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【研究】「安価でヘルシー」なイメージのキャノーラ油が脳に悪影響を与えることが判明★2
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0001ばーど ★
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2017/12/09(土) 01:31:01.38ID:CAP_USER9
キャノーラ油で認知症が悪化する──米研究

<安価でヘルシーなイメージで人気のキャノーラ油が脳に悪影響を与えるという研究結果が出た>

日々の料理に欠かせないキャノーラ油について、衝撃的な研究結果が発表された。米テンプル大学の研究グループがアルツハイマー病のマウスにキャノーラ油を与えたところ、学習能力と記憶力が低下し、体重増加を招くことが判明した。

英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」電子版に12日7日に掲載された論文は、私たちにとってごく身近な食用油であるキャノーラ油が、脳にどれほどのダメージを与えかねないかについて、新事実を明らかにしている。

「キャノーラ油は他の植物油より安価で、ヘルシーだと宣伝されているため、消費者に人気がある」と、研究グループを率いたテンプル大学ドメニコ・プラティコ教授は言う。
「だが、キャノーラ油がヘルシーと主張する根拠は薄弱で、とりわけ脳に与える影響を調査した研究はほとんどない」。プラティコは、同大ルイス・カッツ医学部にあるアルツハイマー病センターの責任者だ。
プラティコの研究グループは、アルツハイマー病になるよう遺伝子操作されたマウスを実験に使用。生後6カ月の段階(認知症は未発症)で、通常の食餌をする対照群と、キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群という2つのグループに分けた。


学習能力が低下した

生後1年を経過した時点で、2つのグループの間に決定的な違いが生まれた。キャノーラ油を摂取したマウスは、そうでないマウスより体重が重かったのだ。
研究グループはさらに、短期記憶(今日やるべきことなど、一時的に保存するだけの情報)と作業記憶(好きなケーキのレシピなど、一時的に保持した後でさらに処理する情報)を測定し、マウスの学習能力を比較した。
すると、キャノーラ油を毎日摂取したマウスは、測定した3つの分野すべてで学習能力が低下していた。

医学情報メディア「メディカルエクスプレス」によれば、同じ実験でキャノーラ油を摂取したマウスの脳内では、アルツハイマー病の原因物質とされる有害な「アミロイドβ42」から脳を守る働きがあるたんぱく質「アミロイドβ1-40」が減少。
その結果、アミロイドβ42が脳に沈着した。米国立衛生研究所(NIH)によれば、アルツハイマー病患者の脳にはアミロイドβ42が発症前からたまり始め、それが沈着すると脳が正常に機能しなくなるという。

「今回の研究で観察されたように、アミロイドβ1-40が減少すれば、アミロイドβ42がたまってしまう」と、メディカルエクスプレスでプラティコは説明する。

続きはソースで
http://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2017/12/post-9082.php

★1が立った時間 2017/12/08(金) 21:17:32.83
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512735452/
0308名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 10:51:30.27ID:8NyrOnVV0
>>295
気休めにしかならん割には割高ってことだろ、単純に。
意味があるのは、基準値のうち上で張り付いてるような人だけ。
Hb1Acなら5.8とかそのあたり。
0309名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 11:16:43.70ID:ZoXOmCtZ0
休耕地に油菜蒔いて油絞るって美談はどうすんだ。
低温圧搾でヘルシーとかなんとか
0310名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 11:20:07.90ID:hm0dURAm0
中鎖脂肪酸のぼったくり油を売り込みたい大企業が仕組んだんだろ
0312名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 19:01:40.09ID:0qG+rfTF0
6カ月のマウスって何グラム?

大さじ2杯って、20ml位だろ?多すぎるだろう?
0313名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 19:41:31.74ID:5QIcTke50
他の様々な油も同時進行でやれよ
何で最初から狙い撃ちなんだよ
0314名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 20:18:01.70ID:ndQlLYk20
>>312
なんか人間で言うなら「毎日1リットルの油を飲ませたら体調が悪くなった」と言ってるくらい
意味のない実験だな。
あと大さじ2杯は30ミリリットルだよ。
0315名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 20:25:24.34ID:9Esr49MT0
実はごま油も健康に悪い

・摂りすぎると善玉コレステロールまで減らす
・酸化しやすく発がん性のある過酸化脂質を作る
・アトピー性皮膚炎や花粉症の原因になったり、アレルギーの症状を進めたり、老化の促進につながる

豆な
0316名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 20:39:27.06ID:ml8CuoJR0
オリーブオイルはイタリアのマファアが混ぜ物を混ぜてるって噂があるよね

世界一のオリーブ生産量を誇るスペイン産が無難かな
0318名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 22:42:53.89ID:LFeCVhsC0
いやもう遅ぇよ 人生の大半キャノーラ油だし
0319名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 23:51:36.47ID:pCeq1GBZ0
飲みきれないから、キャノーラ油と同等の「サプリ」に
したんだよね。

これは実験として、成り立たんだろ。それ以前にも
人換算でバケツ2杯とか、30リットルとかあり得ない。
0320名無しさん@1周年
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2017/12/10(日) 23:54:40.22ID:NEXX0CU30
田布施システム(枯れ葉剤)
0321名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 00:00:04.60ID:HKVLZwIB0
>>320
田布施システムって、ウソがばれて失敗した反日デマだよ
0322名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 00:00:13.72ID:HAbYNPe10
自然界にはあらゆる有害物質がある。当然その中で育った植物にも含まれ、日々我々の体内に取り込まれ排泄される。
要は単位時間当たりに、排泄される以上の有害物質を取り込まなければいいんだよ。
0324名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 00:14:55.69ID:ieMKYnt00
>>42
この国がするわけない
0325名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 00:18:28.09ID:Xx1ioW+L0
マウスにキャノーラ油おおさじ2杯って、人間でいうとドラム缶二本分くらいだからな。
0326名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 00:23:23.20ID:OFs8AT3S0
あーやっとこっちにも出たか
アルツハイマーだろ?
ディーゼルの排ガスと一緒
0327名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 00:27:44.57ID:JKORrDin0
マウスにアルツハイマー病があるのか?
人と同じような症状が出るように遺伝子操作でもやったのか?
0328名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 00:36:43.50ID:8XG7MCDY0
文句言う奴は外食するな!
0329名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 01:50:14.81ID:GHfA5mO20
>>214
>オリーブオイルは、果肉から絞った唯一の植物性油。

そんなことはない。アボカドオイルってのもある。
0330名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 01:51:19.69ID:GHfA5mO20
>>269
リノール酸は大抵の植物油にたっぷり含まれている。
キャノーラ油よりもたくさんね。
0331名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 01:58:35.85ID:GHfA5mO20
>>307
ピーナッツ油なんて普通には売っていないだろう。
0333名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 02:01:01.45ID:5WN9oIny0
ネズミに油大匙2杯を毎日?
人間だと毎日ビール代わりにごきゅごきゅやるレベル?
0335名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 02:14:56.34ID:u/AvMjkE0
マウスに大さじ2杯なら人なら
毎日1リッター位か、ディーゼルエンジンか、デミオじゃあるまいし
そりゃ脳にも良くないだろ。
0336名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 02:19:08.02ID:u/AvMjkE0
500グラムのマウスってネコか。
オリンパスOM2が520グラムだぞ。
0337名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 02:35:10.71ID:fnHmNYIL0
何でも程ほどにって事じゃないのアメリカだと油の使い方も極端な事やってる気がする
0339名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 02:52:44.78ID:2HUdXyRy0
キャノーラ油を与えてない方には何を与えてたの
0340名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 02:55:01.67ID:joLyjA1o0
ごま油使ってて良かった
0341名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 02:55:49.14ID:9Hl+JDcX0
・通常の食餌をする対照群
・キャノーラ油大さじ2杯分に相当するサプリメントを毎日摂取する実験群
なんだこの分類
せめて
・通常の食餌プラスサラダ油大さじ2杯分サプリ
・通常の食餌プラスキャノーラ油大さじ2杯分サプリ
で比べろ
0342名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 03:54:28.87ID:OBHGZ0mrO
アメリカは昔から菜種油を目の敵にしてきた
自国の大豆油や綿実油に変わって、カナダから安い菜種油が入ってきてしまったから
以前はエルシン酸の害毒を言い出して菜種油下げをした
カナダは品種改良してエルシン酸の殆んどないキャノーラ種を出してきた

米国のFDA(食品医薬品局)は菜種油に問題は無いと公式発表してる

今回も他の油との比較盲検試験じゃ無いようだし
米国の油業界が何とかして菜種油の販売を下げたい、菜種油下げ試験だろう
他の油も色んな試験をやりゃなんか悪い結果の試験も1つくらい出てくる
0343名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 04:57:55.93ID:5Bd+jQYq0
俺は健康エコナを使っているから安心。
貰い物がまだ沢山ある。
0344名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:02:39.78ID:TNUYiESD0
まあ、サイエンティフィックリポーツだし、嘘か真かわからんよな。
油大さじ2杯分て12グラム。マウスは40グラムだそうだ。
60キロの人間で換算すると、18キログラムの油を毎日食わせてるってことだな。
そんなに消化できんだろ
0345ドクターEX
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2017/12/11(月) 05:04:29.69ID:6R3T4Woq0
私が馬鹿なのは、キャノーラ油のせいなんだな。w
0346名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:05:05.66ID:126PP4uw0
>>6
動物由来にしときな
0347名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:05:33.68ID:5hkxnRjx0
キャノーラ油は、菜種油が原料だから、植物油と思ったいたのだが。そうじゃないのかね。
0348名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:06:53.67ID:bhBJRyLq0
キャノーラ叩きは定期的に来るな
これも在日パルス攻撃だろ
0349名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:17:04.63ID:n/LocUM00
でも1番悪いのはラードだろ
0351名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:22:20.27ID:TNUYiESD0
>>344
訂正。大さじ2杯で24グラムだった。
つまり、60キロの人間が毎日36キロの油を食ったことになる。体重の半分以上。
いくらネズミが大食いだといっても、これは単なる虐待だよ
0352名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:29:46.74ID:62xWzmc+0
キャノーラ油が殆ど遺伝子組替え品という事実さえ知らない人もいる
0353名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 05:32:29.11ID:Mo+wLFzO0
鉄フライパンの油膜張りにしか使ってないわ
ほとんどでかいサイズで買ってきたごま油か
オリーブオイル使ってる
0355名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 06:53:27.43ID:U/dye5rd0
日本で売られているオリーブ油は偽物って聞くけどどうなんですか?
キャノーラ油にオリーブ香料を混ぜて作っています かも知れんな 
0356名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 06:59:54.13ID:KBk7ULQG0
>>355
シナチョン?
なわけねーだろw
中韓と一緒にすんなボケ
0360名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 12:41:23.45ID:VmEZY6Rk0
せめて「普通の」油を対照実験に使わないと「キャノーラ」油を槍玉に挙げる根拠にはならない。
油カロリー比率キチガイみたいに上げておいてたまたま使った「キャノーラ」油を非難するのはただのキチガイ。
油なし、通常比率のなんとか油、過量のなんとか油、とかと比較しないと意味がない。
0361名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 15:09:57.55ID:GHfA5mO20
オリーブオイルも良くないらしいな。
0362名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 15:12:11.75ID:joLyjA1o0
オリーブオイルは外国人が昔から使ってるからな

特に日本人がキャノーラ使い始めたのは最近だから
0363名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 15:17:34.33ID:zCH/ONUI0
まじかよ
買い置きまでしてあるのにふざけんな!
頭きたからタバコ吸って落ち着こう(´・ω・`)
0364名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 15:18:53.26ID:uRWa8yAG0
とはいえオリーブオイルもエキストラバージンは偽物だらけだからな。
普通のオリーブオイルを買うほうが安いし健康にも良いぞ。
0365名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 15:21:26.42ID:FokoEszh0
おれがバカちょんなのもキャノーラ油のせいだったのか。
すこし安心したわ。
0366名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 15:51:48.69ID:zCH/ONUI0
キャノーラって聞くと
矢沢永吉の顔が浮かんだ
なぜかはわからない
0367名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 16:05:30.22ID:HToPKFj30
いいから米を食えよ、米を
0368名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 16:12:32.35ID:nXKO0IsS0
キャノーラ油を過剰摂取したら、アルツハイマーが進行するってだけで
他の油に比べて、安全か危険かは、全く検証してないね。

キャノーラ油のシェアを落とす目的で、都合の良いデータとっただけじゃないか?
0369名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 16:17:05.26ID:nXKO0IsS0
おまけにアルツハイマー因子のない個体に対しては、どうなるかなんて全く未知数。
0370名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 16:52:11.29ID:YxvIqRXK0
>>343
エコナ・・花王という超一流メーカー、特保認定(10年間)

エコナ
エコナは、花王が2009年まで製造・販売していた食用油である。“Edible Coconut Oil of NAGASE”(英語で「ナガセの食用ココナッツ油」の意)の略で、1928年に発売された業務用ヤシ油の名称に由来する。
この名前が付いた商品は花王から何種類か販売されており、1999年に発売された「健康エコナクッキングオイル」は食用油として初めて日本国厚生省(当時)より特定保健用食品の許可を受けたが、
後述の安全性の問題により2009年10月8日、関連商品について許可の失効届を提出した。
0372名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 17:05:59.70ID:YxvIqRXK0
本物のオリーブ・オイルを買いたい(アマゾンとヨーカドー)

ガルシアエクストラバージンオリーブオイル ペット 1000ml富永貿易¥ 714
ヴィラブランカ オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 500mlヴィラブランカ (Villa blanca)¥ 964
味の素 オリーブオイルエクストラバージン 600g味の素¥ 766
ボスコ エキストラバージン オリーブオイル イタリア産 500mlBOSCO(ボスコ)¥ 841
デルモンテ エキストラバージンオリーヴオイル 326gキッコーマン¥ 753
BONELLI シチリア産 エキストラバージンオリーブオイル 1000mlBONELLI(ボネリ)¥ 1,220
サンテラモ エクストラバージンオイル グリーンラベル 250ml三菱食品¥ 1,248
小豆島オリーブ公園 オリーブオイル200ml  小豆島オリーブガーデン¥ 1,500
カルボネール オーガニックEVオリーブオイル 458gカルボネール¥ 1,096
イルテンピオ エキストラバージンオイル 1L三菱食品¥ 1,465
国産オリーブ100% 瀬戸内エキストラバージンオリーブオイル〈ブレンド〉150mlうまコレ¥ 5,000
BERIO エクストラバージンオリーブオイル 1本(400g) 628円
ネレイテ エクストラバージンオリーブオイル (914g) 648円
ボスコ トスカーナEXVオリーブオイル (228g) 1,668円
アルチェネロ オーガニックEXオリーブオイル (250ml) 1,280円
0373名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 17:07:02.40ID:YxvIqRXK0
>>367
カネミの米ぬか油が一番か?
0375名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 17:33:57.72ID:MUZIRxsd0
毎日揚げ物ばっかり食ったりしなきゃ問題ない気がする
0377名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 17:45:54.13ID:MUZIRxsd0
「このリノール酸は加熱するとヒドロキシノネナールという神経毒に変わってしまい、
脳を萎縮させてしまいます」
ヒドロキシノネナールってなんだこの名前
酷驚き死の寝難在る!
0378名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 17:48:15.90ID:Be/hN2EZ0
>>177
だよねえ
キャノーラ油と別種の油脂で比較しないとまともな実験とは到底いえんよな
0379名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 17:49:59.79ID:OXFCGYSz0
こういうの気にするやつって
悪影響を気にするほど大層な頭脳持ってんのけ?
0380名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 18:02:36.09ID:GHfA5mO20
>>379
健康を気を遣うべきなのは頭の良い人間だけではない。
生きている人間すべてだ。
0381名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 18:05:14.63ID:YGFf7dLf0
こええ怖すぎる
お歳暮のセットにもよく入ってるのにどうするの
これには油屋も困惑だろな…
0382名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 18:07:25.89ID:GHfA5mO20
>>364
オリーブオイルは単なるオイル。
健康に良いわけがない。
0384名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 19:02:15.20ID:x44qckhz0
またこういうバカな実験かよ タバコのタールの発がん実験と同じ

マウスに毎日大匙2杯ってことは、人間だと毎日20リットル以上だぞ
0386名無しさん@1周年
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2017/12/11(月) 21:04:54.60ID:SkoI/AJ90
そんなもん気にすんな。
オイル飲んでるわけじゃあるまいし。
0387名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 21:07:34.32ID:7MzvaTKP0
>>6
エゴマ油
0388名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 21:11:40.47ID:v5IJPD4W0
油屋は倒産だな
0389名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 21:11:51.12ID:NOcXbSpAO
マウスに大さじ2って
人間なら2リットルぐらい毎日摂取だぞ
0390名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 21:18:06.89ID:GoQefit+0
もうキャノーラ買わねえ!
これからはGUで買う!
0391名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 21:21:35.60ID:9Z73oBRZ0
ちょっと高いけど、低温圧搾の米油とゴマ油を使ってるよ。えまに油やえごま油は、週2~3回、青魚と食えば摂らなくて良し。
0392名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 21:27:20.65ID:zCH/ONUI0
どうせみんなダメなんだろ
一番安いサラダ油買えばいいんだな
0393名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 23:58:04.07ID:Xfw09lbX0
今週の週刊ポスト、血圧対策の記事に

「RAP食」〔酸化脂質(油炒め・揚げ物類・・・)の厳格な摂取制限〕で有名な医師
http://majimaclinic22.webmedipr.jp/kanzenyobou/column2/29.html

オリーブオイルも身体に悪いと否定してるし
徹底した脂質減らしで、血管のプラークを減らし健康に戻してるのが凄い
0394名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/11(月) 23:59:26.20ID:dAEvotMr0
キャノーラは前から悪い悪いいわれてたからこんなこと言われても今更感ある
0395名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 00:44:54.64ID:THwMtaiu0
>>394
根拠なく悪い悪いと? それ、ネガキャンの兆候はあったってことじゃないのw
0396名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 04:12:38.27ID:a08J60ni0
>>389
2リットルじゃない。40リットルくらいだ。
0399名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 13:27:07.56ID:Kn2WvIYe0
いじめ批判してる奴らが頭おかしいんだろ

虐められっ子の自分を重ねて勘違いして騒いでるキチガイ

テレビで金を貰ってやってるだけの仕事だから
自分もテレビに出れて金を貰えるなら
みなおかで虐めてほしいわ
0400名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 13:43:27.43ID:dPZcoaEj0
>>399
うるせえエビフライぶつけるぞ
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   ヽ(´・ω・)ノ
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     UU
0401名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 14:59:13.43ID:WloUHLvV0
仕掛け人の候補
1、マーガリン業界
2、畜肉業界
3、ロシア
4、シナ
0402名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 15:03:22.90ID:DzB3jklV0
そーいや、バターは健康に悪い、マーガリンがいいとか散々言われた時代があったなあ。
そうやってマーガリンがもてはやされていた時代でも、俺はマーガリンは不味いと思って
断固バター派だった。
0403名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 15:07:13.63ID:6hpIXGzI0
「安価でヘルシー」なイメージのキャノーラ油が脳に悪影響を与えることが判明★2

スーパーで!158円で特価をやるとーーーーーーーーーーーー飛ぶように?売れるぞ!おひとり様2本まで!!
僕の常備品は!サラダ油だがーーーーーーーーーーーーーー特価をやらない!286円で購入してるが!!
0404名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 15:12:00.21ID:Eyc+89FD0
>>6
サラダ油以外はたけーんだよなあ
0405名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/12(火) 15:19:44.04ID:NCM1uk0R0
アメリカ < デブを減らすためにキャノーラ油には犠牲になってもらおう!
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