豚骨ラーメンは、臭いとか言われる店には行かない方がいい。
豚の脂が酸化、つまり腐ってしまうとあんな悪臭になるから、
そんな店はロクに衛生管理をしてない、って話。
豚骨ラーメン好きなのオレから言わせたら、
クッセェ豚骨ラーメン屋は死ね、と言いたい。