【埼玉】全国ご当地うどんサミット 「吉田うどん」や「北海道純雪うどん」 ６杯食べる男性も／熊谷
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171118/K10011227911_1711181512_1711181515_01_02.jpg
全国各地のうどんを楽しめる催し、「全国ご当地うどんサミット」が小麦の産地、埼玉県熊谷市で開かれています。
この催しは、うどんの魅力を広く紹介しようと、毎年この時期に開かれていて、ことしは、うどんの原料である小麦の関東有数の産地、熊谷市が初めて会場となりました。
全国各地の３０種類のうどんが１杯４５０円で販売され、関東甲信越では、小麦の豊かな風味が特徴の地元の「熊谷うどん」や、山梨県富士吉田市の「吉田うどん」などが出品されました。
また、さけ節でだしを取り、ホタテの天ぷらをのせた「北海道純雪うどん」のように、具材などに工夫をこらしたものもあり、訪れた人たちは好みの１杯を買い求めていました。
６杯のうどんを食べたという３０代の男性は「全国のうどんを何種類も食べることができてよかった。今度は旅行に行って現地のうどんを食べてみたい」と話していました。
この催しは、熊谷市の熊谷スポーツ文化公園で１９日も開かれます。
配信11月18日 15時15分
NHK NEWS WEB
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171118/k10011227911000.html 熱い戦い…といいたいとこだが、この時期の熊谷は寒いよな…？ ウドンも高級化してきたな。ウドンで１０００円とるなよ。
蕎麦だと、なんやかやで５０００円かかかってしまう。 寒くなって鍋焼きうどんが美味しい季節となりました。 山梨県人だけど吉田のうどん嫌い
博多のヤワヤワうどんが食べたい 神奈川だが、近年うどんの店が讃岐うどんばかりになってしまったなあ。
讃岐うどんもそれはそれでいいんだが、関東風の旨いうどんの店が欲しい。
まあ関東は元々蕎麦の方が多かったわけだがな。 アメリカの埼玉と言われているノースダコタは
べったら漬けが名産物と聞いた 「うどーんといこうや」
「これはもうゆだめかもわからんね」
禁止な おでんの残り汁に玉うどんを入れて食べるのが関東風として最も手軽だね
かつおダシ味を増すために削り節をかけると宜しい
何だこの貧乏臭え見た目は→くそう旨いなってなる >>16
禁止するまでもなく、そんなことを思いつくのはオマエだけｗ セルフうどんチェーンがぽっこぽこできて、爺婆がやってた小さなうどん屋が
無くなった。うどん定食(うどんor蕎麦、天ぷら盛合せ、ご飯、煮物、漬物)＠550円
IT息子がチェーン店気にして閉めやがったくっそ、、、俺の営業ランチが・・・ 埼玉県民て本当は米が食べたいんだよなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 仙台の牛タン
北海道のジンギスカン
博多の明太子
香川のうどん 山田うどんがでないうどんサミットなんて…
カツのないカツ丼みたいなもんだよ 新潟コシヒカリでも食うかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww みんな粉もの好きだなあ
食べるとグルテンは体内で仲間呼ぶって言うからな 北海道って日本有数のうどん不毛地域なんだが…
その代わり蕎麦王国だけど >>13
関東は元々はうどんだよ
東京都西部から埼玉にかけてその名残がある
蕎麦は初めは小麦の混ぜ物として使われて最後はメインになった
今は蕎麦の方が高いけど、昔は小麦の方が高かったからね 吉田のうどん好きだけど、不味い店が殆ど。
麺許皆伝と美也樹が美味い。 生産量はいずれも北海道が圧倒的だが
小麦粉は全国でまんべんなく生産される
蕎麦粉は東日本で生産される割合が高い
「西日本はうどん」に対して「東日本はそば」と思われがちだが
実際は東日本はそばもうどんも食べる 行ってきたけど寒くて雨予報だったからかそんなに来てなかった 丸亀製麺も好きだし、スーパーのひと袋10円位で投げ売りしてる激安うどんも好き。 ｱｯｰｱｯの鍋焼きうどんも出品するんだろうな
おうあくしろよ 前回の優勝は蒲郡うどんだったっけ？
ナニが旨かったのか全く理解出来んかったが。 >>55
あさりだしがあっさりしていておいしかった >>13
せめて「東京は」と書いとけば無知呼ばわりされることも
なかったのに 美味いうどんはこんなゴミみたいなイベントに出る必要がない けど何だかんだで、結局はどん兵衛に行き着くんだよねえ(´−ω−｀) >>63
どん兵衛にしようか赤いきつねにしようかで、いつも迷います。 一杯が少量なんだろ、何杯も試せる様に。
値段だけは本格派だけど。 >>6
埼玉に行った時航空公園に行ったよ
そのあと新所沢まで行って餃子の満州食べた
暇だったから所沢から川越の方に歩いて行ったら
山田うどんってのがあって丁度お腹空いてたからうどん食べたよ
結局川越まで歩いたけどど田舎の景色からいきなり市街地なので
びっくりしたよ | お う 今 お |
| ぼ .ど ま ま | | 使 そ 水 .い き
| え ん. で え.. | | い の 道 っ さ
| て .の. 茹 .は ..| | 捨 玉 水 .た ま
| い. 玉 .で ...| | て. の を .い ┃
| る 数 .た . | | た. た 何 ┃
| の を .| | !? め ㍑ ┃
| か | | に の
| ？ | |＼＿＿＿ ＿＿／
＼＿＿＿ ＿＿／ | ∨
∨ ､ ＿二ニミﾞ.| /＿/＿/＿/／ ,..''´ __,,,
ミ / / ! ＼､ヾシ;;;／ ﾞ.| /＿/＿/_.／ ,,. '´ ,. イ)））
ヽ. !､ ＼ ヽ､._,,,;';;／ ,.,.ﾚ | /＿/＿／ ,. '´ ,. イ l))））
l. l lﾞヽﾘ .,;;;;;;／__,ｨｲ/ﾐﾞ .| __/_／ / ／ l､)ノ
. ,､/ l l/ !,,,;;;;／r'´iﾍﾂ .| _.／ ／ ／ ,,. ',
!!ﾞ丶,,,,..ヽ,';;;／/ ',.-‐'" ＿ ..| ／ ／ ヽ! f ,,;;;ｨ
ヽミﾆ=;;ヽ ‐- ､ ￣￣ .| ／ ,.ィ...,,,,,,＿ ＼ i,,;∠/
. ヽヽ-ﾂ/ ', .| ' ／_¨二_ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ´ lｆｧフ
ヽ ', !./.: | ''"テｲｧﾌ ,.ヽ ヽ＝､',¨´i
ヽ', / .j ,.._ | "￣¨´ '¨丶:､ .', l
',ヽ¨´::::ﾉ .| _,,..-‐ ''": : : : i .i/
', ｀¨__,.. __,. | : : : : l l
', ､.ﾆﾌ'´ | : ;-=､ ',
. ', ヽ_,.-‐-' .| ,.,.ﾄ -ｪ､ __ﾉ
/ミヽ､ , ,.. -...| ,;;;''',.ﾆﾐヾ_＞'"
. /--' !ヽ i ／:::::;::ﾞ | ,,;;;' ヽニﾆ!､
. /=､ / ', ヽ _,.!::::::'::::::: .| ヽ--‐'
/ i ヽ、 _/:::::;::::::／....| ..,,_ }￣ヽ 武蔵野うどんやひもかわうどんみたいに麺そのものに特徴のあるうどん他にある？ 讃岐うどんの店が小豆島の店って時点で
うどんサミット舐められまくりだろｗ
スポーツで言えば二軍三軍の選手で全国大会に出場みたいな >>13
これだから神奈川は…
東京より北は関東じゃないと思ってるだろ
そのくせ山梨と静岡は関東だと思ってるし >>13
みんな右倣えだからな。福岡のうどんが食いたいと思っても町田のウエストしかなかったり 吉田うどんって、生のちくわぶをうどん状に切ったような感じだよね 本場とサミットとで食べたけど、
サミットのは美味しくなかったな
本場のは美味しかった
サミットでは水沢うどんがうまかった 学生の時所沢に住んでて、よく山田うどんに行ったよ。
でもだんだんそこいらの美味い食堂とかラーメン屋とか知り始めたら山田うどんには行かなくなった。 >>85
オペラ座の生徒がローザンヌに出る理由がないようなもんだからな コシの強いうどん食うと噛む時にスリップしてほっぺの内側噛んでイライラするのは俺だけ？ おっさんになってから、吉田うどんは初めて食べたけど
あんな旨いうどんがあるなんて、知らなかったわ
西日本の人間は食べたことが無い奴が結構いるんじゃと思うけど
食べてみな
旨いぞ >>79
所沢から川越って・・・
よくまぁそんなに歩いたな
20kmくらいあるだろ >>101
そこな
誰も反応してないのが不気味だったわw 蕎麦の自慢はお里が知れるとまで言われたが、今は逆だよなぁｗ 西日本出身者として言うが
東日本のうどんには何も期待してない >>109
東日本で1番美味いうどん屋はチェーン店のウエスト >>112
千葉旭町の店行ったことあるけど、正直あんまりおいしいとは・・・
西日本のウエストとは味もメニューも違う別物だろ 東日本でうどんなんて群馬にまかせて、埼玉はオシャレ()なの売っとけよ うどんは駅の立ち食いうどんのコロッケうどんが一番好き
たまにリッチに玉子のせで >>109
吉田うどんを食べてみな
旨いぞ
ただ全体的に関東以北は味が濃いな
東京で行列ができているものでも
食べてみたら、全然美味しくない
辛いだけだったってのが結構あるｗｗｗ >>120
マズイにも程があるわ！
吉田と伊勢はありえない
東日本の美味いうどんなら水沢と稲庭の二択だ
まあひもかわうどんとか肉汁うどんとかも美味しいけどね 昔やまだうどんは180円しなかったので学校帰りに食ってた >>121
吉田うどんは強力粉を混ぜて固さ追求で伊勢うどんは薄力粉で柔さ追求
対極の存在 >>121
水沢は食べたことが無いが
稲庭は特に何とも思わなかった
その味覚なら、コシが無いのが好きなんだろ？
やっぱ人によって好みが違うなぁ >>33
全部輸入でどこがどう特産なのかわからないんですねわかります 最近の山田うどんは迷走してるね
スパゲティとかラーメンとか豚肉100％の餃子とか >>125
山本屋みたいなのばっかじゃなく、普通に茹で麺使って仕上げに味噌で煮込むだけのもあるだろ
むしろ山本屋こそが味噌煮込みだと思われるのが心外だわ
あれはあれで嫌いではないけど >>130
うどん屋じゃないから色々メニュー増えるのは普通じゃね？ やまだうどん懐かしいな
でも美味しい！って思い出は特に無い >>132
そりゃ手抜きのなんちゃって味噌煮込みうどんだろ
別にそういうのを否定はしないけど、うどんのイベントでこれが味噌煮込みうどんだって
出すには不適じゃん >>126
水沢も肉汁もちゃんとコシがある
吉田うどんはうどんじゃない、ゴムだ >>113
福岡出張の際、記念にと行ったが、讃岐うどん好みの自分には口に合わなかった。
マズいとは言わないが、麺の柔らかさに抵抗があってね。
ま、好き好きだわな。 島原もしくは五島の手延べうどんをあごだしつゆで食べるのが最高。 血糖値まっしぐら(笑)
将来は、糖尿病性網膜症
脚の壊死切断
糖尿病性腎症で人工透析。 ソフトめんをアルマイト食器に盛り付けられたカレーにぶち込んで、先割れスプーンで食うのが至高。 この寒いときには名古屋のモツ鍋味噌煮込みうどんがマジ美味しいぞ 三重の知り合いが伊勢うどんを絶賛してたな
あんなもん食った事もないって ( ´ⅴ｀)ノ＜吉田うどんって何だよ？
うどんといえば山田うどんと因幡うどんと牧のうどんだろ。 >>3
伊勢うどんが一番好きだが稲庭うどんや五島うどんとは別のくくりにした方がいいかもしれない
稲庭うどんとか冷麦と同じと思っている うどんの話題だと必ず糖尿病がどうとか言う奴
そんな健康的な食事してんの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
