>>192
鉄臭さに関しては
イルカ肉>>>歯クジラ>>ヒゲクジラ(ミンククジラ)
で大差があるけど、マニアックな焼酎呑みだと、誰にでも合うヒゲクジラより、イルカ肉のゴボウ煮を好む傾向があったり
いずれにせよ、海棲哺乳類は総じて美味い
熊肉などの陸棲哺乳類より、遥かに肉の味に奥行きがある
スーパーで売ってるイルカ肉なんて、値段も安いしね