【フィンランド】世界初、コオロギ入りのパン発売…1斤につきコオロギ70匹分
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世界初、コオロギ入りのパン発売 フィンランド
2017年11月24日 12:33 発信地：ヘルシンキ/フィンランド
http://www.afpbb.com/articles/-/3152532?cx_position=6
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/5/1/320x280/img_511c5b79c4a98ee4333473d9b65a9d83133966.jpg
タイの首都バンコクで昆虫を盛り付ける調理師（2017年8月15日撮影、資料写真）(c)AFP/Lillian SUWANRUMPHA
【11月24日 AFP】フィンランドのパン製造会社ファッツエル・ベーカリー（Fazer Bakery）は23日、世界で初めて昆虫を材料としたパンの店頭販売を始めると発表した。
パンは乾燥したコオロギの粉末を小麦粉に混ぜたものを材料としている。1斤につきコオロギ70匹分が含まれており、これはパンの重さの約3％に相当する。
コオロギの入ったパンは24日にファッツエル・ベーカリーの11店舗で発売される。
コオロギの粉末は、全国販売するだけのパンの生産に必要な量が確保されていないため、まずは首都ヘルシンキ周辺の都市のみでの販売となる。
フィンランドで最大規模の食品会社の一つであるファッツエル・ベーカリーのイノベーション・ディレクター、ユハ二・シバコブ（Juhani Sibakov）氏は声明で、「人類は新しい持続可能な栄養源を確保する必要がある」と述べた。
国連食糧農業機関（FAO）は、昆虫は安価で環境に優しい食料であり、2030年までに90憶人の食料をまかなえる可能性があるとして、食用昆虫の生産と消費を推奨する計画を2013年に発表した。
フィンランドは今月に入り、食用昆虫の販売を解禁。欧州でこの措置を執ったのはフィンランドが5か国目で、ベルギー、オランダ、デンマーク、オーストリアでは、すでに幾つかの店舗で材料に昆虫を含む食品が販売されている。
FAOによると、アジアではすでに約25億人が脂肪酸、カルシウム、鉄分、ビタミンB12の豊富な昆虫を日常的に食べているという。(c) AFP ,, -―-、
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│ │ 70匹て、大杉だろ！
パン入りのコオロギの方が正確じゃねーか！ フィンランドは豚肉入りパンしか売ること認めない法律作るべき
マジでフィンランドには生き残って欲しい fazarってサルミアッキ作ってる会社だな
Geishaチョコレートは美味い 「コオロギパンには何を付けて食べるの？」
「バッターだろ」 動物性蛋白質は昆虫から取るのが
科学的に最も効率は良い
本当に命に感謝しているなら牛やら豚など口にできない しかしユダさんのパンにはほんの数匹しか入っていなかった
いや むしろ数百匹入っているのか？ たった3%か
50%くらいにしたら低糖質で人気が出るんじゃないだろうか 一方その頃日本人はソフトクリームにバッタを乗せていた おそらく粉末にすりゃ何が入ってようが関係ないんだろう何ならゴキブリでもいけるな 食えるのと食いたいのは別だよ
虫を食うなら小麦を食ってた方がいいし ジャップだってバッタの佃煮くったり蜂の幼虫くったりするんだろ？ ジャパンカップにレイコオロギがでるけどフラグかな？ 粉末にまでしてるなら敷居低いと思うがなぁ
イナゴの佃煮は食えた経験からして（因みに現地人では無い） >>35
蚕なんて不味い虫喰ってるヤツには言われたくないなｗ 70匹でも乾燥させちゃうと3%にしかならんのか
長野県民でもないんだが小さい頃イナゴ食ってたから余裕だな さすが我々の元同陣営正義の枢軸
ひと味もふた味も違う
テロ国家アメ公も見習えボケ
さいなら ゲテモノの代わりに大豆を食べよう。
畜産は廃止すべき コオロギの佃煮食べた事あるけど甘くてチョコレートみたいな味がした。
パンには合うかも。 ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 何かに混ぜて誤魔化さないと食えない代物。
食糧難だと昆虫で腹を満たさないと。
あとネズミ肉かｗ ミドリムシ食は実用化した
つぎは昆虫食が人類を救う >>1
水の中の生物ならエビでもアナゴでも奇っ怪な形のものを食べられるけど不思議と地上の虫みたいなものはまずダメだわ もちろん養殖したコオロギだよな？
野生の虫を採りまくったらどうなるか考えろよw コオロギの粉末か、パンにしなくてもスープとかハンバーグに入れられるな。 粉にしてあるなら良いけどさ、
粉にならなかった奴がパンの中からコンニチワしてたらトラウマもんだろw そういえば虫入った飴とかどっかで昔、貰った事あったな 完全に粉末なら気にならないだろうな、荒挽きは勘弁してほしいけど
人類の昆虫食化への貢献だ 不思議とコオロギなら食えそうな気がしてしまう。ダンゴムシは無理。 なんだよｗレーズンパンのコオロギ版を想像してたのに、粉か・・・ いや、粉でよかったわ(´・ω・`) 赤エビのようにプリップリの身がある虫っているのか?
なんか胴体のなかスカスカ、尻尾に内蔵だけ入ってるイメージだが。
昆虫博士達頼むぜ! 粉末にしたらバレないだろの精神
まぁチャレンジしてかんといかん時代なんかな 見えないのは良いけど70匹ってオエーだし
栄養価高過ぎて病気や痛風になりそうな 日本では希少になったタガメをスナック感覚で食ってる国もあるもんな こおろぎパン食うくらいなら
ビーカンに宗旨替えするわ 伴宙太が野球部員に食べさせたやつみたいなのかと思った コオロギで90億人の人口をまかなうには、
どんだけコオロギの命を犠牲にしなきゃいけないんだよ。
でかい生き物が小さすぎる生き物を捕食すると環境が破壊されるんだぞ。
クジラがいい例だ。 動物愛護団体とやらがコオロギが可哀そうだろって殴り込みかけないのが不思議
所詮矛盾だらけの適当野郎の集まりってこと
やるんならコオロギ保護してコオロギと寝食共にするぐらいの覚悟持ってやれよ 粉ってことはそのうちコオロギラーメンとかもできるのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
