【野菜】ホウレン草、一時500円… 葉もの野菜高騰、台風影響
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
10月の長雨や台風などの影響で、レタスやホウレン草の値段が高騰している。
大阪府茨木市のスーパーフレスコ総持寺店。10月中旬まで約150円だったホウレン草(200グラム)が398円になった。「高すぎですよね」と近くに住む主婦(47)。「子どもが食べたいというから……」と迷った末、小分け(100グラム)の198円の束を買った。
フレスコを展開するハートフレンド(京都)によると、ホウレン草(200グラム)の店頭価格は一時、500円近くに。レタス(Lサイズ)も10月中旬までの約100円が298〜398円になった。この日は客を呼び込もうと、Sサイズのレタスを先着100玉限定で100円で出すと、複数買い求める客もいた。青果部門の吉本浩志課長(38)は「ほぼ原価。店としてはしんどい」。
関西などで展開する別の大手ス… 残り:729文字/全文:1073文字
葉物野菜の売り場を見る客=大阪府茨木市
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171116001021_comm.jpg
先月は150円だったホウレン草(200グラム)が398円に
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171116001385_comm.jpg
配信2017年11月16日11時20分
朝日新聞デジタル 全文は会員登録をしてお読みいただけます
http://www.asahi.com/articles/ASKCH3T3SKCHPTIL00P.html ほうれん草が少なく、高騰すると小松菜に集中してしまうため引き合いが強くなり小松菜も高騰してしまう
じゃあ青梗菜は?となるとこれまた高騰してしまうんだよ >>32
家庭菜園で栽培してる。
最初植えたら後ほったらかしでもスゲー成長っぷりで、一人一株でも食いきれないほどの収穫。
平植えすると四方八方に伸びて収拾がつかなくなるんで、
今年は竹で地面から斜めに棚を作って誘引してどうにか収まってる。
6月頃植えたのがまだ元気に育ってる。
独特の癖(土臭いような感じ)は、中華風炒め物にすると全く気にならない。
にんにく・生姜・豆板醤・ごま油・豚コマを炒めて、つるむらさきの葉をどっさり入れて塩・胡椒、
全体をざっと混ぜ合わせたら蓋をして少し蒸し焼き、しんなりしたら鍋底開けて水分を寄せて、
一旦火を止めて水溶き片栗粉少し入れて混ぜて、火をつけてとろみ付けつつ全体に絡めて出来上がり。
これで飯がモリモリ食える。 >>5
目の栄養素であるルテインを多く含む野菜はホウレンソウくらいしかない ポパイがホウレンソウの缶詰食うと元気が
出るというイメージあるが、嘘だ。 いま近所のスーパーで見たら、ホウレン草一袋が税抜298円。
高値葉物御三家のアシタバ、クウシンサイ、モロヘイヤと同額。すごいな。
ちなみに小松菜は198円。 >>97
農家が儲かる儲からないの話じゃない
安定供給が出来ない無策無能ぶりを言ってんの
割りを食うのは、結局消費者 アベノミクスで毎日美味しいもやし炒めが食べられるよ >>105
あれはアメリカのホウレンソウの缶詰めが有り得ないほど糞まずいから
販促のためああなったと聞いてる。 長雨や台風の天候不順の影響のせいで個人消費が伸びていませんとか言っちゃう政府 ホウレンソウとか冷凍食品でいいだろ
手間もかからんし、コスト的にも ほうれん草とニラはもう20年ぐらい食ってないというか買ってない
なんか農薬すごいとかいう話を聞いたんでちゃんと洗いきれる自信がない
まあほうれん草は茹でればいいんだがシュウ酸も多いしな >>110
儲からない商売なんて誰もやらんよ。だからみんな辞めていくんでしょ。
農家に税金くれたくないって言ってんのは近視眼な消費者だよ。
市場価格ってのは生産者が食っていける額に自動的に決まるんだから、税金くれればその分だけ市場価格が安くなるのに。 日本には海藻食文化とあと干物文化があるのに
野菜ばかり注目されてかわいそうだよ 白菜はまあまあですが
大根が1/3切で98円というのは 先週まで白菜がやや高かったけど今週白菜の値段が下がってるな ホウレンソウは198円がギリギリの線
レタスも198円
小松菜は148円
これより高いとそれはないものとして買物 >>111
もやしも最近値上げ圧力が
だいぶ前に19→22になったわ
たった3円というなかれ、%で考えたら大幅値上げ 工場野菜は高いという印象ですが
フリルレタスも半切り198ですと
これも買ってみようか、ですよ >>110
流通、保存、解凍にブレイクスルーが起きない限り海外に全品目依存することは不可能だよ
特に葉物は顕著 >>115
ホウレンソウなんか農薬いらんだろ
農薬使いまくるとかどこから出た話なんだ 野菜をどのように食べるのか?
おひたしにして食べるというのなら
やってみればいい
手間と労力考えたら冷凍のほうがはるかに優秀
冷凍技術もほんと凄いぞ ていうか不作に備えてCAS冷凍義務化して備蓄しろよ >>74
人参は葉っぱが欲しいのに付いてないから自家栽培 そもそも最近ほうれん草がうってるのをみかけないし小松菜でも198(税抜)が当たり前みたいになってる
野菜じゃないけど国産無名豚ロースがg300円だったときは戦慄したわ
鶏むねもセール以外はg98円で当たり前だし、大衆向けスーパーの価格設定がここ数ヵ月でかわりすぎてついていけん… >>132
ちょっとマイナーな野菜はコンビニの方が安いぐらいだよね >>132
買うやつがいるから値段がつく。
国産厨が多ければ、そりゃ値段は青天井でっせ! ガソリンスタンドに併設されてる売店がホウレンソウ2束230円で売ってたのでゲッツ
思わぬ掘り出しもの
JAなんとかって書いてあったから、ぁゃιぃものではない
スーパーでは、まだ400円台だったよ キャベツが1/2玉98円(税抜き)に・・・orz
買わないわけにいかないから買ったけど
一番外の皮ももったいなくて捨てられん。
スライサーで千切り取って残りかすはトマト缶と人参と合わせてスープに。 >>141
俺もキャベツの外葉まで使うよ。キャベツは主に焼きそばに使うけど
味噌汁に入れても大丈夫。味噌汁にはほうれん草や小松菜のほうがいいけど
大根の葉も使える 野菜が高いと本当に堪えるわ
各種野菜が好きなだけもりもり食えればとりあえずそれだけでストレスが減るのに これだけ高いと肉肉肉で野菜無しでもいいかって気になるね 中国産は生鮮野菜ではさすがに無理?
検疫以前に鮮度がもたない? >>157
ニンニクや生姜なら随分前からずっと中国産が売られてるけど葉ものはそりゃ難しいわ 寒いし夜は鍋で済ますけど安い白菜ともやしばかりで飽きてきた
葉ものだとこの前大根の葉が98円で結構な量で安かったな
しかし行きつけの店はその1日しか売ってるの見てない ほうれん草を食べたがるなんて、そんな子供居るか!
また朝日のフェイクニュースか。 >>91
葉物一袋航空輸送して、値段は輸送料込みで1000円ですって言われても買うんだな? ブロッコリーが安かったので
茹でてチーズフォンデュにした
( ゚д゚)ウマー 400円で買った株が800円になると興奮しますわな >>5
その通り。
ただ、困るのは飲食店なんだよな。 >>163
スーパーに売ってる程度のものなら値札見ないで買う人達
冗談みたいだけど居るんだな
お宅訪問したらどんな生活してんだろう 春菊も高くてなぁ。
白菜とネギだけだと鍋が少し寂しい。 野菜は入荷が減れば簡単に気の狂った値段になるよね
5年ぐらい前だったか、さやえんどうが5房くらいで300円だったことがあった 30分圏内に道の駅があるから
最近、野菜はそういうとこで買い込むことにしてる こだわらないなら冷凍ほうれん草使えるよ。安いし嵩張らないし量も多いし。ほうれん草カレーで使ってるわ。 ちなみに今の育成状況だと12月中旬からは、また安くなるってさ。 >>1
ほうれん草の旬は過ぎてるだろ
高くて当たり前 >>172
それは高すぎでしょ?近所のイオン198円だったよ >>181
アホ発見
平年同時期と比較してに決まってるだろ 白菜は鍋以外だと豚肉と相性がいいんだけど、
それ以外にいいレシピがない 単に出荷数の問題だからすぐ落ち着いて解決する
それよりもやし業界の心配をしろ >>157
キャベツなんて、輸入のほぼ全てが中韓で占められてるんだけど買いたい? どじょういんげんが福島産ばっかりでガックリ
西友、ライフ、いなげやみんなそう
ライフは有機野菜コーナーで高いけど福島以外の物があったけど 最近のほうれん草や春菊は昔のえぐみが無くて物足りない
しかたないので明日葉にしてるけど冬場は出回り量が少なくて早く行かないと売り切れてる >>199
おひたしにすると旨い。
子供の頃は大好きだった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています