【健康】青森県はなぜ早死にするのか?平均寿命の全国最下位を独走 衝撃的すぎる食生活★2
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どんな数字であれ、生半可なことではトップを独走できない。
青森県にもそれは当てはまる。
健康意識が高まるなか、よほど不健康や不摂生を貫かなければ、平均寿命の全国最下位を独走することなどできっこない。
そして彼らの不摂生は、偉大な反面教師である。
(略)
厚生労働省は今月13日、15年の都道府県別「生命表」を発表したが、それによると青森県の平均寿命は記録的だった。
1位は男性が滋賀県の81・78歳、女性が長野県の87・67歳だったのに対し、青森県は78・67歳と85・93歳。
ともに全国で最下位であるばかりか、男性は9回、女性は4回連続で、最下位街道を驀進中なのだ。
しかも、調査が行われるのは5年に1度。
青森県の男性は40年以上、女性も20年にわたり、底に沈みっ放しということだ。
ラーメンにも醤油
青森県民はラーメン好きで、朝から食べる。スープはえらくしょっぱい――。
そう聞いて、まず青森駅前のラーメン屋を訪ねたが、聞きしに勝っていた。
朝7時の開店前から行列ができており、開店後、10分ほどでほぼ満席に。
隣りに座った男性客に聞くと、
「市場で買い付けを終えてから週2回は朝ラーメンに来るね。スープはほとんど飲み干すよ。普段から塩っ辛いのが好きで、朝はすじこや漬物とご飯。昔は塩じゃけにもドバドバ醤油をかけていたよ。しょっぱくないと美味くないじゃん」
客の中には高校生も複数いたが、みな「毎週のようにくる」という。店主は、
「青森駅前店は観光客も来るので、少し薄味にしてる。他県でラーメンを食べると、薄いなあと感じます」
と語るが、煮干しの風味が強く、塩気がかなりきつい。
客はほぼ例外なく、無料のライスを食べていたが、たしかにこのラーメンはおかずだ。
ご飯で中和させないと食べ進められない。
水を1リットルは飲みながら、周囲に倣ってスープまで飲み干すと、口内がヒリヒリする。
ところが、カウンターに置かれたタレで味をさらに濃くしている人もいるのだ。
「酒、タバコ、塩っ辛いものはやめない。この間、同級生が脳卒中になったけど、青森の人は、早死にしてもいいや、と思っている」
青森駅近くの酒屋の店主(41)も、そう語る。
「売れるのは『大五郎』とか甲類焼酎。漁師なんか仕事終わりから夕方まで飲むので、安くてたくさん入ったのが売れる。食事だと漬物、焼き魚、すじこに醤油をかけるのは普通だね。自分はラーメンにも真っ黒になるまで醤油をかける」
さり気なく語られるにしては衝撃的すぎる食生活は、どんな結果を導くか。
ふたたび、いろいろな統計から数字を引っ張ってみたい。
カップ麺の消費量は全国2位、インスタントラーメン全体では1位、缶コーヒーも1位。
食塩摂取量は男性が2位で女性は5位。
全国模試なら立派な結果だが、1日の歩数は男性が全国46位で女性は41位……。
要は、塩分と糖分はたんまり摂って運動しないのだ。
全国9位という肥満者の割合も、それを裏づける。
喫煙率は全国2位、飲酒習慣者の割合は1位である。
(続く)
全文はコチラ
http://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171230-00535549-shincho-soci&p=1
★1=2017/12/30(土) 13:46:25.32
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1514609185/ >>370
冬は雪掻きしてるから歩かなくても結構な運動量だよ 沖縄だと歩いる時、車移動中の知り合いに見つかると、車に乗せられてお喋りしないといけないから
イヤイヤ車だすさ〜 >>324
医療崩壊と言うよりも予防医療の差だろう。
これは地域自治体の取り組み如何が決定的な寿命差と
して表れやすい。
食生活の資質はさておき、この部分を論ぜず
食生活のみに結び付ける>>1は短絡的 >>385
同意w
赤飯は甘いものだとずっと思ってた これは南部も一緒なんだね ここだろう?
民医連とかいう
共産党系の医師会が
幅を利かせているのは?
要するに弱者・貧者を
食い物にして
プロの革命家が肥え太る
システムが大事なんだろ? 青森でホタテラーメン食べたが美味しかったけどな
そこまで濃い味とは思わなかったが >>380
マジかー
やっぱり放射能かな?
貯蔵施設あったよね? >>357
貯蔵中のジャガ芋の新芽には毒素が含まれているから食べるなとは言われている
ネットで調べた訳では無いので悪しからず。 >>384
家の暖房がしっかりしてるからじゃないかと。
塩云々よりも、断熱・暖房の充実が先な気がするw >>396
だから六ヶ所が稼動する前からずっとワースト1だっつってんだろww 甘くない赤飯って意味あるの?
18からずっと東京だがしょっぱい赤飯食うといつも思う疑問 ラーメン1杯をスープまで飲み干したら、塩分が6グラムぐらい行っちゃうんだろ
麺と油と塩を超効率的に体内に送り込む食い物だな もっと叩かれてるかと思ったら意外と親身になって考えてくれてる人もいて
みんな優しいなあw 早く死にたければ塩っ辛くて旨い物を過剰に食えばいいんだな
よかったなお前ら >>371
太陽に当たらないとビタミンD不足でくる病になるよ
実際、最近の新生児とか秋生まれは大丈夫だが、春生まれは頭蓋骨が足りなくて
穴が開いた状態で生まれてくる例が多い >>393
南部も?
青森でも津輕と、函館、山梨、宮崎の一部
だけだと思ってたよ >>399
「寿命の差」以上に「健康寿命の差」が大きいので、
青森人はコロッと逝けてない
長生きの他県の方がよっぽどコロッと逝ってる 知りたいのは寿命の長さじゃなくて、健康寿命の長さなんだよな。全員突然死するわけじゃないんだから。 ガンは見落としが多いらしい
青森の医者のレベルが低いって前なにかでみた 赤飯もだが炊き込みご飯にも大量の砂糖ぶちこんだりするよね
あれは止めた方がいいんじゃないか
どう考えても健康に悪い >>2
東京以外は、なんとなく酒飲みだろうなあってイメージの県がやっぱり上位なんだな
滋賀とか奈良とかもっと飲めよ >>395
別に濃くはない
弘前出身だが
味は関西に近いかも
上京して
そばが黒くて驚いた
塩あんま関係ないな >>336
君が貼ってる画像は全部2012年の古いデータな
2016年のデータがあって青森はかなり改善してる >>4
関西風の味付けも塩分は多いってのはやっぱり間違いじゃん >>352
追記になるが、糖尿病での死亡率の差が何気に酷い
トップとワーストでは倍くらい違うから寿命の類いでも影響あるんじゃねえのかな
よく読むと重症化するまで対策しない、治療中も医療費が続かんから止めるとか、自業自得が酷すぎ そんなに長生きしてどうすんだよってのもあるけどな
あと青森県民は車乗ってばっかで歩かないけど雪掻きはいい運動だ 長野は、長寿なだけじゃなくて老人一人あたり医療費が安いってのが凄いんだよ。
病院でチューブまみれになって長生きしてるんじゃなくて、畑でも耕しながら長生きしてる。 >>419
奈良は県外で済ますんやで
県内は居酒屋でも店がすぐ閉まるからな >>405
外食のラーメンだと10g軽く超えるらしい。15g超えるのもあるそうだ。
ネットで見ただけだが。 >>386
そ〜イヤー最近の塩は握り飯に真っ白くなるほど振り掛けてもしょっぱく無い
醤油と同じく何か不純物を混ぜてるな
とにかく詐欺商法だ
、夜霧のハウスマヌカン >>428
出張旅行で来た奴が酒消費してそれも一人当たりに上乗せされてるからじゃねえの >>99
日本でも胃袋をつかめって言葉が昔から言われる 1日当たり3g以下でやってるが、特に不自由はない
味はちゃんとするぞ 取り合えずラーメンの汁を飲み干すのは止めた方が良いわ しょっぱいもの好きな青森県人だがすじこに醤油かけるやつなんて見たことないぞ ラーメンのスープを飲むと喉が渇くのは
塩分よりも化学調味料のせいだと聞いたことがあるわ(´・ω・`) >>434
神奈川や埼玉から東京に通勤してる奴も、東京で飲むからな 田舎の料理ってそもそも塩辛いのが多いんだよな。おそらく、保存が効かなかった
ころの調理法がまだ残っちゃっているんだと思う >>423
薄口醤油の方が濃口よりも塩分が高いってだけだからな
関西では薄口醤油は色づけ風味付け程度しか入れないが
東日本人は濃口醤油をドバドバ入れる
料理としての塩分がどっちが多いかは明らか 田舎ほどはっきりした味が売れ、都会ほどはっきりしない味が売れると聞いた事があるなぁ >>441
化調がそんなに有害なら、タイやベトナムの人は
死滅している 関東や東北の食い物はしょっぱいし、ダシがきいてない
塩分カットがあたりまえの時代に
調味料大量とか関東土人や東北土人アホかw
やれやれ、これだから東の百姓はダメなんだw 東京のメシとか東北のメシ食ったことない
行っても全国チェーンの飯屋とかで済ます
やっぱり塩味きついの?
それとも塩の多いラーメンとかの食事の頻度が高いだけ? >>15店のラーメンて炭水化物の比率が高すぎる上に
白い粉ドバドバだからね
仮にいくらもやしが山盛りになってようと身体にいいわけがない 北国は冬場に集落単位で孤立することが多く、その間の保存食として塩辛い漬物を食べる事が多かったせいだろう。
そのせいか調味料なんかも北に行くほど大容量のが売れるって聞くしね。 >78・67歳と85・93歳
なにこの書き方
意味不明 しょっぱいラーメンで言ったら二郎や家系の方がずっと上だと思うけどなぁ
チェーンの花月とかでも自分でタレ追加出来るよう席に置いてあるし
濃いのが好きな人のニーズに合わせること自体は悪くないと思うが
>1の嘘記事のように皆が皆やってる風を装うなと それだけ無茶苦茶やってて平均寿命にならすと3歳しか違わないから
大したことないなとおもうw 家族が入院したときの栄養士のおねえちゃんの栄養指導では、
全部薄味にするより、1品2品普通の濃い味にして、のこりを薄くすると減塩の習慣が長持ちするということです。 夏場 → 最寄りのコンビニが遠いので車で行く
冬場 → 外に出ない
これでは? 言うほど変わらんじゃん
その程度なら好きなもの食って酒飲んで
タバコ吸って死んだほうが幸せかも >>457
かけ醤油とか勧めるのもそのあたりの事情だよな
舌先に感じる塩分は煮物よりかけた方が強い >>447
タイやベトナムの平均寿命は
60〜70位台だな
長くはない 美味しい物も我慢してまで長生きする事は幸せなのか?
そもそも長生きは幸せなのか? 個人のレシピで料理作ることあるが、砂糖好き、醤油好きが多い。 そんなにしょっぱいのが好きならコーヒーカップに
醤油入れて飲めばいいのに 思い返してみると僕の好物は強塩の焼き鱒のお茶漬けだったりするからやっぱり塩分摂取過多なんだろうなぁw すげーな。3倍近く塩分摂取量に差があるのか。
でも塩取りまくっても平均寿命より3年短いだけか・・・ それなら好きなもんくうのもええな。
まぁ透析やらで生きながらえてんだろうけど。 >>460
ストレス少ないから逆に長生きかもな
うちの曾祖父はそういうの食ったり飲んだり97で亡くなった まず朝からラーメン屋に行くのが信じられない。
早朝仕事してる人の朝食代わりならわかるけど。 >>468
美味しいと思う基準が違うってことだろう
関西は薄味を「ガマン」してるわけじゃない どうしてしょっぱいものを食べるかと言うと大量の炭水化物を食べるから
その理由は肉をおかずにできない貧乏 それでも2、3歳しか違わないんなら好きなもん飲み食いしたほうが幸せなのでは ソースが嘘くさい
取材してねえべさ
常連が早死にするラーメン屋のコピペぐらいの嘘松 >>401
タバコの煙りが家中に蔓延するから何時も天窓を開けっ放しにしている。
換気扇は脂で目詰まりしてモーターが過熱か何かで異音をならすから利用なし 青森出身の知人が、焼きそばはわかめスープ付きのバゴーンだ、なぜ東京に売っていないんだと力説していた。 東北は高血圧と肥満が多く関西は糖尿病が多い
関西は味付けが甘いしソフトクリーム屋さんも多い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています