0843名無しさん@1周年垢版 | 大砲2017/11/26(日) 20:47:01.77ID:6xHpCvTD0 肉や魚は一旦湯通しして入れろ そうすれば臭みやえぐ味は消える その一手間でずいぶん 違う あと市販の鍋つゆで旨味が足りないと思ったら酒を少し入れれば随分変わる