【食】好きな「魚料理」　調査、2位はカレイの煮付け、1位はやっぱり！

**らむちゃん ★** · 2017/11/27(月) 22:13:51.61

CanCam 2017年11月27日 11時35分
http://news.livedoor.com/article/detail/13946723/

デートでもおうちごはんが注目されているいま、女性のもっぱらの悩みは何料理を作るか！　作るからには美味しいものを作ってあげたいし、意外と料理の技術をチェックされているので油断はできません。

そこで今回は、「好感度が上がる料理」について調査。男性はボリューム満点な肉料理が好きというイメージですが、最近は魚料理を好む男性が増えているというので、今回は家庭料理の定番である魚料理に注目。恋活に効くポイントをまとめてみました。

マルハニチロ株式会社が、月に1回以上魚を食べる全国の20歳～59歳の男女1,000名を対象に行った調査によると、「好きな人に作ってほしい魚料理」は、男女ともに1位～3位は同じ。食べたらほっと落ち着く家庭料理の定番が続々ランクインしました。

◆この魚で作った手料理が食べたい！ランキング◆

・男性が作ってほしい魚料理ランキング（男性500人中）
［1位］サバのみそ煮（31人）
［2位］カレイの煮付け（22人）
［3位］サンマの塩焼き（16人）
［4位］ブリの照り焼き（11人）
［5位］サケのムニエル（8人）

・女性が作ってほしい魚料理ランキング（女性500人中）
［1位］サバのみそ煮（12人）
［2位］カレイの煮付け（10人）
［3位］サンマの塩焼き（8人）
［4位］サケのムニエル（7人）
［4位］ブリ大根（7人）
［4位］サケのホイル焼き（7人）

（写真など全文は配信先で読んでください）

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:39.14

>>824
年とったら煮物の方が好きになった

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:44.40

ふぐのフルコースやな
刺し身、チリ、唐揚げ、締めに白子があれば最高や

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:46.65

ギンダラの塩焼きがないな

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:47.00

サバ好きってやつはどうせちくわぶも美味いとかいうタイプだろ？

味音痴なんだよおまえら

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:47.77

>>843
カレイの煮つけ簡単なのか
なんかうまくいかないというか
カレイ自身の臭みが苦手だ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:51.42

ホッケだろうが！

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:54.55

さんまの蒲焼でもサバ缶でも、
まずくなってる気がする。
おいしいところつかわなくなってるんじゃないかな。
　売れ残り感をくっているかんじがするよ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:56.25

>>774
これ！
塩サバはノルウェー産しか買わない

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:56.64

寿司以外あり得ない

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:57.07

一人暮らしだけど休みの日ぐらいちゃんと料理しようと思っていい鍋買った
最初の料理は魚にしよう

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:58.24

やっぱり王道は
キンキの煮つけだよなーーーーーーーーーーーーーー
これは本当に美味い!
羅臼のキンキ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:23:58.77

刺身が最高だと思うけど

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:01.99

天然ウナギは糞硬い

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:04.34

カレイと言えば唐揚げも旨いよな

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:05.62

作って欲しい家庭料理クエの煮魚とシロアマダイの刺身とか言っても嘘っぽいだろう
スーパーに売ってんのは>>1くらいなもんよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:07.08

>>849
なんでスカスカ食ってんだよw

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:18.45

>>826
塩焼きに大根おろし・・・至福！

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:36.76

>>861
高い
却下

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:40.61

スズメダイの丸揚げ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:43.62

個人的には
1 かます塩焼き
2 鮎塩焼き
3 鯛の酒蒸し
だな
西京漬も捨て難いが

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:45.70

紫蘇の葉を刻み込んだのを入れた
瓜もみと、小鯵の煮浸し、、、
あれ、美味そうなんだよな
わかるかなw

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:46.84

>>863
うなぎは歯ごたえないからなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:52.34

>>673
ネトウヨは中国人ｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:54.75

>>840
マスコミじゃなくて、青森の大島理森議員が速攻で突っ込んだんだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:55.88

鯛の粕漬もオイシイ
結婚式や上棟式のお土産の折詰に入ってる焼き鯛が旨かったり

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:24:59.57

>>855
日本酒で臭みとれるし
塩を少し振ってしばらく置いておけば臭みはないよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:25:02.81

要するにメジャーな魚が対象なんだな
アジ、サバ、イワシ、サンマの青魚四天王
タイ、カレイのお手軽白身ツートップ
サケ、その他の切り身モブ
マグロ、カツオの赤身はちょっと違うのかな
ま家庭料理だから金目鯛やフグなんて高級魚、キビナゴやドンコ(エゴアイナメ)みたいなマイナーは圏外なんだろう

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:25:17.05

サバの味噌煮あまり好きじゃないんだが
身に味がないしシャケの塩焼きの方がずっと美味い

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:25:21.87

>>825
釣ってきたアジに塩ふって1日寝かせた後に煮切った日本酒とみりん、味噌と大葉をからめて叩いたのを食った時はマジで皿を舐める美味さだった

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:25:29.79

鮎は俺だめだわ
あれ人によるよね

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:25:30.48

サバ？ブリ照り焼きだろ。
カレイ？キンキだろ。
サンマ？アユやノドグロで。
昭和カレススキかい？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:25:40.09

好きな人に作ってあげたい料理だったら、
鯛めし
鯛のアクアパッツァ
鱸のソテー
サーモンやマグロの炙り寿司
ドラゴンロール
とかだな
好きな料理は焼き鮭よ
毎日食べ飽きないのが一番

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:25:44.19

亡くなった妹猫(サビ)が、1日1回は鯵の一夜干しを食べさせないと発狂してたなw

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:00.65

カワハギの身や肝を味噌汁の具に使う

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:00.88

>>855
酒と生姜やネギの青いところも一緒に煮るんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:01.78

>>875
富山の細工かまぼこは御免被りたいｗ
無駄に重いんだってば(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:06.63

カレイの煮つけなんて食うとこほとんど無いだろ
ねつ造記事だな

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:09.21

鮭ホイル焼き

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:10.99

メロじゃ駄目なのか

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:14.28

>>876
んーカレイそのものに臭みがあるからなあ
それはカレイだからしょうがないんだけど
どこまで濃い味でごまかすかだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:14.71

ごまサバをご飯に載せて食べたい

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:20.62

デパ地下の西京漬けが好きだ
一切れのくせにちょっと高いけど

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:21.71

>>841
煮る前に熱湯をかければいいんじゃない？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:27.92

>>797
センスあるね　お宅

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:34.14

>>750
頭が音痴ですか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:37.21

一度でいいから、クエ？アラ？の鍋を食べてみたい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:37.62

美味い魚は冷めても美味い

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:44.90

鱧の真薯蒸しぐう美味い

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:49.06

東京人が正月に喰う「酢蛸」てどんなのだよ？　
まったく縁が無いので想像が出来ない

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:26:55.02

サバの味噌煮に外れなし

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:04.04

>>877
その中なら普通にアジだな
アジが一番うまい

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:05.20

焼なら鯖、ホッケ、刺し身ならマグロ
揚げならカレイ、キス、煮付けなら銀だら、蒸し料理は思いつかんから鮭にしとく。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:05.93

キングサーモンの塩焼き

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:10.47

>>34
好きだが面倒なので、専ら買う

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:13.70

>>883
何て贅沢な
塩分取りすぎにならねぇ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:14.16

煮つけとかどこが旨いのかさっぱり

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:18.32

>>807
大人になればわかる

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:21.84

>>890
日本酒を使えば臭みは消えるのよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:22.14

「晩ご飯はサバの味噌煮よー」て言われて喜ぶ家族の絵が浮かばないｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:26.38

鯛焼き

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:31.79

なにが「やはり」か全く共感が無い

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:41.46

>>880
歳取ると美味しく思うようになる

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:44.29

>>852
見栄張っちゃってｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:45.24

天然鮎は川によって餌となる珪藻類が違うのだ
ゆえに味も差がある

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:47.26

>>889
最近見ないな
銀タラ高すぎだし…

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:50.43

アジの開きって食べるとこあるのかとスーパーで見かけるたびに思う
生まれて30年、一度も食べた事がないw

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:52.21

>>892
西京漬も旨いよな
あの酒粕の味がたまらを

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:52.39

鯖は塩焼きが一番

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:27:59.57

塩ジャケとホッケ以外ありません

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:05.82

>>899
マジか。
東京の魚屋は年末なると酢だことカニばっか並べやがるから。
俺は酢だこ好きだけどねw

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:15.98

この時期はフグとかクエの鍋がいいな

家庭料理ならアジとかホッケの開きがいいな

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:20.05

ちりめん山椒　飯が止まらん

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:22.92

(-_-；)y-~
京都人に鮒ずしを奨められたら頑なに拒否、バッテラを食うことにしてる。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:25.96

>>822
あれは美味いね
俺は鱒寿司の方が好きだけど

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:26.28

鯛の評価皆さん低いのね

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:27.91

サンマとかわろす
塩焼き最強はカマスと知れ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:29.88

鯛の天ぷら
病みつきになるよマジで

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:30.87

本ししゃも食べて見たい

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:47.15

>>824
俺もそう思う

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:50.63

いい香り漂わせて魚焼いてると、漫画のように遠くから猫がやって来て魚を狙う

猫、どんだけ魚好きなん

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:28:51.97

>>916
伊豆の網代辺りで焼き立て食ってごらん

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:05.37

>>916
あれはそのままフライにすると全部丸ごと食えるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:06.35

>>926
岩魚だろ
川魚舐めんな

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:17.31

鯖は〆サバ
炙ってもんまい

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:18.03

カツオのたたきがないじゃないか。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:21.57

煮つけはイマイチ。飯のおかずにはなるが
酒のあてには塩焼きだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:24.72

味噌煮とか
塩焼きだろうが

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:28.72

ワカサギの唐揚げ、アジの南蛮漬けがないなんて！

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:32.37

毎朝食パンだけど、缶詰のいわしをはさんで食ってるわ。
さんまとかサバとかいろいろ食っていわしに落ち着いた。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:37.11

>>905
贅沢だよなあw
ま、オレと趣味が似てていい猫だがw

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:38.85

>>896
雑炊がヤバい
箸というかレンゲが止まらなくなる旨さ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:42.75

イワナは骨酒がうますぎる

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:42.94

>>908
カレイがそもそも臭みが強い魚なんだよ
だから濃い味付けにするか揚げるかする

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:44.04

塩ジャケ
カキフライ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:47.80

俺は

アジの干物
さんまの塩焼き
カキフライ

ウチの猫は

ナメタガレイの煮つけ
マグロの照り焼き
鯛の塩焼き

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:48.03

大ぶりのサンマを手に入れてきた、こうなるとがぜん炭火で焼きたくなる

アウトドア用にとしまってた安物の七輪を出してきて炭に火をつける
湿っていたと思っていたがおもったより火の付きは良く、たちまち真っ赤になる
予め塩をしていたサンマをここにのせる
サンマの塩は実はあまり早くても駄目で、焼く前にふっても駄目なのだ、
絶妙のタイミングで塩をふっておき、これまた絶妙のタイミングで焼かなければならないのだ

たちまちサンマの皮に油がぶつぶつと湧いてくる、その油が炭に落ちるとぼっと火が出る

ああ、たまらない匂いと煙、俺は茶碗にご飯を装い大きめの皿を用意する
ここだっというタイミングでサンマを皿に載せ、用意した大根おろしをサンマにのせ
そして、極めつけ韓国直輸入のキムチをドサッっと焼きたてのサンマに乗せるのだ！！

キムチの辛味が実によくサンマの香りと旨味を覆い被せたちまちあたりは唐辛子とオモニの匂いが
漂うのだ、これにご飯と人工甘味料たっぷりのマッコリが良く似合うグビグビ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:48.51

>>751
脂の乗りで雲泥の差だよな
あれだけ良し悪しが出る魚は鯖くらい
俺は繊細な味覚を持っていないから、新鮮で脂が乗ってる鯖なら全てOKだけど

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:51.63

鯖の味噌煮とか、高血圧一直線な気がして作りたくない……

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:51.98

赤魚のミリン付け焼き

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:57.22

煮つけは作り手で全然違うしなあ
甘辛く煮る人も要れば←これが好み
あっさり煮る人も要るし

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/27(月) 23:29:57.51

太刀魚はほとんど出てねえんだな
あれも焼くだけで最高に美味いのに

【食】好きな「魚料理」 調査、2位はカレイの煮付け、1位はやっぱり！

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