■中毒が起こる量の目安

小児　＝　 7粒以上、
成人　＝　40粒以上　とされています

特に小児の場合は個人差があり、数粒でも中毒症状を起こしたという報告もあるようです。
子供はあればあるだけ食べることがよくあるので、お皿に始めから５つ程度までしかギンナンを盛り付けないようにしたほうが賢明ですし、料理の中の個数をよく調べたほうがいいと思います。

また、５歳未満の場合は、はじめから与えない方がいいと思います。