【熊本】知人からもらったフグを食べた75歳男性が入院 猛毒テトロドトキシン検出 内臓を味噌汁に入れて食べたという
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熊本市保健所は15日、熊本市内の医療機関から14日に
「フグによる食中毒と思われる患者を診察した」との連絡があった、と発表した。
患者は同市内に住む男性(75)。男性の尿、吐物からフグが持つ猛毒テトロドトキシンが検出され、
症状もフグ毒によるものと一致することから、フグ毒による食中毒と断定した。男性は入院中。症状は快方に向かっているという。
同保健所の調査によると、男性は12日に知人が釣った魚(フグ、カワハギ、真鯛、小アジ)を自宅で調理し、
同日夕方、自分以外の3人に刺し身を提供。13日午後6時ごろ、残った内臓を使って味噌汁にして、自分と、
家族1人とで食べた。14日午前0時ごろ、男性に手足のしびれ、嘔吐、ふらつきなどの症状が出たため、
同1時ごろ、医療機関を受診した。
フグが持つテトロドトキシンは青酸カリの約1千倍の毒性を持つ極めて危険な自然毒。
同保健所は「フグは種類によっては身、皮、内臓に毒を持つ。自分でフグを調理するのは非常に危険。
死亡するおそれもある」として、絶対に自分で調理などしないよう、注意を呼びかけている。
熊本市内でのフグ中毒は、この10年間で3例目で、いずれも家庭での素人料理が原因という。
=2017/11/15 西日本新聞=
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171115-00010009-nishinpc-soci フグを自分で捌いて肝まで食べたの?
ひょっとして普段からやってたのかね 自分の知人も普通に家庭でフグさばいて食べてたよ
たしか肝も鍋に入れたりしてた 常習だろうね
高い金払って他人が裁いたフグ食べる奴はバカとか思ってるタイプ >>39
フグ毒って不随意筋の麻痺で呼吸できなくなるわけで、かなり苦しいと思うんだがどうなんだろう
むしろ一酸化炭素はまったく苦しくなかったぞ
呼吸はふつうにできてるからな
一酸化炭素が酸素の500倍の早さで血中のヘモグロビンと結びついちゃうんで結果的に酸欠で死亡するわけだけど
呼吸できてるから苦しいっていう認識は起きない
知らんうちに意識失ってる >>49
現代は試食せずとも成分分析できるからなあ
それでも発想が確かにチャレンジャーだわな 熊本市内でのフグ中毒は、この10年間で3例目
すくねー >>51
それだから最後に投入したのかもね。
家族は肝なんて怖くて食わず、じいちゃんがやばいことしているけど頑固で止められず。
ある意味でほのぼのしている仲良し家族で目に浮かぶようだ。
一人は優しく付き合うことになったが、怖くて食った振りしたとか?
何にしても助かって良かった。 俺は小学校3年生くらいの頃、家のすぐ前の浜にアサリ採りに行ってた時に近くの岩場に大きな牡蠣がたくさん貼り付いているのを見て、
「何で誰も採らないんだろう?」
と不思議に思って、牡蠣殻を割って中の大きな身を潮水で洗って口にパクって入れた。
で、アサリ採りから帰って30分くらいしてから突然ものすごい嘔吐があった。1時間くらい嘔吐を繰り返してその後2時間くらいは身体がだるくて横になってた。
時期は6月頃。知らないということは恐ろしいと思い知らされた事件。 >>62
今度からサスペンスドラマは青酸カリを飲んで犯人自殺ではなくフグ丸齧りでいくか こういうのになんで国が医療費を出さにゃならんのか?
7割負担分の支出を拒否できる仕組みが必要だ
アホすぎる きっと、フグだと思わなかったんじゃない?
「こりゃーきっとカワハギたい」って >>1
>フグが持つテトロドトキシンは青酸カリの約1千倍の毒性
知らんかった
フグで化学兵器できそうだな、
飢えた北チョンに人道支援のクリスマスプレゼントはフグの内臓 そういう時は近くの浮浪者に与えて当たらないかどうか番頭さんにしばらく尾行させて大丈夫なら食べるんだよ。 >>35
>肝は旨いから
これ良く言うけど旨いと思ったこと無いわ。
なんかほんと通ぶったやつのお得意のパターンだよな。 天然物の内臓は食っちゃダメだろ
養殖でも100%じゃないのに 常習だと思う、今まで大丈夫だったから今回も大丈夫って。 ププッ >>87
食べちゃだめ!
思ったことないくらい常習的に食べていると、いつかは>>1みたいになるよ。 人からもらったふぐを刺身にして自分以外に食べさせた?自分は残り物の内蔵を食う?
よくわからん人間関係だな ようつべでフグを捌く動画見たけど、素人がやるものではないよな > 同日夕方、自分以外の3人に刺し身を提供。
消すつもりだったんだな >>92
ごめんごめん、フグじゃないやつねw
なんでもそうだけどキモはとか言うじゃん。 >>92
フグの全部に毒があるわけじゃないんだから
食べて良い奴を選んで食べるのはいいだろうに 最近はハイブリッドフグが出没していて
プロでもどこに毒があるのかわからなくなってるとか >>15
大昔にそんなわけ作家がいたな
こちらは大丈夫という訳じゃなくビリビリとする刺激がたまらないという理由で
敢えて危険部位を少量食べてた
それがもっと強い刺激を求める内に致死量越えて死んでしまったという… >>107
床屋の剃刀より危ないんだから全国共通の国家資格でいいわな 釣って帰った小さなフグを猫が食べて吐いてたことがあった
死なないもんだと感心した >>99
河豚だと思ったから、びっくりしたよw
こってりしているから、あん肝やカワハギの肝とか好き。
量はいらないけど、居酒屋でよく頼む。 >>107
完全な自己責任社会にならないと
責任は国だしなあ
無毒養殖っていう見分けつかない面倒なものも混じってくるしフグはこの先も規制規制でいいだろう >>67
このフグの種類が分からないが、一応全身無毒フグとされていたシロサバフグと言うフグがいる。
なので10年ほど前はスーパーでも肝付きで売っていた。
ただ近年、外見の良く似た全身猛毒フグのドクサバフグの増加や、
強毒のある、これも外見良く似た一部に毒のあるクロサバフグやカナフグとの見間違いや、
挙句、研究の結果、シロサバフグも僅かだが毒を保有する可能性がある事が判明したりした。
その辺りの情報不足かも知れん。
微毒ならフグ毒なんぞじゃ死なないという、ごく一部の釣り人意識もあったろう。
食ったフグが何だったのか、その詳細が分からんと良く分からん。
ただ、釣り場には普通に毒フグ持って帰る奴はいっぱいいるからな… あいつら正気か? フグと分かった上で食べてんでしょ
自殺したかったの? 捌いた残りをアラ汁にしたんだろ
じいちゃん目が悪いから毒の部分わけといたのが
ちょっと混じったのだろうな 不遇な事故だな
フグだけに(´・ω・`)なんちゃって 季節の便りかw
春になると、ニラとスイセンを間違って食ってるやつがいるし。
キノコ狩りに行って毒キノコ食ってるやついるし。
結局、知ったかぶりのバカなんだよ >>122
その方向ならハコフグも良いかな? あれは確かに旨かった。 ふぐにも内臓食えるのとか身も食えないのとか
色々いるんだからこれからは気をつけるんじゃぞ いい加減にフグなんて食用禁止にしろよ
他に食べるものたくさんあるだろ
どんだけ意地汚いんだよ日本人は それにしてもテロドトキシンは餌の植物性プランクトンが原因だから完全養殖かつプランクトン排除してみたら
確かに肝も皮も食えるけど肝心の身が不味くなって商品化頓挫した事もあったな
河豚が旨いのは隠し味に極少量のテロドトキシンが必要なのかね 75年生きても生きていく為の最低の知識すら習得出来ないんだなぁ 毒無くても普通内臓なんか味噌汁に入れへんやろ
なんか臭そうでいややわ カナトフグってのは毒がないから食えるけど、他のフグはフグの調理師免許持たない奴が手を出してはいけない。
最近、南方原産の青みがかったウマヅラハギが黒潮に乗って日本沿岸にもいるらしいが、これもフグ同様の猛毒らしい。ウマヅラハギの肝は美味しいが、間違えてこいつを食うと死ぬからな! 内臓を味噌汁にって、これは自殺未遂と断定して良いのではないだろうか。 毒あるのはソウシハギやろ
サバフグ釣って身は良く食べるけどアタッた事ないな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています