【食】選べない！好きなラーメンの味ランキング、4位しお、3位みそ。1位は…さあ、どっち!?
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CanCam2017年11月28日 11時35分
http://news.livedoor.com/article/detail/13951502/
全国的に寒い日が増えてきて、体の底からあたたまるラーメンが恋しい季節、到来?
ラーメンって、味によって、そしてお店によって、まったく違う食べ物になると言っても差し支えないものですよね。あなたはどんな味のラーメンが好きですか？
王道のしょうゆ、濃厚なみそ、あっさりからこってりまでバリエーション豊かなとんこつ、シンプルなだけに奥深い塩……。みんな違ってみんないいものですが、いったいどの味が最も人気なのか、女性140名に調査しました。
その結果は……思ったよりもかなり割れる結果に！
少数回答としては「つけ麺」「混ぜそば」「トマト」なども寄せられましたが、ほとんどは「しょうゆ」「みそ」「とんこつ」「塩」の王道4つに集中！
早速ランキングを見ていきましょう。
◆女性に調査！「いちばん好きなラーメンの味」ランキング
4位 しお 12％
あっさりさっぱりなイメージがある「塩」が4位。もう少し支持されてもいいような……と思いましたが、1割強にとどまりました。
塩は、ごまかしが効かないぶん、最も難しいスープと聞いたことがあります。確かに、塩ラーメンって、「さっぱりというか味が薄いだけ……？」というものもわりと存在しますが、美味しい塩ラーメンは思わずスープを全部飲み干したくなりますよね。かなり差が大きいラーメンです。でも、だからこそ奥深い魅力があるものです。
そしてここからの3つはほぼ僅差！
（画像など全文は配信先で読んでください） >>944
博多の豚骨ラーメンの殆どは元ダレに白醤油を使った「醤油ラーメン」 豚骨ラーメン好きなんだけどお腹下しちゃうんだよな〜 北海道だと大まかに、
・札幌は味噌＆醤油＋サッポロ一番
・旭川とかは醤油
・函館は塩
って感じ >>949
そうだよ
辛いけど旨い を求めるなら担々麺か鬼金棒だ 日高屋のチゲ味噌ラーメンはどれに分類される
冬はあれを汗かきながら掻き込む >>955
世に言う塩ラーメンの多くに白醤油は入ってる。
そもそも白醤油は醗酵を止めるために塩をぶち込んで、醤油よりも塩分濃度は高いわけだし、
それは認めないと塩ラーメンなる物は存在できないよ。 >>948
クッソ薄くて食えたもんじゃないってのもあるけどな >>954
薩摩っ子ラーメンじゃないかな。
大阪ではかなり昔からある。 一位のとんこつは絶対ないよ
とんこつなわけないだろ
ラーメンは味噌か?油。俺は味噌が断トツ >>963
え？ 自分で味噌ラーメンと(´・ω・｀)？ 台湾ラーメンを食った事無いけど
あれってベースは何なんだろう 醤油ラーメン、塩ラーメンは大好きなんだが、トラウマがあって他のものに手が出ない。
ラーメン屋の横を通ったとき、換気扇からただよってきたニオイのひどさにショックを受けた。
うんこみたいで、吐き気がした。
そのラーメン屋の横は通らないことにした。
あれは味噌？ とんこつ？ >>957の書いている事が事実なら牛乳アレルギーもあるかも知れんね。乳白色で
見た目は同じだから見てくれだけで体が受け付けんのかも知れん。 >>969
濃厚なしょう油味だよ
黒い?油。出汁は分からん 何が一般的かしらんが
赤のれんみたいな元祖の老舗から最近の流行の店まで
普通の醤油を使い茶褐色だけどな >>886
＞並ぶ事に意義が有る！みたいなｗ
これだな。東京の人ら並ぶの好き過ぎｗ 化調もウマけりゃ使って良い
鍋にドッサリとかは間違いであって、タレベースに入れるのはありだな >>965
そんな店の醤油はもっとヤバいから
塩も出してるようなら店主の正気を疑うわ >>954
ニンニクタップリの豚骨ラーメン
大和川の橋の傍の店？ それなら「ぬか六ラーメン」 まじか。俺ランキングは醤油、味噌、台湾ラーメン、とんこつ、しおだな 桂花とかの黒いマー油入った熊本ラーメン？あれ微妙に旨味が突き抜けて来ないけど何でだ？
寸止め食ったような味だ。嫌いではないが >>976
渋谷の一蘭も行列がすごい
並んでるのは観光客だけだが 味噌は野菜たっぷりだから旨い
飯も食わなくていい
麺も濃厚なスープのため太麺 >>982
台湾ラーメンなんか名古屋周辺だけだからなw 一位 魚粉とんこつ醤油
二位 鶏白湯塩
三位 鶏白湯醤油 醤油が王道
それ以外はたまに食いたくなる程度である 味噌ラーメンや塩ラーメンは外国に出店した事が無いんだろうな？頭から
外国人には味噌ラーメンや塩ラーメンは評判が悪いと思い込んでいるんじゃ無いのか？ >>985
トナリのタンメンの方が野菜多いと思うよ？ 初めて味仙の台湾ラーメンを食った時、量の少なさに目が点になった >>990
ちゃんぽんっぽいやつかな
あまり食ったことないから分からない
旨い味噌ラーメンの店は野菜をそれこそ野菜炒めくらいにドサッと
ごま油で炒めてこれが味噌に合う >>989
お前は韓国に帰って犬ラーメンでも作ってろ！
…って言われたいんだろ？ 自分のレスを読み返せ、まったく……… 初めて九州行った時
醤油を頼んだら
トンコツベースの醤油ラーメン
塩、味噌全てトンコツベースで
カルチャーショックの思い出 >>997
初めて九州出た時にはラーメン屋にとんこつがなくて泣いたことある このスレッドは１０００を超えました。
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