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【秋田】記録的不漁 ハタハタ高騰 「こんな高値で売らないといけないのは本当につらい」
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0001ばーど ★
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2017/12/29(金) 19:47:38.99ID:CAP_USER9
産卵のために沿岸に近づくハタハタを水揚げする秋田県内の季節ハタハタ漁は、今シーズン記録的な不漁となり、価格が、秋田市内の市場で例年の倍以上になるなど高騰しています。

12月上旬に始まった今シーズンの季節ハタハタ漁は、年内には秋田県内のほとんどの港で終わる見通しです。

秋田県水産振興センターのまとめによりますと、今シーズンの水揚げ量は、12月25日までで197トンで、昨シーズンの6割程度にとどまっています。

秋田県の漁業者は、漁り過ぎによるハタハタの減少を防ごうと漁獲枠を決めていますが、今シーズン、430トンとした漁獲枠の半分にも達していません。

記録的な不漁の影響でハタハタの価格が高騰しています。

秋田市の市民市場では、ブリコと呼ばれる卵を抱えたメスは、例年だと3キロで4000円から5000円が相場だということですが、今シーズンは、倍以上の1万円を超えているということです。

鮮魚店の店主の安田昭夫さんは、「ここまで高値になったのは記憶にないぐらいだ。客からは例年通り注文があるがこんな高値で売らないといけないのは本当につらい」と話していました。

12月29日 09時58分
秋田 NEWS WEB
http://www3.nhk.or.jp/lnews/akita/6013976911.html
0066名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:01:43.71ID:JARqUHXv0
ハタハタ高くてすいませんとニタニタ
獲れるようになってもお値段据え置き
0067名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:01:54.23ID:WyiQ23Hx0
身はまずいし
たまごの皮が厚くて気持ち悪い
0069名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:07:44.90ID:da+Ysfp50
鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
thyhっgtgっっhっjひゅう
0070名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:11:04.99ID:PZrWdPwK0
>>20に先を越されたwww

ニシンとならんで往時の勢いはどこにもない
かつての伝説的な魚の代表だよね、ハタハタは。
まあ相変わらずスレでは無教養なネトウヨが太平楽を並べているが
ジャップの漁業乱獲はもうほとんど民族的病理だよねwww

ウリはいつもジャップはホロンびたほうが世のため地球のため世界のためとゆうとるが
その理由の一指がこの救いがたい乱獲文化でね
これはひとつハタハタだけの話じゃない。日本漁業界に共通する地球レベルの問題だよ
0071名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:12:01.10ID:PZrWdPwK0
>>67-68
食えない葡萄は酸っぱいよねw
はい、論破www

ところでチミたちネトウヨは狐みたいな顔をしているね
どこの国からやってきたのかなwww
0072名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:12:07.00ID:FRhS+F9Z0
ハタハタって不思議な食材だよな。何一ついいとこ見い出せない食い物ってあんまり無い。
0074名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:15:42.35ID:ccrXQHRD0
たくさん取ってるだけなのに数が減るっておかしいだろ
0075名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:15:47.17ID:rH3Pi1qt0
>>6
北朝鮮が密漁してんじゃね?
0076名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:15:51.61ID:pxmn1z0k0
そら産卵に来たメスと獲るんだから減るに決まってるだろw あほかw
0077名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:21:47.19ID:UYSGdxpX0
海にいるのはタダだと思ってあればあるだけ獲るからな
なんでこんなに馬鹿なんだろ
0078名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:24:42.34ID:T1GAdV+P0
魚好きだけど食ったことないなあ。
一度食ってみたいな。
0079名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:31:31.77ID:H6bg1Akc0
月桂冠飲みながら食えんな。
0084名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:35:04.92ID:zljYqkp20
キリタンポ鍋に入ってたのは食ったけど美味かったな
肝心のキリタンポがあんま美味しくなかったが
0085名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:35:57.58ID:ysK88XuZ0
ハタハタ、ホッケ、ニシンはしょーもない味としか表現できん
もっとうまいもん食おうや
0086名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:37:04.90ID:JHTsK4900
>>75
密漁つか
北朝鮮では大量にとれすぎて
中国に売ろうとしたが
冷蔵施設がボロすぎて不可能に
それでも黒電話将軍が豊漁は素晴らしいと
余ったハタハタを軍に食べさせたら
ハライタ起こす兵士続出というカオスな状況らしい(^_^;)

昔は秋田でも北朝鮮産ハタハタを輸入してたが
ヤツラ重さをごまかそうと鉛や小石を
口ん中に押し込んできたので
今はほとんど無い(-_-;)
0087名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:46:02.56ID:u6PTVhYH0
ハタハタって産卵の時だけ獲るんだろう? それも大シケの時ほど魚が一か所だけに集まるなど
不思議な魚だな
0088名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:47:04.16ID:1l2jsolk0
>>84
キリタンポにハタハタ入れるとかありえねえ
何でも突っ込めばいい訳じゃねーぞ
0089名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 21:48:01.69ID:GMbY4KYM0
ハタハタは旨いぞ
割りばし一本で骨内臓エラがぐりっと引っこ抜けるから処理が楽だ
身がツルンとするから鍋に良し、牛蒡と一緒に煮付けに良し
0093名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:00:44.93ID:Hi3on/lC0
>>84
しょっつるやろ、無知!
0096名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:04:58.81ID:baf1S6Ej0
>>65
うまいし、裏日本では日常的に食べるよ
今年は高いけどブリコが入ってなければそこまでではないし
0097名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:09:51.10ID:HySEaJCi0
捕れなくなって3年禁漁にしたら爆発的に捕れるようになった魚

すぐに復活するよ
0098名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:13:50.41ID:zQXXh+Yo0
>>97
漁師どもは3年も我慢できないよw
3年も我慢したら漁師はどうやって生活するんや?
そこで税金なんて使ってほしくない
0099名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:19:08.24ID:zQXXh+Yo0
チャンやチョンが勝手に根こそぎ獲っていくからやー
なんていうても結局乱獲が一番の原因なんだよな
でも水温ガーとかいうても間違っても捕獲制限しようなんて
話がないのが醜いのな
0100名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:20:14.91ID:jNAuJHJG0
ハタハタテンボスのせいで、秋田=ハタハタのイメージだが、実はハタハタの漁獲高の大半は兵庫県なのだ。
0101名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:28:39.93ID:BlwX2VnB0
スキマスイッチスレになるかと思っていたら意外とレス少なかった
0102名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:35:43.13ID:3G4XzN2q0
福岡でもちょい高いメザシ感覚であるが、今高いのか
0103名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:36:35.94ID:h4y95Aag0
獲れなくなるまで獲ったの誰よ
0104名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:37:16.95ID:eWPdvOet0
高かったら買わないだけだから好きなだけ値上げしろ
0105名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:40:48.71ID:0CJMpRhH0
記録的と前置き入るとみな、、、、、あの気候変動が原因と言われる
0106名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:41:40.13ID:pgtLnD3H0
後先考えずに獲りまくってる漁師、または後先考えずに中国を援助しまくった自民党のせい
漁師は低学歴なので大抵何も考えずに自民党を支持しているのでいずれにしても完全に自業自得
0107名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:45:48.26ID:eWPdvOet0
ヘルシーとか言って魚食を世界中に広めた日本人が悪い
0108名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 22:46:19.07ID:f1blxpPX0
新婚の頃、嫁が調理したハタハタの煮魚が臭くてヌルヌルしてキモくてブチ切れたのを思い出すわ
0111名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 23:08:55.17ID:zQXXh+Yo0
>>107
元々欧州では食ってたしアジアでも食うから
別にWASYOKUが世界に広まったから=魚が争奪戦は違う気がする
でも生で食うとかは完全に日本の影響だよな
0113名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 23:36:35.78ID:cUWQ/dMu0
卵かかえたヤツ採ってたら、そりゃこうなるだろ。
漁獲枠とかぬるいこと言ってないで、5年くらい禁漁しろよ。
0115名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 23:48:33.24ID:C0JroQ/B0
>>108
酷すぎる。
0120名無しさん@1周年
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2017/12/29(金) 23:58:20.14ID:v6qEWYHE0
>>2
ホトとかいやらしいこというな!
0121名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:00:10.49ID:zASzCAIM0
この時期になると誰も買わずに捨て値処分になる筆頭だよね
秋田人しか食わんのこれ
0122アニー
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2017/12/30(土) 00:01:48.98ID:jaSCh3Q20
みそのナベで食うとうめーぞ
0123名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:14:48.61ID:x7sGyXa80
>>3
> >ブリコと呼ばれる卵を抱えたメスは、例年だと3キロで4000円から5000円が相場だということですが、今シーズンは、倍以上の1万円
>
> それ捕っちゃダメなやつじゃ


水産庁によると親をとっても魚は自然とわいてくるらしいよ
0124名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:15:26.03ID:Rgg2lnl40
グリコに含まれるグリコーゲンはブリコから抽出される んなわけアルカイダ
0125名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:23:25.01ID:x7sGyXa80
>>90
> >>85
> ホッケはうめーぞ
> 居酒屋とかで干物が最近は小さくて残念

日本の漁業は崖っぷち 2015年2月6日
ホッケが小さくなった3つの理由
『あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか』から考える水産業の未来
片野 歩 (水産会社 海外担当)
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/4696
0126名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:29:07.73ID:x7sGyXa80
日本の漁業は崖っぷち 2013年5月2日

日本の漁師たちの悲痛な叫び
「乱獲を止められない」
「食えない仕事を継がせる親はいない」
片野 歩 (水産会社 海外担当)
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/2776?page=4
資源回復? 秋田のハタハタ
漁業者の本音は…

 藻場の埋め立てにより、ハタハタの産卵場が減ってしまったという環境要因は確かにあると思います。
しかし、漁業者自身は、捨ててしまうほどの量の魚を産卵場で待ち構えて獲ってしまえば、
乱獲で資源が減ってしまうということを分かっていたのです。産卵場を狙って獲り続けて激減してしまった
北海道のニシンと同じケースです。しかし「乱獲」という魚が減った最大の原因が「環境の変化」という
魔法の言葉により、原因が曖昧になってしまいました。

 しかも、せっかく(仕方なくでも)禁漁に協力して魚も増えてきたのに、解禁後は獲り放題にさせないと
不平を言っているのです。乱獲をして資源を減らしてしまったという自覚がなくなり、
加害者が被害者と入れ替わってしまっています。
0127名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:29:41.08ID:gYX1qtve0
>>118
クロマグロなんて、ほとんど日本による乱獲だろw

乱獲する漁師も意地汚いが、外国のせいにしたり、日本食を広めたせいって変な主張し出したり
日本の消費者も問題だわ。マグロが獲れなきゃイワシでも食っていればいいのにさ
0128名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:33:34.26ID:8QOb59Ky0
秋田県民には悪いけど、こんなまずい魚と卵は初めて食った
0129名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 00:34:00.22ID:x7sGyXa80
勝川 俊雄 2016年12月21日 09:06秋田県の苦渋の決断:日本海のハタハタは回復するのか?
http://blogos.com/article/202991/

秋田県では、ハタハタの漁獲枠を増やすように要求する漁業関係者と、
漁獲枠を維持すべきと言う県水産振興センターで、意見が割れていたようです(一つ目の記事)。
結果として、漁獲枠は増枠されず、水揚げも低迷したようです(二つ目の記事)。
ハタハタの資源管理の現状について私見を述べます。

「ハタハタは豊富にいるけれども、海洋環境の影響でたまたま沿岸に来なかった」ということになっているようです。本当にそうでしょうか。
0134名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 01:49:28.90ID:DlBOMfp70
雑魚そのもの
高騰してもなお有り難がるような代物ではない

産卵で浅場に上がってきたハタハタを漁師は一網打尽、一般人も負けじと漁港に集結して釣り三昧
鵜の目鷹の目虎視眈々の飽き足らない秋田民
0135名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 02:07:56.93ID:qBgWpmzQ0
>>32
丸かじり出来るぐらい骨は柔らかいんだが
身離れ良いし
ハタハタの骨で嫌な思いしたことねえわ
0136名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 02:11:30.41ID:S75EhQOT0
>>135
骨も美味いよね。
0137名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 02:15:41.98ID:T5sQM9bq0
毎年蟹を買ってるところがオマケで付けてくれてから一夜干しを買ってる
つまみにも最高だし、飯にも合う。ホント美味いよ
0138名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 02:18:09.67ID:jjkmrLjS0
そんな美味しいものじゃないから不漁の時は無理して食べなくてもいいんじゃない?
0139名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 02:19:34.92ID:2h2dPH0W0
あんな小骨だらけの魚のどこが美味いのか
0142名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 04:43:28.05ID:srCMQlaD0
>>130
うわ
ハタハタの卵がこんなに大量に打ち上げられてダメになったのか
そりゃ減るよ…
0143名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 04:50:08.96ID:8lZeieV00
日本海側の海産物は乱獲されまくってるだろうからな
きっとハタハタだけじゃない
0144名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 05:18:08.04ID:BjLX4RgCO
>>142
そんなのは昔からだよ
ブリコ 海岸 で検索してごらん
論点違うよって
0145名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 05:19:54.94ID:8Q+ileuC0
>>139
ちゃんと焼けば骨もまるごと美味しくいただけるんやで
0146名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 05:21:31.40ID:eaHXFVhA0
嘘ばっかり、秋田県人やっぱり極悪だな、流通調整だろ
0147名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 05:44:59.05ID:eO1k8xw60
ハタハタ寿司!ハタハタを生姜の入った寿司飯でなれ寿司にしたもので非常に旨い。
0148名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 05:46:16.17ID:ccG/u0KRO
ハタハタてうまいかな?
0149名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 05:48:33.13ID:ehHmWX+E0
なんで6割で倍以上の値段になるんだよ
誰が食うか
0150名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/30(土) 05:49:10.42ID:lo6VCo2Z0
しんぶんハタハタ
0151名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 05:50:26.72ID:A6X+yNL9Q
魚なんか食わないからいいよ
0152名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 06:18:13.15ID:Mc8o4K7t0
ハタハタが高くて忍びねえな
0153名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 06:52:26.76ID:uJuC08d+0
鳥取から水揚げしたのを運べばいい
0155名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 06:56:35.47ID:JRNc9ph60
つまり100tくらいに規制しないといけなかったのに
漁業者の利益配分優先で430tにしたから、来年も超不漁確定、と(´・ω・`)f
0156名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 06:57:19.66ID:uJuC08d+0
>>148
上手いけど白身だし骨が多く身も少ないから一般的には不評だね
もっともみんなが食べはじめても困るんだけど
0157名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:06:06.17ID:G/t5zIi00
一度に何匹も惜しげもなく食べるんだよ
焼いたり鍋にしたりお汁の具にしたり一冬に何度も食卓に出てくる
家族の一員みたいなもの
それが秋田の鰰
0158名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:16:55.00ID:9Nw0SpVR0
ハタハタは30年ぐらい前から高級魚だろう。確かに味は良いと思うが気楽に食えるもんでもない。
0159名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:18:11.87ID:+QGTt+Ml0
ハタハタの骨が邪魔とか言ってる奴本当に食ったことあるのか?
骨らしい骨と言えば背骨だけだが
尾かしら取って焼くとスルッと抜けるし
(しょっつる鍋など)煮ても身離れはいい
唐揚げだと骨ごと食える
0160名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:23:41.01ID:uJuC08d+0
>>159
食べますがなにか
あんたが思っている以上に"魚の骨"が嫌がられてるんだよ
0161名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:26:07.55ID:0TzZce810
あー!鍋食いたい食いたい! 寒い寒い!
もうタラでいい!
0162名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:34:11.74ID:TwBpuRUv0
ハタハタはウロコがなくて骨が抜けやすい食べやすい魚
味もクセがなくてうまい
まあ獲れないならしかたないわ
0163名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:42:35.85ID:DlBOMfp70
鳥取ではハタハタかなり取れるけど、そこまで有り難がるのかね?
あそこは蟹鳥県だし、砂場もあるがスタバもある
そしてウェルカニキャンペーン
0164名無しさん@1周年
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2017/12/30(土) 07:48:38.45ID:lJ9aAMo50
ハタハタって生まれて一度も食べたことないわ
どんな味?
0165名無しさん@1周年
垢版 |
2017/12/30(土) 08:02:16.25ID:7YIyPmw40
>>59
兵庫と鳥取でいっぱい取ってるのか。
知らなかった。
要するに兵庫と鳥取でもハタハタを食うんだな。
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