【話題】素朴な疑問 レストランで「ライス」が出てきたとき…「スプーン」「フォーク」「箸」のどれを使う？
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Pouch2017年12月21日 12時45分
http://news.livedoor.com/article/detail/14059675/
洋食のお供の定番といえはパンですが、ライスを選ぶときもあると思うのです。
ところであなたは、洋食でライスが出てきたとき、何を使って食べますか？ スプーン？ フォーク？ それともお箸？
実際にこういったシチュエーションに直面したとき、ちょっぴり迷ってしまうという人は少なくないのではないでしょうか。世の中の人たちは果たして何をチョイスするのか、参考にしたのはアンケートサイト「みんなの声」にあった質問「洋食でライスを食べる時、フォーク・スプーン・箸のどれを使う？」です。
【約半数が「フォーク」と回答】
こちらの総合ランキングでぶっちぎりの1位を獲得したのは、「フォーク」。約半数となる1973票（51%）という支持を集めておりまして、2位以下は「箸」（1029票 / 27%）、「スプーン」（858人 / 22%）と続きます。
フォークかスプーンか、はたまた箸か。どれを選ぶかは、お店の雰囲気によっても変わってくるかもしれません。また日本発祥の洋食店か、フレンチやイタリアンのレストランか、という点でも、選ぶものは大きく異なってくることでしょう。
【フォークでご飯を食べるとき、どこに乗せたらいいの？】
フォークでご飯を食べるとき、気になるのがその食べ方。湾曲になっている部分の “腹” に乗せるのか、それとも “背” に乗せるのかで、迷ってしまうという人は少なくないと思うんです。
【どうやら「腹」に乗せるようです】
NTTファイナンスのウェブサイト「Trace」に掲載されていた「レストランでの美しいマナー」という記事には、「ライスはフォークの “腹” の部分に乗せて食べるのがマナー」といった記載があります。
考えてみればフォークの “背” に乗せて食べるやり方は食べにくく、ライスが乗らないこともしばしば。ひっくり返して “腹” の部分に乗せたほうが効率的ですよねぇ。
これまで四苦八苦してフォークの背に乗せて食べていた、というみなさん。どうやらそんな無理をする必要はなかったようですよぉ！
参照元：みんなの声「洋食でライスを食べる時、フォーク・スプーン・箸のどれを使う？」 【日韓】韓国外相に河野氏「塩対応」 夕食会なし、安倍首相訪韓要請も言質与えず 国家間の約束を果たさない韓国に、毅然と対応[12/21]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1513855429/ そうだな、
なんだろ、
フォークの背に乗せてとかあったな。
、
、
ライスが出てきた、、、とかで、いきなり手づかみ。
「その場で、手づかみで、、、はじめは店員を、周りの客をびっくりさせて、
出来たのが、寿司なら、、、
スタンディング・オベレーション。。 メイン料理がフォークだからその流れでフォークかなあ 箸があるなら箸で
皿だろうが一番綺麗に食べられるだろうし >>746
カナダ人はマナーがなさそうだからいいよね >>709
ステーキ屋で一緒にライス出てくる時点で大した店じゃないな。
鉄板焼なら肉のあとにガーリックライスだし、そもそも箸。
それなりのステーキ屋なら特別に頼まない限り一緒にライスなんて出てこない。
フォルクスみたいな店の話してるなら、もうそんな店なら好きに食え。 完全右利きの人は全部右手に持ち替えて使うんか？
自分は子供の頃左利きを右利きに矯正されたせいか微妙に両利きで、
ナイフは左フォークは右で使えてるが。箸は相当頑張らないと左は無理だけどな。 >>605
確かに俺もその位前にそう習った。てか、４５年前かな。
当時子供だった俺は、ライスをフォークの背に乗せて食うなんて食べにくいなあ。そんな食べにくい事するのが西洋流なのかなあ？と疑問に思ったものだ。
そしてスープは手前から奥にすくうとも習った。手前から奥なんてすくいにくいし飲みにくいじゃないか。
何と言うか、当時広められたよくわからんエセ西洋料理マナーだと思う。
>>596で書いた通り、アメリカではライスはフォークの腹に乗せるのが普通。 >>567
五年アメリカに住んでたけどフォークの背にライス載せて食う雨人見たことない >>674
オードブルに豆や水菜がでてきた時、フォークでどう食べれば良いのか困惑するわw
フォークって欠陥食器なんじゃねーの ご飯じゃなくてライスと言ったら平たい皿で出てくるからスプーンだね、載るからフォークでもいいけど
箸は逆に使いにくい感じする
冷めるの早いから茶碗がいいね そのフォークに乗せるってなんやねんｗ
見たことないって まぁ僕はフォークとナイフでフォークの背にライスを盛って食べるけどね >>761
あれはイギリス式のマナーだ
決してエセではない お皿にライスは冷めやすくてご飯がくっつくんだよな
きれいに食おうとするとカチャカチャしてしまう >>762
アメリカ人は作法とか考えないからなw
ヨーロッパ人は普通に考える。 >>732
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた ここでオレのビッグな回答を披露しよう。
答えはこうさ。
場合による。 >>772 おれくらい偉大になると相手がおれに合わせる マナーと言っても理屈が通らない様な、ただそうなってるとしか言えないマナーなんて
海外のお前らが潰してるはずだろ？
背に乗っけるマナーなんてとっくに否定されてるさ フォークの背に乗せて食べるのが一番見栄え的にもスマート
これができると女もマナー出来てカッコいいって思う
反対にフォークの腹で食べる奴はダッサイ
肉を食べる→右手に持ち替えてライスを食べる
音をカチャカチャ鳴らして忙しなく食べる
これを繰り返してる奴はもう痛々しさを覚える
女の方も気を遣うだろうなｗ >>129
あほな蛮族をからかうためわざと難しい作法を教えられそれを守る蛮族乙 まともなレストランならマナー通りに使えばいい
ファミレスとかなら知らん そのマナーがどうのこうのいうイギリスだってつい数百年前までは
道具と言えば木で作ったスプーン程度で肉もなにもかも手づかみで食ってた野蛮人だろ。
大昔から箸使ってたアジアとは根本が違う。 フォークの背に乗せるのはフレンチ(宮廷)料理の正式なマナー。
だがフレンチにはライスなんてもともと無いんだよ。
そこで日本に紹介した人間がもっともらしくライスもそう紹介しただけ。
それを昔の日本人が初めてのディナーみたいに周り見渡して真似していっただけ。
だから食べる時にわざわざライスを背にのせる必要はない。
カジュアルな店なら腹が当然。
それにカレーならスプーンだろうし食べ易いもので食べればいい。 >>771
ペパラン「鉄板に生肉と一緒に乗せまることにしました」 >>759
どこのステーキ屋でもライスは普通にあるから
ニートは無理しなくていいんだよ スプーンとフォークが一組みしかなくて
ライスが皿に盛って出てくるような店（ファミレスなど）では、
フォークを箸代わりに使えば良い。
マナーを気にするような店は、皿に盛られたライスは出ない。
万が一、料理ごとにナイフとフォークを変えるような店で
皿に盛られたライスがでたなら、ウェイターに食べ方を聞けばよい。 そもそもフォークってのはな
欧米の酪農家をイメージした時にあいつらが持ってる、麦藁を掻き分けるやつ
あれがフォークだよ
そいつらがどっち向きにして麦藁を掬う？ 最悪な作法は決まっている。
平皿に守られたご飯を、皿を手に持って持ち上げて箸で食べる
これ、最低！ 箸しか使わんわ
無かったら持ってきてって言う
杉村君以来これをかっこいいと思うようになった 普通にフォークですくって食べる
その昔はナイフでフォーク裏にすりつけて食べるのがマナーとかの時代あったけど、そこまでしなくていい
西洋人もフォークですくって食べてる、でマナー変わってきた
どっちでもいいみたい ライスが出てきました、
ナイフで、フォークの背に乗せて、その乗せた米を、
スプーンに乗せて食べる繰り返し。
、
これが貴族のマナー。
とか、
流行らすとか。 >>792
流れ的にはそのおにぎりをナイフで切って、フォークの背に乗せるって奴が出るな >>790
背に乗せるのは英国式だよ
くそドシッタカ君 箸だな。
ライスは洋食じゃないし、洋食器を使う必要もないだろ。 続々とフォークやナイフ＆フォークの写真がUPてますぅ(*^^*) >>608
瀬戸物だと、ｶﾁﾝｶﾁﾝ鳴って喧しいｗ （´ー`）
(∩∩) まともなレストランに行く機会が無い。。 >>798
最初から、フォークが湾曲していたと思っていますか？w 背に乗せてもいいけどボロボロこぼしたり手こずってたら逆に見苦しくてマナー違反だぞ
まずは一連の動きを美しく見せないとな イギリスであれアメリカであれ、何かをおかずにライスを食べる習慣がないから海外の話を持ち出すのはちょっとズレてる。
アジア独特の、「おかずで飯を食う」というスタイルに無理やりフォークとナイフを持ち込むんだからイギリス式もアメリカ式もない。
堂々と「日本式」でいけばいいのである。
すなわち、フォークを持ち替えようがどうしようが好きにしてよい。 >>760
おれはずっと右利きだが、昔からナイフは左手で持つ。
ライスは背に乗せて食べる。
箸がある場合は、最初に肉を全部切っておいて、箸で食べる。 >>807
はいはい
インチキ書籍でしかイギリス知らないドシッタカ君 >>807
英国人もそんな食いにくいことやってないけどなｗ
どこの文化でもない
というか文化ですらない >>809
しかしさ
イギリスの真似したところでイギリス貴族はイギリス貴族しか認めないから無意味なのである マナー講師って楽でいいよな。どうしてか質問されても「それが普通です」「そうなっています」で済ませりゃいいんだから。 ナイフとフォークのマナーは解ってるんだけど、どうしてもお箸が右手だからフォークが右になっちゃう・・・ >>781
俺はインドの安カレー屋で
「あ、外人だったわ・・・」と思ったのか店員がスプーンを持ってきたが
俺が普通に手で食ってるのを観て、スプーンを隠しながらキッチンに引っ込んだわw デニーズでフォークの背にライスを乗せて食べているやつが居て笑ったよ。
うちの父だ シェフ自慢のソースを最後の一滴まで食するにはパンしか無いんだよ
テーブルマナーってのはそういう事 フォークは背より腹に乗せた方が食べやすいし美味しいと思うけど、
マナーとか言って我慢してるなら仕方ないよね。 料理なら日本＞＞＞＞＞＞イギリスなのに
何で英国式のマナーなんかやるんだよ 811名無しさん＠１周年2017/12/21(木) 21:56:25.50ID:z233tkNU0
（´ー`）
(∩∩) まともなレストランに行く機会が無い。。 >>825
昔の人にありがちな
間違った知識だよなｗ >>823
フォークよりナイフがメインの食事道具なのです 箸で食べるとしたら、
、
ライスが出てきました、、
「あのー、茶碗に入れ直して下さい」と店員に言わないといけないぞ。
日本の米ならフォークの背に乘るけど
あっちのパサパサ米を背に乗せるって相当熟練された使い手なんだと思う >>795
俺はいつもアカレンガ・ウルフギャング・コスモポリタンあたりでステーキを食うが、ライスと一緒に肉食ってる奴なんて見たことないぞ。 >>825
可愛いなw
俺マナー知ってますが見え透いて
ドンマイ ヒョイッ ヒョイッ と器用にフォークの背にライスを乗せて食べる田舎者が同僚にいるんだけどあえてなにも言わずにいる・・・・・ >>797
言葉で書いてみろ。観るのが面倒くさいw 背に乗せるのは戦後まだ海外旅行が珍しかったころに、洋食のマナーで
ビクトリア朝で流行ったフォークの背のせを常識として紹介した馬鹿が
いたのでそれで広まってしまった。ぽろぽろこぼしてみっともない食い
方を、海外経験のない貧乏人ほどやりたがって、みっともなかったｗ
これ豆な。 肉系はフォーク スープ系はスプーンでそのままご飯食うな 自分が使いやすいのを使えばいいだけだろうが。
こんなんをニュースにするとは、余程ネタが無いんだろうな。 >>826
最近、昔のヨーロッパの定食屋は木のテーブルくりぬいてパンを載せてスープをかけていたというのを知って
一番マナーが良いのは日本なんとちゃうかと思った >>817
> 箸がある場合は、最初に肉を全部切っておいて、箸で食べる。
この方法も合理的で良いと思う。 普通に腹ですくって食うが、米粒が皿に残るんだよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
