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【菓子】キットカット､世界初｢ルビー｣チョコ販売！ 天然のピンク色チョコレート、価格は一本４００円(税抜き)
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0001みつを ★
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2018/01/21(日) 08:47:47.18ID:CAP_USER9
http://toyokeizai.net/articles/-/205425?display=b

2018年01月21日
石阪 友貴 : 東洋経済 記者

「1930年代のホワイトチョコレートの発明以来、ルビーは約80年ぶりの新しいチョコレートだ」――。

ルビーチョコレートを開発したスイスのチョコレートメーカー、バリーカレボー社の担当者は、そう胸を張る。ダーク、ミルク、ホワイトで知られるチョコレートの世界に、4種類目となるルビーチョコレートが加わることになった。

着色料なしで天然のピンク色を実現

ネスレ日本は1月18日、翌19日から「キットカット」ブランドの「サブリム ルビー」としてルビーチョコレートを世界で初めて販売すると発表した。価格は1本400円（税抜き）。

開発元のバリーカレボー社からルビーチョコレートの独占販売権を得て、キットカットの高価格帯製品を扱う「キットカット ショコラトリー」の店舗とネット通販で期間・本数限定で販売する。

ルビーチョコレートの最大の特徴はその色と味だ。着色料を使わずに天然のピンク色を実現した。味も、チョコレート自体からほのかにベリー系の酸味が感じられる。

ルビーチョコレートの原料には特殊なカカオ豆が使われる。加工するのにも技術的なハードルが多く、開発には10年以上が費やされた。

製品化の話は、開発に成功したバリーカレボー側からスイスのネスレ本社に持ちかけられたという。そのルビーチョコレートを、ネスレ日本が世界で初めて独占的に販売する。世界191カ国で事業を展開するネスレが、なぜ日本市場を選んだのか。

「ネスレが事業を行っている世界各国の市場の中で、日本市場はキットカットの売上高が最も多く規模は十分。また、日本の消費者は新しいものが好きなため、これからのバレンタインデー商戦に向けて世界初のルビーチョコレートの投入市場としては最適だった」（ネスレ日本）

新製品は1本400円と決して安くはない。ネスレ日本で菓子事業を統括するセドリック・ラクロワ執行役員は、「ルビーチョコレートの投入は現在ネスレ日本が追求しているキットカットの高級化の流れをさらに継続するものだ」と説明する。
（リンク先に続きあり)

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/e/7eda9_230_2437c6fe_db519ccb.jpg
0002名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:49:20.97ID:5tBpoHbJ0
日本市場はキットカットの売上高が最も多く規模は十分
0003名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:49:57.71ID:5tBpoHbJ0
価格は1本400円（税抜き）
0005名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:51:03.98ID:IP++BJ5u0
読むの面倒だから誰か簡単にまとめてくれよん
0006名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:51:45.41
乳首とアナルをピンクに染めたい
0007名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:52:00.83ID:2WOgCA0e0
ホワイトチョコって、チョコじゃねーじゃん
0012名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:54:32.18ID:mG2S67bn0
ザーボンさん
ドドリアさん

どっちの色だっけ？
0013名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:55:05.55ID:NjMTuQF50
この赤い色はカ力オ豆に含まれる成分のみで形作られているでOK？
0019名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 08:58:47.02ID:suwqI3sC0
大手メーカーていい加減フェアトレードとか取り入れればいいのに
0021名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:01:48.02ID:9bPqDQQT0
味は普通なのか？
0022名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:02:26.44ID:6oC36rLn0
一度は食べてみたいね
甘いものを食べだすとキリがないから
ビターチョコを食べてる…

昨日、近所の業務スーパーに売ってたザイニボエリのチェリーチョコレートが買ってあったから一粒食べたけど
お菓子は止まらなくなりそうでやばい！
0023名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:05:38.30ID:PIwqPzIx0
＞ベリー系の酸味って・・・(;^_^A
苺味のチョコってオチか
0024名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:05:45.58ID:+rMxRgNT0
駄菓子買うような層は着色料なんか気にしてないんだよ。
バレンタインデーに合わせて必死なのを見透かされて、業者に掴まされたとしか思えないw
0026名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:07:47.92ID:vl021S3b0
カカオ豆の色に由来する天然のピンク色なのか
天然の着色料とかで虫を使ったとかあるからちょっとビビっていた
0028名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:11:26.14ID:hbgv+i7W0
バレンタインにピンク色の新種チョコは確かに売れそう
うまいのかどうかが気になる
0029名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:11:37.81ID:8XQPKUoW0
ベーシテーローラーズが、
宣伝してた頃から喰ってねえ。
0033名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:14:40.20ID:GfUOUctZ0
紅白の蒲鉾やカクテルのピンク色が
カタツムリのエキスで出来ていると知り
あんまり食べなくなった
0037名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:21:59.59ID:NjMTuQF50
ホワイトとルビーを使って旭日旗デザインのチョコを作りオリンピック期間中に韓国へプレゼントしようぜ！
0039名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:24:40.23ID:0twZA1rH0
メールが来てたので通販サイトを見にいったが、速攻売り切れ済みだった
0041名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:36:35.60ID:vZvnJL0Q0
>>22
業務スーパーの冷凍コーナーにあるチーズケーキにハマってしまったよ
うめえ
0045名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:42:38.52ID:WbaxxRhF0
>>31
10年ぐらい前に期間限定で売ってたキットカット逆バージョン（外がウエハースで中がチョコ）は美味かった。
ウエハース・チョコなら他にもあるが、ウエハースとチョコの量のバランスが絶妙だった。
0046名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:44:08.00ID:6oC36rLn0
>>41
業務スーパーの輸入モノは日本の普通のスーパーには無いからちょっと嵌るよねー
成城石井とかの輸入モノは高いけどお安めだし…
0047名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:47:07.43ID:6oC36rLn0
冬になると酒チョコが出て食べたくなるからダメだな
メルティーキッスのラムレーズン・ラミー・バッカスがスーパーに並ぶと冬って感じがする
キットカットも冬にラムレーズンだか出せばいい
0048名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:48:55.75ID:YcEuLO5d0
キットカットに４００円
0049名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:49:32.75ID:9bPqDQQT0
甘さ控えめのがほしい
0050名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:49:37.39
>>33
デタラメ( ﾟω^　)ゝ 乙であります！

ちなみにグリーンガムのクロロフィル葉緑素は
カイコのうんこなｗ
0055名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:53:37.93ID:6oC36rLn0
検索したら東京土産でキットカットのラムレーズンがあった…wすいませんでした…w
0057名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 09:55:23.35ID:frRbml5t0
>>8
ハーゲンダッツの餅系が出回らないのは転売屋のせいなの？
まあ、別にいらんからいいけど
0061名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:01:28.27ID:frRbml5t0
ルバーブじゃないかと
酸味と色素からして

ルバーブって容易に育つし耐寒性もあるしな
0062名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:04:42.88ID:Rgr60Bt+0
天然のピンクとか違和感満載
0064名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:08:56.04ID:en7kmaLy0
プラチナチョコが好き
0066名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:13:37.79ID:9bPqDQQT0
ふつうのチョコでいいです
0067名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:13:54.42ID:n6bqACWr0
レアリティが高いだけで美味いわけじゃないと予想
ラズベリー混ぜたチョコレートと大差ない味じゃないの
0070名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:15:05.38ID:nEDw8pt+0
ピンクのチョコレートは食べてみたいが、キットカットはない。
0073名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:21:34.02ID:Xxh8EE/p0
普通にどっかのメーカーで偽物とか出そうだな
着色料とかで色つければ十倍ぐらいの値段で売れるんだろ？
0078名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:31:38.82ID:v7yHtD9d0
日本のキットカットの種類が豊富で羨ましがってる外人も居るらしいな
普通にスーパー行くと数種類あるから分からんがったが
0080名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:33:47.79ID:8zjPO+qa0
アポロでいいじゃん
0082名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:38:35.83ID:NaEKQ6yZ0
ある県の森永の工場の隣にバリーカレボーの工場があるんだけどネスレの工場の隣にもあるんかな
0083名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:38:44.15ID:my8kORZD0
>>1
なにが珍しいのかわからん
0085名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:42:11.92ID:dLzhdmOM0
>>1
アポロチョコのピンクはチョコじゃないということ？明治このやろ？
0086名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:44:23.60ID:+3XFp58b0
食欲そそらない色だなぁ
0087名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:45:54.74ID:vqV0kYOG0
赤いカカオを使ってるからピンク　フルーティーな味わいとの事
0088名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:50:58.62ID:KMe7JpSd0
いやあっただろそんな色



つーかルビーの色じゃねえ。似てもにつかねえ。透明さもない。やりなおせ
0089名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:56:29.20ID:my8kORZD0
>>43
ルビーカカオというピンク色のカカオを使ったチョコレートか
やっと意味がわかった

でもちょっと胡散臭いねベリー味がなんでするのか

ルビーカカオのピンク色素を濃縮してチョコ作るんだろうけど
ルビーカカオ自体ベリーとの掛け合わせとか遺伝子組み換えなんかね
0091名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:57:29.61ID:tSA5g/ML0
ピンクならコチニールを使ってくれよ
0093名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 10:59:24.25ID:eM0Kugvu0
バレンタインなんて言うから2chのボッチが拗ねてしまったじゃないかｗ
0095名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 11:01:32.10ID:uj7epMsHO
ネスレはイスラエルの企業だからな
ロッテと同様に不買対象だろ
0098名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 11:15:07.67ID:pnnRQJY10
バレンタインにチョコという馬鹿げた商戦に乗せられる日本人うめえ
0101名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 11:33:53.73ID:nctVkIUn0
>>89
ベリーだのナッツだの柑橘だのスパイシーだのはソムリエの常套句よ
一般人には感じ取れないだろうけどとりあえず言っとけば箔が付くみたいな

TVの食レポで何でもかんでも「あまーい」言ってれば食通ぶれると勘違いしてるようなもの
0105名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 11:45:19.05ID:z6lwL7q80
こんな色のチョコ今でも普通に売ってると思うけど
それが天然かどうかなんて関係あるの(´・ω・｀)？
0106名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 11:45:27.35ID:Y/vuM86x0
カカオ含有率90%以上のチョコレートなら買った
キットカットは糖分多すぎで(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
0108名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 11:49:04.23ID:BiSwQj+B0
マゼンタだな
0110名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 12:04:56.36ID:xU3sfAQI0
日本以外の国では、バカバカしいから売れないんでしょｗ
0111名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 12:05:09.07ID:AfD6mr0E0
鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
っgっっっっっっっっっっひゅう
0112名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 12:07:20.17ID:6Faovlv40
着色料使わないことの意義がいまいちよくわからん。
教えて偉い人。
0114名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 12:09:24.04ID:OAWHHWqO0
>>28
何年か前に青いダルドワースが流行ったからな（ｗｗｗ
遅ればせで今年三越からも出してるし。
0115名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 12:15:13.40ID:pckWHJlB0
ピンク○○とかブルー○○とかがやたら特別感出されて持て囃されるのは何故なんだろう
他の色バージョンってそんなに持て囃されないよね
イエロー○○とかオレンジ○○とかグリーン○○とかさ
0117名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 12:26:13.27ID:BIfQW5hW0
単価だけ上げる簡単なお仕事。
こんな商売やる企業は潰れればいいのに
0118名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 12:32:11.65ID:1L3OVQDQ0
アルフォートの水色のパッケージのチョコ
ルマンドのチョコ
これらに勝てるわけ？
0121名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 14:42:29.47ID:48o6KN7m0
見た目ソックリで価格据え置きのサツマイモ味のキットカットの方が売れるんだなこれが
0122名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 14:43:40.11ID:48o6KN7m0
>>112
カイガラムシの血やカイコの糞を使わなくて済む
0125名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 19:40:21.75ID:Tv2T/K+s0
イチゴ味にしか見えないから
あまり広まらなそう
0126名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 20:55:58.12ID:3kmTIsIg0
>>1毒々しい色だな
0127名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 20:58:19.20ID:RrqRXe1Z0
アポロチョコなんて40年前くらいからずーっとピンクでしょ
0128名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 20:59:47.44ID:NXMfxKJ50
天然の色だとして、風味が普通のチョコやホワイトチョコと同じだったら
高い金をだして買おうと思わないな
400円だったらパティスリー(笑)のケーキかえるやんけ
0129名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 21:00:15.58ID:uB3cqIXM0
こういう変化球は1度だけ試し買いした後は買わなくなるな
結局ビターチョコが一番という結論に達するだけ
0130名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 21:05:05.73ID:1Qo+TKy40
ピンクピン太郎
0131名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 21:08:45.58ID:ET/b143Y0
1本400円もするのか？1本か？はっ？
0133名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 21:35:30.96ID:19Pmd6Zg0
ルビーカカオの味が分からんから想像つかんな
まあ旨くてビターとホワイトみたいに住み分けできる味ならそれなりに生き残るんじゃね？
0134名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 22:46:44.77ID:9q2uEOQH0
日本もののキャットフｱイトはつまらない
0136名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 23:22:36.22ID:tMNL6zLr0
😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪

● 日本経済には60年の長期周期がある
http://image.slidesharecdn.com/08124-120123045008-phpapp01/95/08124-46-728.jpg
http://kakashi490123.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/02/28/20100227.png

昭和の約60年は前半が経済周期の下側、後半が上側だった。
平成の約30年は下側だった。次の30年は上側の明るい時代。

😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)
0137名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 23:24:08.69ID:iCrNlIlL0
ピンクピン太郎チョコきぼんｗ
0138名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 23:24:18.48ID:pvQca/mM0
ネスレまで迷走してる
0140名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 23:29:12.88ID:CpsP/pEc0
デパートにあるキットカット店舗で売るなら1本400円でも驚かないな
あそこもっと高いキットカットもあるだろ
0141名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 23:39:29.56ID:y+hDwMqm0
キットカットだんだん小さくなってるな
パッケージの大きさはさほど変わらないのに
0142名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 23:53:23.28ID:G7+HZeTt0
んでそのドドメ色のまんこ味はどんな味なんよ
誰も食ってねーのかよ
0143名無しさん＠１周年
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2018/01/21(日) 23:58:33.31ID:jct/Q91S0
>>8
キットカットの高級路線の店全然並んでないからすぐ買える
一方、1000円のポッキーは即売り切れ
0145名無しさん＠１周年
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2018/01/22(月) 00:12:20.96ID:/vq6HMtl0
味は上質ホワイトチョコにベリーの酸味がする
と書いてあった
その程度でボりすぎだろ
キットカット通常本数で200円なら1回だけ食ってやるわ
0146名無しさん＠１周年
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2018/01/22(月) 00:19:10.61ID:n5rYnwfN0
スイスのチョコレートと言えばリンツ一択だろう
バリーカレボーなんて知らん
0148名無しさん＠１周年
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2018/01/22(月) 01:55:51.17ID:9RBoFViX0
インスタ映え狙いがみえみえ
0152名無しさん＠１周年
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2018/01/23(火) 09:27:41.75ID:TE9SRUX90
イチゴ味チョコの酸味が好き
これはイチゴ感を全面に出してないんでしょ
高いだけで終わりでは？
0153名無しさん＠１周年
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2018/01/23(火) 19:54:34.30ID:fnnCu8Wg0
昨年の今頃、日本酒味のキットカットがあったので買おうかと思ったら、異常に高額だったのでやめたｗ
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