青森県が飲食店で塩分の量を調査　ラーメン店社長｢塩分の少ないラーメンはおいしくないので‥晩ご飯で塩分を控えるなどして調整して｣

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/07(木) 11:21:43.02

>>384
それって西のほうの人特有の思い込み。
たぶん醤油が濃い色しているからそう感じるんだろうな。
京都だって労働者階級の食べるラーメンやうどんなんてかなり塩分濃い。