【食】「冬の手料理」寒い冬だからこそ食べたい一品
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
オトメスゴレン2017年12月24日 17時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14073424/
女性の心づくしの手料理にグッとくる男性は多いもの。特に、寒い冬だからこそ食べたい一品というものもあるようです。そこで今回は、オトメスゴレン女性読者へのアンケートを参考に「一人暮らしの男性の心をつかむ『冬の手料理』」をご紹介します。
【１】ひとりでは食べられない「鍋料理」
「ふたりで食べるからこそおいしい料理。お酒もすすみそう」（２０代男性）というように、ふたりで鍋を囲む構図に憧れる男性が多いようです。暖かい部屋でビールや日本酒などを飲めば、さらにふたりの距離が縮まるでしょう。
【２】温かさにホッとする「おでん」
「冬の定番！ 食べるとホッとします」（２０代男性）というように、食べる喜びを与えられる料理といえそうです。こたつのある部屋だと、いっそう冬らしい雰囲気が出るので、喜ばれるかもしれません。
【３】季節の野菜が楽しめる「シチュー」
「野菜がたくさん食べられるから、クリームシチューがいいな」（２０代男性）というように、シチューにはヘルシーな印象もあるようです。時間はかかるものの失敗が少ないメニューなので、あまり料理が得意でない女性こそ挑戦してみてはいかがでしょうか。
【４】仕込みの手間がありがたい「グラタン」
「自分では絶対作れない！ 時間をかけて作ってくれたことが嬉しいですね」（２０代男性）というように、女性が手間暇かけて作った料理を喜ぶ男性は多いようです。料理上手な印象を与えるのに最適な一品といえるでしょう。
【５】見た目にもお洒落な「スープパスタ」
「小洒落た感じがお部屋デートっぽくていい！」（２０代男性）など、男性は女性ならではの感性に感動するようです。テーブルコーディネートも味を左右するので、テーブルにランチョンマットを敷いてみたり、ワインを用意するなど、ひと工夫すると喜ばれるでしょう。
（全文は配信先で読んでください） 鍋壊しって食材と鍋って日本に何種類あるのか？
美味すぎて鍋を壊す危険あり。 >>139
キムチ入れる人には柑橘系関係ないよねー >>58
鍋焼きうどんは簡単で美味しいよね
母が好きで冬は1週間に2回以上食べてた。冷蔵庫にちくわ、さつま揚げが常備されてるから切って入れてネギとか適当な野菜入れる。
つゆはニンベン。エビ天は入っていた事なし。風邪引いても引かなくても鍋焼きだった。 >>152
粕汁はアルコール分があるから大人向けの料理 冬場の真鱈はアラを粕汁にして
身は昆布〆にし鍋で酒炒りにした鱈子をまぶして「鱈の子付け」で食べる
石川の冬の醍醐味 >>158
さつまいもが入るのが豚汁との明確な違いかもね 里芋もジャガイモも入る >>159
鮭や鱈のあらを酒粕にぶっこんで煮て柔らかくするんだよな。あれうまいわ。 >>70
そんなの他の料理と比べても
全然手間じゃねーわ >>1
これのどこがニュースですか？＞らむちゃん ★ 以前は底値に近い様な食材が高値安定になっちゃったから
この時期の季節を感じさせる料理って地味に難しいんだよな おでん、鍋、手料理か？？？
シチューは大変だと思います。 >>157
うちは鶏肉、ネギ、白菜、キノコ類、最後に卵落とし入れるわ
つゆは同じくニンベンで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ >>167
おでんは出汁や具を作る所から始めると相当な手間暇がかかるよ >「自分では絶対作れない！ 時間をかけて作ってくれたことが嬉しいですね」（２０代男性）
無能アピールして何がしたいんだろ？
グラタンなんて今は鍋一つで作れるのが売ってるのに
あれでも「絶対に作れない！」ってカタワだぞ >>159
いいなあ〜食べた事ないけど絶対美味しいってわかるから作ってみたい！
けど、生の鱈子はこの時期普通に売ってるが鮮度の良い身が入手できないわ。
釣るしか方法は無いのか？ 女性読者にアンケート取るなら女が男に作ってもらったら嬉しい料理とかやってくれよ >>1
グラタンて、そんなに手間がかかるか？
ホワイトソース作っても、割とささっとできるけど。 バター小麦粉牛乳から作るクリームシチュー初めてやって
普通にクリームシチューの味になったのはちょっと感動だったわ シチューとかカレーとか麻婆とか、市販品に頼らなくても割と普通に作れるんだよな。
味が安定しないのが欠点だけど、たまにすごく美味しいのが作れたりすると嬉しい。
作るのが面倒、複数の材料を用意するのが面倒、という人には勧めないけど(´･ω･｀) 真冬に外で部活やった後のキンキンに冷えた体に、親が作ってくれた鍋焼きうどんは至福だったな １０年以上前だが学食のタンタン麺始めましたはテンション上がったなぁ >>3
お前はカーチャンに夕飯はグラタンにしろと床ドンで伝えるだけでいいからそう思うんだろうな >オトメスゴレン
読む価値もないゴミ記事ばかり載せてる便所紙以下のサイトだろ
らむちゃんも野良ハムスターと同類のアフィカスチョン記者だったのか >>70
ママが作った料理を食べるだけのゴミニートにマジレス乙 キムチ鍋なんかやったら部屋中にウンコみたいな匂いが充満する >>4
自分で焼けよ
>>24
ウンコも入れるんだろ >>132
申し訳ないが味が濃くてちっとも美味しいと思わなかった。
塩分凄い感じ。 おみおつけ毎日飲んでて飽きたから、トマト缶とベーコンと残り野菜でミネストローネ作ったら上手かった。 きよしこの夜って
キヨシコってどういうシコなん？
坊ちゃんにでてくる清シコってこと？
かなりのババア専だなあそれは 冬と言えば
嫁の作ったおでんと
おかんの作った味噌仕立ての鍋
どっちも今はもう食えないけど 冬しばりだと
やっぱり鍋料理(出汁や付けだれ、具材を変えればレシピ無限大)
しかし…食卓は野菜高騰直撃中(´；ω；`) どれも調理難易度の低いメニューだけどそんなんで喜んでくれるなんて男性ってカワイイね >>206
手の込んだ料理は嫌だな。料理が上手ならいいが、下手な奴が見よう見真似で
作ると味がぼやけて何て言って褒めたらいいかわからなくなる。まさか不味いともいえないし 家のオーブンののせる所が扉開けた状態だとちょっと斜めに奥側にさがってんだけど地味にストレスたまるわ
一番手前に持ってきて両端掴みたいのに奥へ奥へ滑っていくんよ 晩酌は一人でゆっくりと楽しむのが落ち着く。彼女と一緒だとペースが乱れて
楽しめない・・・ 冬といえば、白菜の漬物。あれに味の素ふりかけて、しょうゆ垂らして食うのがうまい >>205
そこでもやしとキノコメインの鍋ですよ
蒸し鍋にしたらいいかもね
つゆもいらずに安上がり >>70
手間より材料費考えたら冷凍でいいやになるよねｗ
クソ不味いけど 手間の感じ方やコスパって量にもよるからな。
4人分以上作るなら先にソース作っておいて
パスタゆでながら具を炒めれば後は耐熱容器に
入れてチーズ乗せて暖めておいたオーブンに入れて
おしまいってのは楽ともいえる。揚げ物と違って。
個人的にはカニクリームコロッケとかの揚げ物系は
家でやるのは一番いやだ。暑いし時間かかるし離れられないから
ほかの作業ができないし後片付けと掃除も大変で、
その割に冷めたらおいしくないと文句いわれるというね。 あんまり不味いもんでなければ、
ニコニコして、美味しいよって嫁や彼女に言ってやれば、もう、そういうこと。 鍋のお湯に本だし入れて、それで白菜と豆腐を煮てポン酢で食う
その後、残り汁にうどんと薄まったポン酢を入れて溶き卵を最後に入れて食う
シンプル一人鍋 >>200
袋に書いてある水の分量だと濃すぎる 600cc〜750ccが適量だと思う >>200
>>228が言うように鍋にするなら薄くしないと濃いね
しかし調味料としてすごく優秀
炒め物や肉魚を漬け込むタレとか万能
酸味足すとかすればサラダソースにも使える 冬になると下戸な己を恨む。熱燗と冷酒、こたつで飲み比べてみたいなあ 【１】ひとりでは食べられない「鍋料理」
正しい感覚があってよかった
ひとり鍋（爆笑 >>167
おでんは下ゆでやあぶらぬきが意外と手間 おでんはコンニャクで腕の善し悪しがわかるぞ
そのままじゃ味がほとんど染み込まないもんだからな >>196
キムチ鍋もチゲ鍋も美味しいよ。
こんなんで嫌韓やって喜んでるおまえって、ただのクズだな。ｗ この前テレビ番組で、おでんでご飯が食えるか（おかずになるか）
やってたな
答えは半々位だったな、確か >>244
鳥だしにすれば食えるで。
味の素の丸鶏スープを加える。 >>235
おまえが馬鹿なだけだよ。ｗ
池波正太郎先生の登場人物、藤枝梅安も、
よく一人鍋つくってる。
それが美味しそうで、もうね。 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。味の素の小栗旬のCMが出る前からうちでは定番、味の素入れずに
ポン酢で食べる >>248
池波正太郎の描写うまいよね。
当時の江戸時代の冬は防寒着も貧相だと思うし、暖かい一人鍋でほっと一息とか美味そうなんだよね ミルフィーユ鍋やってみようと思うんだけどスープはただの水でも大丈夫かな？
ポン酢かごまだれつけて食べようと思うんだけと 鍋は水炊きって刷り込まれるから
スープ入れてやるのは変わり種って感じがする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
