラーメン１杯そんな
しないだろw
ぼったくられてるのも知らないでｗ 幸楽苑はふくしんよりは旨い
日高屋は論外（たまに中華そばの魚粉増やしてる時はちょっと旨いが）
ただ幸楽苑は駅前にないのと、禁煙 飲食は天一のようなスタンスを目指すべきだと思うんだよね
確かにアンチは多いし、量と値段からするとコスパ悪いけど、
独特の味と根強いファンが多いから、こういう店は多少値上げしても客は来る
値段の安さを売りにする店が値上げしたら
安さを目当てに来る乞食が来なくなるのは当たり前 幸楽苑のスレなら>>813みたいなレスでマウント取れるぜってウキウキしながらやってくるのかな >>814
大戸屋の方は、値上げと小ぶり化、小綺麗化がニーズに合っていなかった。
つまり、値上げに見合った質を出せなかった。 ここのラーメン1回食べたことあるけど
びっくりするくらい不味かった
いくら安くても食える代物じゃない
人手不足なんて言い訳で不味すぎて客来ないんだろw 大戸屋は最初大衆食堂だったよね？
何を勘違いしたんだか…
魚は見栄え優先でﾊﾟｯｻﾊﾟｻだし >>827
個人的にはチェーンってほとんど利用しないんだけど無くなるとお気に入りの個人店が混む可能性があるので続けて欲しい 近所にあるからたまに行くけど、つい先日久々に行ったらやけに空いていたのは、事件があったからなのか。今まで知らんかった。
とりあえず近いから続けて欲しいな。安いし。 >>829
最近のラーメン屋は一杯に700円ぐらいとるからな
ここは安いというだけで存在価値がある 野菜押しになってまずくなった
それでも日高屋のラーメンよりは好き 安いと聞いて試しに食べてみたが、色々トッピングを追加したら結構な値段になった記憶がある。
ここは麺がいまいちだな。なんかゴム喰ってる感じ。市販の生ラーメンの方がましに感じた。 >>834
慣れると気にならなくなる
日高屋も最初喰ったときはプラスチックでも入ってんじゃねえかって思ったが
いまでは普通に食える 人手不足って給料削りまくって
人減らしで倍の仕事押しつける
そのくせ若い人間しか取ろうとしない
そんな都合のいい働き手はそら不足してるわ
いやいるはずないわ まあ幸楽苑の生タイプのインスタントラーメンみたいなのに600円以上出す気にはならんね
5食200～300円の袋ラーメンで十分だわ >>71
不味いのか
美味いのかはっきりしろよ
不味いって書き込みが多いぞ 高齢者にとっての一番の痛手で、現役世代にとっての一番の得はインフレなんだよね >>842
塩ラーメンはうまいぞ
あれを不味いと言う人はなんも食えないと思うわ >>842
自分で食って確かめろ。
税込421円だそうな。
コンビニでおにぎり2個と、ペットボトルのお茶買うのと大差無い。
あ、餃子だけは止めとけ。悪いこた言わんから。 不味くはないぞ
値段相応というか普通
むしろ800円とかとるラーメン屋にやばいところが多い スマン
車で出掛けた時に見かけるが、一度もインしたことがない。 幸楽苑て喜多方ラーメンの味じゃない？
喜多方ラーメン好きだから幸楽苑のラーメン好きだわ 一番安いラーメンは値段相応に貧相だから色々トッピングしたりなんかしてると結局700円超えてたりする
だったらヨソ行くわってなるわな >>842
そこそこ美味しいって書いてあるじゃん
そこそこ美味しいんでしょうよ 労働者の犠牲の上にただ乗りしてきた企業が潰れるのは気持ちいいな。 まあなんだ、体動かして空腹で行けば幸楽苑の飯でもそこそこうまく感じるもんでね。近くて安いってのも存在価値になるんだよ。 >>848
あれを喜多方ラーメンの味と言われたら、喜多方ラーメンが激怒する。不味すぎる。
「濁ってない醤油味の」は別に喜多方ラーメンではない。 死ねよ
労働者を低賃金のバイトバイトで使う飲食は すべて死ね
潰れろ 互換性のないメニュー多すぎでしょ
鶏パイタンとかなんだよあれ・・・・
塩チャーシャーとタンメンでいいだろ
五目しょうゆとかにもいえるが 日高屋の冬季限定のチゲ味噌ラーメン美味いわな
あれ今年もやるんだろうか >>853
あんな感じじゃなかったっけ？
雑味の多い喜多方ラーメンて感じ
劣化喜多方ラーメンでもいいけど系統は同じじゃない？
麺も福島で作ってるみたいだし作り方のベースは同じかなと思った ここはラーメンオタクの人が多いだろうから
一般人は場違いだと思うけど一文だけ書き逃げしとく
関東地方は自身や先祖が東北出身の人が多いせいなのか
“喜多方ラーメン好き”を自称する人が異常に多い
そのせいなのか「喜多方ラーメン」を名乗っていても
店によって出て来るラーメンの種類がバラバラ過ぎて
「喜多方ラーメン」が何を定義してるのか意味不明になってる
せめて「博多ラーメン」や「札幌ラーメン」くらいに名称だけで
一般的なイメージが出来るように統一感を持たせて欲しい
もはや「喜多方ラーメン」と言われても具体的に
一般化された画像が脳裏に浮かんで来なくなった >>859
まさに親族が福島ってパターンだわ
普段ラーメン食べないのに福島に行くと喜多方ラーメン食べてたからラーメンといえば太麺縮れ麺の醤油ベースで味が調教された
でも喜多方ラーメンてバラバラなイメージないんだけどな
実は自分が知らないだけで色々な種類があるのかね あんな貧乏くさいラーメン屋行ってるのいるのかよ、ダサッ
俺は彼女といつも山田うどんだわ デフレ時代のビジネスモデルがうまく行かないのは当然 この店地域によって味が全然違うぞ
福島の幸楽苑が一番うまい、関東で食った時の味の薄さにびびった 徹底検証「森友・加計事件」――朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪 小川榮太郎(著)
https://goo.gl/QVecbi
偏向報道にうんざり！マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、
自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる
↓
猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
百田尚樹氏が外国特派員協会で会見 都議選・安倍総理「こんな人たち」騒動の真実をバラしてしまうｗｗ [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1499184980/
安倍総理を取り囲む360度の周辺は、ほとんどが安倍総理の話を聞きたい、あるいは安倍総理を応援したいという人で埋まっていました。
ところが一角だけ、わずか30メートル四方の一角だけ反対派が陣取っていました。ところが日本のテレビ局は、その一角の周辺にだけに集まっていました。
そして決して全体を写さずに、その一角をクローズアップしてテレビで放送していました。非常に汚い報道のやり方です。
http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882401676233015296
【公務執行妨害動画】秋葉原演説会場でしばき隊が横断幕を掲げていた下では、
暴れるしばき隊を取り押さえる警察官の耳元に大声で罵声を浴びせるしばき隊メンバーと、
警察官の肩に腕をまわして警官の制服を掴む野間易通の姿が写ってる。
民主党政権で官邸に出入りしてた平野太一らしき人物も確認できる
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080
秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー：野間易通、日下部将之、無量光（韓国系？）、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634
のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。897897 左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国サヨクマスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ！企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ！
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
最低最悪の左翼偏向番組のTBS『ひるおび』スポンサーのP&G製品を不買しよう！P&Gはアメ豚企業だから倒産しても日本人としては全く心が痛まないしねｗ
容赦なく不買していきましょう！このP&Gって反日アメ豚企業、前々から反日姿勢が強くて気になっていました。P&Gって反日アメ豚企業は反日左翼番組の大半のスポンサーになってる。悪質すぎる
http://damedia1.blog.jp/archives/2758750.html
TBS『ひるおび』提供スポンサー「P＆G」のクレーム対応がテンプレ丸出しで視聴者の怒りを買う
安倍政権の恩恵を受けていながら、安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう！中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務！
広告宣伝費が多い＝売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か？
↓
広告宣伝費が多い＝売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
↑
この中で一番悪質なのはトヨタです。「日本死ね！」の史上最低のクズ売国奴の山尾志桜里を当選させたのはトヨタ労組の力です。
そして反日売国新聞の中日新聞に対してもトヨタは影響力を持っています。山尾を支援した売国企業のトヨタを倒産に追い込みましょう
愛国者が1人、売国トヨタの内部告発すれば売国トヨタを倒産に追い込めます。山尾を支援した事を売国トヨタに後悔させましょう
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある！ 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか？
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
共同通信が北朝鮮制裁の「抜け穴」!? ――平壌支局運営費として多額の送金
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170616-00010000-sentaku-soci
安倍首相もハマった、マスコミが疑惑だけで罪人を作る3つの方法
http://diamond.jp/articles/-/136478
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も１００回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「１月２０日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論！「日本のマスコミは終わっている！加戸さんを報道しないのはありえない！両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道！」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク（ニュース）」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の２５倍超だった！加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がＢＰＯへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html
・9+9567 デフレの勝ち組が、人手不足による人件費の上昇で、低価格を続けられない状況に
【牛丼】すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で 並盛りは据え置き★2
https://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1510139124/ そもそも糞まずいし。
不味すぎて食べてびっくりした 薄ペラい化学調味料入りの業務用スープ味にかん水多めの安い麺と保存料漬の輸入パサパサ薄切りチャーシューのラーメン全然食いたいと思わん
小さい化学調味料入り餃子も安くても食いたくない >>874
本当それ
麺の紛い物感がすごかった。あんなのよく食えるわ 店の宣伝文句で昭和の昔ながらのラーメン～うたってたな？昔のラーメンはその店で鶏ガラ豚骨などでしっかりスープ作って麺も手抜き無しでご馳走だった。幸楽園のは全然昔のラーメンとは違う紛い物 だんだん腹立つは糞 だいたい幸楽苑ホールディングスの社長、会長でも自分の店のラーメン毎日食えないだろ不味すぎて！不採算なのは当たり前だわ 昔ラーメン全部食い切ったあとに底から髪の毛が出てきたことがあって
それを店員に言ったら申し訳ないですが全部食べた後なんで料金はお返しできませんって言われた
最初からタダにしろだとかサービスしろだとか言うつもりなんてなかったのに
こっちが入れたみたいに疑われてるみたいで不快だったからそれ以降行ってない カップラーメンのほうがまだおいしいのに今まで潰れてないのが不思議 飲食店は食べてみないと良し悪しがわからない
仕事で外で食べるときは知らない店よりチェーン店で食べる
ラーメンなら日高屋、幸楽苑、東秀、王将、福しん、満州あたり
少なくともすげー外すということはない
知らないラーメン屋だと700、800円だしてすげー不味いなんてよくあるから
仮に中華街に行っても日高屋があれば日高屋だな >>1
安い人件費に頼った経営なんか、本来は存在してはいけないものなんだぞ？ 幸楽苑が不味いという人は外食でラーメンを食べないか
お気に入りの決まったラーメン店があるんだろうな
仕事でいつも外食していて、いろんなラーメン屋で食べた経験があれば
幸楽苑はマシな方だと分かる 幸楽苑も 日高屋みたいに駅前に出せばいいのに
ロードサイドにあるから素通りしちゃう この手の人件費抑えて安く売る系の店はいい加減淘汰されるべきだよな
ようやく真っ当に時給の市場原理が働き始めてるのはいいことだ
アジアの労働賃金が上がるまで搾取され続けてたってのがそもそもおかしいんだよ >>874
かんすい多めってどんな風でわかるの？
俺もスーパーで買った札幌ラーメン生麺に縮れた陰毛（だと思う）が入っててそれ以来スーパーの生麺食べられなくなった 一回食ったけど
割高感が半端ないラーメンだったな
潰れるのも納得だわ >>887
あっさりしてるし量も少ないよね
30秒位で食べ終わってしまったw >>882
それはない
カップラーメンのほうがうまいようなの出すラーメン屋なんて即つぶれる >>887
えー
安いんだけど
味噌390円なんてあんまないよ
https://www.kourakuen.co.jp/category/1
でも味噌にたいして一味唐辛子を置いてないのはダメなんだよな >>889
即潰れてないということはカップラーメンより美味いんだよ やっぱ山田うどん最強だな
メニュー斬新さなし！
新規出店ないが、つぶれそうでつぶれない！
看板とかどんどん色褪せてる！
何十年も同じ店舗つづいてるのが何気にスゴイ！
むしろ尊敬する まるで生麺とかいうインスタントのやつ、自分で作ったほうのが良い 安もの店がつぶれるのは良い事
物価上昇、景気回復してる証拠 安かろう悪かろうの代名詞だな
ラーメンが日清のインスタント以下だし
餃子は味の素の冷凍以下
悪かろうすぎて潰れてくわ
手抜きもたいがいにせえよ 地元に幸楽苑出来たけど速攻で閉店したな
一回食べに行ったけど不味くはないが特に美味しいわけでも無く、この味ならとんこつ系の他チェーンのが良いなという印象だった 店で食べるより
持ち帰りの物を買って家で食べる方が美味い
そんな店厳しいのは当然だろ 打ち合わせに出て、丁度昼時で飯食う場所なくて
しょうがない、ってくらいしか使い道がない
会社にいるなら、カップヌードルでも近くのコンビニで
買ってきた方がマシ >>1
ラーメン店は個人営業の店でも客を呼べるから
チェーン店による価格競争での市場支配は無理だったな。
あとあの290円のラーメン食べるなら、
200円くらいで売っているカップめんでいい。 床が油でベトベトな店のほうが旨そうだ
この手の店は小綺麗すぎる こういう規模のデカいチェーン店は殆ど行かない。丸源が近所なのでたまに行くくらい。
5～10軒程度で展開してる店や、ラーメンショップ（味付けや麺は各店主の好みなので）はアレコレと訪ね歩く。 人手不足、人手不足って騒いで潰れても世の中的にはなにも困らないし、そもそも社会に必要が無かっただけの陳腐な企業が、デフレにたすけられてただけじゃん。
無能経営者でも、低賃金奴隷を集められた奇跡の20年で勘違いしたんだろうな。
パートバイトはあくまでも一時的な雇用。
非正規雇用で稼げる時代は終わりだぞ >>889
カップラーメンは旨いけど麺と具が致命的。 辛子ニンニクを好きなだけ入れて
汗をかくのが良かったのに >>886
あくまで一般的な話だと
かん水が多いのを多加水麺と言ってコシが強い
喜多方や札幌ラーメンで使う傾向
かん水が標準的なのが昔から都内でトーチャンカーチャンやってるラーメン屋に多い
かん水が少ないのが
コシよりのど越しの博多ラーメンかな >>878
安いラーメン屋にはそんなのが多いんだよ
だから対応も手馴れているなぁと感心した
食べた後だと後から入れた可能性も高いからね
そして店員はそういうの商売に身も心も疲れてる チェーン店の安っぽい味なんて
最近のチルドラーメン以下だし
わざわざ金払ってまで食う気にはならんな ラーメンを外食するなんて何年かに一回くらいしかないけど、
チェーン店にラーメン食いにいくやつの気が知れないな
折角外食するならお気に入りの個人店で喰いたくね？ オバちゃん度が凄い高いよね。山田うどんと双璧か 割に営業時間遅いから家族大丈夫かって心配になるｗ 人手不足で倒産するのは構わないので
どんどん閉めろ 飲食はなにか看板メニュー作れば復活するんだろうけどな
一時的なものになるかもしれないけど 幸楽苑は味噌ラーメンはまあまあだが、醤油ラーメンはまずいな。 290円ラーメンやめてたのか。
安いけど記憶に残らない味だったな。 広島の安いもの大好きな地方都市すらガラガラで撤退した。俺も言ったけどラ王でええわと思った >>801
客がいるのにいきなり閉店((((；ﾟДﾟ))))))) 290円ラーメンしか需要なかったんだよ
廃止したらなんの魅力もない店 一度だけここの豚バラチャーシュー麺食ったことあるよ
スープはやたら塩辛く感じたし麺もたいしてうまくなかった 飲食チェーン店やショッピングセンターは馬鹿みたいに作りすぎなんだよ。
適正な数の店舗だけで経営していればいいだけなのに、売れはじめると必要以上に、やたら新規出店をはじめる。
それを見ると、「あ、これは数年内に撤退するだろうな。」とすぐにわかるし、たいていその様な結果になる。
店舗やショッピングセンターは、普段の生活の一部として継続的な商品購入やサービスの提供を受けられないと、利用する側としては迷惑。
しかも、撤退や閉店する店舗を見ると、自分はなぜか不景気や将来の厳しさを感じとり、憂鬱になってしまう性分なので、そういう店舗は見たくないし、
買い物意欲も減退するので、ずっと残りそうなところしか利用しないことにしている。
どの事業者も、もっと消費者や利用者のニーズや心理面のことを考えろよ。
こんなんだから消費が伸びなかったりみんな断捨離に走るんだよ。 安かろう不味かろうだと思っていた。
世の中不味いラーメン好きが多いのだろうと思っていた。
今は、安くはないが不味いって新境地を開いていたのか。
まあ、頑張れ行かないけど。 昔 安さに引かれて行ったけど、２歳の子供も食べ残す不味さ
以来行ってない
すがきやの方が美味いもん >>896
結局、ギトギト系が好まれる地域ではあっさり系のラーメン店は流行らないってことだろう。 一度食べたらまーまーだったから二度目行ったけど、従業員の態度が最悪だったから三度目は無かった。
赤字で従業員のテンションも下がってたのかも。
デカい声で厨房でペラペラお喋りしてたなー山科店 この手のラーメンチェーン店の従業員て大半が中国台湾人だと思ったがそれすら集まらんのか
外国人は東京に集中しちゃうせいかね >>1 幸楽苑、シャープ、東芝、メガバンク
人手不足解消に、続々朗報が伝わるな。 茨城県北は幸楽苑多いな。
休日の昼時はどの店も客多い。 景気拡大による人手不足、苦境に陥るのはブラック企業 労働者には賃上げの好機
人手不足になる要因は何かと言えば、景気拡大を受けた仕事の増加である。しかも賃金の上昇で対応するとしても、企業が倒産するまで賃金を上げることはもちろんなく、基本的には企業収益の範囲内である。
つまり、景気拡大によってこれまで儲けた分と、今後儲ける分の一部を労働者に還元するだけのことだ。
このように考えれば、企業の人手不足は、企業の担当者にとっては大変なことだろうが、その背景に仕事の増加があるので、うれしい悲鳴といったところだ。
この意味では、人手不足が景気の悪影響になるというのは、大げさな表現であり、せいぜい人手不足に対応できない企業の経営が大変になるという程度の話である。
もちろん、労働者から見れば、人手不足は、就職の選択肢が広がるという意味でありがたい話だ。
http://www.zakzak.co.jp/soc/amp/170819/soc1708190004-a.html 嫌いじゃなかったけどね
でも高くなったし、指輪ラーメンが決定的だった
今までありがとう >>930、>>939
そんなことない
あっさり系のラーメンでも行列できるところはできてる
単純に幸楽苑が不味いってだけ ラーメン不毛の地 静岡に咲いた徒花
指入りラーメンの幸楽苑 従業員を磨りつぶして、拡大するビジネスモデルは崩壊していくのだよ
パ○ンコが顧客が減っていくのと一緒の構造
時代が生んだ徒花的なブラック企業 ダイエット中
ラーメンライスを腹いっぱい食べたい
我慢我慢 >>710
値上げしたのに賃金に繁栄しなかったの事に、客が納得しなかった
ただそれだけ まあホームラン件と変わらないからな
特に味噌はカップラのほうが旨い ２９０円ラーメンで成長したのに
それやめちゃ駄目だろｗ >>794
業務用の使えば安いな、なにこれ安い♪
で豚骨ラーメンばかりになるわけだよ 小売り系の株価下落は基本的に買い目線で良い
日経が落ちてくれば逆に動く。 >>709
野菜たっぷりって、95%がモヤシじゃないか
モヤシ拉麺が600円は高いわ…… 何でも人手不足のせいにするなよｗ 不味いからだろー >>712
餃子が一番最後に出てくる王将とか存在価値はゴミ以下になってる
客みんな居なくなったわ
そしてますます餃子が出てくるのが遅くなる 接客業はあんまり変な人雇うと客が離れていくからね
マックは外国人多いけど
ここはどうだろう？
自分の行くところは日本人のおばちゃんだけど
リンガもこないだ行ったらアジア系だった >>745>>744
勝ち逃げ、ってんで
創業者がハウスに身売りしてハウスグループに、CoCo壱
子供いないと潔いわな 290円ラーメンの方がおいしかった
司とか無理矢理価格だけ上げるために見た目だけかえたやつなんかよりも
さらにいえば今のラーメンよりも狂牛病問題以前にだしていたスープの方がうまかった >>872
座って食べてる時点でオワコンだろ
本来の立ち食いでの回転率は無視して スパゲティー食べに行ったときの【店長】
ラーメン出来たから出かけたらラーメン【店長】なってた
たぶんつぎはステーキ【店長】 幸楽苑の従業員が全員中国系になってて行くのを辞めた >>732
投稿されてる写真見る限りは
アメリカンな金持ちの買ってる犬の餌
って感じだな
表面焦げて黒くなってて、中はレアレア 今まで食ったラーメンの中で一番まずかった
雪山のペンション以下の味
サイドメニューもゲロマズ なんつーか、２９０円だとギョーザとか頼むんだけど
やめたら一切頼む気もお店にも行かなくなった
２９０円の味だったんだろうな
さらに、あのレイパーと組むとか、、、とりあえず、お疲れー 290円ラーメン無くしたのが全ての間違いだったな
あれ実際に頼むことは少ないのに >>1
飲食店の場合むしろ人件費なんてしれてるだろ
いちばんデカイのはテナントの賃料だろうに >>965
そういわれるとそうだった
２９０の看板に釣られて店に入ると、違うラーメンにしたり ここはいっていいことある？
量少ないし、変な味だし。 健康志向でラーメン離れが起きてると
聞いたな
代わりにうどん屋が増えてるとか >>971
香川県では、うどんのせいで、糖尿病が蔓延している。
健康なら、蕎麦がいいよ。 >>1
こういう店は潰れまくってほしい
韓国の鉄鋼造船車両みたいに
人件費削りまくって、他のまともな会社より安く売って
という社会に迷惑な行為をしてるんだから >>976
これも実際は料理して手作業で入れてるから
おじさんひとりが食べていくのが精一杯 >>952
安い店だと別に気にならんわ。
ここは、変に値上げしたのが仇になった。
値上げしたからって人材まで変わるわけじゃないから。 スーパーのフードコートにあるラーメンとどちらが旨いの？ 司のこれじゃない感は半端ない
これを食べに来たんじゃない
なんかさみしい気持ちになって帰る人が多そう この人件費の悪化は色々影響受けとるね
価格転換が出来ないとこうなるんよね パートに危険な仕事させて指切断させるようなブラックだから
人手不足になるんだよ
もはや今はパートやバイトが偉い時代に代わった
もう昔のように経営者の奴隷じゃなくなったんだ 飲食業ではないけどうちも大きな曲がり角に来たのは痛感する
俺は一応管理職だけども俺自体は今は大幅黒字だが利益を削っても人件費や
外注にも金をばら撒いて信頼と繋がりと仕事確保を強化するべきって訴えているけども
過去の旨みを覚えちゃうとなかなか抜け出せないんだよねえ >>338
移民なんて安く使い終わったら強制送還でいい >>986
バイトを奴隷として使うことで成立してた店は潰れるね >>989
凄い汚い言葉で申し訳ないが
日本国内でも中には20代30代の働き盛りなのに自分を馬鹿みたいに
安売りしてしまう人が多いからね
同様に40代50代でも転職繰り返したり若いころに挫折して
自分に自信がなく何でも良いから仕事さえありつければって人
こういう人が良いように使われるのを見ると残念だね
今回の人手不足は従事者と信頼関係築けなかったとこはやばいはず かってのリーマンショック後の人余り、超絶デフレは
不況と言われながらもこういった飲食業は超絶黒字だった
当時はワタミを筆頭に過去最高益達成とか・・・
ちなみにうちの会社も人の安売りで荒稼ぎした
こういった会社こそがブラックの判断基準だと思うよ
そもそも経済的に矛盾してるからどこで利益出しているか明らか 隣の市に大規模商業施設出来たけど飲食店なんか、どこも人手不足すぎて、そこの役員連中ですら厨房に立ってるとかニュースでやってたわ
バイト募集しても全然来ないんだと 客の入りが悪い１割が人件費高騰で赤字に転じただけだろ
もともとカツカツだったんだろうから、当然の帰結って感じゃねぇの
マクドナルドも店舗削減で赤字から脱したんだろ
こうやって店舗数が減れば人手不足も解消されるかも知れんしね 不況型の商売が下火になるという事は
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