【経済】シラスウナギ、アジア全域で極度の不漁(前年同時期の8%) 業界関係者「消費のピークである夏は品薄と高騰は避けられそうにない」
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https://www.daily.co.jp/society/science/2018/02/02/0010950211.shtml
シラスウナギ、輸入も激減 前年同時期の８％、記録的高値に
2018.2.2(Fri)
国内の養殖池で育てるために主要取引先の香港から輸入されたニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」の量が
２０１７年１１、１２月は前年同時期の８％弱にとどまり、
単価が１キロ当たり３００万円超に高騰していることが財務省の貿易統計から２日、明らかになった。
アジア全域で極度の不漁に陥っていることが背景とみられる。
国内の漁獲量も低迷しており、業界関係者は「ウナギの消費がピークを迎える今夏は、品薄と高騰が避けられそうにない」と話している。
日本は毎年シラスウナギを輸入しており、香港が大半を占める。 みんなで20年間獲らず、食べずをして資源回復したら問題ない マスコミは、ウナギが絶滅の危機にある、ということを意地でも伝えないんだな。 毎年売れ残って廃棄しまくりなんだからこれでいいよ。
つか、金みたいな値段だなw 吉野屋ですら、
一時、牛丼の販売を休止したんだから、
鰻屋も販売を停止すればいいのに。
そしてコンビニその他で鰻は売れないように。 ／＼
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／:::＜◎＞:::＼
／::::::::::::::::::::＼
サーセン、正直に言います
実は原発爆発もタンカー事故もみんなユダたちのせいユダ
ジャップはもう魚を食べちゃいけないユダ
狂牛病、ホルモンまみれのユダたちの特性牛肉を食べて
ジャップはみんな癌と痴呆症になって根絶しなければいけないユダ
http://bunshun.jp/articles/-/4917
ｗ 吉野家のウナギやすいよな
スーパーで2000円くらいするような大きさのウナギが丸ごと入って
うな重2000円だし 養殖可能な代替魚は開発できんのかね？
完全養殖はまだまだ時間がかかりそうだし。 >>12
チャイナ産でも同じ。
現状は、日本の代わりにチャイナ台湾がシラスウナギを大量に捕って育てて日本に輸出している。
ウナギの資源保護のためには輸入制限が必要。 国連は何やってるんだよ
さっさと中国に制裁掛けろよ
ウナギはオレたち日本人が発明した魚なんだよ
オレたち日本人以外の低俗民族が食べるなんて絶対に認めない >>16
ナマズは既にうなぎより旨いのあるみたいよ >>22
そう
廃棄ロスが出ることを前提とした売り方をする業態での販売を禁止すべき
絶滅危惧種を廃棄ロスするってなんやねん
本来なら注文受けてからさばくような専門店以外は禁止がベスト 品薄とか高騰とかじゃなくてさあ
いったん喰うのやめろよジャップwwww >>21
>>24
チョンモメン嘘つくなよ
ウナギの漁獲量が一番多いのは中国 コンビニのうな重ですら5000円とかなったら何かワクワクするな >>27
本格的な鰻屋は最低でも丸一日は立てるし、3日立7日立とかやるところもある。
注文請けてからじゃ無理。 旬じゃないうなぎは美味しくないから冬に食べればいいだけのこと 日本て国も、ウナギ、マグロ、クジラ等など世界から非難の目で見られても止めようとしない。けっこう我儘で利己主義な民族なんだなぁとつくづく思う。 >>29
釣りならやめとけ。
本気で言ってるならやばいよ。
現状は、日本の代わりにチャイナ台湾がシラスウナギを大量に捕って、日本が大量に輸入しているんだよ。
取るべき対策は、チャイナ台湾の業者が干上がる／転職するまで、日本が輸入制限かけること。
スーパーやコンビニ、牛丼屋などでの土用の丑の日の大量消費をやめることだ。 >>36
養殖ウナギには旬は関係ない。
素焼き蒲焼の冷凍ものもあるし。 コンビニとイオンの資産没収して
コストかかると言われる完全養殖させればいいじゃないか >>39
取ってる国がなければ輸入できないんだがー？チョンモメン池沼かー？
それと中国はすでにウナギ消費大国でもあるからなー？ 10年に一度くる黒潮大蛇行の影響だろ
原因がわかってるのに騒いでるのが馬鹿 >>1
だから本当にうなぎの食文化を守って行きたいなら
2年程うなぎ食べるのを我慢しようと呼び掛けろよ
たった2年くらい我慢できるだろ
品薄だ高騰だ高値だと煽ったら益々争奪戦や
数少ない稚魚を取り尽くそうとやっきになるだろ
それに実際は冷凍の中国うなぎを山のように持ってる所がありそうだがな うなぎが美味なのは秋冬。
夏場売れないからって土用の丑の日にはうなぎ！
という宣伝を考えた源内にだまされ続けるな。 土用丑の日はうのつく別のものを食べればいいだろ
牛肉とか ウナギの繁殖地、グアムの西側の
スルガ海山から100kmの地点では
クジラが産卵で集まったウナギを
一網打尽で捕食しているだろうよ >>1
別に毎年必ずうなぎ食べる必要なくね？
最近やたらとあちこちで大量にうなぎ見掛けるけど・・・
牛丼屋まで
馬鹿なの？ >>48
馬鹿っていうか分かっててやってるのがチョンモメンなんだけどね
中国がウナギ捕りまくってるのもウナギ食いまくってるのも全部なかったことにしてすべて日本のせいにしてるわけだから初めから工作ありきなのよ
こいつらウナギ保護したいわけじゃなくて日本叩きネタをハイエナのように探し回って時には捏造してるだけ 養殖できないし産卵の生態もよくわかってないのに
フリーで漁してフリーで販売する馬鹿
ただの馬鹿 彼女には、俺のウナギを食わせるわ。
まだ成長途中だが。 ウナギの旬（一番旨い季節）は冬です＾＾
まっ昨今は大半が冷凍か冷凍の解凍ものだろうから旬なんか関係ないだろうけど どうせ冷凍かば焼きなのに土用丑の日だとバカ高く売れる すでに昨年12月と今年1月に２年分のふるさと納税をMAXでウナギに使ったから問題ない
冷凍庫に30尾くらい入ってる。まだあと20尾くらい届くし 高いからうまく感じるだけやろ
子供の頃は国産でも安かったしウナギの日は全然嬉しくなかったわ 消費を煽る宣伝を禁止して効果あるかわからないけど
そういうところも配慮したほうがいいかも 海底の熱水噴出孔、チムニーの一つが
日本ウナギの産卵場所なんじゃないのかね
スルガ海山近くの海底の底、小さな、たった数メートルしかないチムニー（海底火山）を探し当てたら
ウナギの繁殖の謎が解けそう 別にムリして食う必要はないだろ
中国産ウナギなんか食ったって、成長ホリモン漬けで何食わせてるか
わかったもんじゃないし、国産だってスーパーで売ってるのはレンチン
しなきゃいけないしな
外食の国産ウナギだとさらに高くなるし >>34
無理ならそういうところはやらなくていい
専門店でも廃棄ロス前提のところは廃業するべき うのつく夏バテに効く食べ物を食べればいいんだよ
旬でもないウナギを食い尽くす必要なない 減ってるんなら無理して取らないで喰わなきゃいいだけ >>71
> 鰻の旬は秋だからな
夏だよ。
養鰻所の水温が夏の設定にしてある事からも
ウナギの成育特性が高水温時にもっとも高まるのは明らかだ。 朝に築地で生きてるうなぎを捌いてもらうのがうなぎ
その辺に売ってる冷凍のうなぎはうなぎじゃない 仮想通貨買うような奴はウナギが少ないって言われたら興奮して食べるんだろうな
まじ地球のガンだわ 冷蔵庫もエアコンのない時代
いまならもっと夏バテ乗り切る方法たくさんあるし
江戸時代のステマ >>94
お前のような無知のバカが、同類の無知のバカの伝言ゲームによって発生した
トンチンカンな「平賀源内バナシ」を信じてしまう滑稽さが恥ずかしい限りだね。 輸入を止めろ。これで解決する。
牛丼屋でうなぎ丼を売ってるのが異常。 チャイナ偽装貨物船によるタンカー体当たり撃沈オイル流出テロのせいもあるんやろな
もうシラス漁も禁止にした方がいいね お前らに食われるのが嫌で、回遊ルート変えたんじゃね？ >>101
オマエのような無知のバカが
ウナギの持つ生物特性を無視して
仲間の無知が語る出所不明の聞きかじりでトクイになってんだから
そりゃウナギの棲みかも眼中に無くドンドン埋め立てで破壊されていく一方になったワケだわな。 旬からはずれた夏のまずいウナギを食わせようと画策した平賀源内が悪い いくらでも値上げしていいよ。
高けりゃ食べないだけの話だよね。 >>104
吠えるだけで具体的な反論無しとかハライテーｗ
アホがテメエのアホ面晒すだけだろによｗ ウナギの旬がいつかでマウントをとって喜んでいる時代ではなくなった。
こんだけ資源が枯渇して絶滅するかしないかという状況なんだから、輸入と消費に制限をかけるとき。
スーパーや外食チェーン、コンビニでウナギの取り扱いを禁止にするくらいの規制が欲しいところ。 https://twitter.com/katukawa/status/958222004166905857
読売新聞 2004.10.15の記事は、今と言っていることが逆で面白いぞ。
↓
天然ウナギ、黒潮大蛇行で漁獲量が増！？ 稚魚が大挙回遊＝静岡
日本南岸を流れる黒潮（日本海流）が大蛇行形となっている影響で、今季はウナギの稚魚・シラスウナギが例年より多く県内沿岸にやって来る可能性が高まっている。 数年禁漁にするか貧乏人が食べられないような金額にするのが一番 >>107
馬鹿は旬の意味すら理解してない
ようでわろたｗ 鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
マタイによる福音書6:33
だから、神の国とその義とをまず第一に求めなさい。そうすれば、それに加えて、これらのものはすべて与えられます。
cgっっっhっっっっっっっっじゅ 天然ウナギは素人でも釣れる。
住処は減っているとはいえまったくなくなったとは思えない。
絶滅するなんて考えられない。 天然ウナギの旬は冬だが、養殖ウナギは一年中旬みたいなものだ。
そんで土用の丑の日キャンペーンでたまたま夏に大量消費のピークがきてるだけ。
ウナギの旬は冬だ！ということになったら、今度はウナギの本当の旬は冬キャンペーンが始まって、冬に大量消費のピークが来るだけだよ。
どっちが旬か、なんてのは、ウナギの資源保護にはなんの役にも立たない。 >>110
昨日関西の報道番組で特集してたが、稚魚の密漁の後ろには暴力団が絡んでるんだと。
禁漁しても無駄じゃね？ スーパーやコンビニで売ってるのがおかしいだけだろ
ふぐのように専門店だけで食わせろよ >>114
ウナギは基本キャッチ＆リリースしないからスレないだけだろ >>108
＞こんだけ資源が枯渇して絶滅するかしないかという状況なんだから
個人感想ごときで必死にドヤっているところ悪いが
今の国内における消費ペースは１０年以上前から変わんねえぞ？
とっくに各牛丼屋もメニューとして扱っていたしな。
「絶滅するしかない」などという断言口調で語るのなら
それが一体いつに成るのかおおよその見当くらいはお前に出せるとでもいうのかな？ 生体すらよくわかっていない生物をいままで捕りすぎたな >>111
相変わらず吠えるだけで具体的な反論は皆無か。
恥さらしもイイところだな、無知でバカ丸出しのお前は。 土用丑日は「うどん」を食べようキャンペーンやらないとな >>116
養殖物に旬はなくてあたりまえ
旬の意味わかっとらんの？ >>125
その養殖物を大量消費しているのが問題なんだから、天然物の旬はいつかでマウントを取り合うことになんの意味も無い、ということ。 >>116
> 天然ウナギの旬は冬だが、養殖ウナギは一年中旬みたいなものだ。
養鰻所が人工的に夏の環境を保持して飼育している現実くらい理解しようね。
寝ぼけたオマエの頭の中では、生物というものは人間の手にかかると
本来の生物特性が真逆になるのは当たり前なのか知らんけどな。 増えるまで食うなってか専門店以外の取り扱い禁止するとか手打てよ無能
絶滅して一番困るのは誰かすらわからんのかね そろそろワシントン条約に入りそうだからどうやっても食べられなくなるのが先だろうけどな
ヨーロッパウナギは日本人に食い尽くされる寸前に絶滅危惧種認定でなんとか助かった >>131
早く成長させる為で、旬とは無関係だ
バカタレｗ >>129
＞旬の意味
で？
「冬ウナギ」とやらってのはいったいドコで食ってるシロモノなのかな？ >>121
いつ絶滅するのか検討つくならこれまでの絶滅種はすべて人間の故意犯だな >>48
黒潮蛇行なんて関係ない中国や台湾でも日本と同じくまったく捕れなくなってるんだが >>136
＞早く成長させる為で、旬とは無関係だ
売り物を「マズイ時期の環境で育てる」ようなアホなぞいねえよ、クソバカ。 品薄と高騰よりも心配することがあるだろ
マスコミも含めて狂っているとしか思えん 鰻は政治家と公務員だけ食べる権利がある
民間人はイワシのかば焼きでじゅうぶん ウナギって冬は冬眠状態だからな。
それを捕まえて旬っていうのか？
まあ、釣りでは冬には釣れん。 >>140
どこの田舎者だｗ
養殖物は年中売ってるがｗ ウナギを保護するよりウナギを乱獲する人間を駆除したほうがよくね？ >>139
ラニーニャも影響してるらしいぜ。
ウナギが北上せずにフィリピンのほうに向かってるとか。 >>138
そんな「これまで」とやらの話から随分時間が経ってますなあ、ウナギという魚は。
悪いが、そんな誤魔化しの話逸らしは聞き飽きたんだが。 >>145
シラスウナギはやくざの資金源だからなあ 旬でもない夏に無理やりうなぎ食わせようと煽ってきたツケだな >>144
> 養殖物は年中売ってる
本来の旬である「夏」の環境を
人口的に作り出して飼育しているのだから当然だろ、クソバカ。 >>145
昔からやってるけど一向に減らないんだぜ
ヤクザや悪徳漁師のシノギだからな
養殖業者レベルだと稚魚がどこでどういうルートでとられたものかなんてまったく分からん 天然ウナギの旬が秋から冬ってのは
獲れた場所、環境によるね
言い切るのは、ちょっと難しい 我が家でも25年ほど前には、じいちゃんが天然のウナギを罠で沢山捕って来てたからなぁ。
それを捌いて炭火で蒲焼きにして食ってたけど、いま考えたら贅沢なことだったんだな。 うなぎ養殖業者の養殖池の他の利用法を考えておくべきだよなあ
エビとかなんかないのかよ >>118
許可制にするのは賛成！
鰻の血には毒が有るからとか、適当にでっちあげてさw >>151
ということで、輸入や消費を絞ることもやらないと効果は出ないね。 >>151
でも結果的にこれでしのぎが干上がったというわけでもあるか これで食い尽くして絶滅したら未来永劫語り継がれるほどアホだろ 成長しやすさと脂の乗りはまた別の話だろ。
天然鰻は冬眠に備えて体内に栄養をため込む晩秋から初冬が旬とされている。 ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、天然大ウナギだよ
| ω |
し ⌒Ｊ ぶっちゃけ鰻に関して変なデマ流したらいいかも
血に毒があるとか高血圧に悪いとか
発ガン性があるとか放射能を取り込みやすいとか
保護とか分からない頭悪い層にはデマが有効かもしれん 一年くらい取引禁止にしろ。
鰻屋は吉野家みたいにカレー丼でも売ればいい。 >>17
中国に蒲焼を教えるまでは
漢方薬としてしか食わなかった
韓国もあんまり食わんよ
日本人が全て悪い >>158
むしろ違法な方法で大量に稚魚獲得できる密漁者のほうが沢山取れるから、単価が爆上げしてよけいに儲かってるんじゃね？ >>152
水温１５度を下回ると餌を採らなくなるくらいの
夏場の高水温に環境下に適した魚なんだから
基本的には夏を中心とした時期が旬の魚なんだ。
だから秋ともなると痩せた個体も漁で捕獲され始め
さらに水温が下がる冬には冬眠状態で捕獲すらムリに等しい。
獲れない魚を「旬」とか、どだいバカげている話。 >>166
中国人は鰻なんてまったく食わんぞ
一時期中国で売ろうっていろいろやったけどさっぱりで終わった
あの見た目とヌルヌルした感触が中国人にはまったく受けない
鰻は日頃から海産物大量にたべてる国の食べ物よ >>160
＞成長しやすさと脂の乗りはまた別の話だろ。
では、具体的にどんな魚がそんな状況になるというのかな？ 10年禁漁でいいぞ
勿論海外からの輸入も禁止な
どうせ養殖場とかもそのうち業態転換か廃業しかない道なら 産卵場所が特定されてシラスウナギの行動が解明されたから日本に来る前にほとんど獲られている
シラスウナギが減少したわけじゃなくそれを生活の糧にしている人が増えただけ
そして闇ブローカーからウナギを仕入れるしかないから値段も上がる仕組み >>172
江戸時代から鰻の旬は初冬と言われているわけだが、お前さん以外に鰻の旬は夏と主張している文献はあるのかね？ 密かに鯰が魚屋に並んでるが蒲焼きのタレつけた見た目はなれないからなあ
素の切り身だと白身の肴にしか見えないが蒲焼き形態だとグロい >>168
馬鹿丸出しw
鰻は、夏に栄養をたくわえるから秋〜冬が一番美味しい旬なんだよｗ >>176
＞江戸時代から鰻の旬は初冬と言われている
ソースは？
だいたいウナギが活動を止めた冬にどうやって捕るというのか。
＞鰻の旬は夏と主張している文献はあるのかね？
生物学的に見ても明らかでなく
他でもなく獲っている当の川漁師サンの本にも書かれて有る事だよ。
「秋には痩せ始めた個体が混じって来る」というのはね。 絶滅危惧種なんだから食うなよ
環境省は何やってるの！？マジで馬鹿なの？
日本人は猿なのかよ 近所の天然うなぎ
田んぼの落水期を過ぎると、ハケの湧水の小川に集まってくる
お盆を過ぎた八月には丸々太って美味い。冬は獲らない
うなぎは冬が旬って謳うのは
職業川漁師がいる大河で獲れた天然うなぎなんじゃないのかね (´･ω･｀)ウナギの産卵場所を突き止めた学者も
こんな事になるなんて想像できなかったろうなあ >>181
お前、新暦と旧暦をごっちゃにしてるだろ。
江戸時代の初冬だから当然旧暦だぞ。 これ、クジラのせいなんだよ。
増えすぎたクジラが、
海洋資源を喰い荒らしてる。 >>171
しかも余ってるよね
スーパー コンビニ デパ地下では売らないようにしたらいいんだよ
お祝いの人や病人だけ鰻やにいけばいい >>179
＞ 鰻は、夏に栄養をたくわえるから秋〜冬が一番美味しい旬なんだよｗ
なにより水温が大事なのだから
既に春から活動を開始している事など明白だろうが、アホ。
雨が大量に降って水中酸素溶存量も増し、上流から餌が大量に流れてくる梅雨の時期など
下手すりゃ夏場の一時期よりも大きく太れる期間だ。
餌も少なくなり、水温が下がって食欲も落ちる一方の秋には
夏場に蓄えた脂肪を使い始める時期。
実際の現場を無視してアホが適当な思い付きを抜かすなっての。 >>11
大きく育ったら
包丁を頭に刺して身を半分に切り開くけどいいのか？ >>186
＞新暦と旧暦をごっちゃにしてるだろ。
どんどん夏に近づいていく言い訳はそれくらいにして
文献とやらのソースを持って来いよ？
オマエが言い出した事だろうが。 絶滅しかかってるのにまだ食おうとしてるのかｗ
やっぱり日本人は問題先送りする体質だね。 コイツによると、養殖ウナギの脂の乗りは「まだまだ」という事らしい。
ならば「冬ウナギ」というブツは相当な物だな。
160 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/02/02(金) 12:25:23.59 ID:ZIev8Ysv0
成長しやすさと脂の乗りはまた別の話だろ。 来年のワシントン条約会議では間違いなく規制対象になるだろうな >>154
おめえがじいちゃんの仕事をちゃんと引き継いでたら今でも食えてたよ、きっと。 >>175
レプトケファルスの状態で採補しても生かして運べないよ？ マスコミは養殖が繁殖させて増やした物で無くて
野生の稚魚を採取して肥育しているだけど言う事、
土用丑の日に鰻を食べるのは平賀源内と言うニートが売れない鰻屋に
入知恵しただけで死守すべき伝統に価しない事を発信すべきだな。 >>198
そんなことはおめえ程度のバカでも知ってる話なんだがな。 >>201
聞きかじりだけの
現実知らないニワカのアホは黙ってなって、恥ずかしいから。 イタリアあたりシラスウナギのから揚げ食べてるべ 日本ウナギにこだわらずヨーロッパからシラスウナギ輸入したら？ >>204
既得利権はいかんな。
それに3年じゃ足りない。
どっちにしろ国際取引が規制されたらやっていけないだろ >>209
ほんじゃ むこうに養殖場作って蒲焼にして輸入ってのはどうだべ？んでもだめなら密輸だべ うなぎの流通停止なんて政策は政治家にはなかなかできないんじゃないのかね。
ハトヤマみたいな奴がしれっとできるくらいで。 >>205
養殖で水温上げるの理由があるんだよ
どアホwwwww >>212
なにやら含みを前フリだけで終わりか。
そんなハッタリだけで誤魔化せると考える姿が
十分にニワカのクソバカという事に気付けよ。 >>38
知れば知るほど嫌いになる国ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>5
ジャップは自分の食欲のことしか頭にないからな マグロと違ってほとんどの人が年に1回しか食わないのにこのざまかよ？ 消費のピークが夏って…天然うなぎが一番まずい時期やないか >>221
え？年一回しかうなぎ食べないの？？？
どんな家庭に生まれたんだ… くだらない
鰻なんかどうでもいいわ
大して美味くもないのに値段だけは高級魚、アホかと イオンで売ってるウナギの代用品ナマズが写真見たらグロすぎた 鰻が超絶不足して高騰するもんだから代用品がいっぱい
あれらはどこまで進化するのか楽しみではある 本当の旬の時期は冬場なのだから、夏に食う必要はない 経済の話ばかり
絶滅で二度と食えなくなる心配すべきだろう いやいやいや、もう捕るな。
まず禁漁して回復させるのが先だ。 >>49
うなぎ屋潰れるから専門店だけ許可してやれよ
倍の値段にしても食うやつは食うだろ >>189
いやいやいや、どっからそんなデマ情報仕入れて来たんだよw >>238
自分がホザく事がことごとくデマの権化と化した内容だからといって
たまには実際の現実くらいに向き合うべきだよ
鰻とブリのような青物を一緒にすんなって、無知野郎。
お部屋でアレコレ空想する前に、実際の水辺に立って観た現実に沿った話をしろ。 どこも極端に減ったってことは海流が変わったか。
幻の食い物になるのかな。 中国人は蛇食うそうだけど蛇は絶滅してないよね。
ヘビごときも絶滅できない中国人風情に果たしてウナギを絶滅させることが出来るのかどうか。 実際のウナギの生態も、棲息している現場も見た事もないアホが
聞きかじりの知ったかごときをトクイにホザいたばっかりに言い訳に必死な様子に草
↓
179 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/02/02(金) 12:34:53.00 ID:hXSEFL2h0
鰻は、夏に栄養をたくわえるから秋〜冬が一番美味しい旬なんだよｗ 水温１０度を下回ると活動停止して冬眠状態になるウナギを
低水温の時期にも当たり前のように捕獲出来ると思い込んでいるアホ。
↓
179 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/02/02(金) 12:34:53.00 ID:hXSEFL2h0
鰻は、夏に栄養をたくわえるから秋〜冬が一番美味しい旬なんだよｗ >>249
鰻のタレも鰻の頭や骨漬け込んで作るんだぜ
鰻が手に入らなければタレも作れない >>257
冬眠中のウナギは宇宙空間に逃げているワケじゃあるまいし
そりゃ岩の中だろうと、泥の中だろうと「獲ろうと思えば獲れる」だろうに・・・・
あのな、そんな「獲っていない」現実を無視して涙目でムリな反論をするバカは引っ込んどけよ。
そんな状況で獲っていて「旬の水産物」だって？
オマエのようなバカは現実以前に魚屋にも行った事も無いらしいな？ >>260
馬鹿は、鰻の旬で簡単に検索できる
ことすらできないｗ 秋から冬ってのは普通に考えると冬眠に備えて荒食いしてるうなぎってなだけで
冬眠してる時期の奴がうまいわけじゃないだろ >>261
バカは「冬ウナギ」とやらの食レポなぞ
「当たり前に」存在しない事にいい加減気付こうね？
同様に「冬場のウナギ漁」とやらもな。
獲れない状況の魚に対して何が「旬」だよ、マヌケが。 >>262
＞冬眠に備えて荒食いしてるうなぎ
ウナギが荒食い出来る要素でなにより大事なのは
適水温はもちろんの事、雨の存在が何より重要なんだ。
水中の溶存酸素量に敏感だから、ナマズと違って普段水に淀みがちな箇所は避ける。
そして雨は、酸素と同様に餌となるミミズ等も水中に運び入れてくれる。
だから５月辺りの梅雨入りぐらいから荒食いというものは顕著になる。
多くの水域が酸素や餌に溢れがちになるのだから当然だね。
もちろん、エビやカニもこの時期ともなればとっくに発生している。
秋のドングリ食うクマの冬眠じゃあるまいし
「冬に備える」なんて、到底ウナギには当てはまる言葉じゃないよ。 5月は冬眠から冷め、脂肪が減ってる状態だから荒食いは当然
冬眠するのなら脂肪はためる
クマの冬眠じゃあるまいしって何の説明にもなってない >>265
＞ 5月は冬眠から冷め、脂肪が減ってる状態だから荒食いは当然
ウナギの一存で到底荒食いなど出来ない。適水温と雨の存在という、この２つの要素が最低でも必要。
それに５月に冬眠から覚めるワケでも無い。あくまで「水温が１０度以上を迎えれば」という話。
つまりその条件を満たせば、例え真冬だろうと冬眠する事なく活動する。
例えば、高温の排水が行なわれる火力発電所や製鉄所等の工場付近の河口部等の場所だ。
少しは現実に沿った内容で反論してから「当然」とやらの言葉を用いて貰いたいね。
＞冬眠するのなら脂肪はためる
これも違う。
繰り返すが、「クマの冬眠」じゃあるまいし
用水路で普段堕ちて来た僅かな虫ばかりしか食えないような、年中エンピツのような細さの痩せた個体ですら
ごく当たり前に冬ともなれば、その付近の岩の隙間等に冬眠状態でジッとしている。
脂肪が足りなくて死んでしまうなんてことは無い。
かたや栄養の有る餌が豊富な場所に棲む個体は
梅雨の半ばにはもう既に丸々と太って、頭より胴体の太い形態にまで育つ。
「冬眠に備えて」などウナギには当てはまらない理屈なんだよ。 >>259
餌がサメの卵だからなぁ
サメも養殖せにゃならんw
コスト的にペイできない 本人が5月以降荒食いが顕著って言ってるのに矛盾
そして5月に10度以上ないところがどれだけあるか
何にもわかってない
ちなみに5度程度でも冬眠しないパターンはある
何度も言うが熊の冬眠の話を出してるが何の説明にもなっていない
熊ももちろん餌が取れなかったものでも冬眠するしかない
それでも大体は生きてる
熊の話で否定できると思ってるお前はおかしい 野生種は絶滅しても、完全養殖が実現できているから最悪の事態は避けられる
コストの問題から市場には流れなくなりそうだけど、仕方がない
それを選んだのは業界と消費者 >>269
避けられねぇだろw
養殖なんて病気やら管理ミスでサクッと全滅だ
そこらの水族館で水槽全滅だのマグロ全滅だの何度もやってるだろ 冬でも漁をやってる人は居るけど、居る場所とか違うから。
岸から釣りとかは無理。 食い尽して絶滅させたら日本人は資源保護も出来ない未開人ですね。 大方シナ人が乱獲してんだろ 小さいものまで獲ってｗ
うなぎとか食わずにナマコだけくってろよ チョンシナの乱獲のせい
日本人の文化潰して嬉しいんだろうな >>275
買ってるの日本じゃねーかｗｗｗ
最終消費地日本に輸出されるのが大半だろ
哀国者ってマジで頭わりーな この状況じゃ来年ワシントン条約で規制されるの確定だ 稚魚乱獲して親になる天然物も獲ってたらそりゃいなくるって >>268
＞ 本人が5月以降荒食いが顕著って言ってるのに矛盾
独り事で下向いてブツブツ言っているようなミジメったらしいマネしていないで
疑問があるならレス付けて返そうね。
たった一本の河川ですら上流と下流部で環境の様相が違うというのに
日本全国の河川における内容を「顕著＝ドコの河川環境も全部同じ」
「5月に10度以上ないところがどれだけあるか」などと捉える
お前の頭の悪さには辟易するねえ。
ま、こんな「森の熊さん」丸出しなイミフ小理屈を堂々と持ち出すようなオツムだもな。
マンガな架空生物を語るような、現実離れな妄想話を吹いているのがお似合いだよ。
262 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/02(金) 16:49:21.09 ID:Y6dWwCY90
秋から冬ってのは普通に考えると冬眠に備えて荒食いしてるうなぎ 絶滅危惧種だっつってんのに商売の事しか頭に無いのかよ！ >>280
疑問も何もないわ
お前が顕著って言ってる現象の要因には冬眠から覚めてエネルギーをとらなければならないって理由があるって話だ
そしてお前が勝手に全部同じって言ってるだけ
こっちはいってない もう10年ぐらい食ってないわ
あれタレが旨いだけやん >>284
＞ 疑問も何もないわ
さんざコチラの理屈に合わせまくりのまま
こんなイミフばかりを抜かしてきたオマエが
今更そんな強がり抜かしたところで滑稽なだけだ。
265 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/02(金) 17:44:29.71 ID:Y6dWwCY90
5月は冬眠から冷め、脂肪が減ってる状態だから荒食いは当然
冬眠するのなら脂肪はためる >>288
いまさらってひっぱってきてる文章が疑問に見えるのかよ
どうしようもないわ >>263
土用の丑の日や夏バテ予防に食べられるが、ウナギの旬は冬眠に備えて身に養分を貯える
晩秋から初冬にかけての時期で、秋から春に比べても夏のものは味が落ちる
鰻の旬が夏なんて解説がありませんがね。 うなぎは10〜12月の冬が旬である。冬を越すために脂肪をたくわえるので身もやわらかく
なり、美味となる。
7月が旬になったのは幕末に平賀源内が行った販売戦略によるもので、人工的な旬といえる。
夏場に味が落ちて脂っこくなった、うなぎの売れ行きを回復させるための販売戦略と言っ
ても良い。
旬は秋から冬にかけての時期、水温が下がりはじめる10月頃の冬眠に備えてたくさん栄養
を蓄えたうなぎや、川や湖で5年から12年成長して産卵のため川を下り出す「下りうなぎ」
が美味とされています。
調べると夏が旬ではないことがすぐわかりますが、ID:8qNZ1OZL0は馬鹿なんでしょう
か？ もう鰻はダメになるかな
値段はもちろん資源的に
過去最悪の原油流出事故がトドメを刺しそう 天然と養殖の「旬」はいつかということは、今のウナギの資源の枯渇の危機にとってはどうでもいい。
スーパーやコンビニなどで土用の丑の日に大量に消費されているのは養殖物で、そのもとのシラスウナギが大量に中国台湾に捕獲されて、日本に輸入されているのが問題なわけで。 >>281
そもそもどういうふうに生まれてどう育っているのかよくわかっていない｡ 日本のウナギは日本だけのウナギ
シナ産とは種類が違う
ヨーロッパ産の方が日本のウナギに近い
最近は代替えとしてナマズが販売される
ウナギの血は毒があって云々 食うのやめて絶滅させないようにしなきゃだろ
品薄とか食う気まんまん売る気まんまんすぎて引く >>1を見てもいかに人間が愚かかよくわかる｡不漁で高騰?馬鹿言うんじゃない､もう地球上から消えるカウントダウンしてるんだよ｡
歴史の面から見ても平賀源内の話のように日本の文化が一つ消えかけてるのにまるでルーレットの出目が悪かっただけみたいな扱いはなんなの｡ 店で捌いて焼く分はなくても中国で養殖した蒲焼き加工品の冷凍在庫ならいくらでもある。 いいから禁漁しろよ
絶滅しても知らんぞ
あと輸入は禁止で
日本に輸出するために中国は取り尽くしている ／＼
／:::::::＼
／:::＜◎＞:::＼
／::::::::::::::::::::＼
サーセン、正直に言います
実は原発爆発もタンカー事故もみんなユダたちのせいです
ジャップはもう魚を食べちゃ駄目ユダ
狂牛病、ホルモンまみれのユダたちの特性牛肉を食べて
ジャップはみんな癌と痴呆症になって根絶しなきゃ駄目ユダ
みんな早くユダたちの本性に気づいた方がいいかもしれないユダよｑｑｑｑｑ
http://bunshun.jp/articles/-/4917 >>300
で､その在庫を輸出したら残り僅かのシラスウナギを根こそぎするんだろ?
せめて国内で鰻専門店以外での鰻販売を禁止するくらいしないと絶滅待ったなしだよ｡ 丑の日は う の付く物を食えば良いんだろう?ウサギとか
どうかね? 繁殖が可能だし豪州では駆除するほど居るし。 魚の味もろくに理解できない貧乏人に食わせるのをやめればいいんだよ
スーパーとか牛丼チェーン店とかコンビニで売るな。
俺みたいに味を理解できて食う財力のある人に限定された高級品であればいいんだよ スーパーのウナギなんて泥臭いだけでうまくもなんともないだろ
ウナギなんかたまに専門店で食べるだけでいいんだよ
くだらない土用丑の日キャンペーンをやめろ
そうすりゃ誰も食わねえよ
「周りが食ってるから俺も」
日本人はこんな連中ばっかなんだから うな重好きだけど、絶滅の危機にあって
旬でも無いのに真夏に馬鹿みたく高い値段で売られて
買われもせず廃棄されるぐらいなら
しばらく食べられなくてもいいよな
なんで「絶滅の危機」って言われてんのに
大量にスーパーで3000円で売られてるのか不思議
高すぎで誰も買わねーよｗ 資源回復まで禁漁でいいだろ
鰻屋は他の魚でも焼いとけ >>291
＞ うなぎは10〜12月の冬が旬である。冬を越すために脂肪をたくわえるので身もやわらかくなり、美味となる。
＞7月が旬になったのは幕末に平賀源内が行った販売戦略によるもので、人工的な旬といえる。
＞夏場に味が落ちて脂っこくなった、うなぎの売れ行きを回復させるための販売戦略と言っても良い。
冬には「脂肪を蓄えている」から旬で、夏は「脂っこくなっている」から味が落ちる、か。
元ネタから既にツッコミどころ満載の記事だな。
こんなブツをトクイに持ち出してドヤるお前の程度ってものが良く分かるね。 蛇を品種改良して油の乗った鰻みたいにできないものかね？
形は似ているんだし栄養はありそうだし、餌だってペットフードみたいなのでいいだろ
皮も使えそうだし鰻より良いんじゃね？ 土用丑の日のウナギ→売れない鰻屋に平賀源内の入知恵。
クリスマスのケンチキ→在日米国人が七面鳥の代用品に。 これ、完全に日本のせいやからな。
日本人が食いつくす。 >>308
＞ 旬でも無いのに真夏に馬鹿みたく高い値段で売られて
真冬に更にバカ高く売られている「冬ウナギ」とやらが当たり前に存在している状況で
そういう妄言を吐くべきだね。
もっとも現実は「旬である夏のウナギが十分にウマい」からこそ
例え高価でも昔から食されてきたワケだが。
ウナギを寒ブリと呼ばれる青物魚と勘違いしてんじゃないっての。 >>1
いい加減食うの我慢しろ日本猿
ほんと劣等池沼民族は迷惑でしかない 読む価値ないキチガイがレスつけてきたからNGしとこ
最近誰も読んでくれないのに長文他レスするキチガイ稀にいるけど
50過ぎて独身だとこうなっちゃうのかな バカが知ったかの聞きかじり程度でホザくから
何の反論も出来ずにトンズラするハメになるんだよ。
ま。
妄想世界の中で冬ウナギとやらを買って食ってなさいって事だね。 そこらのスーパーに有るような食用魚に安易に絶滅危惧種と名付ける事に
何ら違和感を覚えない事が不思議だね。
つかこんなシロウト風情が
テメエ自身が水産資源の把握が出来ているようなクチを利く事の方がもっと不思議だが。
308 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/02/02(金) 23:08:01.95 ID:kg3c5eYu0
なんで「絶滅の危機」って言われてんのに
大量にスーパーで3000円で売られてるのか不思議 ウナギの旬が冬なのは事実だが、現状では養殖ウナギのが天然ウナギより旨いのでほぼ意味はない 無きゃ無いで困るもんでもないよね
そんなにどーしても食べたいってもんでもないし >>321
＞ ウナギの旬が冬なのは事実だが
冬にはウナギは獲れないよ
なにせ冬眠状態なんだから >>324
別に冬眠中は消滅してるわけではないので >>325
消滅したとは述べてない。
「獲れない」と述べたまで。
書かれて有る文字くらいちゃんと読もうね。 しかし、
「消滅」と言う文字を持ち出すような状況の時期の魚を「旬」とか。 >>326
俺は消滅しているわけではないと言っている。つまり獲れるし獲って「た」
今そんなことしても全然見つからんし、たまにいてもピンキリ過ぎてやってらんない
ひょっとしたらそんな万難を排して獲った超高級ウナギがあるのかもしれんが俺は知らん
普通の高級ウナギが天然ウナギではなく「高級な養殖ウナギ」である現状では、
ウナギの旬は一応冬であることは事実だが、そこにほぼ意味はないと言わざるを得ない >>328
＞つまり獲れるし獲って「た」
はあ？
オマエがどうやって獲って「た」ワケ？ 鰻が売れなくなるからかフェアでしか売らないが、くら寿司のサーモン蒲焼き丼の完成度が高い。
あれがあれば鰻いらない。 >>328
＞ウナギの旬は一応冬であることは事実だが
さんざイミフな前置き並べておくような輩に「事実」だの言われてもなあ。 >>331
あ？
オマエ自身のの経験じゃないのかよ？ >>332
事実だよ
例の逸話は平賀源内が真の仕掛け人であるかはさておき、裏事情は事実と言っていい
冬場にウナギがフツーに取れて、養殖ウナギなんてものはなかった時代の話なのさ
だから今でもウナギの旬は冬の「はず」と言わざるを得ないが、そこに意味はない
そのへんの鰻屋に冬を待って行こうとか考えても意味がない。行きたいとき行け >>334
＞ 冬場にウナギがフツーに取れて、養殖ウナギなんてものはなかった時代の話なのさ
は？
そりゃ何時の時代の話だ？？？
つか冬場は冬眠状態になるウナギの生態なぞ
江戸時代であろうと何ら変わりはしまい。 こいつら絶滅するまで取り続けるのかね馬鹿が
いいかげん国はウナギ取るの禁止にしろよ >>335
だから言ったじゃないか、冬眠してても消滅はしてないって。そういうことだよ
今そんなん探し回っても採算合わんだろうが、かつて獲ってはいたのさ。俺じゃないぞ？ >>334
＞そのへんの鰻屋に冬を待って行こうとか考えても意味がない
当たり前だろ。
そのへんのウナギ屋に天然モノなんて冬に出るかよ
なんせ当のウナギが冬眠してんのによ。 >>337
＞かつて獲ってはいたのさ。
そこまで具体的な事を述べるなら
根拠となるソースのひとつでも出せ。 いつか「絶滅した動物」の本にウナギが載って日本人によって滅ぼされましたとか
説明されるんかね
ウナギ獲ってる奴と食ってる奴は実名と写真が本に掲載されて世界中から避難浴びればいい うな重 梅一万円
うな重 竹二万円
うな重 松三万円 スーパーコンビニで土用の丑の日以外に売るの禁止にしろよ
あれほとんど廃棄だろ >>341
＞ちょっとぐぐったらこんなのがでてきたな
おいおい。
さんざこれだけホザいていた人間は今更ググるとは
いったいどういう了見だよ？
328 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 00:24:25.19 ID:SUYVVLDE0
つまり獲れるし獲って「た」
今そんなことしても全然見つからんし、たまにいてもピンキリ過ぎてやってらんない
334 返信：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 00:36:38.07 ID:SUYVVLDE0
冬場にウナギがフツーに取れて、養殖ウナギなんてものはなかった時代の話なのさ
337 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 00:44:26.49 ID:SUYVVLDE0
今そんなん探し回っても採算合わんだろうが、かつて獲ってはいたのさ >>17
だから日本人は絶滅するまで乱獲していい
批判するやつは反日とかいいたいのかネトウヨ
ウナギ食ってるのはほとんど日本人だｗ >>345
大事なのは俺の了見じゃなくて冬の天然ウナギだろ？
今もやってんのは俺も知らなかったけど、やはり超レアっぽくて手の届くもんじゃないわな >>347
「俺は知らなかった」だって？
現在も天然ウナギ漁が行なわれている事なんざ
俺のような川漁師が存在する地方の人間どころか、ウナギの生態に興味ある人間にも限らず
単にウナギ屋に食いに行っている人間でも知ってるような事だろが。
冬の冬眠状態のウナギが、そんな夏場に使う筒罠や延縄で捕獲出来るかよ。
だから「冬は獲れない」って述べてんだろ。 >>348
いや、俺が知らんと言ったのは「平成日本の冬の天然ウナギ漁」のことだよ
>>328の時点で既に知らんと言ってはいるが、現代でも冬でもやってたんだなと
もちろん昔は冬にも獲ってたってのは知ってて言ってる >>349
＞「平成日本の冬の天然ウナギ漁」
＞現代でも冬でもやってた
はあ？
あの「うな繁」の記事には、現代の冬ウナギ漁の事なぞ書かれてないぞ？ >>350
わざわざちょっとフォント大きめにして「餌を食べない季節の寒のウナギの漁などでは、
現在でもメインに使われている漁法」って書いてあるじゃないか・・・
まあ俺としては、「鰻の旬は冬だけど、今の世では意味はない」って話なんだから、
今でも超高級品として細々と続いてようが完全に廃れてようが違いはないんだけど もうどのみち庶民の口には入らない価格だから
なんぼ値上がりしても全然関係ない バカが中国とか外国にまで和食広めるからだろ
うなぎにしろまぐろにしろ獲り過ぎなんだよ >>351
は？
まさかと思ったが、ウナギ掻きなんぞを持ち出して「鰻の旬は冬」とか抜かしていたのか？
悪いがコレはあくまで自家消費を第一としたシロウト遊びの延長のような漁法だ。
なんたって身を数本の刃先で刺して獲るのだからすぐにウナギは死んでしまう。
現在も過去も到底一般の流通に乗せれるような商品にはならんよ。
つか、現在もコレで獲ったウナギが出回っていると信じるような
アンタの頭のレベルの方が俺には信じられないがな。 30年くらい全面禁止にしろ。
食うのは他の魚で代用。 >>355
自家消費第一ではないから源内のエピソードは成立したんだし、いずれにせよ旬には関係ないな
もともと旬なんて考え方は買ってくる場合だけを想定した話でもあるまい
要は、冬にも獲っててそれが旨いと思われてたってことさ。まあ俺は食ったことないから知らんが
それにもうちょい下の記述の通り、大々的に流通に乗らないってだけで、それで商売はできなくはない
今でも海原雄山みたいな人なら、そういう店で「鰻の旬は冬である」とか宣うのだろう 旬の時期でも無いんだから、食うの止めて回復待てばいいじゃん
今年の夏はうどんでも流行らせればいい 昔は千円ぐらいのうな重でも結構肉厚のウナギが入ってたけど
今じゃ千円じゃカスみたいなうなぎしか食えないもんな >>311
お前まともな物食ったことないだろ？
冬が旬のイノシシも同じなんだがなw >>358
泥底「のみ」の環境で通用し、オマケに自家消費がメインの漁を指して「ウナギの旬は冬」と言い張るか。
知ったかのニワカが泡食ってオロオロしている様が目に見えるようだね。
あのな、ウナギ掻きなんてもんは別に冬でなくても使える漁法だっての。
なにせウナギは夏場でも昼間は泥中で潜んでいるのだからな。
流通に乗せるウナギの身に穴がいくつも開いている事どころか、とっくにお陀仏に成っている事にすら
何も気にも留めないオマエの理屈のムリさ加減には当初から呆れっぱなしだ。
思い付きの行き当たりばったりなザマばかり晒しやがってよ。
冬にウナギがそんなに旨いなら、とっくに漁師のみなさんウナギ掻き持って泥の中こねくりまわしてるし
養鰻業者も冬のウナギに合わせた環境で出荷してるわ。
「俺は食ったことない」だって？
当たり前だろ、冬のウナギなぞワザワザ出回るような味でも無けりゃ
そもそも獲れないものなのだからな。 ジャップが原因で絶滅した生き物一覧
エゾオオカミ
ニホンオオカミ
カンムリツクシガモ
オガサワラアブラコウモリ
ミヤコショウビン
ダイトウヤマガラ
ムコジマメグロ
リュウキュウカラスバト←自然破壊と食用目的の乱獲が原因
オンセンクマムシ
ダイトウミソサザイ
ウェーククイナ←太平洋戦争中ウェーク島に駐留した日本軍によって食い尽くされる
ミナミトミヨ
スワモロコ
ニホンアシカ
ニホンカワウソ
ミヤココキクガシラコウモリ
ニホンウナギ←NEW! >>363
ウナギとイノシシが一緒か。
アホが恥ずかしい限りだな。 >>365
もちろんその辺の用水路の底から取ってきたような鰻も含めてだろうけど、
隅田川でやってたってくらいなんだから、れっきとした商売としてもやってたんだろ
冬でなくても使えるけど、冬じゃないなら他の漁法のが効率いいってだけでしょうに
当然今やってない理由も書いてあるし、俺も初めから言ってた通りで今では効率悪いから
養鰻業者はそりゃ早く育つほうが優先なんだからもっと餌食う温度にせにゃならんだろ クエは冬には殆どとれないが冬が旬
夏の漁獲量が多いが冬が旬 ただクエは夏場のでも十二分に美味い魚
漁師もクエ料理屋でもコレ常識 >>369
はあ？
「現在では行なわれていない」という程度の話に
「ウナギの旬が冬なのは事実」とトクイに吹いてたってオチなのかあ？
効率的に見ても、当時から極めて少数派である漁法でのみ獲られたウナギに対して
これぞ「旬のウナギ」だって？？
冬の旬ウナギとやらは、ずいぶんとレトロでマニアックで
現在となっては「知る人ぞ知る存在」なんだなあ？オイ。 >>367
必死すぎて笑えるなｗ
夏が旬だと一生思ってろよマヌケ。 じゃあ俺は食わないことにするわ
根絶したくもないしね >>375
ウナギにイノシシ持ち出してトクイ面。
アホが恥さらしまくりでザマねえなあ。 >>374
だから最初からずーっと言ってるじゃん
「冬が旬なのは事実だけど、今では意味はない」って
当時「冬場にはメイン」だった漁法で取られたウナギが旬だったのさ
今でも旬はいつだって話になりゃそういう答えしか出ないけど、
だからって鰻屋には冬に行けとはならないわけだ 基地外に噛みつかれたｗ日本語理解出来ない基地外に噛みつかれたわｗ
冬が近づくと…それ冬違う晩秋だｗ >>378
夏が旬だと書いてあるソース無し。
晩秋から冬は多数。
都合の悪いことは調べない。
チョンそっくりですな。 冬には殆どとれないけど冬に漁はしないなど書いてない
日本語理解出来ない基地外ｗ１人で50レス超の基地外ｗ
なんかニュース＋に最近毎日居るな １スレに１人で50レス超の基地外 もしかして同じ基地外なのかな？
ヒマなのかな？自宅警備員なのかな？ ウナギ 冬のうち食っとけよ
もう買えなくなるぞ、二度と >>380
＞「冬が旬なのは事実」
結局、昔は冬にウナギ掻きでウナギ獲っていたから「ウナギの旬は冬」か。
あんま、笑わせるなよ。 >>385
もちろん笑ってもいいけど、そういうことだよ
大江戸にはかなりの数の鰻屋があったわけで、当然冬場も営業していたはずさ ウナギと違い、冬に冬眠するワケでも無いクエを持ち出すアホ。
しかも「幻の魚」扱いされる対象を「漁獲が多い」だとよ。
オマケに真冬の一月に水揚げしている様子が容易に見つかる始末。
アホの必死な盛り話には苦笑する事しきりだわ。
必死なアホ
↓
373 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/02/03(土) 02:31:29.48 ID:vwwuawn6O
クエは冬には殆どとれないが冬が旬
夏の漁獲量が多いが
日常の現実
↓
２０１２/１月６日
昨日のお知らせ通り、土佐清水へクエ釣りに行ってきました。
まぎれもない天然真クエ、土佐清水産です。
竜串の宿毛寄り沖合１.５ｋｍくらいの漁場、しかも合計４匹です。
http://blog.livedoor.jp/tosakatsuo/archives/1987750.html 基地外はやはり日本語が理解出来ないｗ
冬に比べて夏が漁獲量が多いって意味も理解出来ない…アスペなのかな？
否定するために1月の記事だけ貼る必死過ぎる基地外ｗ
夏の漁獲量が多いを幻の魚とかけるあたり真性だと思われるｗ >>386
悪いが当初からオマエの許可など無視状態で笑ってるよ。
その、場当たり対処のジタバタにな。
あとな、
そういう話は「当時のウナギ屋は冬場限定営業だった」とか
「特に冬場は『旬の冬ウナギ』とやらで一段と客入りが良かった」という
逸話が残っている状況で述べてくれ。
ウナギは江戸の時代であろうと、生け簀程度でも十分飼育できる魚だ。
夏場に捕獲したウナギを、ウナギ屋が冬まで飼育しておくなんて十分可能なんだよ。
冬の営業ごときで「旬」をムリヤリ語るんじゃないっての。 絶滅してもスーパーから消えそうに無いけどなw
絶滅詐欺だろ >>389
なんで旬以外に営業しちゃいかんのよ
冬も営業してたし、夏も営業してたけど、夏は旬から外れてて客が少ない、
さあどうしようってのが平賀源内のエピソードのキモなわけだろう
共通認識としてそれがなきゃ、逸話として残らない
実際池波正太郎なんかのエッセイにも出てくるが、
秋のギリギリに獲ったウナギを、
生け簀ではなく田んぼに放ってる鰻屋はあったようだね、江戸ではないが >>388
ウナギ話にクエなぞ持ち出してトクイになった恥さらしの盛り野郎のアホが
「現実世界」で行なわれた真冬のクエ漁が見事大漁な件のツッコミ食らって
ブツブツ言い訳しているザマがミジメ過ぎるｗ
どうかな〜？
「冬ウナギ」とやらと違って
写真入りで漁の様子とお魚の姿を見せられた御気分はｗ ウナギと同じ食感の生き物がいれば、あとはタレをつけるだけなんだがな >>391
＞冬も営業してたし、夏も営業してたけど、夏は旬から外れてて客が少ない、
＞ さあどうしようってのが平賀源内のエピソードのキモなわけだろう
ん？
「冬は儲かっているが、比較して夏はダメだ」という理屈なぞ聞いた事無いね？ >>394
聞いたことないって、それこそググれば山ほど出てくるわけで・・・
普通にやってて鰻が売れる時期にやっても、よそが追随せんだろ
本来売れない時期だから、謎の広まり方をしたのさ >>395
＞ 聞いたことないって、それこそググれば山ほど出てくるわけで・・・
では悪いが根拠となるソース元を貼ってくれ。
ウナギ屋の主人が
「冬は旨いからＯＫだが、夏はマズイからＮＯ・ＧＯＯＤ」だという話をね。 基地外は否定したいならクエの月別漁獲量でも探してきて貼れよｗ
1月の漁 4匹も…真冬なのに1日で4匹もとれたから4匹｢も｣なんだよ？真性には難しいかな？
自宅警備員ってのが癇にさわっちゃったのかな？あと晩秋って理解出来たかな？
都合の良いとこしか見えないのは病気だから病院行った方が良いよ？
ちゃんとお薬飲みなよ >>396
実際に旨いかどうかなんて俺は知らんよ
でも「旬じゃないから」売れ行きが伸びなかったんだ
それは山ほど出てくるわけだからどうせ検索結果そのまま貼る形になってしまう
だったら君にググってもらったほうが俺が楽だ >>395
＞聞いたことないって、それこそググれば山ほど出てくるわけで・・・
あと、お前の貼った“うな繁”のページによると
当の源内の地である東京では「冬ウナギ」どころか
春から夏にかけての時期のウナギが勢揃いしているんだが？
一流品の紹介(東京)
かつて一流品とされていた物は、４月の「印旛沼の縄ウナギ」
５､６月の「柳川のホシ」 ７月の「江戸前のトビ」 「備州､備前のアオ」
秋の「下総下り」安芸の「ヂコクロ」だったそうです。
http://www.unasige.com/unagizatugaku-tennen-syurui.html >>399
季節によって場所と種をとっかえひっかえ薦めるわけだな
一年中（もちろん冬も）獲れる魚なんだから、ありがちな戦略と言っていい
でもこれだけ時間かけて読んだなら、
もっと一般的なこと書いてあるページもあるの見ただろうに
まあ、秋って書いてるとこもあるけど ウナギと違い、冬に冬眠するワケでも無いクエを持ち出すアホ。
しかも「幻の魚」扱いされる対象を「漁獲が多い」だとよ。
オマケに真冬の一月に水揚げしている様子なぞ容易に見つかる始末。
アホの必死な盛り話には苦笑する事しきり。
ま、このズレた比較も持ち出すアホの盛り野郎に
今更「冬ウナギ」話に戻す要求など到底望めない事くらい無論理解しているが。
必死なアホ
↓
373 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/02/03(土) 02:31:29.48 ID:vwwuawn6O
クエは冬には殆どとれないが冬が旬
夏の漁獲量が多いが
日常の現実
↓
２０１２/１月６日
昨日のお知らせ通り、土佐清水へクエ釣りに行ってきました。
まぎれもない天然真クエ、土佐清水産です。
竜串の宿毛寄り沖合１.５ｋｍくらいの漁場、しかも合計４匹です。
http://blog.livedoor.jp/tosakatsuo/archives/1987750.html >>400
＞季節によって場所と種をとっかえひっかえ薦めるわけだな
＞ 一年中（もちろん冬も）獲れる魚なんだから、ありがちな戦略と言っていい
だが、その”一級品”の中には「冬ウナギ」とやらのブツなぞ跡形も無えぞ？
他ならぬ源内バナシの地だってのによ。 >>402
もともと売れるんだから、そうやって売り込む必要がなかったってことだろ？
もっとダイレクトな旬についての記述を無視してるのはわざとかい？
http://www.unasige.com/unagizatugaku-tennen-syurui.html
の寒ウナギのあたりさ > 日本は毎年シラスウナギを輸入しており、香港が大半を占める。
ちなみに香港ではシラスウナギは捕れません >>403
＞もともと売れるんだから、そうやって売り込む必要がなかったってことだろ？
じゃなにか？
マズイ物を「一級」と呼んで売り込むような詐欺が当たり前だっての？
かの源内の地ではさ。
で？
お前はそんな源内バナシを「冬ウナギ」根拠に置いてるってワケか？
391 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 03:23:35.97 ID:SUYVVLDE0
冬も営業してたし、夏も営業してたけど、夏は旬から外れてて客が少ない、
さあどうしようってのが平賀源内のエピソードのキモなわけだろう
共通認識としてそれがなきゃ、逸話として残らない >>405
「じゃなにか？」ではなくはっきり旬についての記述があるだろうに
まずはそっちが先だろうに、引き続き無視するの？
でもまあわりとそんなとこだろ実際。つまりそれこそ「土用」と変わらん理屈
それに季節限定のブランドものなら、旬無視もあるってことでないの
初鰹みたいなもんだ >>403
＞ もっとダイレクトな旬についての記述
件の「印旛沼の縄ウナギ」とやらに比べると
コチラはダイレクトどころか、なんら具体性に欠ける、単純な“静岡のうな繁”論に思えるね。
ま、もっとも俺は料理屋等の「実際の漁には無知な割には語りたがり」な傾向というものは
十分理解をしているつもりではあるんだが。
基本はやっぱ商売人だからな。 >>406
＞はっきり旬についての記述があるだろうに
ハッキリ、というのならば
４月だ７月だと述べている方がよほど「ハッキリ」だろうにさ。
「寒のウナギ」とやらと比べるとな。 >>407
まあ天然ウナギを扱う鰻屋の所感が信じられないというんなら、
それこそもっと信用できそうなところを探して来たらいいじゃない
江戸風俗の専門サイトとか、鰻屋以上に信頼性の高いサイトはもちろん考えうる
でもその場合は、ソース出すのはそっちの番だからな？
ただこの鰻屋が旬がいつ頃と考えているかに関しては、疑問の余地はない
そして俺は、高級鰻屋以上に君を信用できるわけではない >>408
そっちは全くはっきりしていない
それは「ウナギの旬」の話をしていないからな
その時期にそこでとられたものが一級品とされた、ただそれだけのことだ さて、ウナギの旬話に生息地のまるで違うクエなんぞを持ち出すバカどころか
なんとイノシシまで引っ張り出してきたクソバカも居たが
ウナギの棲息環境にほぼ丸被りな魚の一つにスズキが居る。
そして、この２種の魚が普段摂取している餌の多くもまた共通している。
同一水域での比較ならば、このスズキの旬もまた夏だと言えるね。 >>401
基地外必死だなｗ
夏が漁獲量が多いって書いたのに｢幻の魚なのに漁獲量が多い｣って解釈は絶望的に日本語理解出来ないんだなｗ
冬は殆どとれない 夏の漁獲量が多いって書いただろ…理解しろよアスペｗ
1月の漁…｢しかも4匹も｣真冬なのに4匹もとれたんだよ 理解しろよｗ
冬より夏の漁獲量が多いんだよ お得意の検索で月別データ貼って否定してみろよｗ
オマエがとれない時期が旬な訳が無い的レスしてたからクエを持ち出してやったんだよ 漁獲量が多いのと旬が違う事がある事くらい理解しろよｗ
ホント真性の基地外アスペは都合の良い事しか見えない書かない理解しないなｗ
因みに天然ウナギの旬は晩秋から冬だぞ >>409
江戸風俗の専門サイトが鰻屋以上に信頼性が高いだって？
漁の現場でウナギを扱う人間と、生物学的な内容と
他ならぬ自分自身が身を持ってその目で見た事を第一で語るべきであって
そんなトコから理屈引っ張ってくるような無知でニワカのオマエと一緒にすんなよ？ >>410
＞ その時期にそこでとられたものが一級品とされた、ただそれだけのことだ
悔し紛れの適当なホザきもいい加減にしろ。
ドコにそんな適当な理屈で扱われていた食品が
この時代にまで語り継がれるほどの状況になっているってんだ。 >>413
もちろん旬なんてもんは生物学的な話でもなく、文化として決まるもんであって、
当然食う人たちと食わす人たちによって定まっていくもの
冬眠がどうとか水質がどうとかいう話は後からついてくるのさ
それがニワカというなら旬はニワカが決めるものであって、
専門家などという門外漢は黙ってろと言うほかない
旬とは、「旬と考えられている時期」さ。味なんて所詮は主観
だから俺は冬の天然ウナギなんて食ったことなくても、ウナギの旬は冬と言えるわけ
生物学と食い違うなら生物学が一方的に折れるしかない 冬に冬眠状態になるウナギに対し
冬眠どころか活動して餌に食いついて捕獲されるクエなんぞ持ち出したアホの
必死でミジメな断末魔の叫びを御覧ください。
↓
412 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/02/03(土) 04:52:52.83 ID:vwwuawn6O
オマエがとれない時期が旬な訳が無い的レスしてたからクエを持ち出してやったんだよ おい基地外オレは優しいから養殖場が温かい理由も書いてやるよ
水温が高いと食べた分だけ成長が早い 水温が低いと蓄えようとして脂肪になるから美味くはなるが大きくなりにくい
で水温が高くてもある程度から長くならずに太くなりだすからちょっと太くなったら出荷
要はエサ代と出荷までにかかる時間を計算しての水温なのよ >>414
だから初鰹みたいなもんなんじゃないの
何かの縁起モノなのかもしれんし
印旛沼の縄ウナギで調べても全然出てこないんだから、判断しようがないわ
少なくともそいつは語り継がれなかったと言わざるを得ない >>415
冬に獲れない時期の魚に対して「冬が旬」とか普通は言わないんだよ、ニワカ君よ。
結局、話は戻るけどな。
また、獲れないどころか
痩せが来ている状況の魚に対して「旬」とも言わないね。 >>416
だからオマエは月別データ貼ってから否定しろってｗ
都合の悪い事は見えないふりしてないで早く貼れよ
冬眠しねーんだから冬もエサは食う エサ食うんだから漁で全くとれないって事はない
クエは冬より夏の方が漁獲量が多い だが旬は冬
理解できますかー？ ウナギはもうほとんどが養殖物なんだから、旬がいつかなんてもうどうでもいいんだがな。
それより、ウナギが絶滅しようかという時に重要なのは、禁漁、輸入制限、消費制限なわけで、
旬がいつかでギャーギャーやってんのは、そこから目を逸らしたいだけにしか見えんよ。 >>419
まあウナギは冬でも獲ってたわけだから、普通に言ったんだろうね
それどころか、（一応秋と）冬以外はほぼ言われない
つまり痩せてないか、痩せてても関係ないかだろう。そんなのはどっちでもいいけど
ただ養殖ウナギだらけの現状では、「意味のない旬」とは言っていい ウチの家庭は、冬場にうなぎは殆ど食べないが、暑い時期には結構食べるから余り高くしないでくれ・・・
老い先短い、じーさんばーさんの好物なんでな・・・ >>417
＞ 水温が低いと蓄えようとして脂肪になるから美味くはなるが大きくなりにくい
クエアホは適当な事を抜かすなよ。
水温が低いと餌すら獲らないような夏場の高水温域が「適温」のウナギが
そんな思い付きの理屈なんぞで育つかっての。
養鰻場という狭い場所の中で、「高温水キープ→活性マックス」状態のまま
運動しないでひたすら食いまくるからあんなメタボに育つんだよ。
それは例え天然の場でも同じ事だ。
同じ河の中でも、早い時期から水温の高い場所に生息して
かつ、大して動き回らないで大量の餌を食える環境のウナギが大きく太く育つ事が出来る。
そして、そんな環境は大抵のケースでは河口部なのさ。
条件次第では真冬でも冬眠とか皆無で居られるような環境。
無知なバカはそんな個体を捉えて「冬のウナギは最高」とかホザくがね。 実際には冬眠してる、あるいはしつつあるのを狙って取って、
そういうのを有難がって冬が旬と言ってたわけだから、それはお門違いだな
まあ「大きく育つ」のが偉いのは養殖での話であって、
食う側にとっちゃまた別の話だから、事情が違うのはしかたあるまい
ウナギの旬は冬。そう言った先人たちを批判するのは勝手だが、それでも旬が冬なのは事実 >>422
＞ まあウナギは冬でも獲ってたわけだから
まあ、実際は冬には獲ってなかったに等しい状況だろうね
寒い中に、ドコに潜んでいるか知らないウナギを求めて
あんな刃先が１０数センチ程度の道具をひたすら泥中に突っ込むなんてやってられない。
件のうな繁の挿絵なぞ、腰まで水に浸かっている姿で笑ってしまったわ。
コレ冬じゃねえだろう、ってね。
夏場のように筒を放り込めば、後は勝手にウナギが入り込んでくれるような罠仕掛けなら
寒空の下だろうとサッサと漁が行えるが、なにせ当にウナギ様は冬眠状態で
動く事すら放棄しているのが当たり前。
もっとも、実際の水辺にすら行かないで
御本の中で妄想続けるばかりのアンタにそれを理解しろとは言わないがね。 >>427
長々と恥ずかしいレスしてるな。
そもそも、鰻が冬全く活動しないって
お前の妄想だぞ恥ずかしいｗ >>428
＞鰻が冬全く活動しない
アホが必死のあまりに捏造すんなよ、見苦しい。
大半のウナギが水温から来る影響でほぼ冬眠状態になってしまう事を当たり前、と述べているだけだろが。
その水温の影響が緩い場所であれば全く活動しないどころか
冬眠抜きのまま、ペースが落ちた程度の活動くらいは十分行なってる事くらい理解してるわ。
つか>>425でも同様の事は述べているだろ、ボケが。
だが、それを含めたところで
「冬にウナギは獲れます」なんて到底言える状況じゃねえんだよ、アホが。 >>430
アホはあなた。
晩秋〜冬に漁が行われてた歴史が
あるのに採れないと？
旬の意味も知らずソ―スもないキチガイの妄想には呆れる。 >>431
＞晩秋〜冬に漁が行われてた歴史がある
「てた」というの何だよ？アホよ。
まさか、あんま獲れないもんだから
遠い昔に消滅した黒歴史ってオチじゃあるまいな？ボケ野郎。
あと、ウナギの活動出来る範囲の水温なんざ
ソースも必要ないくらい簡単に見つかる内容だろが、マヌケ。 ま、基地外の連呼してきた「旬の意味」の定義なぞクソどうでも良いので
ウナギと食性も棲息環境も重なっているスズキの旬とやらを軽くググってみた。
アホのクエや、クソアホのイノシシなんぞより遥かに参考になる事は請け合いだね。
「スズキ」
・夏の魚
・旬は夏
・すずきの旬は6〜8月
・「梅雨の水を飲んでうまくなるスズキ」
スズキは冬のころは大根を喰うほうがうまいと言われるくらい、食べられたもんじゃない。
そいつが梅雨入りが近づく五月の終わりころから劇的に変わってくる。
梅雨の水を飲んでうまくなるというて、本当に梅雨の水を飲むけんうまくなるということではないんよ。
これはたとえ。梅雨の時期に旬を迎えるということで、ことわざみたいなもんやけん。
まず、見た目が全然違ってくる。冬から春ごろはどんより色つやがないんよ。
もともと黒っぽい魚やけん、やせてつやのない細長い姿は食べてやろうという気もせんわい。
それが梅雨のスズキは全体的に黄色みがかって、艶っぽい。真ん中あたりに点々があるんやけど、
その点々が金色に鮮やかに光ってキレイな姿をしとらい。体もよう肥えとる。あー食べたいなーと自然と思わいな。
・何故夏が旬なのだろう？ と思っていましたところ、
先日釣った鱸（60cmなのでフッコかな）は脂が乗っていてとても美味しかったのです。
自分のイメージと全く違ったので、とても驚くと共に
やはり夏が旬というのは正しかったと先人の知識に感服しました。 >>432
ほんと呆れるアホ
昔は天然物でも珍しくもない魚だったのにｗ >>277
中国産を買って食ってるヤツがいるなんて信じられんわ
あの異様にデカいのを見て不自然だと思わんのかw
昔NHKがまともにだった頃、NHK特集で中国産うなぎが抗生物質と成長ホルモンを極限なく使用していて危険だって報道してたわ
2005年には合成抗菌剤マラカイトグリーンが検出されているしあり得んあり得ん >>436
日本人は嘘つき民族で
中国産を国産って虚偽表示はあたりまえの業界だし
だったら安い中国産でいいよね ウナギなんて江戸時代にエレキテルがステマで広めたもんだし
日本にもともと食う文化ないんだよ 歴史だの昔だの、何やら知ったかぶって反論を試みるが
それっぽい前フリだけで一向に具体的な事を語ろうとしないアホの姿が痛々しいな。
↓
431 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 06:52:53.39 ID:UxduipiC0
晩秋〜冬に漁が行われてた歴史がある
435 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 08:55:02.43 ID:UxduipiC0
昔は天然物でも珍しくもない魚だったのにｗ じーさんばーさんは、牛肉の脂がくどくて食えなくなっていって、
ウナギや銀むつ（真性）の味覚に旨さを感じるからな。
海産物の高騰は、程々にしてもらいたいんだよね。 みんな情弱で知らないだろうが
ウナギって毒魚だし、むしろ体に悪い ウナギを食いたい、という食欲を抑えきれなくて
つまり、ウナギを食うのを、自分から止められず
ガンになって死ぬことで、やっとそれが止まる、みたいな人もだいぶ多いんだろう
なぜなら、人類はウナギを保護することよりも、食いつくして絶滅させる
どうもそちらを、結局は選んだように見えるからな
それはそれで、それなりの結果が待っているというのは
当然の話でありまして☆ うなぎなんて
普通に釣ればええんやで
天然うなぎが普通に食べられるで >>39
サンゴと同じで根こそぎやられたら
輸入するしかないだろ >>440
自己紹介か？
早よ夏が旬のソース出せよｗ >>440
冬でも鰻が釣れることも知らないんだ。
無知は罪なりとは、よく言ったものだ。 自然界にあんなに酸素供給装置がないことを考えると
酸素溶解度が低い夏場だと動き回れないし荒食いはないし
脂も乗ってないな >>450
＞冬でも鰻が釣れることも知らないんだ。
プｗ
そりゃ真冬でも水温１５度を下回らないような「ごく一部」の河川環境なら
ウナギも緩慢な動作で細々と捕食行動している事だろうさｗ
そんな状況でワザワザ漁師は漁など行なわないのが「普通」。
無論、過去も現在もな。
なのに、そんな「普通じゃない」漁で獲れる時期の魚が「旬」だって？
いい加減テメエ自身こそ旬の意味くらい理解しろ、基地外野郎。
「旬の冬ウナギ」とやらがいったいドコのスーパーで売られて来たって言うんだよ？クソボケ。
マボロシな現実無視の分際ごときで妄想コイてんじゃないっつうの。 >>451
養鰻の環境って、鰻が美味しく育つ環境ではなくて、鰻が速く成長する環境だろ
ブロイラーみたいなもんだな
まあ、和牛だのフォアグラだの特殊な環境で脂肪つけさせて美味しくする技もあるから
何が良いのかは分からんが >>452
> 自然界にあんなに酸素供給装置がないことを考えると
> 酸素溶解度が低い夏場だと動き回れないし荒食いはないし
> 脂も乗ってないな
自然界においての水中溶存酸素の発生となる一つに雨が有る。
なにせ雨粒の一つ一つが高所から大量に落下して水面を叩き
空気を水中に送り込むのだから当然だね。
そしてそれが顕著なのは言うまでも無く５月辺りの梅雨だ。
更に言うまでも無く、この時期ともなればウナギが捕食する生物なぞ水陸両共にとっくに発生している。
そして陸上のそれらは雨に流されて水中に落下するので
ウナギはそれらを大して労力もかけないで次々に捕食出来る。
つか、条件が良ければ寝床で居ながら状態で食いまくれるので大きく太く成長できる。
それくらいの常識を知らない、理解出来ない“お部屋の生物図鑑でお勉強”なオマエの断言口調なぞ
意味など無いどころか、あまりに無知過ぎて滑稽極まるね。 >>454
> 養鰻の環境って、鰻が美味しく育つ環境ではなくて、鰻が速く成長する環境だろ
> ブロイラーみたいなもんだな
確かに人工での環境下には違いないが
あくまでそれはウナギ本来の特性を踏まえた上で行なっているのだから
ある意味、条件のバラツキが多い自然の一般河川よりも
遥かにハッキリと明確にウナギの基本生態の特徴というものが理解出来るんだよ。 >>457
？ 5月は夏場じゃない
あくまで「雨」についてであり、そして「顕著」って書いてあるだろ？無知野郎
梅雨入りの長雨、真夏に入ってから多く見られる夕立、そして秋に入っての台風等のね。
中心に有るのは夏であって、冬なんかじゃないんだよ、たまにはお外に出ろよ君。 しかし、アホの極みもいいとこだな。
452 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 13:33:00.27 ID:WKW4+F8s0
自然界にあんなに酸素供給装置がないことを考えると >>458
雨について語っても夏場が旬の説明になってないよねえwwww
あほすぎるわ >>459
まだかよ〜
早よ夏が旬のソース出せよｗ >>460
五月よりも気温が上がり
養鰻場における水温３０度弱のベストな高活性水温と言う点にすら気付かないとはなあ。
ま、お部屋で図鑑読んでいるような無知の知ったかのアホが
書き込むごとに恥を晒す自爆なザマに爆笑する事しきりだわ。
452 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 13:33:00.27 ID:WKW4+F8s0
自然界にあんなに酸素供給装置がないことを考えると そして、こちらはクソバカ(笑)
「イノシシ」だってよ（爆）
363 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 02:09:21.00 ID:W0HyKNX30
冬が旬のイノシシも同じなんだがなw >>462
その高水温では自然界では酸素が足りないんだなあ >>462
短時間で出荷サイズに育てることが、目的の促成養殖の水温調整と
ベストな環境の違いもわからないのか？
旬が夏のそーすはまだかよ〜早くしろよマヌケ。 >>464
水中に酸素を送る要素のは雨の他に水生植物の存在や
地形による水の流れによる空気の巻き込みなど有る事くらい知っとこうねえ。
お部屋で「にほんのさかなたち」とかいう子供図鑑片手にブツブツ抜かしている知ったかクンよ。 >>466
自然界では渇水などの理由がなければ水温が３０度なんて
ありえませんから。
熱帯魚でも調子を崩す水温なんですけどｗ >>465
> 短時間で出荷サイズに育てることが、目的の促成養殖の水温調整と
> ベストな環境の違いもわからないのか？
「夏場の水温」環境こそがウナギの成育に欠かせない要素である事実に目を背けて
オマエ基準のタワゴト抜かしたところで鼻で笑うだけなんだな、これが。
高水温域の環境で餌を大量に食う個体が肥え太って育つ事が出来る。
それは自然環境においても何ら変わりのない、本来ウナギが持っている性質なのさ。 >>466
強制的に水車回してる状態と比較してどうすんだよwww 天然物の旬と養殖物の育成環境を直接比較することになんの意味も無いな。
結局、ウナギの資源が枯渇しようとしているところから目をそらせたいだけだね。 コンビニや牛丼屋で
底辺向けの
うなぎを出す必要なんてないわけだが >>467
３０度弱って書いてあんだろ、イノシシ野郎。
そんな「夏の水温」をチラ尽かされて
今更オロオロしてんじゃねえよ、マヌケがよｗ >>468
だからｗ
自然ではそんな高水温にならないんですがｗ
ちなみに、一般のうなぎ養殖と違い、味にこだわり天然に近い四季を作り出し天然に
近い養殖をしている業者は評価が高いが、出荷サイズになるまで一般のうなぎ養殖
の倍の期間を要する。
当然のことだが手間暇が掛かるため販売価格も高い。
本来ウナギが持っている性質
産卵や冬眠に備えて、栄養をたくさん溜め込む晩秋〜冬が旬だマヌケｗ 天然物の旬が秋から初冬というのはその通りなんだけど、「土用の丑の日は実はウナギの旬では無い」と言ったところで、
現状では「本当のウナギの旬は初冬です」となって、スーパーやコンビニにウナギが山積みになるのが夏から初冬になるだけよ。
意味が無い。 >>475
単にこの時期と関係なくて馬鹿が旬は夏とか嘘言ってるから
それに対する反応なだけだよ >>475
あなたが、嘆いたところでサイテス等で規制されない限り
現状は変わらない。
日本政府が留保すればサイテスすら、まともに機能しませんけどね。 >>352
持続不能なら規制もやむなしでしょ。
野放しなら絶滅してしてしまう。 >>469
そもそも自然と養鰻所の作りが同じなワケないだろうが、アホ。
早く大きく太く育つギリギリのラインを目指しているから
水温から酸素供給まで全部人工的にやってんだよ。
もちろん、その根本にあるのは夏場の環境こそが上記の生育に欠かせないという
ウナギ本来の特性を見据えての事なのは言うまでもないがな。 そんな養鰻所のベースとなる「夏場」環境から目を背け
ただただ「養鰻所と自然は違う」というのみの小理屈で
なんとか必死に否定してみせるジタバタぶりの姿がただただ滑稽。
↓
452 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 13:33:00.27 ID:WKW4+F8s0
自然界にあんなに酸素供給装置がないことを考えると
酸素溶解度が低い夏場だと動き回れないし荒食いはないし脂も乗ってないな >>481
何の反論にもなってないやん
くやしいなｗｗ >>474
＞ 自然ではそんな高水温にならないんですがｗ
プｗ
「冬ウナギ」のアホが涙目で吠えたところで
ウナギにとって高水温域が生育に必要なファクターである事には変わらんよｗ
なにせ生態活動に必要な水温１５度を下回れば餌の捕食が止まり、
１０度ともなれば冬眠状態に移行する魚だ。
「冬に備えての荒食い」など、実際は春から始まっている事。
それを無知な輩は「じゃあ冬の前だから晩春だな」と、これまた無知な頭で計算にかかる。
現場を見ない、知らないのアホの戯言には呆れ居るばかり。 ウナギは10度で冬眠に移行ってわかってないわ
もっと低い >>483
一年中うなぎは釣れる。
これが現実ｗ
夏が旬のソースまだ〜 >>480
＞ 肝心の味（旬）は関係ないとｗ
プｗ
そんな悔し紛れの現実ズレのタワゴトは
「冬ウナギ」とやらがバカ売れしている「現実」が起きてから抜かすんだなｗ
もっとも現実世界のみなさんは「夏のウナギ」を食べてご満足してますがね。
そんな都市伝説なブツなぞ眼中に無いままの「古来」から。 >>485
＞一年中うなぎは釣れる。
へえ。
じゃ、冬にドコでオマエはウナギを釣ってんの？
夢の中？
プw >>486
お前とは違い、俺は天然ウナギを普通に食ってたのでｗ
そもそも一般の養殖ウナギに旬なんてないんですがｗ 485 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 15:31:10.61 ID:W0HyKNX30
一年中うなぎは釣れる。
・ウナギ
漁期 春〜秋
佐賀県有明海漁業協同組合
http://www.jf-sariake.or.jp/page/maeumimon_unagi.html
（ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ 485 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 15:31:10.61 ID:W0HyKNX30
一年中うなぎは釣れる。
2017年7月10日
仕掛けを使い天然ウナギを取る「地獄漁」が
松野町の四万十川支流の広見川で最盛期を迎えている。
（ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ >>491
旬とは全く関係ない話題だなｗ
売れる時期に採るのは当たり前だろ、利益になるんだから。 >>490
＞ 釣れる時期は、漁協関係ないからｗ
あ？
漁協の漁期が終わってんのに
「冬ウナギ」とやらはいったいドコの誰が捕獲して来るってんだ？ 485 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 15:31:10.61 ID:W0HyKNX30
一年中うなぎは釣れる。
ウナギ釣り.
自分が今まで体験してきて手軽に簡単に、なおかつ本命以外のお土産は確実にゲットできちゃう釣りを紹介します。
あ、今の冬時期は無理ですよ ちゅー. ご了承ください笑.
（ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ 485 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 15:31:10.61 ID:W0HyKNX30
一年中うなぎは釣れる。
「うなぎ釣りの時期は！？タイミングとポイントで高級魚をGET！」
うなぎは冬眠してしまうので、冬の寒い時期はうなぎ釣りには適していません。
うなぎ釣りは春から始めることができますが、五月中はまだ水温が低く
うなぎが十分に成長しきっていないため、あまりおいしくありません。
そのため、うなぎ釣りを始めるには水温が温かくなって
うなぎの身が肥えてくる六月の下旬ごろからがいいでしょう。
（ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ >>175
だれがどの海域で獲ってるのか教えろください 474 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 15:08:25.06 ID:W0HyKNX30
産卵や冬眠に備えて栄養をたくさん溜め込む晩秋〜冬が旬だ
高知県四万十川 「９月いっぱいで鰻漁終わりました。」
（ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ >>497
一年中うなぎは釣れる。
これが現実ｗ
夏が旬のソースまだ〜
何度も同じ質問させるなよマヌケｗ 485 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 15:31:10.61 ID:W0HyKNX30
一年中うなぎは釣れる。
「厳選された鰻」
天然鰻には限りがありますが、漁期の５月?１１月頃までは
有明海や豊前海の鰻を中心に竹筒漁、はえ縄漁、石倉漁などで漁師が採った天然鰻を使用しています。
http://www.inakaan.com/
（ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ >>499
イノシシについて調べて見た。
旬は冬。
夏は餌は豊富であるが、活動も活発で良質の脂肪はのらない。
秋は冬に備え脂肪を蓄える時期。
冬の脂肪は良質で美味。
ウナギと一緒じゃん。 >>501
なんで、この馬鹿は提供された鰻が
対象なんだろ。 363 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 02:09:21.00 ID:W0HyKNX30
お前まともな物食ったことないだろ？
冬が旬のイノシシも同じなんだがなw
「うなぎ釣りに行ってきた！」
シーズンオフの冬になったらどうしよう。
もうちょい まぁ冬になったらなったでその時考えよう。
www.tansuigyo.net/a/link36.html
ウナギ釣り
4〜10月がシーズン
ウナギは低水温時に餌をあまり食べないため
釣れる時期はだいたい4〜10月です
（ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ >>503
プロの漁師は冬なんぞに漁は行なっていないんだよ、アホンダラ。 >>505
ゴメンね、現実のウナギはイノシシなお前の妄想と違って
十分に「夏な環境」で立派に育っちゃっててさ。
ホントゴメンねえ。 さて、引き続き
漁師の漁期から外れた時期に獲れる「冬ウナギ」とやらの存在について考えてみたい。
この得体のしれないブツはいったいドコの誰に拠って捕らえられて
またドコの店で食されいるというのであろうか？
ニワカの知ったかがホザく「ウナギの旬は冬」とやらの味は
果たしてどのようなものなのだろうか？ マジさあ、スーパーみたいな量販店で売るのを禁止しろよ・・・ 絶滅が目前に迫っていてもシラスを保護する気も
河川の環境改善する気もさらさらない
どうしようもないサイテーな国 老舗のうなぎ屋さんでも「うな次郎」重をメニューに加えるべき。
当然牛丼屋、コンビニのうな重はすべてうな次郎、うな蒲ちゃんにすべき。
セブンやローソンは「自然保護のために本物のうなぎは使いません」て宣言すれば
企業イメージ上がるのにｗ 「ウナギの旬は冬」とやらのワリには、漁師さんはとっくに漁期を終えているわ
店でワザワザ食ってる人間の食レポも見当たらないわ
アホはイノシシなんざ持ち出す始末で、確かに困ったモンだよなー。 養殖ウナギに旬はない。
天然物の旬は晩秋から冬。
夏ではない。
漁師は売れる時に漁をする。
資源確保の自主規制で漁期を短縮してることも
知らないID:rRuMU03i0はチョンである可能性が高い。 ウナギの生態自体に養殖だの天然だの関係無いってのに必死なもんだ。
「魚の旬の時期」とは一般に、味と捕獲が可能であるかが重要な要素。
四季においては、夏場の高水温域で捕食行動が最も活発になるウナギにおいては
それを踏まえると「ウナギの旬は夏である」と十分に言える。
勿論、無知で知ったかのネット記事鵜呑みの現実見れない輩以外には、というのは言うまでもないが。
しかし、漁師はとっくに獲るのをヤメている時期に「ウナギの旬は冬」だの笑わせてくれる。
そんな戯言をホザく口元が小刻みに震えているのがまるで見えるかの様。
獲る人間どころか、実際に食ってその主張を述べている人間すら現在まで皆無というのが
更に滑稽さを醸し出して苦笑する事しきり。
ま、なにせテメエ自身が食った事すら無いっていうオチに至っては
下手すりゃ自殺モンの恥ずかしさすら感じているのではないだろうか。 >>518
流通している、うなぎは99％が養殖で天然ではない。
人口的に管理される養殖うなぎに旬はないが、天然物は季節、個体、生息する川で味が違う。
シラスから売られるサイズのなるまで養殖で半年から一年。
天然では最低一年以上。
旬は寒くなる晩秋から初秋である。 無知なバカがいくら冬ウナギとやらを持ち出したところで
実際はいかに「夏を中心」にウナギが生育しているのか良く分かるな。
うな繁 天然ウナギ
利根川
入荷時期は５月から１１月初旬まで
四万十川 仁淀川
入荷時期は春から秋まで
吉野川
入荷時期は５月から１０月頃まで
木曽川 長良川 揖斐川
梅雨頃から九月頃まで
狩野川
六月から八月頃 >>518
＞「魚の旬の時期」とは一般に、味と捕獲が可能であるかが重要な要素。
旬とは？
魚介類・果物などの、最も味のよい出盛りの時期。 味以前に、獲れない時期を「旬」とかのたまってんだから恥ずかしい限りだな。
いったいドコにそんな理屈で旬を名乗っている食材が有るのかと。 旬 ウィキより
旬の物はよく市場に出回るため値段も安価になりやすく
消費者にも嬉しい時期である。
出盛り期ともいう。 >>523
吠えるだけで反論出来ねえヘタレバカは引っ込んでなって。
それとも何も語れない空っぽのオツム野郎ってかｗ >>525
最盛期より数が少ねえどころか
獲る漁師が居ない状況で何が「旬」だよ、アホが。 >>527
＞流通している、うなぎは99％が養殖で天然ではない。
頭大丈夫か？
漁師が居ないことと、旬は関係ありませんからｗ 「旬」 ウィキより
旬の物はよく市場に出回るため値段も安価になりやすく
消費者にも嬉しい時期である。
出盛り期ともいう。
ウナギは「冬が旬」だとよ （ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ 「旬」 ウィキより
旬の物はよく市場に出回るため値段も安価になりやすく
消費者にも嬉しい時期である。
出盛り期ともいう。
ウナギの旬なぞ
どう考えても夏を中心とした時期であるのは明白なのにな （ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ >>529
ウィキより
ウナギの旬は冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期で、秋から春に比べても夏のものは味が落ちる >>531
夏って言ってる馬鹿は都合の悪いそういうことは見えてないんだよな
ほんと馬鹿 >>531
ウィキ以前に
獲れない、獲ってない魚の話をするのが先決だと思うけどね？ （ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ
言い返す事に必死なあまり
なにせ主張しているテメエ自身すら「食ってない」というオカシサにすら気が付いていないようだが （ ´,_ゝ｀） ﾌﾟｯｗ >>532
本来の旬の意味もわかってない馬鹿ですからねｗ >>532
グズグズ抜かしてねえで
「冬ウナギ」とやらのの食レポでも見つけて来いよ、能無し。
「さすが冬ウナギ。やっぱ夏のマズイウナギとは格が違うわー」つうヤツね。 >>533
先に都合のいい部分だけウィキ引用したの誰でっしたっけ？ ま、繰り返させてもらうが
無知なバカがいくら冬ウナギとやらを持ち出したところで
実際はいかに「夏を中心」にウナギが生育しているのか良く分かるってもんだよな。
うな繁 天然ウナギ
利根川
入荷時期は５月から１１月初旬まで
四万十川 仁淀川
入荷時期は春から秋まで
吉野川
入荷時期は５月から１０月頃まで
木曽川 長良川 揖斐川
梅雨頃から九月頃まで
狩野川
六月から八月頃 >>537
採れる採れないも旬とは関係ないから。
涙拭けよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ プw
獲れない時期の食物が「旬」だとよｗ
アホがクチ元プルプルさせてカオ真っ赤だわｗ ウィキ利用して大恥をかいた ID:rRuMU03i0
笑ってあげてねｗ 「冬眠前に荒食いで太る」
↑
現実知らずの無知なアホは「ココ」で騙されるワケだがｗ 「冬眠前に荒食いで太る」
↑
エアコンの設定スイッチのオンオフ操作じゃあるまいし
実際の自然環境においてこんな事が果たして出来るかどうかくらい
お部屋にコモリな無知野郎以外は容易に判断出来ると思うんだがｗ 「冬眠前に荒食いで太る」
↑
秋に堕ちたドングリ食った後に
巣穴で冬眠するクマさんの事かとｗ >>543
そう思うのは現実をみえていないお前だけな 完全養殖はすでに完了しているが稚魚の餌に鮫の卵を使っていて高額らしい
これってキャビアってこと？そりゃ高いだろな
人工のイクラが作れるんだからコストの問題もすぐに解決するだろ
数年後には牛丼と鰻丼と同じ値段になるよ このようなコモリな知ったかアホの頭の中では
真冬の川で漁師さんはセッセと「冬ウナギ」とやらを獲って
それを違いの知る男のコーヒーブレンドな連中が
「やっぱ冬ウナギはグンバツだぜ！ もうゲロマズな夏ウナギとはオサラバさ！」
と楽しく宴を開いている事なのだろうなあ。
525 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/02/03(土) 22:50:36.33 ID:5IbalF8K0
採れないと思ってるのはお前だけｗ 夏は生け簀の水温上昇、過密飼育で酸素不足、
体力を消耗したウナギが旬な筈は無いよな。 >>547
話逸らしはそれくらいにして
冬ウナギとやらは、いったいドコの川で捕獲され
そしてドコで食えて、通常の夏ウナギの味とどう違うのか語ってくれよ？知ったかクン。 >>550
そのワリにはみなさん昔から
わざわざカネ払って買って食ってるじゃないかよ？知ったかチャンよ。 全面禁漁、売買禁止にすべき
覚醒剤並みの法禁物とすべき
一緒にアナゴとドジョウも全面禁止にすべき
なぜなら、ウナギの代わりとして大量に消費される怖れがあるから >>352
漁業なんかに資本主義の競争原理なんて持ち込めない >>236
ウナギ屋なんか潰れてもいい
江戸時代から続く老舗であっても
なぜこんなことになったのかよーく考えてみようね 高くしたらええやんけ。
高くても食いたきゃ食うし、安くても食いたくなきゃ食わん。 今更だがID:rRuMU03i0は鰻スレに常駐してるキチだから触らないほうがいいぞ
ツッコミ所しかないレスをして、それに反応されると連レスして流していくのが常套手段 >>548
キャビアはチョウザメの卵。
チョウザメとサメは違うよ。 >>554
漁業で完全自由をやってしまうと「共有地の悲劇」が起きて、資源が枯渇するまで採り尽くす、というのが定番だからね。
ウナギもそんな状態になっているんだから、まず漁獲制限、輸入制限、そして消費の制限（スーパーやコンビニなどの大手小売での販売禁止とか）をやるべきなのね。
それをやられちゃ困る人たちがいるんだな。中国が悪い台湾が悪い、クジラが悪い、黒潮が、河川が、旬はいつだ、とかで騒いでる。 支那人に鰻養殖技術を教えた伊○忠商事のせいでしょうに
支那人の乱獲にあって生き延びられる生物はない >>92, >>515
なにかと思ってggってみたら蒲鉾の蒲焼かい、そりゃうまそうだ、蒲かぶりだけど もう日本の食を海外広めるのやめろよ
食料危機になったら虫食う覚悟があるのか ID:rRuMU03i0はキチガイｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 高けりゃ食わないだけだし代替になってない代替もいらねーや >>559
それをいうならまず奄美大島沖のタンカー原油流出事故だろ。日本の魚どーなるんだ、いったい。 養鰻やってる知り合いに言わせば
養殖産は6月7月のが旨い >>575
そりゃ本来のウナギがそういうものだからだよ
ウナギ持つ基本性質が養殖天然で変わるわけないんだから >>576
理由になってない
環境が違うのに変わるわけないって言ってること自体がおかしい >>577
冬はコート着て夏はTシャツになる人間じゃあるまいし
熱帯アマゾンに泳いでいたアロワナを捕まえて水槽に入れるという「環境変化」が起きたところで
熱帯性の魚の、熱帯に適した性質は何ら変わらんよ。
理由どころか反論も意味すらおかしいお前には理解出来ない話かもしれないがな。 >>578
全然たとえになってないから
季節自体に意味はなく
季節から受ける環境変化で変わるんだから環境が変わって変わるわけがないとかあほかよ アホが意味不明の理屈で吠えたところで
ウナギ持つ基本性質など養殖天然の環境の違いで変わりはしない。
冬のような低水温では活動停止して冬眠状態。
夏のような高水温では捕食活動も活発になって大きく太く育つ。
それがウナギの基本性質。 >>580
養殖は水温をいじってる時点でそれは成り立たない
あほすぎ 人工的に水温イジったところで
ウナギの基本性質になんら変わりは無いのは明白。
それともDNAが新たに書き変わって
イワナやヤマメのような低水温が適温の魚にでもなってしまうのかしらん？
涙目のアホの戯言の意味不明さは絶好調ですな〜。 温度を自由にいじれるって意味が分からないどうしようもないアホ 鰻の値段を今の10倍ぐらいにすれば需要が減って自然に漁獲量も減るし完全養殖技術確立に向けたインセンティブになる
貧乏人にも安く提供しようとするから乱獲に歯止めが効かない 去年の夏、河口で夜釣りしてたら沢山釣れたけどな。
雨で増水した後がチャンス。 >>585
中国が大量に捕獲して、それを日本が大量に輸入して消費する、という役割分担ができてしまっている。
こんだけ資源が減っている以上、日本としては輸入規制かけて、消費も減らすしかない。
乱獲しているのは中国なんだから悪いのは中国、日本は今まで通り消費していいんだ、とはならない。 >>588
今まで通りの消費をヤメよう、という件だが、
なんでも噂によると 「ウナギの旬は冬」 とやらの事なので
「今後は夏はヤメて、『旬』の冬にウナギを食べましょう」 というキャンペーンを
君がネットで立ち上げて世間に呼び掛ける、というのはどうだろうか？
ウナギの冬の季節といえば、獲れない釣れないが定番の常識だが
まあ、出来る限り水温の高い限られたごく狭い範囲を狙ったり
アノ手コノ手を使って冬眠状態のウナギを引きずり出すようなマネをすれば
実際は、なんとか僅かばかりの数は手に入れられなくもないかとは思う。
君のような啓蒙家にとっては、消費を抑えられ
本物志向のヘビーユーザーは「旬」のモノホンウナギが手に入って
まさに一石二鳥の企画だと思うのだが。 >>578
余計なことかもしれないが、アマゾンのアロワナはあんまり貴重じゃない。貴重でワシントン条約の指定種なのはアジアアロワナ。 >>4
支那とチョンがある限りどんな条約だろうと反故にされ、どんな生物も狩り尽くされる。
ウナギを絶滅させたくなかったら支那チョンを絶滅させるしかない。 >>596
支那で食うのは田鰻
鰻を消費してるのは日本人だけだ >>597
今年は金よりちょっと安いくらいだろうな
ここまで値が上がれば密輸でも何でも世界中からシラスウナギが日本に送られてくるだろ >>598
食ってるだろ。
中国の沿岸沿いの地域では
日本と同じウナギの種である二ホンウナギが捕れるのだからな。
上海的吃 老?店??河?
https://youtu.be/YSxkZTP2WRc 😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪
■ 日本経済には60年の長期周期がある
http://image.slidesharecdn.com/08124-120123045008-phpapp01/95/08124-46-728.jpg
http://kakashi490123.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2010/02/28/20100227.png
昭和の約60年は前半が経済周期の下側、後半が上側だった。
平成の約30年は下側だった。次の30年は上側の明るい時代。
😊 日本の次の30年は明るい時代なので安心 ♪ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) 中国のドコの地域なのか定かでは無いが
単純にウナギの捌きのみを着目して見ると、豪快かつ適当にさえ見えてしまうな
https://youtu.be/aNEHY-JfsuU マグロに韓国が関わったの同様
日本はウナギ養殖の技術盗まれないようチェックしてたけど
わざわざ、韓国に教えていた関係者がいたようだ
【韓国】日本人技術者が韓国に養殖技術を指導→うなぎ完全養殖に成功した！日本より1/5の早さで！
https://hayabusa8.5ch.net/test/read.cgi/news/1466570231/ >>5
ローソンが伝えてたぞ
ただし、それをネタにうなぎ食いましょうというゲスな文面で 日本は毎年シラスウナギを輸入しており、香港からが大半を占める。
香港にウナギ漁は存在せず、輸出を禁じる台湾から違法に持ち出されたシラスウナギが香港経由で日本に向かうとみられている。
ウナギ
稚魚、１匹６００円 香港からの輸入９２％減 「前例ない高価格」
毎日新聞2018年2月6日 東京夕刊
https://mainichi.jp/articles/20180206/dde/041/020/031000c 土用の丑の日はいらない、ウナギ密輸の実態を暴く
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/7379
「絶対に名は出さないでくれ」
台湾のシラスウナギ(ウナギの稚魚、以下シラス)輸出業者は我々取材班にそう告げた。なぜ名を出すことを頑（かたく）なに拒むのか──。それは彼に「罪」の自覚があるからである。
日本人の好物であるウナギを巡って、台湾、香港、日本を舞台に壮大な「不正」が行われている。今回、取材班はその舞台である台湾、香港へと飛び、関係者らを取材した。 今年は価格据え置きで提供させてもらいますが
今後も不漁の傾向が変わらなければ
とりあえず来年は2〜2.5倍へ値上げで
店主 ウナギについては
日本人技術者が密かに韓国人に指導>>605
マグロ完全養殖については近大が韓国と提携してアシストした
【韓国】 日本の妨害に勝ち抜いたクロマグロの完全養殖
〜日本や中国への輸出に期待[09/07]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1441641030/
> 韓国がマグロ養殖研究を始めると
> すぐに日本はすべての情報を遮断した。
> 受精卵や稚魚の搬出も厳格に禁じた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
