【社会】景気がよくなっているのに飲食業の倒産が増えている！前年比19・2％増、762件 個人消費の鈍さが影響★2
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東京商工リサーチは、2017年の飲食業の倒産件数（速報値）が前年比19・2％増の762件だったとする調査結果をまとめた。14年以来、3年ぶりの750件超えとなった。仕入れ価格の高騰や人手不足による人件費増加などコスト増のほか、景気実感の乏しさを背景とした個人消費の鈍さが影響したとみられる。
17年の負債総額は同23・7％増の416億6500万円と、2年連続の増加となった。負債10億円以上の大型倒産は前年と同じ4件だったが、同1億円以上5億円未満が同48・0％増の74件と大幅増となった。
業種別では、日本料理、中華料理、フランス料理店などの専門料理店が、同13・4％増の203件。以下、食堂・レストランが同34・2％増の200件、居酒屋などの酒場・ビアホールが同35・2％増の115件となった。
原因別では、販売不振が同17・7％増の618件と、全体の81・1％を占めた。
配信2018年01月14日
ニュースイッチ
https://newswitch.jp/p/11682
★1が立った時間 2018/01/14(日) 21:46:14.75
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515933974/ 景気がよくなる
↓
家族や恋人と仲良く遊ぶ
↓
おうちのごはんがうまい！ 新宿古着屋の前身は時代を先取りして潰れましたダイバクショウ まぁでもファミレスだの牛丼チェーンだのが深夜や早朝の営業止めたら
そこの需要は少なからず生まれるんでないの
交代勤務の夜勤とか深夜じゃないと出来ないでかい道路工事とか
深夜に運送する運送業とかが一斉になくなるわけでもないんだから 景気が良くなってんのは庶民から金吸い上げてる企業と上流国民だけだし
事実安部フレンズのワタミグループは名前変えて業績好調やん これはむしろ好ましいブラックが淘汰されてるだけだから
これで安倍を叩こうとは思わんな >>238
無断キャンセルやる客なんかめったにいないから大丈夫 >>229
ファミレスはDQNと餓鬼連れが騒がしいから避けられるんだよ
しかもそいつらは大して金使わず長居するし 便乗値上げの結果だろ
ラーメン一杯７５０円とか誰が行くねん 飲食店の廃業に関しては景気とは別の理由もあると思う
日本人の半分以上は味の良し悪しが分からない人種で、
ジャンクフードやファストフード、せいぜいファミレスレベルの味しか求めてないんだわ
美味しいけどちょっとお高いものは分からないから求めない
ここを見誤って新規で出店してしまうと店がどうにもならなくなる
飲食店を出店するときは入念なリサーチと立地の検討をしなきゃ無理 景気が良くなっていると言うのは安倍ゲリゾーや財務省のプロパガンダ
本当は消費税増税で景気が悪化している
消費税増税の煽りを一番受けるのは飲食店 >>225
そうはさせない
中国朝鮮叩き
障害者叩き
女叩き
底辺の憂さ晴らしコンテンツは目白押しやぞw 人手不足倒産と言われるが結局、人が集まる給料を出せる程の利益が確保
出来無いのだから不景気と結論出来る。
又、以前の好景気時は飲食系の倒産が多かったという情報も無い。 株で勝ったから景気がいいとか言ってる投資家が存在するのだろうか？ 節約しようとしたら真っ先に外食削るわな
で、たまに外食するならせっかくならプチ贅沢をってなるから中途半端な内容の店が淘汰されやすいんじゃないか
安い店とちょっと高級感味わえる人に自慢できるインスタ映え()する店に二極化してくと予想 日本を持続可能にするために消費税減税して完全雇用にしろと言ってる。
じゃなきゃ賃金も上がらない。
1997年のデフレ下の消費税増税から
18.5兆円→34兆円に赤字国債発行額が膨れ上がった。
しかも税収は53.9兆円→49.4兆円へ減少。
この差は、増加した消費税収より
はるかに大きい。
消費税収3.2兆円増を得る代わりに、
4.5兆円+15.5兆円=20兆円を失うバカ。
それが1997年から2018年の日本政府。 個人消費が鈍いってそれ景気良いとは言えないんですが… 景気が良いから無頓着に店を起こして淘汰されたんじゃね？ 外食すると大抵嫌な目にあるからな
アホみたいな店員とアホみたいな客
それなら良い料理や食材を持ち帰って家で食ったほうがいい で、シャッター閉まったままのテナントスペースは増えてるんかね？
都内はそんな感じは無いぞ。 内装工事してすぐに次の店舗オープン >>158
おいおい初期投資の回収も終わらないうちに消費税だけで計画倒産かよｗ 飲食店が腐るほどあっても自炊派にはなんの恩恵もない 人手不足の正体は「新規大卒と高卒」「やっすいバイト」だからさ >>253
自民党大圧勝は間違いなしだな！
やったぜ！！！ >>24
ブラック飲食だけが残る
零細でまともな食材でまともな仕事したらつぶれるよ
中国産野菜混ぜて低価格で
ブラックバイトのような飲食が生き残る
飲食で社保と残業つける余裕あるとこない >>1
トリクルダウン分を
天井無し内部留保とパナマとパラダイス文書のタックスへイブンに溜め込むからね..安倍もグル確信犯。
国家転覆罪。 まぁ物件も什器も不景気とデフレで相当安くなってるとは言え
飲食店一件立ち上げるにはもろもろ数百万の資金がいるわけでな
新規に飲食始める人の大部分は数年以内に経営行き詰まって潰すけど、
その度に数百万以上の借金背負ってる奴が居るって思うと、俺知ーらねって思うよね 皆はもう十分に苦しんだ
現在の金持ち連中が稼いでも
大多数のためにはならない
という答えを導き出す時だ アホみたいにラーメン屋だして3か月くらいでぶっつぶれるのとかよくあるだろ
というか計画倒産が増えてるから、そのせいもあるんだよなって 景気って金持ち関係ないからな
貧乏人がどれだけ贅沢出きるようになったかだからな
そもそも、個人消費が減ってる時点で不景気が続いてるんだよ
金持ちは常に金持ち
だから、幾ら金持ち共に景気を聞いても意味はない
貧乏人に景気を聞くことこそが本当の景気を調べる事の出来る唯一の方法
景気は下を見て語れというのが正しいんだよ 近くの飲食店も、開業したかと思ったら、すぐにつぶれたわ
店舗の改装費も負担しただろうに
悲しいね〜 >>2
氷河期は優秀な奴でも非正規という選択肢しか無かった奴も多いんだぞ 売り手市場は嘘！ 有効求人倍率から見る新卒就活市場の真実
まず、そもそも有効求人倍率とはなんでしょうか。
まあ簡単に言えば
1人あたり何社の求人があるかということです。
リクルートワークス研究所の資料の冒頭に
例が挙げられているのは流通業と建設業なので、
まずはこの2つの有効求人倍率を見てみましょう。
流通業 11.32
建設業 9.41
めちゃめちゃ高いですよね。
流通業なんか、1人につき11社の求人があるわけです。
これはもう、超売り手といって間違いないでしょう。
とはいえ、これらは不人気業界です。
不人気業界に人が集まらないのは当然のことなので、
これは参考までにとどめておいたほうがいいです。
重要なのは、あなたの志望する業界の有効求人倍率です。
売り手市場と言っていますが、その裏では
大企業と中小企業に確固たる格差が広がっているのです。
中小企業では人材確保に苦戦し、
大企業では例年以上に多くの就活生が押し寄せるという
非常に歪な構造が近年の新卒就活市場なわけです。
すなわち、中小企業の有効求人倍率が
新卒市場全体の有効求人倍率を押し上げているだけ、
というのが売り手市場の実態なのです。
https://takope.net/surveys-graduate 原因はコスト増だろ、わかりきってる
倒産件数だけを単体で見てもたいして意味はない
これから潰れた店のかわりに新しい店が同数以上出て来るかどうかが重要
効率の悪い事業は潰れ、効率が良く従業員に高い給料を払う事業が生き残って事業を拡大すれば成功なんだ。 >有効求人倍率が高いのは世界で有数な少子高齢化だからでしょ。
-
”有効求人倍率”は、職種によって格差が大きい！
高いのは、土建などの使い潰しの非技能労働者！
~~~~~~~~~~~~~~
http://livedoor.blogimg.jp/booq/imgs/d/6/d668d5a1.jpg
そもそもあれは、ハロワに来た求人数に基づいた指標だから、
とうぜん、宣伝目的のカラ求人もたくさんあるし、
ノルマで職員がかき集めたものも含まれている。
「求人倍率上昇のからくりは『カラ求人』ですよ。
ハローワーク職員は公務員だから、クビにできない余剰人員を抱えている。
これを“求人開拓員”に仕立て上げ、
地元企業を回らせて『無料だから』と、
求人する気もない企業に求人を勧めているのです」(地方紙社会部記者)
http://news.livedoor.com/article/detail/7617916/
まず、有効求人倍率はハローワークでの統計です。
つまり、ハローワークに来て仕事を探している人と、
ハローワークに出ている求人を比較しているというわけです。
http://www.myskc.net/yuko.php
非正規労働者は、短期で切られたり、きつすぎて続かないから、
実際には、雇用保険による給付は受けられない。
当然くるわけがないのだ。
地方公務員の組合は、民主党の支援団体だからね。
この数字を持ち出してくるあたり、
もう明らかに言い含められとるなという感じがする。
国が特定の企業･団体に乗っ取られてるんじゃしょうがないな。
国に見捨てられた国民はどうするのかというと、
・税金をなるべく出さないようにする。
・国への貢献、社会貢献をなるべくしないようにする。
徹底的に個人主義で投票しょう。
となるわけだ。 飲食業は始めやすいけど、大抵、数年で潰れる。
マネーの虎でエラそうにしてた連中もほとんど潰れたし。 消費増税凍結なんて生ぬるい
消費税廃止にしないと、日本は終わる すでに日本国内では、ふつうの雇用市場が成り立たなくなっている
ということに気づいたということで、これは大きな一歩だろうな。
ここで食い止めなければ、未来はないぞ。^^
社会構造を完全に無視しちゃっている点が
この連中お得意の落とし穴なんだろうな。
値段が下がったら、給料は減るけれども、
物価が上がっても給料は上がらない。
/ >>269
全員で貧乏になって衰退するか
一部の金持ちと多数の貧乏人に分かれてトータルで成長するか
どっちかなんだわ >>252
景気は良くなってるけどそれが回ってこない
森永が消費税5パーセントに自民が戻すみたいなこと言ってたけど >>249
今やファミレスなんてそう云ったDQNの隔離施設的役割を果たしてると思えばまあ有難い存在ではあるねw >>266
ブラックからは従業員が逃げて経営が成り立たなくなるのが今のトレンド
時給１０００円超えの求人がいくらでもあるから、
労働条件が悪ければバイトにすぐ逃げられる >>269
これ今海外の景気のおかげで良くなってるらしい
国民にはまだ回ってこない >>271
ボケ老人の餌作る会社に生まれ変わってるよ
税金使っていくらでも買い取ってくれるし 飲食って10年で一割くらいしか残らないんじゃないの？ 予約無しで、居酒屋で二次会って東京だけ可能な習慣かね？ いや
景気全くよくなってないし
増税とか公共料金とか物価とかNHKとか全部値上がりしていて
実質給料下がってるしｗ まぁ消費税増税も来たし、こんなモンじゃねｗ
むしろよく持ってる方ｗ >>281
やってる事がパイが小さくなっていく中で叩き合いしてるだけだから苦しすぎる 外食に金使うより、ネットで美味いもの注文して家でくつろぐとかな…そう言う時代の流れもあるだろ。 人手が足りないんだから、その分倒産して人員を供給してくれた方がいいんでない？
むしろ好循環 デフレだからなあ。
サイゼリアとかすき家はいつも盛況だよ。
かといって普通の飲食店がサイゼリアよりも圧倒的に美味いかどうかってなると怪しいんだよなぁ。
短期勝負で数年でサッと閉店する店も多いし。 >>283消費が伸びないのを好景気とは言わない 何を以てそんなこと行ってるのか とにかく安売りしちゃダメだね。利益ださないと。ボッタくるくらいの商売しないと。もちろん合法的にね。高くても質がよければ金払うしな。 すっげぇ繁盛してるチェーン店で食ってたんだけど奥の洗い場でパートっぽいおばちゃんがハゲ店長に「洗剤使い過ぎ！節約して！」って怒られてんの
時給いくらか知らないけど山のような皿やらどんぶりやら吹きこぼれた一人用の鍋とか目の前にしてあんなこと言われて可哀想だなーと 「景気が良い」とか「良くなってる」とか「良くなって来てる」って話自体が嘘。
一般に景気は悪いのに増税だらけだしマジで殺意沸くわ。 昔と違って外食屋が増えて味のレベルも高くなったから、ダメなところはあっという間に淘汰される。 企業が派遣会社に払う派遣労働者の賃金にも消費税がかかってんだよ
だから企業はもちろん、賃金値下げを要求する
しかし派遣会社も税務署に消費税を納めないといけないので、そのしわ寄せは
派遣労働者の給与に来ることになる
消費税は廃止を >>1
【2017年（1-12月）】「飲食業」の倒産状況（2017年12月29日現在） ： 東京商工リサーチ
http://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20180105_02.html
>飲食業は「参入は容易だが、生き残ることが難しい業界」と言われる。さらに、顧客の飽きが早く、次々にブームは起きても冷めやすく、一つのメニューやビジネスモデルが持続する期間が長続きしにくいとの指摘もある。 >>1
こいつら新興左翼ニュースメディアアホだから解説するけど
個人消費の鈍さじゃなくて個人消費の選択と集中、そして多様化な
クソな飲食店に行かなくなっただけ >>266
逆だろうアホ
そういった所に人が残るわけがない 数字の裏にカラクリあり 有効求人倍率「1.52倍」の実態
転職に詳しいジャーナリストもこう言う。
「各ハローワークには『求人開拓員』がいて、
企業を回って求人募集を取ります。
その際、企業によっては単なる付き合いで
『経理マン募集』などと出すことがありますが、
よほど優秀な人材が来ないかぎり採用しません。
それでも求人倍率を押し上げることになる。
『求人開拓員』は清掃などの仕事よりも
一般事務を取ると成績としてカウントされやすい。
一般事務の採用をたくさん取ったハローワークは
厚労省から評価されます」
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/212566/3 大企業は大儲けですから好景気でも国民の殆どは中小企業に勤めてる←これ 富裕層の在日特権者と童話利権者による
CIAお墨付き日本国民駆逐作戦だよ。
対抗するには、地下経済政府を構築するしか作が無い.. 消費税が上げれば上がるほど、飲み屋で金は使いたくないな。
食費、医療費はしょうがないが、飲食関係は真っ先に節約が普通。 大手の外食チェーンが店舗数拡大したせいで、
個人で細々やってるところが客を取られただけじゃねーの？ 昔から、飲食店は三年もったら大したもんだ
ちと言われてたわ 今更あほらしい 来年消費税増税だから今年は駆け込みで消費増える年になるはずなんだがな
増税に備えて節約しようモードだとやばい
再来年はさらに冷えるのが見えてるんだから >>296
食材通販見てるとそれもあるね
自分みたいに基本は自炊派、変わらない人も相当いるはずだよ
外食は遠くの誰かとコミュニケーションとりに行くところ
お取り寄せとか普通に売れてるしな 消費は後なんじゃないの？
杜撰な経営で不信感からの客離れ。
杜撰な経営がだろ？ 不動産とか自動車とかに回っているのかな？次いで家電とか。外食は、価格設定が難しいと思うよ。 所得が増えてるのはすべての公務員と
一部の企業だけ 数字の裏にカラクリあり 有効求人倍率「1.52倍」の実態
「いわゆる『カラ求人』というのがあるのです。
長年求人募集をしていないと、
“あの会社は景気が悪いのでは？”と思われるため、
採用する体力もないのにハローワークなどに募集を出す。
ライバル社が求人しているのを見て
“うちも出そう”と募集するケースもあります。
だけど採用する気はありません」（郭洋春氏）
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/212566/2
転職に詳しいジャーナリストもこう言う。
「各ハローワークには『求人開拓員』がいて、
企業を回って求人募集を取ります。
その際、企業によっては単なる付き合いで
『経理マン募集』などと出すことがありますが、
よほど優秀な人材が来ないかぎり採用しません。
それでも求人倍率を押し上げることになる。
『求人開拓員』は清掃などの仕事よりも
一般事務を取ると成績としてカウントされやすい。
一般事務の採用をたくさん取ったハローワークは
厚労省から評価されます」
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/212566/3 >>282妄想いらない
需要不足なんだから消費税撤廃してみんなハッピーで全部解決 >>2
ミクロとマクロの違いも分からない人ですか？ >>309
ハローワークは非正規の退職の離職票提出を遅らせるように派遣会社にお願いしてる
このお陰で離職率に非正規はカウントされない なんで飲食業やると儲かると思うんだろうね
地方の駅前で物件持ってるけど空くとすぐ入りたいって奴くるけど
古い建物だから建て直し予定で今は既存店子追い出し待ちなのよね。
ちなみに斜陽まっしぐらの町だからもう立て直したら飲食業には貸さない。
飲食業は、クソマメ人間じゃなきゃ絶対無理だよ。
とにかく出てった奴らは掃除ができないわ。
きったねー店に客がくる時代は終わったんだよ。 不景気だからデフレなんだ。
景気の良いデフレなんか無い。 報道に惑わされることなく正直に自分の家庭の景気を答えさせたら、大げさでなく、たぶん95%の人は、不景気と答えると思う。
残り5%の富裕層が享受する好景気だな。 おまエラの言ってることは普遍的で毎年起きてることだから倒産が増えてる理由ではない罠 >>303
そうそう
最近は外食店が増えすぎてるよ
そっちの関係であって、統計のウソの一種 >>206
「利幅が薄くなったから（予定より早めに）畳みます」と正直に答えろっていうのｗ
第一、前との比較ができる選択回答になっているから、そんな答え方はそもそも求められていない。
もう少し記事をよく読んだ方がいいと思う。 【消費税】安倍首相「(19年10月に10％引き上げを)予定通り行う考え」
【政府】教育無償化に１兆円超 消費税、税増・使途変更で検討
【年金】年金受給開始、70歳超も 内閣府の有識者会議が提言 >>320
行き場所のないDQNが集まってるだけやんｗ 難しい言葉使ってるけど何10年も停滞してんだからお前らは頭が悪いんだよ 消費税増税でどれだけ悲惨になるかみもの。
日本の家計を苦しめ方は複雑かつ複数の税金と税金もどきをじわじわこっそりあげてきた
消費税１０％だとどんなバカでも「１０万円だと１１万円で１万円も税金かぁ・・やめとこ」と
なるわけだ。かつてない位消費しなくなるよ。増税と同時にいろんなものが値上げされる
のは過去が証明してる。 景気良いわーって状況が最低でも数年続かないと金なんて使わんよ
一時的な景気よいから金使うわみたいな人なんていない
いつ景気が悪くなるか分からんから節約節約みたいな人ばかりだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
