【うまうま】サバ缶大人気 売上高5割増
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サバの缶詰が売れている。高い栄養価に加え、原料が水揚げ、価格ともに安定しているのが背景だ。
日本水産をはじめ大手の売上高は前年を3〜5割上回る。年内には売上高がカツオ缶を抜き、魚介系缶詰で2位に浮上しそうな勢いだ。
極洋は味噌煮などサバ缶の4〜10月の売上高が前年同期に比べて5割伸びた。日本水産も1〜10月のサバ缶の売上高は前年を3割上回った。10月のサバ缶の市場規模は前年に比べて6割増えた。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24069300Q7A131C1000000/?n_cid=NMAIL007 水煮って言うけど塩で味付けしてるから塩煮と言ってほしい 鯖の水煮は良く食べるなあ
パスタのトマトソースに入れて良し
カレーの具にしても良し
親子丼の要領で卵でとじて鯖丼にしても良し こんなにみんなで食べたら
なくなっちやうきがするわ >>136
これブームってか生魚なが軒並み高くなってるから代用品としての需要だろ? そう言えばスーパーの100円のワゴンからサンマの蒲焼きが消えて久しいな サバ缶は用途が広いからな
サバ缶入れてそのままご飯炊いたり
キムチと混ぜて味噌汁にいれたり
可能性は無限大 (-_-;)y-~
一番好きシーンは、
違ううううううううううううううう!木のやつうううううううううううううううう! ボリューム、栄養、保存期間、アレンジの可能性、価格
すべてにおいて優れている >>36
不燃突っ込むだけじゃね?
日持ちするし常備してるわw でもお前ら鯖缶のカロリーみたら買わなくなりそうだな >>4
日持ちって言うか、年持ちって感じだけどな。 もやし・納豆・サバ缶=貧しさの象徴だよ。ゴキウヨは国民の敵だわ >>148
鮭缶があれば冷蔵庫のクズ野菜が立派な鍋になる >>115
ああ〜日本海に感謝するわw
てか日本語喋んじゃねえよ生意気にw 魚臭さは食べ慣れるのがコスパ的に最も得
大根と筍と煮てカレー粉と醤油で味付けるのが初心者向き 水煮ほぐしてマヨネーズとネギと醤油と七味をかけるだけで
無限に飯が食える わかる
鮭缶も好きなんだけど、安いサバ缶にしている
しょうゆたらすだけでうまい
男の一人暮らしに最適
器に盛るだけでごちそうっぽくなる。楽 >>149 あれは単価おさえるために分量ケチりすぎてるからリピーターが付かないのだと思われ >>158
頭が悪いみたいだからちゃんと魚を食べなさい サバ缶は凄く健康にいいんでしょ
あんまり好きじゃないけど体のために食べてる >>148
鯖の水煮缶とカレー粉あれば鯖カレーや。 焼いた鯖缶が食べたい、缶詰は焼いた魚出来ないんだろうか? 鯖の水煮一人鍋を作るためにレンジで温めるとボンッ!!!と爆発する
熟練の感が必要(´・ω・`) 保存期間もくっそ長いし栄養もある 放射能怖いけどね… サバ水煮にサラダ油かけるだけでシーチキンになるぞ
ほぼ半値だからお得だよ〜 >>157
シュールストレミング と読むんだぞ
覚えておけ >>163
ネギじゃなくオニオンスライスでもいけるぞ。オニオンスライスなら水煮だけじゃなく味噌煮にも合うし 大根おろしとカイワレ乗せて、醤油かけて食べる。
それだけでおかずになるからな。 最近はイワシ缶食ってる。
鯖缶よりDNAがたっぷりだからな。 汎用性ではノンオイルのツナ缶の方が優れているし、サバ缶の価値が今特段に上がっているという事実はない。
サバ缶が売れると収入が増える特定の人たちが仕掛けた「ブーム」です。
もうそういうのに右往左往するのいい加減やめましょうよ。 サバ缶は水煮がうまいな
毎日でも食える、味つけしない方が
ほんのりと塩味で、サバの油が引き立つ
ジャンク食うより、サバの水煮の方がはるかにいい 鯖より鮭の中骨缶が好き
低カロリー高蛋白で味は最高 サバ缶には死んだアニキサスがうじゃうじゃいるとかニュース流して値下げしてくれ >>155
カロリーなんて大したことない
高たんぱく低糖質の現代人向けの栄養食品 >>177
オニオンスライスは思いつかなかったが美味そうだな 中々やりおる 鯖の水煮って味するの?
それとも醤油とかにつけて食べるの? >>179
半円形の奴か77円だったからストックした そういえば、スーパーの魚の缶詰ってサバがやたら多いな。
魚はサバしかないのか?ってくらい。 >>148
魚のだしがものすごく濃いよね
たとえば生のサバを買ってきて自宅で塩で煮てもああならないよね カツオの缶詰ってシーチキンマイルドくらいしか売ってないわ ホントかよ昔に比べて中身スカスカになってるから敬遠してたわ >>165
そんな仕様でさえ、その位置からサンマ缶が消えたんだよ
まだサバ缶はあった気がする 鯖缶でパスタ作るとキッチンが2日ぐらい生臭いんだがどうしたらいいんだ >>197 鯉のは認めるが、なんだか後口に残るって感じ・・・・。 おれむかしから青魚の缶詰は2日に1缶くらい食べてたけど、
いまごろなんでブームなのかはわからん オリーブオイルでニンニク炒めたとこに鯖水煮缶とトマト入れて塩コショウで味整えたのでスパゲティ食ったりしてる
生も割と安いから新しいのあったらしめ鯖にして冷凍しとるわ はごろも煮(まぐろ味付けフレーク)最強
ご飯何杯でも行ける >>197
何100匹もまとめて煮てるからね、缶にはその汁が入っている 低カロリー水煮のほうがいいんだろうけど
オリーブオイル さば缶が好き はごろも煮は味濃すぎて3年掛かっても消費出来なかった >>201
最近の缶詰サバ自体小ぶりになってて脂の乗り悪いよな いなば、のはおいしくない。
>>186
今は開けた缶蓋の裏を舐めてるヤツが貧乏人だね >>90
新鮮な鯖と新鮮じゃない鯖を振り分けて管理してライン別に品質管理してというコストと手間を考えれば、
んなことせずにラインに流したほうが無駄も出ないしコストも抑えられる。
したがって程度の低い田舎伝説だねそれ。 (-_-;)y-~
40秒付近
違ううううううううううう!木のやつううううううううううううう!
https://www.youtube.com/watch?v=AMOcJyVsPJQ 煮浸しに鯖缶をいれる
そうめんに鯖缶をいれる
サラダに鯖缶を入れる
味噌汁に鯖缶を入れる
納豆に鯖味噌缶を入れる サバ缶って定期的にステマされていないか(´・ω・`) >>224
いや、最近いろんな種類の魚が高騰してるからだろ? シーチキンの代わりに使ってるからサバ缶が高くなるのは困るなぁ >>223
コレステロールは下がれば下がるほど良いという価値観をお持ちですか? サバ缶の水煮が今年の俺の日曜の夕食だとなんで知ってんだ? 有事に非常食用としての
売り上げ・・・・じゃ・・・ ★
ゲロまずぃ 貧乏食 貧民の食いもん 日本めちゃ貧しくなったわー
★ >>224
ちゃう
イカ、さんま、シャケとかの漁獲量が減った為に値上がり
よって庶民はサバに走っただけ >>225
しょっぱいけど
鯖の骨だけ集めて水で煮てもあの味になるんだぜ 鯖缶の汁ってどうしたらいいんだ
捨てたらもったいない感じだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています