【菜食主義】肉を使わないビーガンバーガー、北欧のマクドナルドで発売 「マックビーガン」
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https://www.cnn.co.jp/m/business/35112242.html
2017.12.20 Wed posted at 12:29 JST
ロンドン（ＣＮＮＭｏｎｅｙ） ファストフード大手の米マクドナルドは１２月２８日から、スウェーデンとフィンランド全土の数百店舗で肉を使わないハンバーガー「マックビーガン」を発売する。
マックビーガンは、バンズに大豆パテとトマトやレタスなどを載せ、卵を使わないサンドイッチソースを使ったハンバーガー。フィンランドでは少数の店舗で試験的に販売していた。
マクドナルドはベジタリアンやビーガン需要の高まりを受け、ノルウェーの食品会社と共同で同バーガーを開発した。両国では環境に優しい食品を求める人が増え続けているといい、今後は定番メニューとして販売を続ける方針。「マックビーガンの主成分は植物由来なので、環境への影響は小さいはず」としている。
試験販売中にフィンランドでマックビーガンを食べたという２４歳の学生は、「味は普通のハンバーガーと変わらない」とコメントした。
調査会社ミンテルによると、今年に入ってスウェーデンで新発売された食品のうち、ビーガン食品は約１０％を占めている。これは２０１２年のほぼ８倍に当たる。
食品大手のネスレも今年９月、ビーガンバーガーやブリトーを製造する食品会社スウィート・アースの買収を発表した。
調査会社ユーロモニターによれば、ビーガン食品の販売額は世界で前年より約８％増えて１２８億ドル（約１兆４０００億円）に達している。
https://www.cnn.co.jp/storage/2017/12/20/8941d4f056e5a122bb332692c71752a4/t/320/180/d/mcdonalds-mcvegan-vegan-burger-1.jpg >>323
うちも消費税が上がったときに解約したわ
新聞解約したら毎年5万円のキャッシュバックがあると考えるとでかいよ
知り合いもみんな解約してる。ニュースならスマホで見れるし
いまじゃ月に1回、爪切り用に分厚いから日経新聞を買うぐらい（笑） >>384
ジョブスがそうだったよね
ガンで亡くなったけど 食肉はべらぼうにエサがいるから
資源の無駄づかいが激しい
とくに牛は最悪に効率が悪い！
牛肉禁止にするだけで資源節約になるな >>395
なぜかそう思ってる人多いけど、ジョブスは寿司めちゃめちゃ好きだったから菜食者じゃないよ 一方で極端な肉食も健康害するし
イヌイットは、「肝臓が大きく、尿の量も多い」特殊体質で高たんぱく食に耐えるが
日本人にタンパク過剰はヤバい
引用元：
【医学】〈炭水化物ダイエット〉肉だけを食べ続けると人はどうなってしまうのか？
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1513730653
〜・〜・
タンパク質からグルコースを作ることを糖新生といい、生成は肝臓で行われますが、
これと同時に作られた窒素廃棄物は尿へと排出されることになります。
しかし、
尿に含まれる窒素廃棄物が多すぎると、吐き気や下痢、場合によっては
致死に至るタンパク質中毒を引き起こすこともあるとのこと。
〜・〜・
イヌイットは大きな肝臓を持ち
尿の量が多く、
糖新生に耐えられる体になっているからこそ、
タンパク質中心の食生活でも耐えられるとも言われています。さらに、
近年の
遺伝子研究でグリーンランドに住むイヌイットのゲノムが調べられたところ、
コレステロールや中性脂肪から体を守る遺伝子の変化が見られたとのこと ＞致死に至るタンパク質中毒を引き起こすこともあるとのこと。
糖質制限でそんな奴聞いた事無いわ
何の証明も無い、わけの分からん言いがかりを付けるのもいい加減にしろ 肉を多食する弊害もまた多すぎるし、肉の食べ過ぎで腎臓病、糖尿、発ガン促進・・・
・> 赤身肉や加工肉を食べ過ぎると糖尿病リスクが上昇
・> 肉に含まれるヘム鉄がβ細胞にダメージをもたらす
・> 赤身肉には飽和脂肪酸も多く含まれる
・> 赤身肉を過剰にとると腎臓病リスクも上昇
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2017/027327.php
・> ヘム鉄の過剰な摂取は膵臓のインスリンを分泌するβ細胞にダメージを与える
・> 調査では、赤肉の摂取量がもっとも多かった群では、
> もっとも少なかった群に比べて腎不全のリスクが40％高いことが判明した。 それよりauの三太郎が繋がらなくってドーナツもらえないんだが なんで大豆？
ポテトパテを肉の代わりにすればいいじゃん >>396
特に水な
食肉が増えると水不足になって戦争の原因になりかねん ビーガン用のソウセージ工場で少女と赤ん坊の肉が紛れ込むから大丈夫 >>400
肉全く食べない菜食だけどガンになったわ
肉嫌いで肉屋の前を通るのも吐きそうになる 肉料理してる場所、器具で作ったら本物のビーガンは怒るぞ？ 本人が肉食わないのは勝手だが子供が栄養失調でまともに育って無くて
それ見た医者がブチ切れて虐待で児童相談所に通報するぞと怒ってたのを思い出す >>400で書いた外も、肉の多食で腸内環境もすぐ悪化するんだった。
その改善は・・・
穀類や野菜など繊維豊富・低脂肪の食事をかなり続ける必要がある。
あと動物性の飽和脂肪酸は腸内細菌が肥満タイプになる。他にも害があったが、きりがない。
脂質の摂りすぎは腸内細菌バランスを「肥満型」に変える
http://gut-microbiome.com/obesity/saturated-fatty-acid.html
> 脂質の中でも
> 特に飽和脂肪酸の摂取は、腸内細菌バランスを「肥満型」に変えてしまいます
肉類はすぐに腸内環境を悪化させる ：野菜類はなかなか腸内環境を改善しない
http://gut-microbiome.com/diet/improvement.html
・> 動物性食品（肉、卵など）は1〜5日で悪玉菌を増やす
・> 低脂肪・高食物繊維の食事を2週間続けると腸内環境は改善する 上の >>398 リンク先の、「ウサギ飢餓」て検索。
＞ 脂肪分の少ない肉を摂取し過ぎると、脂肪とタンパク質のバランスが崩れて
＞ タンパク質中毒を起こしてしまうのだ。
＞ 「激痛と満たされない空腹に苦しみながら死に至る」という
食事の量が激増して、いくら食べても空腹に苦しみつつ、タンパク質で中毒死。 ここにビーガンにしか見えないハンバーガーがあります ビーガンって連邦側の廉価量産モビルスーツっぽい名前だな。 野菜だから緑色なんだって言い訳する魂胆だな、こりゃ 大豆パテつまり豆腐ハンバーグってことだよな？
肉って感じはしないけどソースの味が良ければ結構食えるよね 野菜作るのに堆肥とかカニガラや魚粉入り有機肥料とか使うんだが
それはいいのか？ >>340
それかユ偽ふの広告の貧困の子供みたいな体型になるんだよな
ガリってるけどお腹だけポッコリってやつ そこまでするんだから、ホントは肉食いたいんだろう。 >>207
それ一部の寺だけだから
檀家が減り法事やらない家庭が増えてるから、ほかの寺を手伝ったり副業して食い繫いでる寺が多いのが事実 自分の意思で肉を食べないと決めたのに何故肉を模した物を食べようとするのか。 歯の通りのバランスに食物を摂ればいいんだってば
肉2割草4割穀物4割 肉魚が駄目で、大豆や蕎麦アレルギーだと人生悲惨だな 菜食主義はあまり賛同しないけど、
肉が続くと他のものも食べたいから
選択肢が増えるのはありがたい。 >>25
酒飲んでる時点ですでにクズ。
はい、失格。
死んで良し。
あ、肝臓の病気になっても国民健康保険使わないでね。
自己責任なんでしょ？(笑) フィンランドでマックビーガンを食べたという２４歳の学生は、「味は普通のハンバーガーと変わらない」とコメントした
つまり普通に不味い ビーガンの奴らって日本の小学生なら必ず学ぶ栄養学を身に付いてないからタンパク質？炭水化物？野菜？何それ？レベルなんだろ？
おまけに柔軟性もないから日本人が6とか4で受け入れる事もあいつらは1か10しか知らないし受け入れたくないんだろ？押し付ける事で自分を正当化したいだけなんじゃね？
子供の頃に必要な栄養素が行き届いてなくて脳が退化した結果がビーガンに行き着いて依存すんじゃねぇの？別にビーガンじゃなくても依存出来る何かがないとあいつらは生きていけないだけなんじゃね？ そこまでして肉食に未練があるならもう精神的な菜食主義は達成してないと思ったほうがいいｗ いや普通に豆食えよ
肉食わない主義ならそもそも肉の味追求する必要ないだろ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
