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【食】選べない!好きなラーメンの味ランキング、4位しお、3位みそ。1位は…さあ、どっち!?
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0001らむちゃん ★
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2017/11/28(火) 19:51:10.56ID:CAP_USER9
CanCam2017年11月28日 11時35分
http://news.livedoor.com/article/detail/13951502/

全国的に寒い日が増えてきて、体の底からあたたまるラーメンが恋しい季節、到来?

ラーメンって、味によって、そしてお店によって、まったく違う食べ物になると言っても差し支えないものですよね。あなたはどんな味のラーメンが好きですか?

王道のしょうゆ、濃厚なみそ、あっさりからこってりまでバリエーション豊かなとんこつ、シンプルなだけに奥深い塩……。みんな違ってみんないいものですが、いったいどの味が最も人気なのか、女性140名に調査しました。

その結果は……思ったよりもかなり割れる結果に!

少数回答としては「つけ麺」「混ぜそば」「トマト」なども寄せられましたが、ほとんどは「しょうゆ」「みそ」「とんこつ」「塩」の王道4つに集中!

早速ランキングを見ていきましょう。

◆女性に調査!「いちばん好きなラーメンの味」ランキング

4位 しお 12%

あっさりさっぱりなイメージがある「塩」が4位。もう少し支持されてもいいような……と思いましたが、1割強にとどまりました。

塩は、ごまかしが効かないぶん、最も難しいスープと聞いたことがあります。確かに、塩ラーメンって、「さっぱりというか味が薄いだけ……?」というものもわりと存在しますが、美味しい塩ラーメンは思わずスープを全部飲み干したくなりますよね。かなり差が大きいラーメンです。でも、だからこそ奥深い魅力があるものです。

そしてここからの3つはほぼ僅差!

(画像など全文は配信先で読んでください)
0151名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:29:42.57ID:uYUCbBzK0
俺は横浜だから醤油豚骨かな
次は、タンメンとかちゃんぽん、サンマーメン、ねぎそばとか
0152名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:29:49.70ID:/X37ymRy0
とんこつ圏育ちだけど醤油が好き
もっと言えばラーメンより蕎麦の方が好き
0154名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:30:35.92ID:5KlurOzg0
おっさんになるとトンコツは血管詰まりそうでダメだ
蕎麦屋のラーメンくらいでいいわ
0156名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:30:56.30ID:7ANq6BGO0
>>150
カレーうどん は美味いのにね?
0157名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:31:16.83ID:ic/jUN8f0
腹へってきた
0158名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:31:22.52ID:Flfw1vr3O
塩の過小評価は異常
1番美味いのに
0160名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:31:42.37ID:KZhkzQbq0
>>149
うどんはいっぱいあるだろ
カレーとか鍋に入れる人もいるし
0161名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:32:15.01ID:B5gfIVQG0
幼女を熱い風呂に入れてとった出汁で食べる、幼女ラーメン。
 
0162名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:32:16.07ID:0hUtA3GE0
どうせラーメン業界が立てた消費者の嗜好調査スレなんだろう
にちゃねるも身売りしてから、あからさまに調査スレが立つようになったな
でたらめを投稿して攪乱させてやってください 方々w
0163名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:32:33.49ID:/X37ymRy0
でもなんだかんだで麺類で一番食ってるのはチャンポンだな 具が色々あるのがいい
0164名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:32:39.02ID:LvF/BLAv0
大味のもあるが豚骨醤油は至高
0166名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:33:00.85ID:5KlurOzg0
しかしトンコツも白醤油入ってるから広義の意味で醤油一族か?
0167名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:33:02.51ID:kQj4sU7+0
>>154
家系のクドさを知らんやろ…
0170名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:33:19.87ID:cQa1ftxo0
1000円近く金出して何食いたいかってなると味気ないのは大体避けられる
0171名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:33:25.04ID:IDlbZihy0
塩、醤油、味噌までは分かるが、豚骨はその分け方には入らんだろ。
前者は元ダレの味付けカテゴリーで、豚骨はスープのカテゴリー。
塩ラーメンでも醤油ラーメンでも味噌ラーメンでも豚骨使ってるしな。
そもそもラーメンが多様化した現代で塩醤油味噌という分け方自体も無理がある。
0172名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:33:36.56ID:uPyJ3hTE0
ねぎ辛味噌スープが良い
からーいラーメンが好きなだけだけど
0173名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:33:38.23ID:ERHcrEI70
大食い!立川マシマシの4キロ超のマシマシカスタムラーメンは疾風怒濤の食べっぷり!【立川マシマシ9号店 / 大食い358】 / Challenge 7 pound ramen!



https://www.youtube.com/watch?v=xoGaD5jlmsg
0175名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:34:10.30ID:j2pDxT2p0
そういえば豚骨スープって元は北九州の炭鉱で働いていた
朝鮮人出稼ぎ労働者の郷土料理だってね
辛子明太子といい、もつ鍋といい北九州名物は朝鮮系が多いな
0176名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:34:15.47ID:CQWoaXNN0
トンコツは屁が最強に臭くなる
よって福岡の女は屁が激臭
0177名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:34:20.10ID:z4wsR3Cz0
とんこつ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜?

アホやろ醤油やろが
0178名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:34:22.90ID:5KlurOzg0
>>167
知っとるぞ
昔は青物横丁のまこと屋常連だったし
0180名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:34:50.08ID:scOrqlhT0
イケ麺
0181名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:35:05.43ID:DHdW1JGF0
次郎系はとんこつ?醤油?
0183名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:35:32.24ID:z4wsR3Cz0
>>175
サラッとトンコツラーメンは朝鮮起源とかアホいうなや!ザパニーズが!!
0184名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:35:35.52ID:v5W+dtwc0
俺は九州育ち しょっちゅう豚骨ラーメン食う 今日の昼も豚骨

だけどね
時々無性に食いたくなるのが喜多方の坂内よ 俺のベストはこれ
0186名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:35:40.60ID:j2pDxT2p0
>>171
一般的にしょうゆラーメンと言えば鶏ガラスープ
豚骨しょうゆは豚骨スープのカテゴリー
0187名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:35:45.67ID:LNM8nca30
鯛と海老でダシとった醤油はめっちゃ美味かった
でも豚骨大好きってやつにはウケ悪かったな
0188名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:35:50.27ID:qK4FnnNO0
 豚骨はもともとスープに牛骨使ってたけど戦時中だかで手に入らないから
代替品としてが始まりだったけ その後牛骨があまり流行らないのは
何でだろうな あれはあれで美味しいともおもうが
0193名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:36:18.01ID:YbqDeHCx0
しょうゆが2位になったのはゲロもんじゃ好きの東京人のせいだろう
0194名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:36:35.18ID:H7zXVstV0
塩が1番難しいと言われてるけど実は味噌が1番難しい。ちょっとバランスが崩れただけでくどくなる。スープの味もわからない。
0195名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:36:38.76ID:LPr+cGe40
うどんそば大好きなんだけど
たまーにラーメン食いたくなる
その場合しょうゆだな
0198名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:36:56.33ID:EAbU2dvn0
>>133
同感

しょうゆ味が一番好きなんだけど、しょうゆ味が一番
微妙な差でダメなんで、つい塩にしてしまう
0200名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:37:20.10ID:Djaj/IyI0
載っている焼豚がうまいのがいい。
0201名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:37:25.23ID:LvF/BLAv0
鶏+豚骨+煮干ベースの塩・醤油は凄い!旨いと言うか凄い!コレに化調を入れたらマジで反則。
0202名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:37:36.11ID:S1Q5ffv80
何で大阪ってラーメン人気ないの?

京風ラーメンや和歌山ラーメンとかはあるのにさ?
0204名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:37:49.42ID:/Hit3QsA0
塩ラーメンの生麺タイプってスーパーであんまり見掛けないよな
人気無いんだろうな俺好きなのに
0205名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:38:02.20ID:IDlbZihy0
>>125
豚骨だけだとイノシン酸しか出ないからな。
どうしてもグルタミン酸を足す必要がある、
0206名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:38:13.13ID:rm1Qo6Gi0
>>1
あれ、冷やし韓国じゃねーの?www
百歩譲って豚キムチだろ?www
0207名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:38:15.35ID:qK4FnnNO0
 大阪はうどんだろ
0210名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:38:35.38ID:LPr+cGe40
叉焼は避けるよ。ネギがあればいい
焼き海苔。これは最高だ
0211名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:38:44.65ID:k2ZuwfXB0
今みたいなラーメンブームとか微塵も無い昔は、
トンコツの原料は豚の骨も野菜くずも捨てる分をもらえて
ただ同然だったらしいな。
0212名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:38:51.53ID:B5gfIVQG0
トンキンの人って、醤油をお湯で薄めた汁でラーメンを美味そうに食ってる馬鹿舌なんでしょ?
 
0213名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:38:58.91ID:CssP9HJE0
やっぱり人骨ラーメンだろ
0216名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:39:30.48ID:IDlbZihy0
>>202
京風ラーメンってなんぞや。
第一旭みたいなもんか?
大阪はうどんが強すぎたせいでラーメンそこまで発展しなかったからな。
一応高井田系とか大阪ライトとんこつとかはあるけど。
0217名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:39:37.65ID:Djaj/IyI0
>>202
大阪の王様はきつねうどんです。
0218名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:39:45.05ID:OpuePRgs0
最近はラ王の担々麺にはまってますよ私は
0219名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:39:52.07ID:fP1+KFFm0
安くてほっとする味のしょうゆ。600円以上は出したくないが。

ラーメン単品で800円以上のものは堕落している気がするので食べないな
0220名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:39:54.69ID:LvF/BLAv0
沖縄そばも旨い!うどんの亜種だがw
0221名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:40:26.66ID:r09YJJ1N0
>>149
水沢うどんなんて四種類くらいつゆがあるぞ
更科堀井は蕎麦つゆが二種類デフォでついてくる
0222名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:40:55.59ID:eYG3JMHG0
どう考えても味噌ラーメンだわ
味噌の順位低い子は、うまい味噌ラーメンに会ったことないんじゃないかのー
0224名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:41:15.89ID:j2pDxT2p0
大阪ラーメンって無いよね
大阪で一番美味しいラーメンはサッポロ一番らしい
0225名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:41:18.62ID:xyF8OrA/0
>>202
大阪は麺の不毛地帯だね
うどんもたいして旨くない
出汁とソースの使い過ぎで麺の味がわからないらしい
0227名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:41:37.70ID:IDlbZihy0
>>204
塩ラーメンは醤油や味噌のような香りが強い調味料を使わないからスープと香味油で香りを出さないといけない。
インスタントやチルド商品ではそれが難しい。
0228名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:41:39.16ID:sAzwR0Hs0
まーたどっかの工作員が日本分断しようとしてるよ
なんだよトンキンって
まともに日本語も読めんのかいな
キムチでも食っとけや
0229名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:41:57.31ID:JmVP4VeM0
塩とんこつとか味噌とんこつがあるんだからとんこつ入れるのはおかしいだろ
0230名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:42:13.22ID:rQ86fRbJ0
昭和の頃によくあった何の変哲もない、醤油味の中華そばがいい。
最近のは凝りすぎよ
0234名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:42:28.56ID:qK4FnnNO0
 大阪のラーメンの標準は王将のラーメンじゃねえの
中華料理屋の料理の一つどまり 今は知らないが
0235名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:42:48.57ID:Mjjn3ho/0
とんこつ始めて食って残したわ
臭すぎ
0236名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:42:55.30ID:ISoQC9R20
そこで無理やりキムチ、という回答をするんじゃないのか?
0239名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:43:12.73ID:74Tt+dec0
大阪にもラーメンくらいあるわい
0241名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:43:40.02ID:F5YD+xxW0
やっぱタンメンとサンマー麺だろ
0242名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:43:58.94ID:oOQybMhH0
味噌ラーメンは美味い店を探すのが大変すぎる
なんでこんな絶滅危惧種になってしまったのか
0243名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:44:00.27ID:He4PDM1R0
自宅で作る袋麺だと塩は結構食うけど外じゃまず食べないな
0244名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:44:04.15ID:IDlbZihy0
>>222
味噌ラーメンはどこで食べても60点〜80点って感じ。
味噌の風味が支配的すぎてどこか画一化された味。個性が出しにくい。
0245名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:44:22.18ID:j2pDxT2p0
>>234
王将のラーメンは開店当初から不味い事で有名
0246名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:44:26.87ID:qK4FnnNO0
 愛知は寿がきやの圧倒的存在と
ちょっと辛いぞ台湾ラーメンか
0247名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:44:31.78ID:LPr+cGe40
餃子の王将は麺がいまいちらしい
メニューにあった台湾ラーメン頼んだけど残してしまった
出されたものは完食する主義なのに残念だった
0248名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:44:33.81ID:7ANq6BGO0
大阪なら たこ焼き最強だろ。
0249名無しさん@1周年
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2017/11/28(火) 20:44:45.88ID:c8nATtVK0
>>1
そうですねぇ、やはり僕は・・・王道を征く、醤油系ですかね・・・
0250名無しさん@1周年
垢版 |
2017/11/28(火) 20:44:51.13ID:WQzTEgtM0
醤油にウェイパーで十分
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