【食】「冬の手料理」寒い冬だからこそ食べたい一品
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オトメスゴレン2017年12月24日 17時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14073424/
女性の心づくしの手料理にグッとくる男性は多いもの。特に、寒い冬だからこそ食べたい一品というものもあるようです。そこで今回は、オトメスゴレン女性読者へのアンケートを参考に「一人暮らしの男性の心をつかむ『冬の手料理』」をご紹介します。
【１】ひとりでは食べられない「鍋料理」
「ふたりで食べるからこそおいしい料理。お酒もすすみそう」（２０代男性）というように、ふたりで鍋を囲む構図に憧れる男性が多いようです。暖かい部屋でビールや日本酒などを飲めば、さらにふたりの距離が縮まるでしょう。
【２】温かさにホッとする「おでん」
「冬の定番！ 食べるとホッとします」（２０代男性）というように、食べる喜びを与えられる料理といえそうです。こたつのある部屋だと、いっそう冬らしい雰囲気が出るので、喜ばれるかもしれません。
【３】季節の野菜が楽しめる「シチュー」
「野菜がたくさん食べられるから、クリームシチューがいいな」（２０代男性）というように、シチューにはヘルシーな印象もあるようです。時間はかかるものの失敗が少ないメニューなので、あまり料理が得意でない女性こそ挑戦してみてはいかがでしょうか。
【４】仕込みの手間がありがたい「グラタン」
「自分では絶対作れない！ 時間をかけて作ってくれたことが嬉しいですね」（２０代男性）というように、女性が手間暇かけて作った料理を喜ぶ男性は多いようです。料理上手な印象を与えるのに最適な一品といえるでしょう。
【５】見た目にもお洒落な「スープパスタ」
「小洒落た感じがお部屋デートっぽくていい！」（２０代男性）など、男性は女性ならではの感性に感動するようです。テーブルコーディネートも味を左右するので、テーブルにランチョンマットを敷いてみたり、ワインを用意するなど、ひと工夫すると喜ばれるでしょう。
（全文は配信先で読んでください） 冬といえば、白菜の漬物。あれに味の素ふりかけて、しょうゆ垂らして食うのがうまい >>205
そこでもやしとキノコメインの鍋ですよ
蒸し鍋にしたらいいかもね
つゆもいらずに安上がり >>70
手間より材料費考えたら冷凍でいいやになるよねｗ
クソ不味いけど 手間の感じ方やコスパって量にもよるからな。
4人分以上作るなら先にソース作っておいて
パスタゆでながら具を炒めれば後は耐熱容器に
入れてチーズ乗せて暖めておいたオーブンに入れて
おしまいってのは楽ともいえる。揚げ物と違って。
個人的にはカニクリームコロッケとかの揚げ物系は
家でやるのは一番いやだ。暑いし時間かかるし離れられないから
ほかの作業ができないし後片付けと掃除も大変で、
その割に冷めたらおいしくないと文句いわれるというね。 あんまり不味いもんでなければ、
ニコニコして、美味しいよって嫁や彼女に言ってやれば、もう、そういうこと。 鍋のお湯に本だし入れて、それで白菜と豆腐を煮てポン酢で食う
その後、残り汁にうどんと薄まったポン酢を入れて溶き卵を最後に入れて食う
シンプル一人鍋 >>200
袋に書いてある水の分量だと濃すぎる 600cc〜750ccが適量だと思う >>200
>>228が言うように鍋にするなら薄くしないと濃いね
しかし調味料としてすごく優秀
炒め物や肉魚を漬け込むタレとか万能
酸味足すとかすればサラダソースにも使える 冬になると下戸な己を恨む。熱燗と冷酒、こたつで飲み比べてみたいなあ 【１】ひとりでは食べられない「鍋料理」
正しい感覚があってよかった
ひとり鍋（爆笑 >>167
おでんは下ゆでやあぶらぬきが意外と手間 おでんはコンニャクで腕の善し悪しがわかるぞ
そのままじゃ味がほとんど染み込まないもんだからな >>196
キムチ鍋もチゲ鍋も美味しいよ。
こんなんで嫌韓やって喜んでるおまえって、ただのクズだな。ｗ この前テレビ番組で、おでんでご飯が食えるか（おかずになるか）
やってたな
答えは半々位だったな、確か >>244
鳥だしにすれば食えるで。
味の素の丸鶏スープを加える。 >>235
おまえが馬鹿なだけだよ。ｗ
池波正太郎先生の登場人物、藤枝梅安も、
よく一人鍋つくってる。
それが美味しそうで、もうね。 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。味の素の小栗旬のCMが出る前からうちでは定番、味の素入れずに
ポン酢で食べる >>248
池波正太郎の描写うまいよね。
当時の江戸時代の冬は防寒着も貧相だと思うし、暖かい一人鍋でほっと一息とか美味そうなんだよね ミルフィーユ鍋やってみようと思うんだけどスープはただの水でも大丈夫かな？
ポン酢かごまだれつけて食べようと思うんだけと 鍋は水炊きって刷り込まれるから
スープ入れてやるのは変わり種って感じがする >>251
あれて水とか入れずに作るもんじゃねえの？ 鍋もいいけど、おでん食べたい！大根！厚揚げ！がんもどき！ハイボ―ルで流し込む！最高！ >>255
そう思って作ってたけど調べたら違うかった
水とかだし汁とかちゃんと入れるのが普通みたい 今どき出来合いの惣菜に手を加えればかなり豪華なごちそうになる >>195
コンドラチェフの波言いたいだけやろボケ >>198
もちろん自分で焼くよ
でも飯の支度は２人ともするだろう？
自分でするときはいいけど相手の料理が飯マズじゃあ人生楽しみが半減だわな 俺の彼女が作る手作りチョコは絶品
溶かして固めただけだけど ジジイになりすぎて冬にアイスをおいしく食えなくなってしまった
限定でうまそうなの出てるのに無念 グラタンは頻繁に食う料理じゃないから持ち上げられてるだけだろ
マカロニの袋に付いてるレシピでつくると超かんたんだぞ >>269
俺は乳製品NGだから豆乳とサラダ油で作るぞ 鍋は材料切るのがメンドイ。スープパスタなんかより普通のスパが好き
グラタン大好きだがなんかメンドそう。よっておでんとシチュー 嫁が作る柏餅みたいな見た目の味噌餡の酒饅頭
大分の実家では年中作るらしい >>271
見た目さえ気にしなきゃ鍋なんて
白菜手でちぎって、糸コンニャク入れて、肉が欲しけりゃ鶏のぶつ切りとか
ソーセージとか、魚だったら鍋用にぶつ切りにしてるのあるし
そんなん入れて煮込めばいい、包丁入らず。 >>273
豆腐も手で乱雑に千切った方が表面積が増えて味が良く絡む >>274
いいね。
俺は田舎コンニャク手でちぎったのも好きだ
断面がザラザラでよく味が絡む >>274
>>276
巻繊汁にそれしてるわ。見かけはイマイチになるけど、味しみて美味しいわ。 男前豆腐のオススメでは、豆腐はレンチンしろって書いてたな 近所のスーパーではどこでも男前豆腐うらなくなった
前はイチオシみたく大量に並んでたのに
あれ好きだったから悲しい 冬は毎日豚汁でもいい うますぎる
ゴボウは食えると気づいた最初の人間に心から感謝 最近、ポップコーンに嵌ってる、電子レンジで簡単調理
できたてアツアツ、お通じが毎日くるようになったｗ オレはシチュー全般だな。ご飯にかけると、これがまた美味いんだ。 >>280
売れないから社員が発注から除外するんやで
お客様ご意見みたいなので、取扱ってほしいって書いてみたら？店も売れるものを扱いたいたいのよ こだわりの豆腐を食いたいなら男前。
男前にこだわる店を開拓するのも一興よ。 ＞【１】ひとりでは食べられない「鍋料理」
今年は無かった気がする「アンケートの結果人気ナンバーワンはキムチ鍋！」ってのが。ステマの旬を過ぎてしまったのか？ 豆腐をチンして、出てきた水気を切ってから使う
麻婆豆腐が水っぽくならず、麻婆味を吸い込みやすくなる うちの地区ではゴミ回収が今日で最後だから
もう残飯が出るものは食いたくない 今年は鶏胸肉と大根が高くて鍋がつらいよ安倍さん(´；ω；`) >>291
ウチはプチ田舎なので、大根は家庭菜園で賄っている・
明日は、プチポトフ風（本来はカブだったはず）鍋を画策中。 >>292
今年カブ高くね？
なに？おまえのせい？？ >>295
カブじゃ無くて大根にするって言ってんじゃん； 冬はおふくろが鶏ガラから作ってくれるコーンスープが楽しみだった
鶏ガラと野菜を何時間も煮込むんだが
家中にいい匂いが漂って、ソワソワして何度も鍋を覗きにいったもんだ
今はああいう手間のかかることをする主婦は少ないだろう >>297
鰤大根が美味しく作れるなんてプロですねー 一億総活躍社会で、女が料理とか言っている場合じゃなくね？
欧米みたく、とにかく料理に時間をかけない方向で啓蒙していかないと
主婦の負担が増える一方だわ イオンのコーンポタージュ美味しくない。
トウモロコシの遺伝子組み換え不分別と書いてあるし。 かわいくて性格がいい女性が作ったものはなんでもおいしい
糸目ヒステリーの女は何を作ってもまずい
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