0979名無しさん@1周年
2017/12/03(日) 13:36:43.64ID:EaQRkcRp0急性毒性だけじゃなくて
砂糖
塩
は慢性毒性もあるしな。
体に必須のものでも、分量や摂取の仕方を間違えたら毒。
天然だから安全、も無意味。
赤の天然着色料で食品添加物で、虫から取る奴あるが、天然だから安全か、虫だから危険か、という話ではない。
遺伝子組み換えだから危険、ともいえないしそうじゃないから安全ともいえない。
安全って、実験するしかない。
その意味で先人の知恵を忘れやすい現代に、風物詩の危険性をことさら強調するかのような記事も、必要。