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【香川】年明けうどんなのに今日まで?…各地の味巡りに大満足 高松「年明けうどん大会」始まる
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0001アルカリ性寝屋川市民 ★
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2017/12/03(日) 07:17:36.89ID:CAP_USER9
各地のご当地うどんを紹介する「全国年明けうどん大会2017inさぬき」が2日、高松市のサンメッセ香川で始まった。18道府県と台湾のうどんを提供する計24のブースが並び、大勢の家族連れらで賑わった。3日まで。
年明けうどんは、恒例の「年越しそば」を意識して香川県内のうどん業界が提唱した食文化イベント。うどんに赤色の具材をトッピングした紅白のうどんを正月に食べてその年の幸せを願うのが趣旨で、普及を目的に開催した。
会場には初参加の「呉細うどん」(広島)と「佐伯ごまだしうどん」(大分)をはじめ、「四万十ツガニうどん」(高知)や「塩ホルモンうどん」(茨城)などのブースがずらり。「台湾・桃園市交流ブース」も登場し、ご当地麺「米苔目(ミータイムー)」の試食も行われた。来場者は各ブースを巡りながら地域色豊かなうどんを味わった。
ステージでは香川出身の俳優で「うどん県副知事」を務める要潤さんのトークショーや、「うどん技能グランプリ」の表彰式、全国のうどんダシ飲み比べもあった。
「名古屋のきしめん」(愛知)などを食べ比べた高松市の井上結心ちゃん(9)は「(きしめんが)太くておいしかった。具もいっぱいだった」と笑顔で話した。

産経ニュース 2017.12.3 07:03
http://www.sankei.com/region/news/171203/rgn1712030020-n1.html
0003名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:20:35.10ID:ClZipfLr0
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     /     i      /,   ヽ.
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0004名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:20:52.24ID:h/a9IHTg0
うどん脳て書くと誉め言葉に成るんだろうな コイツラにとっては
0006名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:28:08.64ID:iyQ+4BnL0
>「四万十ツガニうどん」(高知)

香川に勝てないのは百も承知で捨て身の勝負に出たか・・・
0007名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:32:10.35ID:XgPCFBNT0
うどんを骨の髄までしゃぶり尽くすのがうどん県民
0010名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:42:44.18ID:wFKTkmJN0
うどんにモチいれる
だけでないのか
0011名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:44:14.68ID:z59bBHZG0
香川県のは普通のかけうどんにあん餅いれるだけっつうのはどうかと思うぞwww

香川県民そんなもん食ってねーだろw
0012名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:47:07.65ID:zf1sOV/40
結局は酒飲みと同じで、うどん食べる理由になるなら何でも良いもんな
0013名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 07:54:43.43ID:d8ILQCDU0
香川は白い粉がないと生きていけないクソジャンキーだらけで、阪国(グック)なみの後進国だな
0015名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 08:28:17.90ID:gjhqh3Ih0
香川県の山奥にある谷川米穀店ってのが有名店らしいので、来月行ってみようと思っている。
徳島県側の駅から折り畳み自転車で行く予定。
0016名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 08:47:18.84ID:dBpegjOm0
行ってみた感想
高い、少ない、味可もなく不可もなく
寝てた方がよかった
0017名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 08:48:29.60ID:XgPCFBNT0
糖尿病:@徳島、A香川
運動不足:@徳島、A香川
うどんそば消費:@香川 ※31位徳島
預貯金残高:A香川、B徳島
エンゲル係数:47位香川、45位徳島
0018名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 08:49:06.19ID:PJZZfdz+0
>>1
え、今日までか。
朝飯(うどん)食ってからサンメッセに行こうかな。
0020名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 09:39:45.38ID:uP2JJqtS0
>>1
体に悪い
0022名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 09:46:14.63ID:VMqORdm70
>>1
さすがUS(うどん国)
0023名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 09:47:13.61ID:aDSY3ClP0
ソウルフードって日本語でなんていうんだろ。

地域活性化ねえ。ブランドづくりねえ。
世界中のひとがうどんおいしいっていってくれたらそりゃうれしいはうれしいんだけどねえ。
0024名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 09:49:23.69ID:hLx2RqIq0
>>23
ソウルフードはアフリカ系アメリカ人の伝統料理のことだから
0025名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 09:50:14.90ID:VMqORdm70
香川のホテルの食べ放題にはうどんサラダがありうどんのだし汁がタレになっていた
0026名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 09:50:31.50ID:B91fdjAe0
父方祖母の実家が香川県に有ったんだけど
小さいころに一度、連れていかれたことがある。
祖母の親戚の家を13軒くらい回ったのかなぁ?
見事に99%の家でウドンが出た orz
最後に行った家だけが「ウドンばっかり出されてウンザリしたでしょ」って
果物いっぱい出してくれた。涙が出るほどうれしかった。
0027名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 10:05:40.19ID:pcrQc6hO0
涙が出るほんどうれしかった。
0028名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 10:17:28.05ID:sl227qkw0
お雑煮食べてうどん食べるのはキツイ
0031名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 10:20:01.10ID:B6WqXB8l0
>>15
満濃池の方か
屋島・善通寺・坂出・丸亀・観音寺でもバスの便が悪い
これでは観光客が増えない
0032名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 10:31:24.78ID:UaWh9s5b0
四国は昆布だしですか?
それともカツオが取れるからカツオだし?
関東人なので昆布だしは嫌いです
0033名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 10:37:39.69ID:ASEKsA6S0
ソウルフードとは、元来文字通り韓国ソウル起源の食べ物を指す
うどんは朝鮮半島に古くから伝わるユドが起源
0035名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 10:43:35.09ID:3C0CS/5n0
>>26
アハハハ 何それ! めちゃめちゃウドン県エピソードやん 悲惨やん
(≧∇≦)
たこ焼き府もビックリやわ!
0036名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 10:45:55.96ID:4gn2IqMDO
>>33
汗くさそうなIDだな
0039名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 12:56:41.26ID:8dGZOXEi0
なんとかー!(なんだってー)
0040名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 12:59:07.80ID:2OzgQUOP0
元旦から食べてたんだろ今日まで。明日からは年越しうどんだ
0042名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 13:02:36.48ID:WIXftLah0
>>15
営業時間にきーつけてね
0045名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 13:17:15.88ID:ILUEh44B0
他地域のうどんを知ってうどんは讃岐だけじゃないのを
うどん県民に知ってもらえただろうか
0046名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 13:23:08.86ID:zg1yW52m0
言ったもん勝ちか!
じゃあ大晦日そうめんとか
初日の出スパゲティとか初詣ラーメンとか
新学期ショートケーキとかUターン鰻丼とか
なんでもありじゃないか。
0048名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 13:26:39.40ID:bJBHrIgW0
1月7日も七草うどん食べるんだろ
0049名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 13:28:36.57ID:SiVbTous0
年越しうどんからの年明けうどんからのおやつにあんころ餅入り白味噌雑煮なんだろ
そら糖尿になるわ!!
0051名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 13:29:41.89ID:dkXKZj5i0
>>1
2017年の年明けうどんだから超長期開催だったな
0052名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 13:42:39.99ID:cMEb0I0V0
>>21
蕎麦も注意しないと小麦粉の比率の方が高いw
安い立ち食い蕎麦なんかは逆二八蕎麦だぞw
0053名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 14:01:18.76ID:jCp9BZWc0
>>50
徳島は、ラーメンもそれほど食わないな。
うどん、そば、ラーメン、米、饅頭、ケツのほうに近いよ。
1家に何台も車があって運動しないし、野菜を全国一食わないからな。

実は、食い物にも原因がある。
徳島県民は、異常なほど、鳴門金時を食う。びっくりするぐらい食う。
サツマイモの本場、鹿児島の1.5倍ぐらい食う。ダントツの全国1位www
あと、味噌汁が甘い。初めて嫁んちに挨拶に行ったとき、甘い味噌汁で我慢して流し込んだwww
0055名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 14:42:36.94ID:pcrQc6hO0
>>53
あれ?空目でバーガーが・・・
0057名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 15:08:59.12ID:hKcx6UGe0
>>52
逆二八ってもう蕎麦じゃねえな
0058名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 15:38:05.25ID:VtDvOnGn0
一年中うどんうどん言ってないで年末くらいは蕎麦食ったら?w
0059名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 15:43:32.55ID:2hofybND0
           |
            |   ∧,,∧
           \ ( ´・ω・) またうどんの話してる
             (っ=|||o)::::
              (`―´/:::::::
               し \:::
                  \
0060名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 16:10:09.20ID:8dGZOXEi0
要潤は「うどん県副知事」だったんだなw
0063名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 17:03:40.37ID:ShmX6So20
>>53
ありえん
基本的に味噌は蜂須賀家が奨励した麦味噌の御前味噌であって、甘い白味噌なんぞ食べない

鳴門金時も、そんなに食べないよ
むしろ食べるのは、竹ちくわやフィッシュカツやボウゼの煮付けとかだ

あと、意外とカフェ文化のレベルが高くて、コーヒー豆の消費量が日本一だった時代がある
0064名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/03(日) 19:26:00.44ID:rflTLT2R0
>>62
丸亀のまごころはもっと太くてしろっぽい蕎麦だった
うどん成分が多すぎて蕎麦の黒い点々が逆に目立って蕎麦であることがわかるくらい
0065名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 19:53:37.13ID:2ivyi5B10
俺の食いかた

31日昼 年越しうどん
31日夜 年越しそば
01日朝 餡餅雑煮
01日昼 無し
01日夜 うどんすき
02日朝 餡餅雑煮
02日昼 年明けうどん
02日夜 おせちの残り物
03日朝 餡餅雑煮
03日昼 年明けうどん第2弾
0066名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 21:19:56.40ID:LM0JxPMG0
味噌煮込みうどんはありますか?
0067名無しさん@1周年
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2017/12/03(日) 21:22:47.95ID:CgZo1zXo0
〜今日もうどん県に朝が来た〜

     ヽ ,,,,,,,,  ;;,;;;;;;;;;;;;;,,,/            ヽ
     フヽ_ ∪"'=,,,,;;;;;;;;;;/ 丿 |  !-,,,,,____,,,,--;;;フ=|\_
     彡>;,,,,__..│   / 丿 |;;;;;;;;;;;;;;ン-彡彡=|
              ノ     「,二,,"""   彡|
          __,,,-‐`゛      V、 '''ひ`=-,,,_ノ_
                     ヽ\,,,_  .丿 |
                    .│  ゛゛゛~  ノ
            -‐-ヽ    . | ヽ    丿/
 \         ,,___       |      / /
  //      /r′     /  │       /  : 
 /        ( t;;--;;,,_.  ..、 .|      ./   :
            ~ ""` ^''''_.丿     ./  :
               ,r'′ ̄ ''ヽ   ,,,,ノ/  :
   ,, ,__,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,、  ‘        / ./  ;
   ‖ (       `゛‐-‐'、,,_     / ./  /   /
   '  ゛゛`=─--.,,,,,,_   ./    ./ ./  /   /
             ゛''''  ''       '   .'    /

「お早うクソッタレ共!ところで政策部水資源対策課長、貴様は昨夜ケンカ騒ぎを起こしたそうだな?言い訳を聞こうか?」
「ハッ!報告致します!青臭い観光客共がうどんを指して『蕎麦のほうがうまいはず』と抜かしやがったため
うどんパンチを叩きこんだ次第であります!!」
「よろしい。貴様の度胸は褒めておこう。いいか、うどんを茹でるためには1にも2にもまず水だ。
そして薬味を事前に用意できなければ一人前とは言えん。今回の課長の件は不問に処そう。
だがうどん出汁とそば出汁の違いを知らないオカマの観光客でもお客様はお客様だ。課長の貴様はそこを忘れないように。
ではうどん訓令、詠唱始めッ!!!!」
何のために生まれた!?
――うどんを食うためだ!!
何のためにうどんを茹でるんだ!?
――うどんを食うためだ!!
なぜ茹でるのだ!?
――うどんを食うためだ!!
お前が敵にすべき事は何だ!?
――うどんを食うことだ!!!
うどんは何故7.62_なんだ!?
――京都のオカマ野郎が細うどんなんぞ食うからだ!!
うどんとは何だ!?
――食うまで食ったれ、食った後はもいっかい食う!!
うどんとは何だ!?
――蕎麦より美味く!ラーメンより強く!パスタより強く!どれよりも安い!!
うどんの食いのトッピングは!?
――青ネギと蒲鉾!!
きつねと天ぷらを食うのは誰だ!?
――素人観光客!!つゆが台無しケツをまくるッ!!
お前の親父は誰だ!?
――小麦畑持つ農家!!米とは気合いが違うッ!!

我等香川県人!渇水上等!小麦価格上昇!糖尿病が怖くてうどんが食えるか!!(×3回)
0068名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/04(月) 11:24:22.19ID:GiHmFLNM0
>>15
自転車乗らないから良く知らないけど
徳島側からだとずっと登りで高低差と勾配キツイよ
トンネルも3キロくらいあるし
真冬は積雪するし
0069名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/04(月) 16:37:28.07ID:JMB/SyYR0
>>68
グーグルマップで傾斜は確認済み。
三段変速7.8kgの軽量自転車なので、登れる傾斜だわ。
雪に関してはあまり積もらないことを願うだけ。
0070名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/04(月) 23:40:47.62ID:ja5qPp4W0
>>69
どんな道か調べているのなら安心
あの道を通る車は自転車が通るなんて思ってないから事故には気を付けて

谷川米穀店にはなるべく午前中に行かないと売り切れるよ
そこから国道438を南下して琴南公民館の川を挟んだ所にある三嶋製麺所もオススメ
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