【鰤を満喫】能登町で「のと寒ぶりまつり」 重さ約10キロの寒ぶりの解体ショーも披露され、約1000人分の刺身に切り分けられ振る舞われる
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能登町で「のと寒ぶりまつり」
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/3024467451.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
日本海の冬の味覚「寒ぶり」を手ごろな値段で味わえる
「のと寒ぶりまつり」が石川県能登町で開かれました。
この催しは、能登町の沖合で行われている定置網漁でぶりの水揚げが最盛期を迎える時期にあわせて、
地元の商工会や漁協などが開いたものです。
港近くの広場に設けられた特設会場には、定置網でとれたばかりの寒ぶり約200本が用意され、
▽10キロほどのぶり1匹が8000円など、ふだんより2割ほど安く販売されました。
また、重さが約10キロある寒ぶりの解体ショーが披露され、約1000人分の刺身に
切り分けられ会場にいる人たちに無料で振る舞われました。
会場には、寒ぶりのしゃぶしゃぶを販売する店もあり、観光客らが日本海の冬の味覚を堪能していました。
東京から来た60歳の男性は
「能登町を訪れるツアーの一環で、催しに足を運びました。
地酒と一緒にぶり料理を味わいましたが、東京で食べるのと全く違いおいしかったです」
と話していました。
01/21 20:10 解体を見世物にするとか相も変わらず残酷だねえジャップちゃんは・・・ ブリとか満潮になると川までのぼってくるから簡単に釣れるからな?
今日も近所の川でブリが大漁だったわ
刺身でよし焼いてよし揚げてよしの三拍子しかもタダ
もうここ1ヶ月はお世話になりっぱなしだわ
運動にもなるしマジでコスパ最強で最高の贅沢
http://i.imgur.com/0MkGy1N.jpg
http://i.imgur.com/nWPI3hh.jpg / ̄ ̄ ̄\
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| (__人__) } うーっす
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(´・ω・`) ) =● ブリッ
u--u´-u 富山の鰤ブランドはインチキ
氷見産と北海道産と新潟産、能登産の成分に大差がない。 かっぱ寿司が今月はブリとかいってるけど
もう何か月もブリ推しじゃないだろうか やっぱり10キロ以上のが脂乗ってる。
4−6キロのイナダ〜ブリでも旨いといえば旨いんだけど。
せっかくだったら大きくして食べたい。 >>26
旨いやつに差はない
脂の乗りと締め方の違いくらい 金沢に嫁いだ妹からこの時期になると両親宛にクソデカイぶり送られてくるが、
解体作業するのは必ず俺の役目で実家から呼び出し来るわ 事前に内臓捕ってあるから面白く無いんだよな
胃袋開けて何食ってるか見るの好きなのに 電車賃かかるよね?
そりゃ。叡明館じゃないもんね? ブリは刺し身もたたきも照り焼きも好きだが、ちゃんと血合い取れよ
手抜きしやがって >>1
スレタイにお前の稚拙な作文を書くなって言ってるだろ ブリの刺身で一番おいしいタイミングっていうのは3枚におろしてから2日目な
当然、水揚げした直後の絞めが大きく影響する >>5が育った環境
・ウチは仏教徒だからクリスマスはお祝い出来ないの
・ネズミランドには本物のネズミがたくさん居るから行くと危ないの
・(近所の池で)地下で海と繋がっているから絵日記には海に行ったと描いてもいいんだよ
・肉を食べたらバカになるんだよ
・テレビ見るとバカになるから買わないの >>5
名前にボラってあるやん
つーかグロいわwやめーやw ハマチの刺身とか20年前にはけっこう食ってたけど、
最近のは脂が異様に臭くて食いたくねえや。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています