【食】選べない!好きなラーメンの味ランキング、4位しお、3位みそ。1位は…さあ、どっち!?
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CanCam2017年11月28日 11時35分
http://news.livedoor.com/article/detail/13951502/
全国的に寒い日が増えてきて、体の底からあたたまるラーメンが恋しい季節、到来?
ラーメンって、味によって、そしてお店によって、まったく違う食べ物になると言っても差し支えないものですよね。あなたはどんな味のラーメンが好きですか?
王道のしょうゆ、濃厚なみそ、あっさりからこってりまでバリエーション豊かなとんこつ、シンプルなだけに奥深い塩……。みんな違ってみんないいものですが、いったいどの味が最も人気なのか、女性140名に調査しました。
その結果は……思ったよりもかなり割れる結果に!
少数回答としては「つけ麺」「混ぜそば」「トマト」なども寄せられましたが、ほとんどは「しょうゆ」「みそ」「とんこつ」「塩」の王道4つに集中!
早速ランキングを見ていきましょう。
◆女性に調査!「いちばん好きなラーメンの味」ランキング
4位 しお 12%
あっさりさっぱりなイメージがある「塩」が4位。もう少し支持されてもいいような……と思いましたが、1割強にとどまりました。
塩は、ごまかしが効かないぶん、最も難しいスープと聞いたことがあります。確かに、塩ラーメンって、「さっぱりというか味が薄いだけ……?」というものもわりと存在しますが、美味しい塩ラーメンは思わずスープを全部飲み干したくなりますよね。かなり差が大きいラーメンです。でも、だからこそ奥深い魅力があるものです。
そしてここからの3つはほぼ僅差!
(画像など全文は配信先で読んでください) 俺は横浜だから醤油豚骨かな
次は、タンメンとかちゃんぽん、サンマーメン、ねぎそばとか とんこつ圏育ちだけど醤油が好き
もっと言えばラーメンより蕎麦の方が好き おっさんになるとトンコツは血管詰まりそうでダメだ
蕎麦屋のラーメンくらいでいいわ >>149
うどんはいっぱいあるだろ
カレーとか鍋に入れる人もいるし 幼女を熱い風呂に入れてとった出汁で食べる、幼女ラーメン。
どうせラーメン業界が立てた消費者の嗜好調査スレなんだろう
にちゃねるも身売りしてから、あからさまに調査スレが立つようになったな
でたらめを投稿して攪乱させてやってください 方々w でもなんだかんだで麺類で一番食ってるのはチャンポンだな 具が色々あるのがいい >>149
そばもうどんもスープは醤油だろ
つか味噌煮込みうどんは無視か? しかしトンコツも白醤油入ってるから広義の意味で醤油一族か? 1000円近く金出して何食いたいかってなると味気ないのは大体避けられる 塩、醤油、味噌までは分かるが、豚骨はその分け方には入らんだろ。
前者は元ダレの味付けカテゴリーで、豚骨はスープのカテゴリー。
塩ラーメンでも醤油ラーメンでも味噌ラーメンでも豚骨使ってるしな。
そもそもラーメンが多様化した現代で塩醤油味噌という分け方自体も無理がある。 ねぎ辛味噌スープが良い
からーいラーメンが好きなだけだけど 大食い!立川マシマシの4キロ超のマシマシカスタムラーメンは疾風怒濤の食べっぷり!【立川マシマシ9号店 / 大食い358】 / Challenge 7 pound ramen!
https://www.youtube.com/watch?v=xoGaD5jlmsg そういえば豚骨スープって元は北九州の炭鉱で働いていた
朝鮮人出稼ぎ労働者の郷土料理だってね
辛子明太子といい、もつ鍋といい北九州名物は朝鮮系が多いな トンコツは屁が最強に臭くなる
よって福岡の女は屁が激臭 とんこつ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜?
アホやろ醤油やろが >>167
知っとるぞ
昔は青物横丁のまこと屋常連だったし >>175
サラッとトンコツラーメンは朝鮮起源とかアホいうなや!ザパニーズが!! 俺は九州育ち しょっちゅう豚骨ラーメン食う 今日の昼も豚骨
だけどね
時々無性に食いたくなるのが喜多方の坂内よ 俺のベストはこれ >>171
一般的にしょうゆラーメンと言えば鶏ガラスープ
豚骨しょうゆは豚骨スープのカテゴリー 鯛と海老でダシとった醤油はめっちゃ美味かった
でも豚骨大好きってやつにはウケ悪かったな 豚骨はもともとスープに牛骨使ってたけど戦時中だかで手に入らないから
代替品としてが始まりだったけ その後牛骨があまり流行らないのは
何でだろうな あれはあれで美味しいともおもうが >>129
珍子を入れないとラーメンにならない。ずるずる吸って食べてくれ。 しょうゆが2位になったのはゲロもんじゃ好きの東京人のせいだろう 塩が1番難しいと言われてるけど実は味噌が1番難しい。ちょっとバランスが崩れただけでくどくなる。スープの味もわからない。 うどんそば大好きなんだけど
たまーにラーメン食いたくなる
その場合しょうゆだな >>175
もつ鍋、明太子は北九州ではなく博多の方だな
焼肉屋が多い >>133
同感
しょうゆ味が一番好きなんだけど、しょうゆ味が一番
微妙な差でダメなんで、つい塩にしてしまう 鶏+豚骨+煮干ベースの塩・醤油は凄い!旨いと言うか凄い!コレに化調を入れたらマジで反則。 何で大阪ってラーメン人気ないの?
京風ラーメンや和歌山ラーメンとかはあるのにさ? 塩ラーメンの生麺タイプってスーパーであんまり見掛けないよな
人気無いんだろうな俺好きなのに >>125
豚骨だけだとイノシン酸しか出ないからな。
どうしてもグルタミン酸を足す必要がある、 >>1
あれ、冷やし韓国じゃねーの?www
百歩譲って豚キムチだろ?www >>150
カレーうどんに比べると美味しくない
麺の太さが足りないんだと思う 叉焼は避けるよ。ネギがあればいい
焼き海苔。これは最高だ 今みたいなラーメンブームとか微塵も無い昔は、
トンコツの原料は豚の骨も野菜くずも捨てる分をもらえて
ただ同然だったらしいな。 トンキンの人って、醤油をお湯で薄めた汁でラーメンを美味そうに食ってる馬鹿舌なんでしょ?
>>202
京風ラーメンってなんぞや。
第一旭みたいなもんか?
大阪はうどんが強すぎたせいでラーメンそこまで発展しなかったからな。
一応高井田系とか大阪ライトとんこつとかはあるけど。 安くてほっとする味のしょうゆ。600円以上は出したくないが。
ラーメン単品で800円以上のものは堕落している気がするので食べないな >>149
水沢うどんなんて四種類くらいつゆがあるぞ
更科堀井は蕎麦つゆが二種類デフォでついてくる どう考えても味噌ラーメンだわ
味噌の順位低い子は、うまい味噌ラーメンに会ったことないんじゃないかのー >>220 確かにうまいんだけどどこも一緒なんだよなw 大阪ラーメンって無いよね
大阪で一番美味しいラーメンはサッポロ一番らしい >>202
大阪は麺の不毛地帯だね
うどんもたいして旨くない
出汁とソースの使い過ぎで麺の味がわからないらしい >>204
塩ラーメンは醤油や味噌のような香りが強い調味料を使わないからスープと香味油で香りを出さないといけない。
インスタントやチルド商品ではそれが難しい。 まーたどっかの工作員が日本分断しようとしてるよ
なんだよトンキンって
まともに日本語も読めんのかいな
キムチでも食っとけや 塩とんこつとか味噌とんこつがあるんだからとんこつ入れるのはおかしいだろ 昭和の頃によくあった何の変哲もない、醤油味の中華そばがいい。
最近のは凝りすぎよ >>222
それくらい味噌ラーメンが普及されてないという事だな 大阪のラーメンの標準は王将のラーメンじゃねえの
中華料理屋の料理の一つどまり 今は知らないが そこで無理やりキムチ、という回答をするんじゃないのか? 味噌ラーメンは美味い店を探すのが大変すぎる
なんでこんな絶滅危惧種になってしまったのか 自宅で作る袋麺だと塩は結構食うけど外じゃまず食べないな >>222
味噌ラーメンはどこで食べても60点〜80点って感じ。
味噌の風味が支配的すぎてどこか画一化された味。個性が出しにくい。 >>234
王将のラーメンは開店当初から不味い事で有名 愛知は寿がきやの圧倒的存在と
ちょっと辛いぞ台湾ラーメンか 餃子の王将は麺がいまいちらしい
メニューにあった台湾ラーメン頼んだけど残してしまった
出されたものは完食する主義なのに残念だった >>1
そうですねぇ、やはり僕は・・・王道を征く、醤油系ですかね・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています