【たべもの】「半チャンラーメン」が今、静かに衰退している。その理由とは★2
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https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171121-00198248-toyo-bus_all
■安くてお腹いっぱいになれる、うれしいメニューが…
お昼時にお腹をすかせたサラリーマンが、ふと入った中華料理屋で何を食べるか迷う。
ラーメンを食べたいがチャーハンも食べたい。2つ頼むのもやりすぎだな――。
そんなときにうれしいのが、ラーメンと半(分の)チャーハン(半炒飯)がセットになった「半チャンラーメン」だ。
安くてお腹いっぱいになれるサラリーマンや学生の味方。その半チャンラーメンが静かに衰退している。
東京・神保町。千代田区の神田地域に属するこの一帯は、小学館や集英社といった大手をはじめとする
出版社や出版問屋の取次店、古本屋を含む書店などが集まる本屋の町として知られる。
神保町周辺には会社も多く、大学や専門学校も集中していることもあって、サラリーマンや学生を
対象にしたリーズナブルな価格によるメニューを展開する飲食店が立ち並ぶ。
その神保町で長らく愛されてきた老舗の名ラーメン店が、ひっそりとその看板を下ろした。「さぶちゃん」。
1966年に店主の木下三郎さん(さぶちゃん)が開いたお店だ。食べログで3.54点(11月20日現在、掲載保留状態)
という高得点がつくほど、熱心なファンを獲得しており、行列が目立つお店として有名だったが最近は
休業状態になっていた。
そのさぶちゃんをめぐって、「どうやら閉店したらしい」とのうわさを聞きつけたのが11月20日。
筆者が現地に向かったところ、確かに「お知らせ さぶちゃんの店は(平成)29年11月より閉店致しました」
との張り紙が、店頭に貼られていた。
さぶちゃん来店客のほとんどが注文していたのが、「半ちゃんラーメン」(750円)。生姜の効いたスープのラーメンと
醤油の濃いチャーハンをセットにした看板メニューだ。諸説あるが、もともと店主の木下さんが
「ラーメンとチャーハンを両方食べたい」というお客さんのリクエストに応えたのが、そもそも半チャンラーメンという
メニューが世に誕生したきっかけだったといわれている。
神保町というとカレーのおいしいお店が集う地だというイメージを持っている人も少なくないかもしれないが、
ラーメンファンの間では、「半チャンラーメンの聖地」として神保町が挙げられる。「さぶちゃん」「伊峡」「成光」という
お店が「神保町半チャンラーメン御三家」(これに「たいよう軒」を加えて「四天王」と呼ぶこともある)と呼ばれてきた。
■まるで「町中華」の凋落を象徴しているかのよう
価格も全体的にリーズナブル。「伊峡」ではラーメンが430円、半チャンラーメンは何と630円だ(2017年9月現在)。
ただ、中でも元祖といっていい「さぶちゃん」が閉店してしまったのは、「半チャンラーメン」というメニューを提供してきた
「町中華」の凋落を象徴しているようでもある。
とにかくメニューが豊富だったり、マンガが置いてあったり、店主の中華鍋の音がカンカンと響いたり――。
そんな「町中華」の定番メニューが「半チャンラーメン」だ。ただ、「町中華」は今、店主の高齢化や後継者問題に悩んでいる。
厚生労働省が2011年に発表した「飲食店営業(中華料理店)の実態の経営改善の方策」によれば、個人経営の
中華店の店主の年齢は50歳以上で72%。5年以上前のデータなので、今はさらに高齢化が進んでいるだろう。
このうち営業時間が10時間以上の個人店は30.8%。閉店時刻も「21時以降」が73.9%を占め、長時間営業が
当たり前となっている。そして、「後継者がいない」と答えたお店は何と全体の62%に上った。
店主の高齢化が進み、後継者探しも難しく、長時間労働となると閉店もやむなし。実数を把握できないが、
2000軒以上のラーメン店・中華料理店を食べ歩いている私から見ても、「町中華」は確実に町から減ってきている。
おのずと「半チャンラーメン」を出すお店も減っていっているということだ。 町中華自体の減少以外にも、「半チャンラーメン」を提供しているお店が少なくなってきている理由が3つある。
まずは価格の問題だ。
ラーメン店や中華店には、つねに「1000円の壁」という課題がある。心理的に1つのメニューが1000円を超えるか
超えないかは、いくら美味しくても食べ手が本当に高いと感じる可能性があり、ラーメン店や中華店の店主は
つねにそこに悩んでいる。
「半チャンラーメン」も例外ではない。庶民の味方である「半チャンラーメン」を1000円以上にするのはまずニーズに合わない。
提供しているお店もこの値付けはかなり苦労している。京都系の黒いチャーハンが人気の「京紫灯花繚乱」(四谷)は990円、
博多豚骨ラーメンの「博多だるまJAPAN」(みなとみらい)も990円だった。ギリギリ1000円以下を保っている状態なのだ。
■糖質制限食ブームに逆行する「炭水化物+炭水化物」
2つ目の理由は現在の健康志向に合わないということだろう。ご飯やパン、?類など糖質の摂取を控える
「糖質制限食」がブームになる中で、ラーメンにチャーハンという「炭水化物+炭水化物」を組み合わせる
「半チャンラーメン」は、それに逆行する。カロリーも糖質もたっぷり摂ってしまう「半チャンラーメン」は、
近ごろのラーメン店や中華店が取り込みに腐心する女性客への売りにはなりにくい。
最後の理由はつくる作業に手間がかかることだ。中華そば+半焼飯のセットを出している「京紫灯花繚乱」の川瀬裕也店主が言う。
「チャーハンは、『厨房で鍋を振るう』というラーメンにはない工程が一つ加わります。1杯のチャーハンを作るならまだしも、
半チャーハンとなると工程的に結構大変な部分が多いです。通常のお店だとやはりご飯ものは手間の少ないチャーシュー丼
などを選ぶことが多いでしょうね」。価格を上げられないうえに工程が増えてしまうのが、お店にとっての悩ましさなのだ。
半チャンラーメンの起源には諸説あるものの、実は「半ちゃんラーメン」(「ちゃん」はひらがな表記)は、大手チェーンの
「幸楽苑」が商標登録している。幸楽苑のウェブサイトによれば、「半ちゃんラーメン」のネーミングは、現社長の新井田傅氏が
郡山市に出店した当時、麻雀帰りのお客の会話がヒントとなり生まれたという。「半荘(はんちゃん)」という言葉からインスパイアされ、
幸楽苑がメニューとして発案したと明記されている。
町中華の凋落とともに、「半チャンラーメン」は「幸楽苑」の独壇場になってしまうかもしれない。
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511224969/
1が建った時刻:2017/11/21(火) 09:42:49.19 定食にソバが普通につく蕎麦屋の近所が、昔工場がたくさんあったところだった おで毎食半チャんらめんけど
体重170キロなんけどww ダイエット中だけど両方味わいたい俺は両方半分が欲しい
ラーメン麺なしでも良い 本当の底辺は松屋でライス単品か59円カップ麺だからな。 半チャンなんて食べ応え無いもんな(´・ω・`)
ましてや今はインスタントや冷蔵の生ラーメンがとんでもなくウマイよ
某食品大手の茹でこぼし不要の生ラーメン「とんこつ醤油味」食べたら
わざわざ外で食べる必要無くなってしまったよ >>1-2
> 「半チャンラーメン」は「幸楽苑」の独壇場になってしまうかもしれない
日高屋「お、おう」 金ちゃんラーメンうまいよな
おでが好きなのはカップ麺
カップ焼きそばもうまいけど少なすぎ >>12
ラーメン屋は値段が高くなりながら隆盛を極める一方なのに何言ってんだ
ラーメン屋が人気なくなったって話のスレじゃねえよお猿さん
町中華が衰退してるって話でしかねえわ 中国人「ラーメンは主食です、チャーハンも主食です、ギョーザも主食です、おかずが無いです」 炭水化物多いし高いんだよ
800円とか900円とか
同じ値段なら和食の幕の内や定食食うわな 豚の餌みたいな山盛りラーメンに行列できてるのに何言ってんだ?
「あの店が廃業した」ただそれだけじゃねーか 上野の近くの豚骨ラーメン屋はフルサイズのチャーハンついて750円
ええよ。 冷凍チャーハンをレンジでチンじゃなく
卵を追加してフライパンで炒めるとものすご〜〜〜〜〜く旨い ラーメンとミニチャーハンのセットと同じと解釈していいの?近所のお店だとそう呼ぶんだけど >>16
ウソつけw ラーメンバブルが崩壊してラーメン屋は激減してんだぞ
逆に超右肩上がりなのがインスタントメーカーだ
ずうっと不景気の日本で外食産業はどこもボロボロだ 旨いチャーハンを作る店って、意外と少ない。
ラーメンはそこそこでもチャーハンで馬脚を現す店は多い気が。
まぁ、雨後の筍如くラーメン専門店ばかりなわけで、中華屋は確かに減った感じ。 そもそも安価の牛丼屋とか定食屋とか他業種とも競争になってしまったのも大きいだろうな
中華自体が作るのに手間かかるからわざわざ金出して待って食うほどでも無いというか CMでネガキャンされてたな
「減らしたつもりが・・・」って チャーハンは確かに重労働で自動化してるチェーン店まであるからな
高齢化で手作りチャーハンは貴重になってるな 名古屋ではラーメンとひつまぶしをセットにしてるけどな 「1000円の壁」
いやいや、700円超えたあたりから高いなと感じ始めたよ
今はほとんどラーメン屋に行かなくなった 確かに中華屋減ってる
出前とかの選択肢もにわかに思いつかなくなった ラーメンもチャーハンも量が多すぎ。同じものを延々と食べるから飽きるんだよ。
【ツイッター】「#くいもんみんな小さくなっていませんか日本」 牛乳、菓子、カップ麺… 「切なくなる」消費者のショック大きく★4
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511243911
これ、ショックでも何でもなくて。そんなに量を食べたくないニーズに合ってるだけなんだよね。
だからラーメン食べたくなったら回転寿司屋の小さいラーメン食べに行く。 >>16
昼間は仕事に出て自宅にいられない人は多いねんで! いっぺんそういう中華屋に入ってメニュー見ないでラーメンとチャーハンと餃子頼んだら
請求額が1800円だったでござる けんちゃんラーメンはどうなったの
今でも新発売なの 札幌こく一番。
チャーハン頼むとラーメンがスープですって出てくる。 >>16
メディアリテラシーぐらいしろよバカ
>>1の話に心酔してんのか?>>1はどの程度のデータを持っているんだ
どの程度研究を積み重ねているんだ?
狭い視野で考えた独り言程度じゃないのか?
ラーメン屋のどこが隆盛極めてんだよ
狭いパイを奪い合う競争相手(ラーメン以外の飲食)が増える一方なのによ オレの地元に、「中華そばテキサス」つうなんか矛盾した名前の店があった。
ちょっと車で走ると「中華モンゴル」って店もある。ここはまだやってる。
どうでもいい情報でした。 いろんな美味いラーメンが増えてきたからだな
素朴なラーメンの味に立ち戻りたくなる時もあるが、その時に、半チャーハン?となる感じかな
安くておトクなセットなら頼むけどね
幸楽苑はチャーハンマシーンがあるけど、それが旨くて安いから頼んじゃうwちょっとした贅沢www 近所にすごいいい感じの中華屋見つけた
安いし美味いし清潔
メニューも豊富 ラーメンまずいのにチャーハンだけやたらうまい店あるよね てもみんでいいよね
ラーメン300円代で、餃子もそれくらいだった気がする >>1
これのどこがニュースですか?>記憶たどり。 ★ カツ丼と半うどんならよく食うな。1000円しない。 少し歩けば半チャンワンタン麺が500円食べれたりするしな 常連全員が急に糖質制限に目覚めるなんてありえんわw
常連の方は、似た値段で一人前のチャーハンがセットになる店でも
見つけたんじゃないの? 時代は糖質制限orデカ盛り >>1
一部地域の話が日本中に当てはまるとは限らない
東京が必ずしも日本の縮図ではない
うちは地方都市だが幸楽苑はすぐに潰れた
うちの地域には元からラーメン屋はほとんど無い 我々は1が何故このようなスレッドを立てたのかという疑問を解決するため〜っていうコピペみたいな雰囲気のある記事だな 神保町?
んなもんちょっと足伸ばしてみかさの焼きそば食うわw 昔キムチが食べ放題のラーメン屋さんがあって、良心的な値段でよくこれ注文してたな 個人商店て入るの勇気がいるよね
近所でバイトとか募集してるけどあんなとこで店主に顎で使われるなら倉庫とか行くし チャーハンって大して美味しくないしな。冷凍食品の味を超えねえし 個人経営のラーメン屋は分煙ちゃんとしてなくて
臭い こんだけ寒いとさ
今日の昼メシも迷ったわ
ラーメンにするかカレーにするか…
(´・ω・`) >>50
確かに、ラーメンそこそこ、チャーハン超旨いって店はあるな。
幸い、不味くて食えないラーメンに遭遇したのは2回ほどしかない。 >>2
幸楽苑よりインスタントのほうがうまいのに
何言ってんだよww >>67
あれチャーハンが旨い店は他のも旨いとか嘘だよね
近所の店はチャーハンはそこそこだけどラーメンはまずいし ラーメンとチャーハン両方おいしい店ってあんま無いよね 某大手企業のとある冷凍食品のチャーハン、高っい割に大して旨くないんだが、残念ながら冷凍食品以下のチャーハン出す中華屋は多い。 >>40
ラーメン750円
チャーハン650円
餃子400円
1800円で普通だよ 糖質制限は老化を促進する!
とか言い出さないかな?誰か?(´・ω・`) 私は半ラーメンと半チャーハンのセットが食べたいのに、半ラーメンがある店があんまりない
ラーメン一杯と半チャーハンだと多いんだよね
仕方ないから半チャンラーメン食べてる 客を選ぶ個人店は結構あって再訪して欲しくない一見無礼客には不味いもん出すんだよ
まあそういうボンクラは生涯チェーン店でだけ食えばいい >>1
町中華なんてとっくの昔に衰退している。ラーメン屋も衰退している
当たり前の事
人間の胃袋はひとつしか無いんだから。他に幾らでも食べるモノがある チャーシューメンとチャーハンと鳥の唐揚げで昼飯代2000円行ってしもうたわい さぶちゃん閉店したんだ?先々週東京出張行ったとき30年ぶりに食いに行こうかと思ったのだが…
懐かしいなあ、あの味。大量の味の素の入った醤油甘辛いスープ、西日本の俺は最初頭が痛くなるくらい
塩辛かったけど、すぐ慣れて一時はまったんだよなあ…そうか閉店かあ 麻婆豆腐単体なら、健康食だろ。
自分で作る時には、挽き肉、豆腐たっぷりで、食物繊維を入れて片栗は少し。 天津チャーハン、担々麺、餃子セット1/3人前を1000円以下で食わせてくれよ 弱小ラーメン屋の閉店理由に半チャンラーメンを無理やりこじつけ、衰退をイメージづけるバカな記事 >>83
ん?京都系のとあるラーメン店だとラーメン並+半チャーハンのセットと
ラーメン小+チャーハン並のセットが選べるぞ? どちらも油べっとり
どちらも糖
体を動かす職業やスポーツマンなら問題無し
しかし、ニートや主婦や事務職にとっては体に悪い 20年位前に喰いに行ったけどパラっとしたチャーハンじゃないんだよね 半チャンラーメンは20代までの食い物だな。
30過ぎて食ってるとそりゃああんた身体に悪いでしょ
最初にラーメンすすってレンゲでスープを一口飲んで落ち着いたら、同じレンゲで
チャーハンを一口…少しだけレンゲに残ったスープとチャーハンがなんとも言えない風味を
すかさずスープを一口、そして麺をすする…たまらんよなwまさに貧乏人の餌だわw 滋賀で食べログ上位のオーナーが無愛想な店も本当は味なんかより量の多さで重宝している。
ラーメン+ミニチャーハンという名の本当は1人前チャーハンのセットが
920円なのはわかるとしてそこに餃子を付けても980円とか値段設定がよくわからん。 もう糖質制限なんて馬鹿しかやってないだろ
頭良い奴は体に悪いと気が付いてさっさと止めたよ 俺は基本チャーハン大盛りに味噌汁代わりに醤油チャーシュー大盛りを頼んでる
これでも腹八分かな >>28
近くのラーメン屋 ラーメンはラーメン以外は美味い
チャーシュー丼もその辺のとはくらべれんほど美味いし炒飯も餃子も美味い
しかしラーメンはまずい 結局チャーハンにギョーザが一番だよねってなってラーメン食わなくなる 神保町はここといい
天ぷらのいもやといい閉店しまくっててどうしちまったんだ。あの辺再開発でもするのか? 伊峡とたいよう軒では、半チャーハンの量が倍半分くらいちがう >>5
そんな少食だから動かなくていいと勘違いして巨デブなんだろ
男ならラーメン、炒飯(半じゃない)、餃子くらい食わないとパワー出なくて精力的に動けない 今は餃子の満州、オリジン東秀、福しん、日高屋の方がメインストリームだろう
ラーメンチャーハンの時代ではなく
ラーメンギョウザ、定食+ギョウザセット、Wギョウザ定食の時代だろう
満洲も満洲セット(ラーメン+半チャーハン+ギョウザ)を引込めている 休日お昼に食べたくなるな、平日だと量が多くて怠くなる >>113
毎日、キャベツ一玉とビオフェルミンたべるやで >>108
昔はライスにまでチャーハンが付けられて単品のチャーハンより安かったり、
どののメニューにもラーメンが付けられたりした時期もあったから
ラーメンのチャーハン付きとチャーハンのラーメン付きとで値段が違うと言うカオスっぷりだったけどな。 身体動かす仕事だと丁度いいんだがな、社の倉庫整理手伝ったときは半チャンセットでラーメン大盛食ったわ >>99
いもや閉店したの?
何店舗かあったけど全部?
正直、天丼専門の500円のみしか行かないからそこだけ残ってればいいけど惜しいな そんな半端なメニューが有る町中華よりも
スーパーの生ラーメンかコンビニの冷凍麺と冷凍チャーハンのが旨い上に
安いし大量にゆっくり食えるからです >>120
京都のチャーミングチャーハンって店は全てのメニューがチャーハンセットにできるので
チャーハンのチャーハンセットもできるで つけ麺の隆盛で昭和ながらのラーメンはあまり喰わなくなった。 >>115
1時間程度チャリ通勤してるだけでも、チャーハンラーメン大盛り食ってても
太りゃしないけどね
電車かバスか車バイクに乗って歩かない走らない動かないを365日続けてて
食わないで痩せたいとか健康になりたいって奴らホント馬鹿なの?って思う 高齢で店やめただけの話からよく一つのメニューの衰退まで話を繋げたな >>117
冷凍チャーハンで美味いと思ったこと無いわ
パラパラじゃないし、
本格炒め炒飯も炒飯の極みも香炒飯もだめ
そばと炒飯は素人が家でどんなに作っても、既製品に頼っても外食と同じ体験は無理な食べ物 >>17
田舎者で知らないけど、有名なところなの?
ヤキメシにチャーハンつけめ食べるの? >>127
味の素 焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ・チャーハンは?
これ俺のバイトしてた店で出してたけどみんな美味いって気づかずに食べてた 半チャンラーメンの衰退=さぶちゃんの閉店ですか?
後継者がいない問題提起とか、
思いつきで書いたような文章。
半チャンラーメンが本当に好まれなくなってるのか怪しい。
中華料理店に行くことは多分少ないほうだけど
よく選択するけどね、このコンビはね、 >>127
レンチンしてんの?
フライパンで作ってるなら作り方下手なんじゃ >>132
あれは確かにニンニクブーストでガツンと美味いけど、ふつうの炒飯じゃないんだよな
いわゆる町中華の店と同じのが食べたいんだよ
我儘言ってすまないけど
本格炒めは"普通"を目指してるけど再現できてない(味付けの角bェ甘い、具の食滑エが気持ち悪い)な ラーメンとか馬鹿の食う餌
あんな毒物タダでも食わんわ >>135
フライパンしてみるか...でもそれなら外に食いに行ったほうが楽だな
ベチャとしてていいから味の方を何とかしてほしいんだよね さぶちゃんのチャーハンはいっぺんに大量に作って、余った分は次回の作る時に混ぜ合わせてたな。
しかも老体で鍋なんてとても振れないから中華ヘラでもたもた混ぜてて、とてもチャーハンとは言えない代物だった。 行列のできる店のラーメンシリーズ、そんなに美味しくない
最近のチルドラーメンってスープが重量閉めるほど脂ギトギトなのに麺は少ない、味は中途半端だからスープ飲みすぎて腹壊しちゃうんだよな さぶちゃん、そもそも旨くなかったしw
伊峡も旨くないしw
成光は知らんわ 半チャンってどっちも美味いって店に当たった事が無い >>17
?油ラーメンだけプラス50円でお得だな。 >>139
果てしなく万人向けで売れる方向で作ってるからあの味が合わないのなら
自分でなんか足したり簡単に作るしか無いな
最近は袋のまま作れる冷凍もあるけど、フライパン使っても洗い物が
ちょっと増えるだけで手間はそんなにかからんよ
ラーメンも大量の湯で茹でられるっていう店舗の利点が冷凍で殆どなくなったから
具さえなんとか出来るならその辺の中華屋のなら味は遜色ないと思うがな
つけ麺に関しては大量の水で絞めるってのが出来ないんで及ばないとは思うが 糖質+糖質は糖尿病じゃなきゃ問題ないよ
糖質+脂質が最悪なんで 大船にある「でぶそば」って店の『半チャン・半シュウ・半ソバ』は伝説化してるわ。 はんちゃんラーメンは頼まないなぁ
やっぱりラーメン屋にいったらラーメン餃子ライスの三点セットだろ 麺抜きラーメンが流行る時代なのに
更にw
炭水化物を追加っっw
昭和かwww 豚骨替玉文化圏出身だけど老舗系にはチャーハンあってしかも美味い(冷凍よりは確実に)店が多いよ
不思議とチャーハン無い店はあまり美味いと感じないんだな、特に古い店は
都内みたいに意識高い系でチャーハン廃してる店はそもそもラーメンしか食べない >>156
糖質制限なんて、所詮老化・代謝劣化のジジイの戯れ言、高齢化社会を反映してるだけ
若者に二郎が流行ってるのは無視かな?あれは不味いから俺は行かないけど 「半チャン」の「チャン」が意味分からない
なんで「チャーハン」を縮めたら「チャン」なるのか
アホなのか >>156
5年後10年後には笑われる文化だと思うけどねー 最近はラーメン自体の主張が凄くてサイドメニューはあっさり系か無しでいい チャーハンラーメンは中国人が新規出店して外回りの営業やガテン系相手に繁盛してるイメージだけど 糖質制限ブームとは言っても、多くの人間にインスリン抵抗性を上げないため、という意識はないからな
デブだから痩せるために糖質の総摂取量を押さえてるだけってのがほとんど
痩せで糖尿家系の俺はサラシア飲んで野菜食って糖質ガツガツ摂取 神保町の文華はまだ生き残ってるの?
もやしソバ1人前と炒飯1人前のセットが750円くらいで良く通ったな >>155
ラーメンから麺を除いた台抜きを忘れるな 日高屋で肉野菜炒めライス大盛りと半ラーメン食うとかなりの満腹感があるぜ(笑) 貧乏だから半チャーすら食べられないンだろ?
ラーメン&ライスが関の山 お好み焼きをおかずにしてご飯食べる関西人みたいなものか。 >>163
つか、昔ながらの中華そば、ラーメンなんてチャーシュー作る過程の出汁と
クズ野菜とで作ったスープに茹でた麺ぶち込んだだけの廃物利用メニューでしょ?
旨い店だとそれなりに具材加えてヒト手間かけて美味しくしたんだろうけど
最近のイチからラーメン作りますなんて拘りのラーメンなら
ラーメンで完結しないとイカン味付けにはなるわな 糖質総量制限はデブにしか必要ないんだよ
血糖値上昇を抑える、という方向性が正しい
その場合外食で食べ始めに食物繊維を採るかサラシア飲むなどして食事全体でのGI値を下げる努力をすれば問題ない
黄色人種は糖尿病になりやすいからGIを下げる努力は必要 >>161
チャーハンを縮めてチャンになる意味がわからないのは知能に重大な欠陥があるなw ラーメンとチャーハンを食うのは難しい
どっちも冷めたら不味いし この組み合わせが、美味いのは認める。
でもそれは、糖質スパイクってやつで、糖質過剰摂取で、脳内麻薬が出てるからだろうね。 公安めっちゃ効いてるw
過去に北が起こしたとされる数々の事件の起きたタイミングを知れば、北のテロ支援国家再指定を狙った見え見えのヤラセ事件だったのが簡単にわかるぞ
そしてこのタイミングでアメリカが北をテロ支援国家再指定したけど、これはそれまでの再指定インチキをごまかすための既成事実造り
トランプの大統領当選からその後の北への強硬外交もそのごまかし工作を行うためにFBIとCIAが仕組んだもの あんなキチガイが大統領になれるわけねーだろ
↓
URLがNGワードにされたから
「世界の脅威の真実」で検索 サイトのサイドバーにある「北朝鮮の真実」読んでみ
今回ようやく再指定されたのもその北を陥れたい者たちによるインチキ
他にもサイトのトップページや「拉致事件の真実」とか「ロシアの真実」も分かりやすいヤラセ事件だから
そして北の事件を報道してきた日本のマスコミもグル
3 初めて半ちゃんラーメンというものを食したのは高田馬場での浪人時代
養老乃瀧の牛丼と悩んだなぁ >>161
チョーセン人を略すとチョンっていうでしょ
それと一緒 >>181
小皿メニュー全皿食べ放題とあるけども頼める回数が決まってたり
出てくるのがやたら遅かったりする感じのな
1時間ぐらいちょこっと飲んで食ってって感じなら良いんだろうけど >>179
チャーハンを短く略せと言われたらチャンと答える?
俺ならチャーだわ。
だから半チャーラーメンのほうがしっくりくるというのはある
半チャーより半チャンのほうが言いやすかったからそっちになったんじゃね? 体動かさない方なら30歳まで食える
激しく体動かす人なら年齢問わず食える
ほとんど体や筋肉を使わない人が食べると毒でしかない もしも半チャンラーメンが静かに衰退しているなら
特に問題はなくて食に対する意識が上がった、一食の中の炭水化物が多すぎる、
バランスが悪い、塩分や脂肪が多すぎ、食に敏感なのは悪い事ではない。
こう考えるのが普通。
でも一回一回の食事に注意を払うのはめんどくさいし
食べたいものを美味しく食べるという食の基本は外せないし、
一回の食事が持つ意味は低いから、習慣性だけは注意、 >>189 ラーチャーという言い方は、確かあったと思う。
半ラーチャーというのもあったかは、よく知らないが。あってもおかしくはないかな。 >>189
徹夜麻雀を徹マンって言うように語呂の問題じゃね?
徹マーって言いにくいし間延びするし
日高屋のラーメン餃子チャーハン定食はラギョーチャだった気がする さぶちゃん閉店ってマジか
あの味他では食べたことないから残念だ
さぶちゃんに似た味のラーメン屋どこかない? タバコやめたからこんなセットを普通に受け付ける体にしてると確実に太るんだわ
量はガッツリ食べるけどこんな豚のエサみたいな組み合わせは滅多にしない 安っぽいチャーハンだが、丸源ラーメンのチャーハンが好き
自分でカスタマイズできるところが
野沢菜醤とニンニクチップ大量投入で混ぜ混ぜすると美味い 潰れる数年前にさぶちゃんに行ってみたが
「あれ?こんな味だっけ?」という感じだった
若い頃食べた味と違う、ただ塩辛いだけのラーメン
親父のさぶちゃんはおらず相方のおっさんが作ってた
そういえば昔は行列しないと食えなかったのに人もまばらですぐ入れた
まぁ隠居してもおかしくない年齢だしな 半チャンラーメンというか、ラーメン屋にはチャーハンがあって当然と思っていた
九州の人間だったんだが、
引っ越して、チャーハンの無いラーメン屋さんが多いことを知った。
皆さん、ラーメンだけおいしく召し上がって帰るのが普通なんだね。
意外だったのが、徳島で、
あそこは、ラーメンに白飯がデフォルト。
ラーメンが独特で、すき焼きみたいなので、白ご飯も食べれるんだが、
そのせいで、チャーハンを作ってるところが少なかった。(探せばあったけどね) さぶちゃんて言えば、
うちは半チャンしかねぇ!!!
って怒られた事あるよ、チャーハン頼んでさw
黙って帰ったよ お店のチャーハンはラード使ってるから事務職の人が頻繁に食ってると糖尿病になる 街の中華屋ではまだあったりするけど、名店処で代継ぎ出来ないところは仕方ないよね。
代継ぎしても不味くなってなくなったの同然ってところもあったりするけど。 >このうち営業時間が10時間以上の個人店は30.8%。閉店時刻も「21時以降」が73.9%を占め、長時間営業が
>当たり前となっている。そして、「後継者がいない」と答えたお店は何と全体の62%に上った。
深夜営業当たり前の全国チェーン店は人手不足で今後衰退するでしょ
自宅兼店の個人経営の飲食店が盛り返すと思うよ 衰退と言うかもともとそんなメインであるものでもないでしょう。 店にたどり着くまでにまる一日飲まず食わずで歩き続けなきゃいけないところにある店の飯が一番うまい 野菜も食わにゃいかんからだろ。
若い頃は割安なセットもの(ラーメンライスとかハンちゃんラーメンとか)+肉野菜炒めで食えたが
今は、これだけの量を食いきれん・・・ 炊飯器の中の作り置きのチャーハンを炒め直して出してくる店もあれば、炊飯器からそのまま盛り付けて出してくる店もある
早いだけの地雷としか言いようがない ラーメンライス派。まあ最近食べて無いけど。
どうしてもってなら半じゃなくてチャーハンとラーメンセットだな
頼むとしたら。とはいえもう歳で無理なのが哀しい。 こういうスレ見ると、アキバにあったいすゞのラーメンが食べたくなる。 >>1
単純に後継者不足と高齢化だろ。
作る人材が少なくなったのと、食べる人材が少なくなったんだろう。
年取ったら、ラーメン+チャーハンはきつくなるから。 町の中華定食屋で食べるタンメンが旨いのにどんどん店仕舞いされてタンメン食べてない…こういうスレで不意に思い出されるとしばらく辛いわ…
セブンの食べたりはするけどやっぱり違うんだ >>217
中国人の中華屋は増えてるけどな。
あれはハズレが多い。 幸楽苑は290円の中華そばがなくなってから全然行かなくなった
あれが一番うまい てか糖質制限馬鹿な奴はなんでも極端。
減らすだけで効果でる >>216
自分が行く店の中には無いんだよね
羨まし 天津チャーハンって・・・
かに玉とチャーハン別々に食べた方が美味しくない? コーンを山盛りというか、
ひと缶分入れてくれと思う。
そういうメニューがないので
家で作ってるが。
口いっぱいにスープとコーンを含む幸せ。 徹底検証「森友・加計事件」――朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪 小川榮太郎(著)
https://goo.gl/QVecbi
偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、
自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる
↓
猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
百田尚樹氏が外国特派員協会で会見 都議選・安倍総理「こんな人たち」騒動の真実をバラしてしまうww [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1499184980/
安倍総理を取り囲む360度の周辺は、ほとんどが安倍総理の話を聞きたい、あるいは安倍総理を応援したいという人で埋まっていました。
ところが一角だけ、わずか30メートル四方の一角だけ反対派が陣取っていました。ところが日本のテレビ局は、その一角の周辺にだけに集まっていました。
そして決して全体を写さずに、その一角をクローズアップしてテレビで放送していました。非常に汚い報道のやり方です。
http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882401676233015296
【公務執行妨害動画】秋葉原演説会場でしばき隊が横断幕を掲げていた下では、
暴れるしばき隊を取り押さえる警察官の耳元に大声で罵声を浴びせるしばき隊メンバーと、
警察官の肩に腕をまわして警官の制服を掴む野間易通の姿が写ってる。
民主党政権で官邸に出入りしてた平野太一らしき人物も確認できる
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080
秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー:野間易通、日下部将之、無量光(韓国系?)、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634
のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。63+967 左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国サヨクマスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ!
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
最低最悪の左翼偏向番組のTBS『ひるおび』スポンサーのP&G製品を不買しよう!P&Gはアメ豚企業だから倒産しても日本人としては全く心が痛まないしねw
容赦なく不買していきましょう!このP&Gって反日アメ豚企業、前々から反日姿勢が強くて気になっていました。P&Gって反日アメ豚企業は反日左翼番組の大半のスポンサーになってる。悪質すぎる
http://damedia1.blog.jp/archives/2758750.html
TBS『ひるおび』提供スポンサー「P&G」のクレーム対応がテンプレ丸出しで視聴者の怒りを買う
安倍政権の恩恵を受けていながら、安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務!
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?
↓
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
↑
この中で一番悪質なのはトヨタです。「日本死ね!」の史上最低のクズ売国奴の山尾志桜里を当選させたのはトヨタ労組の力です。
そして反日売国新聞の中日新聞に対してもトヨタは影響力を持っています。山尾を支援した売国企業のトヨタを倒産に追い込みましょう
愛国者が1人、売国トヨタの内部告発すれば売国トヨタを倒産に追い込めます。山尾を支援した事を売国トヨタに後悔させましょう
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
共同通信が北朝鮮制裁の「抜け穴」!? ――平壌支局運営費として多額の送金
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170616-00010000-sentaku-soci
安倍首相もハマった、マスコミが疑惑だけで罪人を作る3つの方法
http://diamond.jp/articles/-/136478
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論!「日本のマスコミは終わっている!加戸さんを報道しないのはありえない!両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道!」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の25倍超だった!加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がBPOへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html
・63+3+74 よく行く中華料理屋は
ラーメン(しょうゆラーメン、担々麺、とんこつラーメンなど)と飯物(チャーハン、中華飯、麻婆飯、天津飯、その他)二品で750円のラーメンセットがある
半チャンとかでなくてどちらもフルの量
肉や野菜もたっぷり入っていて味もいいしお得だと思うが全部食うのは結構きつい さぶちゃんラーメン閉店か・・・
20年前は、いつも込んでいて、30分待ちとか普通だったしな。
10人くらいしか入れないカウンターで、小太りの店主が中華なべ
でチャーハンつくり、ラーメン作ってたよな。相棒の細いオヤジ
が出していたけど。どうもモーホーぽかったぞ。
ラードが効いていて、肉体労働者向けの濃い味だったよな。
近くに天ぷら屋ができたりしてな。
まあ長い間 おつかれさま。 金も結構溜まったろうにw
老後は安泰じゃんw ラーメンに炒飯は合わない、どっちも脂っぽいから。
ラーメンに合うのは、海苔巻き、または助六寿司。
だまされたと思って一緒に食べてみて。 >>68
そう?インスタントは片付けるのが面倒だからラーメン屋行っちゃうよ >>233
両方フルはつらいよね
田舎の食堂入ってドンブリ+うどんが両方フルで出てきた事あるわ
値段的に汁物の変わりぐらいだと思ってたのに甘かった チャーハンをチャンなんて略してんの初めてみたわ
語呂が悪い
半チャーだろ >>238
ガッツリギトギトニンニクマシマシじゃないと
ラーメンじゃないような人だと難しいかもね。
最近の俺様の選択基準は毎日食えるラーメンかどうかなのw Bセット頼んだらフルサイズのラーメンとチャーハン出てきてビビった 閉店したのはさぶちゃん右京子のせいです。さぶちゃんと我孫子弥生軒のそばすれ確認よろ。荒れてるから。俺行けなかったぜ。
お馴染みのフレーズで追悼しよう。シロス君だもん。無職なの? ラーメンライスだのこういういっぱい食べれば良いんだよ系の話とか
ネットが無けりゃ盛り上がらなかったろうとは思う。 健康志向以前にラーメン大好きな中流以下が貧乏になってるからね
中流以上は元々半チャーラーメンとか食わないし >>236
でもやっぱり中華鍋の火力の匂いが食材に浸透してきてないからソレとはぜんぜん違う ラーメンごときにウンチク言ったり列に並んだりとかバカみたい 渋谷餃子って外税だから意外と高い。
チャーハンも高い。 理由は煙草だろ
昔はともかく今時わざわざ煙草臭い店を選択する理由はない
そうなると常連だけになりその常連も年々減っていくのだから必然的流れ 半チャン 夜に飯とビール あれれ昼食べた方がよかったんじゃない? >>242
毎日ラーメンとかいってる段階でジロリアンと大差ない >>246
流行りのつけ麺とかは特に値上がりが激しい。 >>220
チャイナお手軽出店システムでもあるんだろうけどメニューもマズさも判で押したように同じ
まともなチャイナにとっては迷惑だろうなあ >>2
幸楽園は閉店ラッシュいきなりステーキに業態変えって
ニュースになったのにこん記者しらねええのか ラーメンがブランド持った頃からおかしくなったな。
今じゃラーメン単品800円があたりまえだから要らん。 むしろこっちはチャーハンメインで食いたいのに半ラーできる店が少ない シーチキンの入っていないチャーハンなんて信じられない チャーハンに刻みナルトが入ってない店はすべて潰れていい! 塩分取り過ぎ。
食べ過ぎ。
糖質取り過ぎ。
わかってるけど、食べたい。 半チャンって半荘かよ?麻雀じゃねえんだからさ
半チャーでいいだろ そりゃぁ普通のラーメンとチャーハンつくるのと手間同じなのに安くしないと売れないんじゃやりたくないわな >>271
節制出来ない奴が多いからな。
糖尿病患者は、医療保険制度を圧迫する自転車。
個人が好き勝手やったら、財政が破綻する。 >>1
意味がわからん
事実なのはさぶちゃんなるラーメン屋が閉店したってとこだけじゃん
半チャンラーメンなんてどこでも出してるし、単なるセットメニューなのに衰退もクソもないだろ 味のないライスのほうがラーメンとは相性がいい。
チャーハンだと味が濃すぎるよ。 >>5
それぐらいの体格ならいろいろ破壊できて楽しいだろうな 神保町のごくうってまだあるの?
若い頃、よく行ったけど。 半チャンなんかいらねーんだよ
チャーハン+ラーメン これでセットにしろや
なんで半チャン+ラーメンはお得になってチャーハン+ラーメンは単品×2しかねーんだよ 今日はタンメンに半チャーハンで1150円だった
まあ1000円の壁なんて電子マネー使えば気にならなくなる 半チャンラーメンってそこまでメジャーなんかね。ラーメンライスとか、
ラーメンに餃子にご飯とか、ラーメンにチャーハンつけちまえってのは
あるが。 >>2
>町中華の凋落とともに、「半チャンラーメン」は「幸楽苑」の独壇場になってしまうかもしれない。
独擅場だろ? そりゃ、1人前のラーメンに1人前のチャーハン食いたいからなぁw >>283
メニュー見てる感じだと、意地でもラーメンとかつけ麺食わせたいみたいだなw
あくまでチャーハンはセットのおまけ扱いw 別に衰退してないけどね
今の一杯1000円オーバーラーメンの需要ってシナチョン観光客需要だからな
個人経営中華屋が減ったならわかるが
それもチェーン化してるだけだし ラーメン
フルチャーハン
餃子
これで1000円がベスト
気取った観光客ラーメン屋は行かないわ 糖質制限すれば塩分制限もできる
ご飯や麺の量に合わせた塩分の味付けだから 中華鍋にパワーアシスト付けたら結構いいような気がしてきた
ちょっと特許取ってくる 冷凍食品の品質が上がってきた。
まだ美味いとまではいかないが、こっそり出されたら冷凍だと気づきにくい。 >>1
中華〜ってかんじのこういう古い
ラーメンやってほぼ中国人がやってるの??
二世以降は継がずになにしてるんやろか >>291
なるほど。。。。
まあ自宅で作るのがいちばんな訳だが >>17
飯類チャーハン付きwwwwwwwwwww >>289
素材にこだわった
ちっちゃくて高い餃子が好き
そういうの出すとこあんまりないけど 単に魅力ない店がつぶれたってだけだろ・・・
半チャンセットなんてそこら中にいくらでもあるわなw >>288
一蘭がしょぼいのに
アジア人観光客だらけでびっくりした
あれなんなの >>9
中華でチャーハン頼んだらスープついて来るだろw なんか昭和を感じる個人商店が消えて行く。
合理的だが、心情的にはアラフォーには寂しいね。 論外だろ
ネギチャーシュー麺大盛り餃子とライスに炒飯
ここまででワンセット
半チャーハンてなんやねん ワイは町の中華屋で酒呑むのが大好き
煮豚、メンマ、餃子、野菜炒め・・・最高のつまみばっか
中華にハマったら居酒屋なんか行く気になれん ラーメンがクソ高い札幌ですら1000円未満の半チャーハンセットなんていくらでもあるぞ
東京が高いだけじゃねーの >>301
ライスチャーハン付き
どんだけご飯好きなんだよwwwwwwwwwwww デブの俺からすると半チャーハンなんて一口なんだよな
チャーハン食いたい時は一人前とるわ お好み焼き定食DX版みたいなボリュームだし
土方みたいな肉体労働者以外で常食はキツイだろ チャーハンに限らずウマい炒めもの作るには動物油脂じゃなきゃダメね。冷めたら食えなくなるけど。トリ皮やバラ肉料理したあとのアブラ捨てちゃダメですよ。 これからは、半チャン半ラー半ギョー
しかし作るのがメンドイので、
「2人前からお願いします」 これは中国人にバカにされてたからな
餃子にご飯も笑われてるぞ さぶちゃんはラーメンはまあまあうまかったがチャーハンは最低だったぞ
でかい中華鍋に何人分かまとめて大量に作るので、鍋をあおって飯粒が宙を舞うこともない
ちょっとかき混ぜるだけなので飯が白いままのところもある
あんなの行列して食う値打ちなし >301
おでは近所の中華屋行ったら「チャーハン」「ご飯」「天津飯」を頼むぞ。
「チャーハン」はご飯のおかず。
「天津飯」はスープ。
でも、スープも二つ来る。 確かに、麺を食べきった後にスープを炒飯かけて食す。
旨さ倍増で完食。 >>301
チャーハンをおかずにご飯を食べるわけだなw カップ麺とおにぎり
コンビニいった若い連中がよく買ってきて食ってる
外食ランチを避ける人も増えてるんだろう >>317
その場合、スープを一つはしょる
悪質店が多いのは嘆かわしい ラーメンあるのに白米じゃなくチャーハンじゃないとダメとかどんだけ不味いラーメンなんだろうな
美味いラーメンはご飯のおかずにぴったりなのに ラーメン価格の相場がもっと上がればいいと思ってる。 白米より玄米でチャーハン作ったほうがパラッとしやすいよ。吸水時間を短くすれば、より一層。栄養面でも合理的。ただ、お店経営的には他のメニューにご飯を使い回せないから、できないだろうな。 男は黙って「ラーメンチャーハン」
半チャンなんて女々しいこと言うなよ。 >>326
素人が・・・ラーメンにはライスに決まってるだろw >>293
町のチャーハン屋をコスパで脅かす冷凍チャーハンは多くなったが
町の牛丼屋をコスパで脅かす冷凍牛丼はまだまだだな 炭水化物だしな
時代に合わねえわな
でもたまには食べたい セブンの具入り冷凍ラーメンとチャーハンを知らないのか? 半チャーハンは作り置きにして全部レンジでチンして出せばいいじゃん
単品チャーハンだけちゃんと作って >>332
王将のカゴチャーハンだって、炒めて仕上げるんだぞw さぶちゃん一回行ったが化調たっぷりのラーメンにベチャベチャな炒飯でくそまずかった
あんなものになぜ行列してるのか意味がわからなかった 幸楽苑とかのが普通に旨いけどね
ぶっちゃけ、個人経営の店なんて
殆どハズレばかりでこまるわ さぶちゃんが混んでたり休みの時はキッチングランで食っていたわ さぶちゃん近くにあった持ち帰りもできるラーメン屋の担々麺がうまくてよく食い行ったな >>338
王将のカゴチャーハンは不味いw
俺の行く店のオリジナルランチセットで、チャーハン、天津飯、チャーシュー玉子焼、麻婆天津飯、天津飯と餃子で580円があるが
一度もチャーハンセットは注文したことがない。同じ値段なら選択できない。 さぶちゃんて旨くないよ
ショバの割に安いというだけ ラーメンチェーン店のチャーハンは基本的にまずいよ
冷凍チャーハン温めてるだけだし
業務用スーパーで買ってきてレンチンすれば同じのが食える
まあいちおうはフライパンで温めてるだろうけどね >>342
晩年のさぶちゃんに美味しさを求めること自体が間違い。
あれは、最盛期を知るオッサンが思い出を味わいに行く場所や。 家系のチャーシュー海苔増し濃い目とライス食べて来たわ
途中でショウガ、ニンニク、豆板醤と投入
麺を啜りつつ海苔をヒタヒタにスープに浸しライスと食べる
チャーシューおかずにライス食べる
あー美味しかった〜♪ こういうスレで、誰も聞いてないのに自炊の話する奴って会社や学校で嫌われてそう 延々書いて、個人商店を心配したフリをしているけど、
これは幸楽苑のステマだろ?www
大規模チェーンならスポンサーでカネくれるからなwww
個人経営だとCMしないからなwww
オマエラニュース見てないわけ?www
規制が緩和された4つの広告塔
http://adv.yomiuri.co.jp/ojo_archive/02number/200209/09toku2.html
ここ数年、規制が緩和される広告が増えている。その代表的なものに弁護士広告、病・医院などの医療広告がある。 >>217
猛烈な勢いでトナリが増殖中なのに何言ってんだ? >>349
まあラーメンスレとカレースレにはお約束のように湧くからなw
あと原価厨も 神保町のあの辺は魔窟だね。中華に限らず安くてウマい店がいっぱいある。カレーとか。古本屋、スポーツ用品店、楽器店、こだわった店ばかり。ちょっと足を伸ばせば野球だって観られるw 大きい組織ほど権力者が儲かるんだよ。ピラミッドが高いほど奴隷の数が増える。だから権力者は一極集中をして中央集権独裁を進めたがるの。逆に市民はだから地方分権で権力分散を目指さないといけないの。
就職するとリ○ルートやマスコミが儲かる。
転職するとリ○ルートやマスコミが儲かる。
結婚するとリ○ルートやマスコミが儲かる。
選挙するとリ○ルートやマスコミが儲かる。
最近はお受験もか?www
で、リ○ルート作ったのはトウ○ョウダ○ガクwww
町内会ならよそ者が介入できないだろ?
君は知っていて言っている悪党か、分からないバカかのどちらか。
だから俺はアメリカ人になる。
[Wikipedia]
リ○ルート
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%88
1960年 - 江副浩正が、東京大学の学生新聞である「東京大学新聞」の広告代理店「大学新聞広告社」として創業。
[Wikipedia]
リ○ルート事件
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%88%E4%BA%8B%E4%BB%B6
リクルート事件とは、1988年(昭和63年)6月18日に発覚した日本の贈収賄事件である。
リクルートの関連会社であり、未上場の不動産会社、リクルートコスモス社の未公開株が賄賂として譲渡された。
贈賄側のリクルート社関係者と、収賄側の政治家や官僚らが逮捕され、政界・官界・マスコミを揺るがす、大スキャンダルとなった。
当時、第二次世界大戦後の日本においての最大の企業犯罪であり、また贈収賄事件とされた。
贈賄
未公開株の取引相手は、1984年12月20から31日の期間に39人、1985年(昭和60年)2月15日に金融機関26社に、4月25日に37社および1個人にわけられる。
発覚
7月になるとマスコミ各社の後追い報道によって、中曽根康弘前首相、竹下登首相、宮澤喜一副総理・蔵相、安倍晋太郎自民党幹事長、渡辺美智雄自民党政調会長ら、自民党派閥領袖クラスにもコスモス株が譲渡されていたことが発覚した。
90人を超える政治家がこの株の譲渡を受け、森喜朗は約1億円の売却益を得ていた。
さらに学界関係者では、政府税制調査会特別委員を務めていた公文俊平にも1万株が譲渡されていたことも判明した。
7月6日には森田康日本経済新聞社社長も、1984年(昭和59年)12月に受けた未公開株譲渡で8,000万円の売却益を得た事が発覚し社長を辞任した。 >>281
でもさぶちゃんスルーして「まる香」か「いもや」に行ってたんだろ >>355
食べ放題焼肉屋の行列はわからん。
行列前に食べたことあるがクズ肉の脂身すぎ。まぁ価格相応なんだろうけど。 1980年代にNHKでやってただろwww
NHKスペシャルか何かでwww
ナチが政権を握れたのは、各家庭にラジオを配り宣伝放送で洗脳したからだって。
言うこと変わったよなwww >>359
食べ放題の焼肉屋なんてそんなもんでしょ?
まともな肉出してたらどう考えても採算合わないし 給料日前の両津勘吉なら、半分のチャーハンに白ごはんを一粒ずつ混ぜて一人前にして食べる 新潟市ではラーチャンと呼ぶ。
主に新潟大学の近くにあった楽久(らっきゅう)という店がラーチャンと表記したのがきっかけで、新潟市では半チャンというのは殆どない 最近のラーメン屋はゴハンにチャーシューカスみたいなののっけた
だけで〜飯400円とかあるけど、絶滅してほしい 一度も注文したこと無いなあ、無意味な感じで。多く食べたい時はラーメン+餃子かチャーハン+餃子。 てか、さぶちゃんが今まで現役で続けてたってことの方が、むしろ奇跡
とっくの昔に引退してておかしくなかったのに >>1
だって、ニチレイの本格炒めチャーハン(250円)のほうが、ほとんどの店のチャーハンよりうまいんだもの 半チャンラーメンってうまそうだな。
栄養とか健康とか考えずに腹いっぱい食ってたころが懐かしいわ。 実は自分も中華はかなり食べる機会が減ってる
子供の頃はよくお世話になっていた。 大衆店の中華料理って安くておいしいけれど
店に行く機会が減ったね。 半々なんて足らない
700円で中華飯とかご飯ものと好きなラーメン選べるやつ食べてる ナルト、豚バラチャーシュー、ネギ
これに高火力鍋、上湯スープ、オイスターソースの味
醤油ベースの中華スープに固茹での麺、メンマ、チャーシュー、ナルト、ネギ
これを750円で提供する場合、
粗利は150円〜350円
さて、どこで手を抜くかがプロの技
俺は感激してしまう
このチャーハンの感動が消えるのかと
正恩死ね ちょいと離れるが、「ほん田」、ラーメン350円、ラーメン半チャーハン550円。大盛り無料。値段に感動して欲しい! 日本の未来を担う若者は、本を買い込んだら脳に糖分をチャージしな! >>379
ああ炒飯とチャーシュー炒飯で値段に差が有りすぎって事ね。
それならばわかる。 体に悪いかんね。
堂々とメニューとしてあるし、頼んでる人がいるもんだから、
真似して食ったことあるが、
あの炭水化物+炭水化物から来るスカスカ感はそりゃもうハンパねーな。
「俺なにやってんだろう?」的な疑問が食ってる最中から湧いて来る。 今になってから考えると中華料理ってコスパが凄かった。 ラーメン餃子炒飯って炭水化物と油と塩の塊よね恐ろしい・・・食いたい(´・ω・`) ラーメン+ライスなら理解できるけど、ラーメン+チャーハンとか、ラーメン+中華丼とかいうの組み合わせは好きではないなぁ。
メイン+メインって感じで。 熱々の鍋に油を入れ、馴染ませたら、要らない油を戻す(家庭では捨てる)
ネギを入れ、ネギの香をのせる
とき卵に熱いご飯を入れ鍋は揺らさず手早く攪拌
ナルト、チャーシューを入れて更に攪拌
上湯スープ、塩、故障、化学調味料で味を調え鍋を振る
仕上げの胡麻油とスープを入れ手早く盛り付ける
美味い、旨すぎる。
チャーハン あっさりした東京ラーメンには、白いメシよりチャーハンのが合うんだよw >>383
焼飯450円(焼飯だけ)
チャーハン付700円(焼飯とチャーハン)
ラーメン付750円(焼飯とラーメン)
という認識でよろしいか? 半チャーハン&半ラーメン&半餃子&半麻婆のセットが必要 そもそも炒飯をちゃんと作れないラーメン屋が多いよ
サイドメニューに炒飯が無くてチャーシュー丼とかの店 >>90
なぜかラーメンの醤油で味付けするチャーハンだった。
しょっぱいのなんの。 中国人から言わすと
ラーメン+餃子+チャーハンのセット食ってる日本人が信じられんらしいからな
中国ではいずれも主食で
パンをおかずにご飯食う感覚らしいぞ ラーメンとライス餃子
ラーメンとチャハーン
悩むわな。 今はローソンの300円セットがあるからね。
半分捨てるから実質150円だし。 お前らほんとアホやな
炭水化物だけじゃ太らないんだよ
知らないの?昔の日本人は凄い量の米を食ってたけどデブなんかいなかっただろ
悪いのは油 >>405
俺は通の2ちゃんねらだが、それは触らない方がいいと思うw >>397
いや、チャーシューを商品にプラスすると値段が乗っかるって話よ。
チャーハンと焼きめしのセットってのはそそるし、チャーシューを
プラスしてほしいってのよりよほど有難いけど。 今や糖質は日本人の敵扱いだからなw
ラーメンライスとかラーメン定食とかお好み焼き定食とか、まっ先に魔女狩りの対象になるだろなw ラーメンをまず食べて、残ったスープをすすりつつチャーハンを食べる。
「食った!!」って充実感が半端ない
まあ体に良くないのは分かってるから、月に一度か二度だけどね 体に悪いからな。
もちろん、若ければ食べても何の問題もないけど。
若者の数が減ってるんだから、当たり前の結果。 幸楽苑でパートしてたけど
チャーハンもまあまあだけど
プリンがえらい美味しいのよ 俺にとってラーメンはおかずなので、
ソロで成り立つチャーハンとは相容れない
白いメシのおかずにラーメンというのが好き
それもなんでもいいってわけでもない
ハズレないのは辛いラーメン
名古屋の味仙、奈良のさいか、博多の桝本
この辺はまず間違いなくご飯に合う
麺は半分にするのがポイント
あくまで主食は米である >>415
何がわからん。質問してくれたら答えるが。 みつを
みたいな雰囲気川柳を黒いTシャツに白字で書いたバイト店員がいるような
雰囲気有名店ばっかになって、昔ながらのラーメンチャーハンの個人店がなくなたからしゃーないw >>417
体に悪いとか若ければ大丈夫だとか
食い物に影響受けすぎだろ
運動しろよ 昔ながらの中華そばと
こってりべちゃチャーハンが食いたい!
今だ。 その認識で良いんだよ、その上でのレスなんだが。
なんで投槍なレスなのかがわからん。 >>409
焼きそばやラーメンなどの麺類とライスやチャーハンなどのご飯物を一緒に食う奴のメタボ率はかなり高い気がするが >>430
長文でもないのに、なんでお前さんの日本語は分り難いの? >>432
そらアンカーつけられた以上頑張って答えようとしてるからだよ。もし日本語が
分かり辛いってなら答えるが。 ハンチャンってどんな略だよ。
ハンチャーだろ普通。 プラスでもちもち餃子が食いたい。
もうあかん今だ。 このスレ見て衝動的に天一行ってきた
行かなきゃよかった さぶちゃんってあの爺さん最近までずっとやってたの? 俺の行ってる店は他にもチャーハンたのむ人がいるときだけ半ちゃん受け付けるよ
工程の問題は工夫次第だろ 今はデブかドカタしか食わんだろ、ラーメンライスとか。 >>418
大丈夫だよマジで
>>431
やきぞばやラーメンは油がすごいからな
さっぱりした麺類なら大丈夫 チャーハンメインでスープ代わりに半ラーメンのセットにしてくれって、もう10年言ってる ラーメンとチャーハンと餃子でしか満たせないものがある!(°∀°) >>449
どこら辺が変なのか…。なんで的確に貶さないんだろうかがわからん。
前からいるぜ。ムカつくなら貶し切るか無視すりゃいいだろうに。
そこらへんが不思議でしょうがない。 近くの中華店にはトリプルセット(半ラーメン、半チャーハン、半餃子)がある。
よく行くよ。 てか、さぶちゃんこそ国の褒賞の対象になるべきだと思うんだけどね? 本人が受けるかどうか別の話として
山岸さんにしろ、「しょせん中華屋のオヤジ」って差別意識、アリアリ。本当に国民に貢献してくれた人間は誰か、ってことを考えたら… 幸楽園チャーシューメン大盛り590円明日食べにいってみるか。 その日の気分で
炒飯&餃子 ラーメン類&餃子
食べてるなぁ 半分こてのはないな 「ラーメンは日本のものでは?」という意見への反論
ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連があるものに
関してよく「日本で独自の発展をした」とか「支那のものとは別物」
とか撹乱工作を行う者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。
あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか
母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。
仮にラーメンが日本料理だと したら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。
なぜ堂々と日本麺、 あるいは大和そばを名乗らないか?
理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を 浸透させようという悪だくみだからだ。
・ラーメンどんぶりにおける雷文や龍の模様
・チャーシューなどの支那語
これだけ取ってみてもラーメンは支那とは無関係とは言えない。
真の大和民族はそこをもう見抜いて おり、ラーメンなどという反日料理は
もはや喰わない。
ラーメンチャーハンギョウザなどの反日料理を食べる奴は例外なく朝鮮人だから見かけ次第ぶんなぐろう。 他人を踏み殺すような奴が食ってるからイメージ悪いわな。 半チャーハンがほとんど1人前と変わらない気前良くいいかげんな店があった。
ある日、2人組の客がそれぞれ単品チャーハンと半チャンラーメンと注文して
明かに損をしているだろう単品チャーハンを注文した客と店のオヤジが口論になった。
その場ではオヤジが「サービス品だから!」とか言い張っていたが
それ以来、半チャンの量が本当に半分になってしまった。 チャーハンは作るのが大変だから、古く店主が高齢で作れなくなった店もありそう。
チャーハンは炭水化物だから食わないと言いながら、炭水化物の餃子は食べる女。 >>460
それ、「ラーメン屋でトラブって」って話だろw
ラーメン食ってる人間はヤバい人間なので、ラーメンは食うべきじゃない! ってか? www サブちゃん、めっちゃションベン臭いんだけどww
作っているのもカマぽっい人だし、二度と俺は行かない
常連が通う意味が良く分からない
近所には、焼きそば、とんかつ、ラーメン、バーガーの有名店・うまい店多いのに >>402
饅頭に肉はさんで食って〆にうどんやご飯食う連中に言われたくないわ ベトコンラーメンってのがあるが
ベトナムコンバットと何の関係があるのだろうか >>467
俺が初めてベトナムに行ったとき、T/Cを両替したのがベトコンバンクだった。
ちょっとドキドキしたw >>122
近所に住んでるけど全国展開のチェーン店だと思ってた。 店の方ができればやめたいんじゃねーの
手間2倍で割安とか最悪な商品じゃないか 安倍のせいで終わり。
不景気で潰れた店のひとつだろ。 福しんのチャーハン&おとも&割引券であじたま大好き😍 単に店主が高齢で廃業しただけじゃんか
一日10時間以上営業するってことは店に16時間くらい居るんじゃ寝かな
こんな人生嫌だろ >>472
福しんのちじれ麺が好きで昔はよく食っていた
懐かしい
今は近所にないから行ってないが 「さぶちゃん」
食べログで見ると、600もある画像がラーメンとチャーハンばっか。
よく見ると、日によってラーメンもチャーハンも見た目が全然違う。
ジジイのやってる店だから味付けも適当だったんかな。
こんな店がよく繁盛してたもんだ。 >>17
焼飯にチャーハン付き??
焼飯とチャーハンってどうちがうの? > 「半ちゃんラーメン」(750円)
高い・・・
700円出せば、他のものが食える >>11
痴呆の人の環境性格的な傾向は
頑固、肉体労働者等。
カウンセラー、牧師は逆にアルツハイマーにならない。 ラーメン屋にラーメン食いにきてるのに
チャーハンやサイドメニュー食べる奴は頭おかしいわ
腹減ってるなら替え玉か大盛りすりゃいいだけの話 >>1
下北沢ミン亭のラーチャンは今日も絶好調
後継者もいるでよ >>467 あれはベストコンディションを略してベトコンだよ 貧乏:ラーメン+ライス
中流:ラーメン+半チャン
金持:ラーメン+チャーハン 年取ると、半チャンセットは脂が多すぎて喰えなくなる
美味しいという若い時の記憶があるから無意識で注文するんだけど
結局、食べ終わりになるころには身体が受け付けなくなってくるから、
セット全部残さず食べるのがツライ 昔は和風風味の醤油ラーメンが主流で、塩っぽさやしょっぱさでライスが美味しかったから一体感があった。
今は油多目で粘りが残る甘口のラーメン主体だから単品単品の感覚になったって感じだな。
コロッケが生き残ったように、和風のラーメンも生き残るよ。 >「半ちゃんラーメン」のネーミングは、現社長の新井田傅氏が郡山市に出店した当時、麻雀帰りのお客の会話がヒントとなり生まれたという。
ほんとゲスいな
んなワケねえだろ >>232
> 神保町はいまや中華街
元々中華街だったんだよ
戦争で帰ったけど、戦前は1万5千人くらい中国人いたらしい
若き周恩来なんか神保町でバイトしてた 半分のチャーハンのためだけに毎回重い鍋振るうのも大変だからな
たまに行くラーメン屋は、ある程度チャーハンの注文が入らないと注文受けてくれないわ
夕方とかの谷間に行って俺しか半チャーハン頼むやついなかったら断られる
傲慢っぽいけど、そこは客入りも良くチャーハンも有名でよく出るから出来ることだろうけど 「スープ自体は澄んでいて、そこに炒めた具材の油が広がる」
これ系の麺がどんどん見当たらなくなってるのがせつない
ま、チャーハンも作れないような設備で何かを炒めろってのも無理な話なんだが >>491
お前がスゲー恥ずかしいことを、気持ち良さそうに書き込んでいることはわかるw
お前自身はそのことに気がついていないこともわかるw ラーメン半分とチャーハン一人前が食いたいのにどこもない >>494
「半ラーメンとチャーハン!」 そんなの、なんぼでもあるだろ >>489
中国人は神保町てちゃんと発音できてたんだろうか チャーハンを食べるだけで中華料理人としての腕が分かるって言うしな。 ξ´・ω・`ξ 理由は単純に「店主が肘や手首、指を壊したから」でしょうよ。
チャーハン作りは地味にキツイじゃん。
ってか、ラーメンライス(沢庵3切)の方が美味しく頂けるでしょ。
ラーメンとチャーハンって組み合わせはコッテリし過ぎで、オニイサマは無理っ。 >>496
「半ラーメン」ってメニューがある中華屋なんて腐るほどあるw …と言うことは? w
>>497
「ちんぽ町!」 古いよ差別ネタがw 香川県人の糖尿率が高いらしいな
炭水化物の多量摂取のヤバさ フッフッフ、お前ら、苦しめw
https://www.google.co.jp/search?q=%E5%8D%8A%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&client=firefox-b&dcr=0&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj8kdiBntDXAhUIzbwKHXObA8wQ_AUICigB&biw=1366&bih=624
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%AE%9A%E9%A3%9F&client=firefox-b&dcr=0&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi90JSJntDXAhVCf7wKHSTLDN4Q_AUICigB&biw=1366&bih=624
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9&client=firefox-b&dcr=0&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwinyoOQntDXAhXCa7wKHdMLD4UQ_AUICigB&biw=1366&bih=624 これ単純に記者のよく行く神保町界隈のさぶちゃんが閉店したって話じゃないのか? >>35
冷凍って全体的に野菜が足らないんだよね
お好みで野菜追加調理する前提で冷凍食品開発したらいいのに そこらじゅうにあるわ。こういう中華屋
台湾ラーメンに天津飯か
トンコツラーメンにチャーハンか迷うわ 中華屋結構行くわ確実に腹一杯になるしw
メニュー豊富だし普通のラーメン屋より食える
まあ王将は行かないけどね >>38
嘘ばっか言うな!
オレが行ってたラーメン屋は軒並み内容量減らしてるぞ。
ギョーザも小さくなったし。
アベノミクスでスーパーの食品やコンビニ弁当がだだ減りしてるのと同じ。 若い頃良く食べたな・・・毎日食べにいってたら短期間で超太ったw さぶちゃんの炒飯はかなりまとめて作ってそのまま中華鍋に放置だったけどな 街の中華料理屋のチャンスなんて素人料理以下の代物だからな
早く作る方がうまいとか変な勘違いで早く作ろうとするから不味くなる
家庭でも時間を掛ければうまいチャーハンは簡単に出来る
家庭用の火力の乏しいコンロでも、中華鍋と菜箸で十分にうまいチャーハンは出来るんだよ
エライ人にはそれが分からないんだな >>530
半チャンの大盛りとラーメンの大盛り
半チャンとラーメンの大盛り
半チャンの大盛りとラーメン >>82
いもやの天丼も無いし神保町で食べる楽しみが南海キッチンしかなくなってもうた 正直、冷凍食品の炒飯の美味いんだよな
インスタントのラーメンはまだその域に達してないけど炒飯はもう店で食う必要感じない チャーハンをやめて
ピラフにすればいいんだよ
チャーハン風ピラフで さぶちゃんって10年以上前に知り合いに連れられて行ったわ
おじいさんとおばさんだけでやっててその作ってる周りをカウンターが囲ってあった記憶
ときどきオジイサンが客に話しかけたりしてて和やかな雰囲気の店だった チャーハンも作れないラーメン屋に並んで通う人々はなんとも思ってないだろうな 糖質制限って言葉を絶対に使ってると思ったら案の定だな
セット食ってたやつがそんなことするわけねえじゃんw
思い立った場合は店を変えるだろうよ そこまで糖質制限ブームなんて来てねえよw
世の中糖質だらけだしな
それよりもコスパの高いものや店や種類が
増えたからラーメンチャーハン餃子みたいなのが要らなくなったのと単なる高齢化でしょ
半チャーハンなんてコスパ悪すぎて足りないんだよ
糖質制限なんてほざいてるやつほど太っってるしw チャーハンなんて作り置きで注文入ったらフライパンで温めるくらいで良いよ。 ラーメンライス大盛りの方が安くてお腹いっぱいになる(´・ω・`)
分かってないな >>539
御徒町のなんつっ亭でやってたな
頼んだ後にチャーハン「風」と気付いて失敗だった。
日高屋は確かピラフの様に炊き込んだ飯を炒めて仕上げるだったと記憶してる。
なんか半チャーハンをやってる店は真面目に提供してない店が多い気がする。
手間かけて提供する店は半でも値段は半分より高かったり。 >手間かけて提供する店は半でも値段は半分より高かったり。
当たり前でしょ。半分の量でもかかる手間は同じなんだから。 >>552
手間賃を取ることを否定的に言いたかった訳じゃないよ
作り置き、冷凍チンな店が多いって言いたかっただけ ラーメンとチャーハンの画像をおかずに
ライスを食べれば健康になるのだろうか? ラーメンも半分でええわ。
半チャー半ラー半ギョーでお願いします(´・ω・`) >>187
福しんで大盛チャーハンおともラーメンを食べればよいのでは? >>38
おいしい牛乳が蓋を変えたのと同時に量を減らしたのはバレバレだ >>200
家系ラーメンのデフォじゃねえか
トッピングなし普通のラーメンでも、他では海苔ラーメンと扱われる量の海苔が入っていて、スープに浸した海苔で白飯を食す
あのスープは麺よりも白飯に合わせるように調整されているのだろう 日高屋におけるラ餃チャセットの学生人気はちょっとすごい
部活帰りも塾帰りも大半以上がラ餃チャ食ってるところに出くわしたことがあった ラーメン(炭水化物)にチャーハン(炭水化物)を組み合わせるのはバカの所業
現代人は炭水化物過剰で肥満に苦しんでるのに
肥満まっしぐらの炭水化物マシマシをわざわざ選んで注文するバカは救いようがない。 就職して驚いたのは
社員食堂のラーメン列に
丼やチャーハンやカレーを持った人が並んでたこと チャーハン=ご飯
ギョウザ =おかず
ラーメン =スープ 回復の見込みのない内蔵の老化をアピールする者達の妬み叫びが凄いなw >>546
炭水化物抜きダイエットの理論では、チャーハンは油でコーティングされてるから太り難い 蕎麦屋いったら、半ドン(丼モノ半分)+天ぷらそばがデフォw >>301
ライチャーかよw
ライスとチャーハンでライチャーっていう人いる? 糖質糖質いう人いるけど、たまにラーメン炒飯セット食べたって他で調整すればいいんじゃないの?
毎食そればっかり食べる訳じゃないだろうし ずっと半チャーラーメンかと思ってた。半チャンだったのか? 犯チャンラーメンとか今まで一度も頼んだことないわ
だいたい炒飯が神格化しすぎてんだよ日本は、そんなにうめーかアレ >>584
「たまにすげー家系喰いたくなる」
野心的だなw 成功したらオマエ歴史に残るぞw >>455
ごはんもおかずにすればローテーション組めるじゃないか >>390
昔、実家で食べる炒飯はまずかったな
何せ残り物余り物再利用メニューのトップだからな
今でも家で食べたくないレパートリーの一つ 半チャーハン→食える
チャーハン →体調によっては食える
ラーメン →体調によっては食える
半チャーラーメン →狂気の沙汰
ラーメン+チャーハン→人外魔境
普段はネトウヨをうらやましいとはまったく思わないが
あの健啖家ぶりは大したもんだwww
ウリはそんなやたらとくったらその日はもう人事不省だよwww >>564
うどんにごはん
お好み焼きにごはん
こうかw 台湾人がやってる中華料理屋に行って半チャンラーメン(950円)を頼んだら、普通盛りで出て来た。
店に聞いたら、これでハーフサイズだと言う。
次に行った時、普通盛りのラーメン(900円)を頼んだら具の量も麺の量も多過ぎる。
顔を青くしながら全部食ったけどね。 >>576
そっちもかなりキてるとは思うけど
チャーハン付きヤキメシ
これは何だ何なんだ謎すぎる >>592
普通は半チャンラーメンで半分なのはチャーハンだろ
まぁ俺は釣られたんだろうけど 1人前のチャーハン+ミニラーメン、というのもなくはないよ >>592
台湾かぁ…
都内某所の台湾系?ラーメン屋でセットに魯肉飯があるから、お?マジか?と思って頼んだら
出て来たのが焼豚+高菜がのったご飯だった…
いくらなんでもこれを魯肉飯と言いはるのは無理ありすぎだろと思った最近あった実話 王将の入り口に(只今〇〇が焼き飯を担当しています)って札掛けて欲しいわw >>600
マジレスするとウリにとってのチャーハンとはキムチチャーハンが前提だねw
面白いもんで大抵の中華屋にはないか? キムチチャーハン。
それにしても思うのはチャーハンと焼きそばは原価やすそうなわりには
妙にメニューではでかい顔してるよな。
逆に言えば原価安いからかw 目立つところにあるのはwww >>603
キムチはコマ切れの豚肉と油でよく炒めてチャーハンにすると最高! キムチはそのまま調味料になる >>21
トンキンにはラーメン店がなくなるなんて全国ニュースにするほど大事件なんだよ!!!
ラーメン大好きトンキンだからな!
トンキソ大好きラーメンには、ポスターとか俺様旨いラーメン作れるんだぜどやぁ!の腕組みが必須なんだよ!
そりゃもううまいラーメンなんて東京人の憧れの的だからな!(だからそれ風の雰囲気にさせる) >>605
わかっているスレ民は評価する
豚キムなんていうとネトウヨの煽り文句か
さもなければ安くて量の多いカップラーメンを連想しがちだがw
あれは実によくできた組み合わせだと思うよ
>>604
「ラーメンを食べる」んじゃなくて
「話題の店に食いに行く」って価格だろうね。千円ラーメンは。
確かに素でラーメン千円ていわれたら「うん?」ってなるもんね 半チャンラーメンは過剰サービスなんだよ。 個人店にとっては。「ウチはこれでやってます!」とドオンと出したほうが客の回転率よくなるし食材ロスも無くなる。まんてんてかみかさみたいにさ。 炭水化物+炭水化物 そりゃ今の時代にはマッチしない さぶちゃんの高齢・病気での引退と半チャンラーメンの衰退を
無理やり結びつけようとするから意味不明の記事になるんだよw >1
関係ねーじゃん。 某学食の名物、チャーラーはまだ生き残ってるのかな
カネがない自分はもっぱら和風トリプルだったけど >>609
炭水化物+スープ+ナルト、チャーシュー、メンマ、ネギ(ラーメン)
炭水化物(ご飯)
だから、その公式は間違い コロッケパンだと正しいが うちの学食の炒飯250円は、実は炒めてない中華風炊き込みピラフだったな
でもそれが、210円のラーメン(チャーシューの代わりに赤いフチドリのハムが載ってる)とよくあっていて
よく両方をセットにして食べたなあ またラーメン食べたくなってきた
この時間帯にここを見てはダメよ〜。 ラーメンチャーハンは最後の晩餐にチョイスしてもいい ラーメン食う時は最近ずーっとラーメン&ミニ餃子(3個)だわ(´・ω・`) 確かに町中華にカテゴリされる店は少なくなってるかも
ラーメンに特化した店(一杯880円くらいの)も最近は頭打ちか
個人的には青椒肉絲扱ってる店が激減してて困るわ
王将ですら扱ってない店舗が多くて席についてから公開すること多い >>618
中華屋でなくても同じだが、個人店で客が入ってる店はたいてい美味い。 >>1
理由は簡単。
単純に店が普通盛り金額を食わせたくて
半チャーハンの金額を高くし、
客からしたら一杯分と比較するともったいない、
と感じる店が増えたから。
で、それならチャーハンは要らないべ、となる。
店がバカなだけ。 >>1
>価格を上げられないうえに工程が増えてしまうのが、お店にとっての悩ましさなのだ。
混雑する時間帯だと、他のチャーハンと一緒に作って盛りつけで分けるのだが。
二人前を一緒に作るより1.5人前を作る方が楽だからな。 部活帰りの学生みたいに食に性にガツガツ飢えてる人間減ってるでしょ
食う必要ないんだよ 幸楽苑のチャーハンってミキサー車みたいな釜がグルグル回ってんのな 炭水化物ダイエットとかキチガイの所業
定食のご飯抜きとか、ラーメンの麺抜きとかアホだわ 地方に多数あり増殖中の中国人が経営してる台湾料理店は、日本人の中華料理店の
半チャンラーメンと同等の値段で、チャーハンはまるまる一人前が付いているから
ボリューム満点。
食べたい人は日本人の中華料理店の半チャンラーメンに行くのはバカバカしくなるわ。 >>13
ミニコンクリートミキサーみたいなチャーハンマシンは大したもんだ ラーメン専門店の方が手間とコストをかけてる
爆増した中国人の中華料理店のチャーハンや水餃子も結構うまいし
街中華が中途半端になったんじゃね でも、おまいら、本当は肉でハラいっぱいになりたいんでしょ? さっこんの肉プッシュ&糖質制限の隆盛は、電通さんの仕掛けだろうと考える。ねらー脳的にわ。 さぶちゃんの近くのラーメンエイトもつぶれたし、神保町はカレー屋ばかりになるね >>120
>チャーハンにライスはガンジー石原だっけ?
ガンジー「スープもつくし」
中島らも「それがどうした?」 >>355
楽器屋は御茶ノ水だろ
三慶商店もツルオカピアノもなくなった いつも思うんだけど
ラーメン二郎でチャーハンセット作ったら爆売れすると思うんだよね。
カロリーとか度外視でさ。 >>627
台湾系は怪しいからと行かない人もいるみたい ニュースでアメリカのラーメン屋の
特集してたけど、一杯$15って…
アメリカ人って金持ちやね! >>64
日本だとタコスの店とかぼったくってるとかいうだろ
マックのコーラのサイズとか
単にニーズや大量消費できるかどうかなだけ
回転寿司が一皿100円なんて日本だけ
アメリカの行けばラーメンや寿司は高くなる このスレのせいか。
ラーメンが無性に食べたくなって、昼にえびしおラーメン食った。 フルラーメン、フル丼のセットを両方大盛りで食べるデブが俺
1000円ちょっとで晩飯いらずの不健康さがいい >>637
ラーメンしかないのにロットがどうとか言ってるのにメニュー増やす余裕なんてないだろ ラーメンなんていいとこ400円だろ
ぼりすぎ
スープ30円 麵40円 チャーシュー90円。合計160円で作れ むかしは、街中華は大陸帰りの日本人経営だったもんだが、中国移民経営増えてるね。店の外でランチ弁当売っているの、だいたい中国人の女の子だし。 たとえ身体に悪いと言われようが
ラーメン・炒飯・餃子の黄金のトライアングルは止められない。 しかしたしかにラーメン屋で炒飯もあるところが少なくなってきたのは事実だな。 ラーメンには白米やろwww
ましてや
味噌バターラーメンには、チャーハンより白米オンリーやろ つーかラーメン自体、炭水化物と脂肪のカタマリだろ。あんなの運動量が少ないビジネスマンが食べると、デブと生活習慣病へまっしぐら。
さらにチャーハンとか。
ラーメンなんか月に1回ぐらい食べれば良い。でも500円以上のラーメンは食べる気しないけど。 作り置き(冷蔵庫の匂いモロをチン)
あとは、コックが年寄りだと腰や肩に負担が掛かって、作れないってのもある ラーメンライスも認めてないのに半チャンラーメンとか信じられない さぶちゃんの親父、だんだん動きが遅くなっていたからな そーいやYouTubeのビデオやWebのブログで
「実はラーメンは身体に悪いよ!」と (英語で) 解説しているのがたくさんあるよなw >>640
日本人が貧乏なだけ
平均年収で検索してみれ >>640
おいおい・・・ピザが2千円以上する国に住んでて、何を言ってるんだw 値段的じゃなく、健康面を考えて月に一度の自分へのご褒美
自分の食べたいものを両方食べられる幸せ おまいらがパソコン前の地蔵になって、バカのくせに評論家気取り、肉体労働からエスケープするから、糖質制限が隆盛して中国人移民が大挙するんだよ。ちったー反省しろ! >>23
普通に炒飯つくれよ!
て突っ込まれたいんだろw >>377
焼き飯とチャーハンは、卵の後先だけで同じ物なのに
なんで、焼き飯にチャーハン付きなんてメニューにあるのかってことじゃない?
つまりは、焼き飯大盛頼んだのと同じってことだよねw 何かどうでもいいこのスレだけど、
完走させてみたい気にもなるわw ラーメン自体高カロリーだし、チャーハンなんて付けたら炭水化物のお化けとなるわ
といいつつ、昨日はうま屋でラーメンとチャーハンを食べたw >>1
これ文を読む限り都内でしか取材してないだろ 肉体労働者続けててよかったわw40すぎのオッサンだけど学生時代から3キロしか体重増えてないし、髪の毛ふさふさだし。好きなものを好きなだけ食ってストレス無し。幸せ。 肉体労働者やスポーツマンなら食べて問題ないけど
1日座りっぱなしの職業の人が
こんな食事すれば病気になるわ 外のチャーハンやラーメンは塩っぱくて一杯は食い切れない。
半チャーハンに白飯か、半ラーメンに白飯がちょうどいい。 衰退つったって、こんなの出してる店がそうないからな
普通のチャーラーは今も昔も人気だが >>39
自宅警備員のネトウヨはもれなく在宅してるぞ
はい、やり直し さぶちゃんは1回行ったけどラーメンは普通、チャーハンはベチャベチャだった
のでその1回だけだったな。助手のおっさんの命令口調も嫌だったし。 ラーメン小のチャーハン並
ラーメン麺抜き チャーハン並
そんな店は無いのかー 神保町に住みたいな♪住んだら自炊しなくなっちゃうな♪家賃いくらくらいかな? お世話になった事あるわ。
長年ご苦労様でした。
ありがとう。 >>690
チャーハンには普通スープがついてこないか?
卵スープの場合もあるが、たいていはラーメンのスープだが
半ラーメンなら福しんのおともがあるだろ 福しんは100円でおともラーメンつけられるけど
チャーハンがおいしくない、
多分あれなら自分で作ったほうがおいしい。
チャーハンの作り方はかなり試行錯誤したから
火道って店あんましないけど
あそこのはうまいね、 フルチャンラーメンじゃないと満足できない
チャーハン半分ってのは罠だろ >>694
肉やきめしで有名な娘娘のラーメンも25年ぐらい前は中高生から「ラーメンはまずい。タダでもいらねえ」って言われてたが今は普通に美味しくなってるな・・ チャーハン+半ラーメンか
チャーハン+スープ倍量がいいな 家系ラーメンとかはチャーハンよりただのご飯の方が合うからな
最近はラーメンが全体的にコッテリ系になってきたから、チャーハンまで食べるとくどい気がする 新しく出来た店で
味噌ラーメンと脂ぎった半チャーハン頼んで食べて
満足なり。 久留米のひろせ食堂の焼き飯の美味さは本当に絶品だな。ただあそこは今や慢性的な超人手不足で
碌に店が回らなくなっててかなりヤバイ状態なのがね・・・ 半チャンラーメンだからダメなんだよ
半チャン半ラーなら普通に売れる まあ実は中華麺はうどんより白米よりGI値低いんだけどな
糖質を意識する人にとって凶悪なのは食パンと白米とうどん >>688
ベチャベチャなのは油使いすぎで火力不足だからなんだよね
しっとりっぽく仕上げるならもう少し油減らさないとみたいな >>702
ラーメンで気にするべきは糖分やり塩分と脂だからな このスレ見て、近所の福しんで炒飯食ったけど、胃が持たれた
おっさんになった証拠かね?・・ それまで一杯とか余裕で食べてたのに、子供が生まれて、子供と分けて食べるようになってラーメン一杯は無理になった
でも痩せない(´・ω・`) 煮干しと昆布でダシをとったあっさりラーメンに、玄米で作ったチャーハンを添えてみたらどうだろう? >>708
蒟蒻麺と蒟蒻米にすればいいんじゃね
肉はニセ肉で更にw 蕎麦屋のそば+いなりの組み合わせは衰退していないから、ダブル炭水化物だからというワケではないだろう 運動すれよ
低糖質だのトクホだのくだらんもんばっか売れすぎ
動け動け ラーメンのスープはさっぱり系がいいな。そのかわりチャーシューは分厚くしてほしい! 1.5センチくらい? >>1
ラーメン屋で1000円がどうのとか
500円が一つのラインだろ
炒飯つける程度で500円オーバーは無い
500円超えていいのはノーマルの醤油ではないラーメンに、炒飯に餃子つけてギリギリってところ >>714
ラーメンの値段は地域によって結構違う。
神奈川ではオプションなし並み盛りのラーメンだけで
800円くらいするのは珍しくないよ。 自宅で即席めんなら、チャーシューくらい手作りしたほうがいいぜ。 インスタントラーメンへのオプションにかける手間はネギやキャベツ切って卵を割るまでが限度
チャーシュー手作りとか頭おかしいだろ セットの炒飯は盛りが少ないんだよ
俺は大盛りで喰いたいんだ! 半チャンラーメンにお新香つけて略して半チャラオ二すればワンチャン >>283
店的にはラーメンのトッピング感覚で原価やすいんじゃね? >>93
全ての食い物は糖になるというのに制限して活動制限するのに意味があるとは思えない
野菜を食って食物繊維を多くとって糖質吸収制限するべきだな >>38
値段が変わってないのに量が減っていることについて小食のジジイはどうお考えですか? >>712 こんな感じの透き通ったスープの細麺ラーメン+半チャーハン、消えないでほしいなあ 昔神田東口の真正面に半チャンラーメン専門店あった
よく食ったの思い出したよ
けど、ラーメンには白飯だと思うね
両方味が付いてるモノより味覚が休まる白飯の方が好き >>1
有名店で冷凍チャーハンをチンして出してるとこ多いよ
仕入れ値100円もしないの、300円400円で売ってんだからな 半チャンラーメン自体が衰退してる訳じゃないじゃん
バカなの? >>731
結構厨房見てるけど、冷凍物を使ってるの確認できたの居酒屋くらいだな。
例えばどこが使ってるの? >>731
そんなん当たり前やん
茶店で、ネスレエクセラ煮出して作ってるのと変わらん ラーメン屋が専門店化というか腕組みポーズな店が増えてるのは確かだなw
もうマニアが食べるメニューだよw値段も高いし ラーメン+半チャーはチェーン店に多いよね
個人店は半チャーなんて面倒なことせずに普通にチャーラー >>737
コメダは濃縮コーヒー液を希釈して客に出してるよね
だからコーヒー屋なのにコーヒーの香りがほとんどしない
ま、あそこはシロノワール屋だけどさ
それにしても薄めコーヒーの癖に高過ぎ
同じ薄めコーヒー屋のヴェローチェの良心っぷりが眩しいわ 長々書いてるけど
>実は「半ちゃんラーメン」(「ちゃん」はひらがな表記)は、
>大手チェーンの「幸楽苑」が商標登録している。
これが問題なだけだろ??
この記事って朝日新聞は野党の国会質問の様で枕にどうでもよい事を書き過ぎだわ。 >>742
そうなの?
↓こんなの書いてるけど? 本当ならいいけど適当書いてると風説の流布とか業務妨害で訴えられるよ? 大丈夫?
コーヒーへのこだわり
「珈琲所 コメダ珈琲店」と掲げているように、文字通りコーヒーはコメダの看板商品です。
世界で厳選された豆は独自の焙煎・抽出によってコメダオリジナルブレンドになります。
全国にまたがる配送網により、全国どこのコメダ珈琲店にも毎日ブレのない美味しいコーヒーをお届けします。
日本国中、同じ美味しさのコメダオリジナルブレンドはブラックでは深みがあり、高乳脂のフレッシュと砂糖を加えることで、さらにバランスが良く飲みやすくなります。
厚手のカップは、口当たりの良さと時間経過による温度低下を避けるために設計されたオリジナルです。
すべてお客様の「くつろぎ」のお供にコーヒーを楽しんでいただくためのこだわりです。
http://www.komeda.co.jp/pr/index.html# 今時昼にそんなに食うやついねえよ
土方でも見てたら普通の弁当だし 年寄りはともかく、若い者にとってはごちそうだと思うけどな
糖質制限の考えが普及して、若者も選ばなくなったんだろう 元々そんなに安くない
普通に頼んだ方が得な場合が多い ミニチャーハンつきメニューとか正直全く廃れてる印象ないな
町中華はまあ昭和遺産だし今は中国人の店多いから廃れるのは流れだが 油に大量の塩を混ぜて沸騰させたようなスープばっかりだし
死ぬわ 俺はラーメンは焼き飯や餃子じゃなくサンドイッチと一緒に食いたいんだよな
サブウェイのサイドイッチ持込みさせてほしい ちょうど日高屋の味噌ラーメン半チャーハンセット食べたところ
猫舌の俺には味噌ラーは熱すぎて、口の中がズルズルだわ
隣のじいさんより食べるの遅かったw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています