【食】選べない!好きなラーメンの味ランキング、4位しお、3位みそ。1位は…さあ、どっち!?
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CanCam2017年11月28日 11時35分
http://news.livedoor.com/article/detail/13951502/
全国的に寒い日が増えてきて、体の底からあたたまるラーメンが恋しい季節、到来?
ラーメンって、味によって、そしてお店によって、まったく違う食べ物になると言っても差し支えないものですよね。あなたはどんな味のラーメンが好きですか?
王道のしょうゆ、濃厚なみそ、あっさりからこってりまでバリエーション豊かなとんこつ、シンプルなだけに奥深い塩……。みんな違ってみんないいものですが、いったいどの味が最も人気なのか、女性140名に調査しました。
その結果は……思ったよりもかなり割れる結果に!
少数回答としては「つけ麺」「混ぜそば」「トマト」なども寄せられましたが、ほとんどは「しょうゆ」「みそ」「とんこつ」「塩」の王道4つに集中!
早速ランキングを見ていきましょう。
◆女性に調査!「いちばん好きなラーメンの味」ランキング
4位 しお 12%
あっさりさっぱりなイメージがある「塩」が4位。もう少し支持されてもいいような……と思いましたが、1割強にとどまりました。
塩は、ごまかしが効かないぶん、最も難しいスープと聞いたことがあります。確かに、塩ラーメンって、「さっぱりというか味が薄いだけ……?」というものもわりと存在しますが、美味しい塩ラーメンは思わずスープを全部飲み干したくなりますよね。かなり差が大きいラーメンです。でも、だからこそ奥深い魅力があるものです。
そしてここからの3つはほぼ僅差!
(画像など全文は配信先で読んでください) 麻辣麺>四川担々麺>台湾拉麺>みそ>とんこつ>塩>醤油 そういえばとんこつばかり食ってたラーメン評論家ってのが早死にしてたな あっさり系の東京の醤油ラーメンが死滅状態
どっかあるか(´・ω・`)パねえ 豚骨をなんで味に入れてんねん。
豚骨はいるなら鶏ガラとか煮干しも入れろ >>33
担々麺1番好き
あとはサッポロ一番塩ラーメン いや、こんな味噌とか塩とかではダメだわ。ダシも色々あるんだから
ちな俺、豚骨味噌>豚骨醤油=鶏醤油>鶏塩> あ、つうか各種野菜やら
何やら入れてるとこあるからムリだろコレ かき氷って味はみんな一緒って知ってる?色と匂いが違うだけなんだよ
ラーメンも同じ! >>108
福しん行け
>>113
担々麺とタンメンはラーメンと呼んでいいのか難しいねぇ
油そばやつけ麺もだけれど、コイツらをラーメンカテゴリーにすると、焼きそばや冷やし中華もラーメンという事にしないと理不尽だよなぁ 九州出身の俺は千葉に出稼ぎの時、とんこつラーメンを捜し歩いた サッポロ一番の塩ラーメンは苦手だな
塩ラーメンっていうよりも、セロリラーメンって感じじゃね?
麺が細いのが難点だけど、塩ならチャルメラの方が好き。
あと麺が太くなる前の日清のラーメン屋さん またいつも通りキムチが一番人気なんじゃないですか?(笑) とんこつは化学調味料を大量に入れないと旨味が足りない
とんこつ美味いじゃなくて科学調味料が美味いだけ 京風ラーメンは醤油カテゴリか?鶏ガラカテゴリか?
とんこつカテゴリはおかしいだろ >>114
だな。小腹が空いた時に食べる
出汁のきいた薄味の醤油
(量は少し少なめ)
3時に食べるスコーンみたいな 醤油はめったに食べないな
外食のときだけだわ
いつもは豚骨か味噌、時々塩だわ とんこつと言えば長浜ラーメン
魚市場の屋台で食べたラーメンが一番うまかった 豚骨醤油は醤油ラーメンなのか
鳥ガラ醤油も魚介系醤油も醤油ラーメン
だとしたら幅が広すぎてなんだかねえ トンコツかなぁ
でも塩もいいし醤油もいいし味噌も好きだ 【書籍】 「慰安婦問題、韓国自身に必ずブーメランとなって戻ってくる」〜崔吉城著「朝鮮出身の帳場人が見た慰安婦の真実」[11/27]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1511867110/ いろいろ食べた結果、最後はシンプルな醤油ラーメンに戻るんだよな
スパゲッティもなんだかんだでナポリタンが一番なのと同じ >>136
たしかにうまい
白濁のも悪くないけど透き通ったのは飽きない >>137
野菜たっぷり系なら味噌
タンメンも捨てがたいけども
具なし というか具が最小限のタイプだったら醤油 しかし謎なのは、そばやうどんにはしょう油もみそも豚骨もないのな
なぜかラーメンだけはスープに味のバラエティがあるという うどんと違ってカレーラーメンが一大ジャンルにならないのは何故なのか
まずいわけではないのだが 俺は横浜だから醤油豚骨かな
次は、タンメンとかちゃんぽん、サンマーメン、ねぎそばとか とんこつ圏育ちだけど醤油が好き
もっと言えばラーメンより蕎麦の方が好き おっさんになるとトンコツは血管詰まりそうでダメだ
蕎麦屋のラーメンくらいでいいわ >>149
うどんはいっぱいあるだろ
カレーとか鍋に入れる人もいるし 幼女を熱い風呂に入れてとった出汁で食べる、幼女ラーメン。
どうせラーメン業界が立てた消費者の嗜好調査スレなんだろう
にちゃねるも身売りしてから、あからさまに調査スレが立つようになったな
でたらめを投稿して攪乱させてやってください 方々w でもなんだかんだで麺類で一番食ってるのはチャンポンだな 具が色々あるのがいい >>149
そばもうどんもスープは醤油だろ
つか味噌煮込みうどんは無視か? しかしトンコツも白醤油入ってるから広義の意味で醤油一族か? 1000円近く金出して何食いたいかってなると味気ないのは大体避けられる 塩、醤油、味噌までは分かるが、豚骨はその分け方には入らんだろ。
前者は元ダレの味付けカテゴリーで、豚骨はスープのカテゴリー。
塩ラーメンでも醤油ラーメンでも味噌ラーメンでも豚骨使ってるしな。
そもそもラーメンが多様化した現代で塩醤油味噌という分け方自体も無理がある。 ねぎ辛味噌スープが良い
からーいラーメンが好きなだけだけど 大食い!立川マシマシの4キロ超のマシマシカスタムラーメンは疾風怒濤の食べっぷり!【立川マシマシ9号店 / 大食い358】 / Challenge 7 pound ramen!
https://www.youtube.com/watch?v=xoGaD5jlmsg そういえば豚骨スープって元は北九州の炭鉱で働いていた
朝鮮人出稼ぎ労働者の郷土料理だってね
辛子明太子といい、もつ鍋といい北九州名物は朝鮮系が多いな トンコツは屁が最強に臭くなる
よって福岡の女は屁が激臭 とんこつ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜?
アホやろ醤油やろが >>167
知っとるぞ
昔は青物横丁のまこと屋常連だったし >>175
サラッとトンコツラーメンは朝鮮起源とかアホいうなや!ザパニーズが!! 俺は九州育ち しょっちゅう豚骨ラーメン食う 今日の昼も豚骨
だけどね
時々無性に食いたくなるのが喜多方の坂内よ 俺のベストはこれ >>171
一般的にしょうゆラーメンと言えば鶏ガラスープ
豚骨しょうゆは豚骨スープのカテゴリー 鯛と海老でダシとった醤油はめっちゃ美味かった
でも豚骨大好きってやつにはウケ悪かったな 豚骨はもともとスープに牛骨使ってたけど戦時中だかで手に入らないから
代替品としてが始まりだったけ その後牛骨があまり流行らないのは
何でだろうな あれはあれで美味しいともおもうが >>129
珍子を入れないとラーメンにならない。ずるずる吸って食べてくれ。 しょうゆが2位になったのはゲロもんじゃ好きの東京人のせいだろう 塩が1番難しいと言われてるけど実は味噌が1番難しい。ちょっとバランスが崩れただけでくどくなる。スープの味もわからない。 うどんそば大好きなんだけど
たまーにラーメン食いたくなる
その場合しょうゆだな >>175
もつ鍋、明太子は北九州ではなく博多の方だな
焼肉屋が多い >>133
同感
しょうゆ味が一番好きなんだけど、しょうゆ味が一番
微妙な差でダメなんで、つい塩にしてしまう 鶏+豚骨+煮干ベースの塩・醤油は凄い!旨いと言うか凄い!コレに化調を入れたらマジで反則。 何で大阪ってラーメン人気ないの?
京風ラーメンや和歌山ラーメンとかはあるのにさ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています