【経済】安いコメが品薄に＝飼料用米に転作推進、外食で値上げも
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安いコメが品薄に＝飼料用米に転作推進、外食で値上げも
11/19(日) 8:34配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171119-00000011-jij-bus_all
餌に使われる飼料用米の生産が増える代わりに、人が食べる主食用米は減少傾向を示す。特に、弁当などの中食用や、定食・どんぶりといった外食向けで、食卓にのぼるコメよりも安い業務用米の供給不足が深刻化。外食チェーンなどは値上げを検討している。
2016年度の主食用コメの1人当たり消費量は約54キロと、ピーク時（1962年度の118キロ）の半分以下に落ち込んだ。消費減退に対応するため、各産地は地方創生の期待も込めて、高価格の新品種を相次いで打ち出し、売れるコメづくりに取り組んでいる。
一方、国は飼料用米への転作を推進するため、生産者への補助金を10アール（1000平方メートル）当たり最大10万5000円に引き上げた。これを受け、飼料用米の作付けが急増した影響で業務用米は品薄となり、価格が上昇している。
人件費の高騰も重なり、牛丼チェーンの「すき家」は一部メニューの値上げを検討している。このほか、「サトウのごはん」で知られる佐藤食品工業が、パックご飯の一部の価格を改定する方針という。 ５ｋｇ２０００円のゆめぴりかを食べている ２か月持つ 密航してきた日本を戦後一貫して誹謗中傷して
しかしながら日本にしがみついて離れないテヨソ。
けっきょく反日やって飯食っているだけだ。
農地解放で田んぼをぶんどって
政府にアレコレ文句言うのが
百姓だ、農業だと勘違いしているのとダブルよ。
文句言いながらの、イヤイヤな百姓はヤメレ。
他に仕事はいっぱいある、日本は階級国家じゃない。
税金てんこ盛りで作った田んぼは諦めれｗ >>300
一気にそっちに振られてるみたいで生活の根底が電気かよって思う
電気は補助道具でしかないということが飛んじゃってるから心配 >>50むかしの食用品種が飼料米になってる場合もあるよ >>303
刈れる面積は圃場の状態次第だからなぁ（ウチは粘土質で乾きにくい中山間地）ソレと移動時間、
大事なのは大型機械を買うと 償却するために大面積を集める必要が有る…ことやな、
自作なら価格変動とかがモロに来るし、委託なら預け元の思惑で一気に顧客を失うかもがあるし、
大型機械を入れての大規模化は綱渡りなんだ…と言いたかっただけだよ、 >>262
農業は工業生産品と違い、不先凶作に耐える我慢強さが必要らしい。
営利企業だと不作が2年続けば廃業する。 >>272
> 実際稼げるからな
> 反論出来ないだろ
飼料米はちょっと風が吹くと穂から米がこぼれ落ちる特殊は品種だ。
10月に台風が来たので、穂から米がすべてこぼれ落ちたんじゃないかな？ >>313
でも不作に対する緊急支援は手厚いよ
あまり米農家や野菜農家が首くくったって話はないだろ
農家でも畜産や飼育のほうが大変だと思う >>262
農業は工業生産品と違い、企業努力よりも天候で左右され、
凶作に耐える我慢強さが必要らしい。
営利企業だとどんなに事前膂力をしても、天候で不作凶作になる。
不作が2年続けば営利企業は廃業する。
営利企業が入り込む余地がない。 糖質がどうのっていうやつにはそのタンパク米いいじゃないか。 美味しいお米は水田に水を均等にはるのが大変だから大規模するにも限界があるって聞いたけどカリフォルニアはどうやって作ってるのよ、あれ？ 数年前から消化力が弱ってるというか
硬便気味なんで、米食うの止めてパンに移行
それも主に大麦パンを、生より焼いて食べるようにしたら改善した
もう米を食うことも無いと思う >>319
https://youtu.be/tBgWQAKwI00?t=56
でかい棚田を複数つなげてる感じだな
田んぼ一つ150エーカー＝60町
この人は1500エーカー作ってる .
*** 高額米など買いたくない。 激安店から安いコメが消えた原因は、高価格帯米の流通過剰 ***
現在、米産地はブランド米の開発に余念がなく、次々と新しいブランド米が派手な宣伝とともに誕生する。
しかし高級路線を走る米どころのブランド米戦略は同時に消費市場で安い米の供給不足を引き起こした。
農林水産省の説明では、「高価格帯の米は130万トン過剰で、低価格帯は130万トン足りない」
これまで外食産業や弁当、総菜などの中食業界が使う業務用の安い米は、補助金が出る飼料米へ回されたために
不足感が生じたと思われがちだった。 農水省の最新の資料では、業務用米が飼料米に振り向けられたのではなく、
ブランド米が増えたために業務用が減った為で、数字からは高級ブランド米の行き過ぎた生産が原因と読める。
高価格帯のブランド米と業務用米の価格差はこれまでにないほど縮んだ。 卸業者間の取引価格は2月になって
ブランド米のコシヒカリと業務用主体の北海道産ななつぼしが、いずれも60キロ１万4100～１万4400円で並んだ。
スーパーや外食産業、総菜業者などにコメを販売する卸大手、木徳神糧の三沢正博専務は「需給はアンバランスな状況」と感じる。
↑ http://blog.goo.ne.jp/kzunoguchi/e/fcf6e6b58ff1ff4515c38d5a6e7302c4
投稿者は、高額米が安価米に比べて “ 価格程の味覚の差 “ は無いと思えるので、ネットを駆使して激安米を
探してその情報を、安価米を求める消費者に提供しようと思う。 これは激安販売業者への応援も兼ねている。
この意見に賛同する人は、同じようにネットの激安情報や各地域の安価米情報を投稿して下さい。
投稿者の探した激安米は、現時点で10㎏ 2500円 送料別 代引き可
→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/tomitasyoten/010.html
.
糖質ダイエット流行らせて、
安い米からの転嫁で売り上げ上昇狙ったが、底見えて来たから、
今度は安い米を無くすのか？ >>314 >>316
個人でも企業でも、
採算取るように努力すべきだ。
それで一度、自由な米作りをやれば良い。
もし凶作が続いたら、廃業しないように
補助が必要だよ。 >>321
一枚60町歩かよ 千米??六百米 三米巾のコンバインが百往復…ニ百キロ走るんだよ時速五キロで四十時間ww >>1
飼料米使えよ
コシヒカリを飼料米として栽培してる農家も有るからな
うまくトレースしてそれを使えｗ >>312
俺は機械化が必要だと思ってる派だけど
どっちかっていうとオートメーション化が実現できないかなと思ってる
細かいことでもいいから
田んぼの四隅もきれいに刈り取れるGPS自動コンバインとか
果菜類の色味で判断して収穫するAIハーベスターとか
あとは欧米のような農業大国を目指すなら
それこそフランスみたいに所得の9割を国からの補助で賄うか 九州で福島米混ぜたの安く売るのはやめてほしい
誰も喜ばない >>321
畦が雑草だらけなのに、圃場に草一つ生えてないってすげーな
一体、どんな農薬使ってるんだ？ >>332
おれもそう思った。
稗が目立たないというか見えない。
強力な除草剤だろうね。 福島で作付け増やせば無問題
地産地消の推進で東北復興支援 米1町作っても年間売上20万円
これから人件費を引くと赤字だな
そら年金暮らししか無理だよ
職業として成り立ってない >>335
コラコラ、売り上げと利益を勘違いしてるぞ。 +
>>322
*** 激安店から安いコメが消えた原因は、高価格帯米の流通過剰 ***
+ >>1
＞ピーク時（1962年度の118キロ）
逆に1962年当時が米食いすぎじゃね？ごはん大好きの男の俺でもだいたい年60キロくらいだわ消費量 株高で景気が良いと言うが
日本は貧乏になってきているとも聞く。
海外産低価格品との競争を諦めて
高価格路線化はわかるけど、
それだと多くの国民は安い方を選択せざるを得ない。
特に業務用はその傾向が強い。
高価格路線での勝負オンリーでなく
大量低価格路線も同時に取るべきでは無いか。
それが、良く言われている食料安全保障だろうし。 輸入米でいいと言ってる奴なんなん？
ポストハーベストの怖さ知らんだろ、シナ人やアメ公が輸出する時に日本人の健康を考えて最適の収穫後農薬に気を配るとでも思うか？
実際映像で見てみればドン引きする量の得体のしれない農薬ドバドバだぞ >>344
関税が凄いのよ…
業務スーパーでカリフォルニア米10kg税抜2580円、国産単一原料米10kg税抜2780円ならどっち買うよ？
これなら国産米買うわな >>345
産地直送ならば、送料別だけど、
ブランドにかかわらず安いはずだ。
米屋さんは最低でもトラック満載の量で
買っていくから、輸送費を抑えられる。
高いブランド米は、安いブランドよりは
産地でも小売りでも高いはずだ。
原則はこうでも、米屋さんに入ると
ブランドを混ぜて高いブランドに偽装するからね。
でも2種類くらい混ぜた方が美味いという
現代農業の記事もあった。
一つの銘柄で良いなら産地直売で、
30kgを5kgに真空パックに小分けしてもらって
買っても良いかも。 品薄なら値段が上がるし売れるなら作るだろ
そんだけの話 >>202
網目なんて関係ないよ。ただ、実が付いているのは最低条件だからね。籾がついてると、ガラス質を牛が嫌うからね。 来年からいろいいろ農家が大変な感じになるってことで
来年からの動きには注意が必要。 仕方がないから2kg税抜780円のササニシキ購入…
はえぬき、お前は5kg税抜1480円が適正価格なのに1680円ってふざけてやがる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
